当前位置:味味甜 >

关于苦瓜鸡蛋汤的家常做法的餐饮百科

苦瓜鸡蛋汤怎么做-苦瓜鸡蛋汤的做法
  • 苦瓜鸡蛋汤怎么做-苦瓜鸡蛋汤的做法

  • “简单快手营养汤,适合上班族。”食材明细主料苦瓜(少许)鸡蛋(一个)辅料纯净水(适量)调料盐(少许)香油(少许)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋汤的做法步骤1、自家种的苦瓜。2、新摘苦瓜洗净,去瓤,切片备用。3、鸡蛋放入少许盐打散备用。4、锅中放入适量水和苦瓜,烧开再倒入...
  • 12370
家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法
  • 家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法

  • “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
  • 29680
苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做
  • 苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做

  • “我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片2、下入锅里翻炒片刻3、加入盐、蚝油翻炒均匀4、焖一...
  • 9914
苦瓜皮蛋汤怎么做-苦瓜皮蛋汤的做法
  • 苦瓜皮蛋汤怎么做-苦瓜皮蛋汤的做法

  • “清热解暑。”食材明细主料苦瓜(半根)皮蛋(3个)辅料生姜(1块)调料味达美臻品料酒(半中勺)六月鲜轻12克轻盐特级昆布酱油(半中勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜皮蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、苦瓜去头尾,去掉中间的籽,切厚片,加入半中勺盐,抓拌均匀,腌制约10分钟,再清洗干净,沥...
  • 8360
苦瓜炒鸡蛋的做法 简单家常菜美味又下饭的苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 简单家常菜美味又下饭的苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “苦瓜是清热解毒去火,搭配鸡蛋营养价值高,两者搭配做出来的菜品是又美味又下饭的出品家常菜。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料鸡蛋(3个)调料食用油(2勺)盐(1勺)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、首先准备苦瓜和鸡蛋,苦瓜切成薄薄的薄片备用(苦瓜要选那种翠绿的...
  • 10293
家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法
  • 家常鸡蛋汤怎么做-家常鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加水调匀,鸡蛋打散备用。2、锅加水(看自己吃饭人数适当加),烧开。3、锅内加盐(按自己口味尝着...
  • 12953
苦瓜鸡蛋的做法 不苦的苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 不苦的苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做

  • “不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦~虽然是一道简单的不能再简单的家常菜,我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜(1/2根)鸡蛋(3个)调料精盐(2匙)色拉油(1大勺)净水(1碗)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜洗净、去两端、用小勺掏空瓤,切薄片。2...
  • 20895
苦瓜蛋汤怎么做-苦瓜蛋汤的做法
  • 苦瓜蛋汤怎么做-苦瓜蛋汤的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)辅料紫菜(一整片)鸡蛋(一枚)配料盐(少许)黑胡椒粉(少许)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜蛋汤的做法步骤1、准备一条苦瓜2、取半条,一开为二3、用勺背取下白色的瓜囊4、用刀切成薄片5、洗净后,沥干6、锅烧热7、倒入少许油8、下苦瓜煸炒9、放入水1...
  • 16186
家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
  • 18897
苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 #家常菜#苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
  • 17516
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “小时候不喜欢吃苦瓜,而妈妈坚持让我多吃。而现在,却爱上了这苦味,也明白了妈妈的用心。很多时候,年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少量)油(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料:苦瓜切薄片,鸡蛋打...
  • 6441
苦瓜鸡蛋饼的做法 苦瓜的绝佳搭配——苦瓜鸡蛋饼 苦瓜鸡蛋饼怎么做
  • 苦瓜鸡蛋饼的做法 苦瓜的绝佳搭配——苦瓜鸡蛋饼 苦瓜鸡蛋饼怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1棵)辅料红柿子椒(1/2个)鸡蛋(3个)盐(3克)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、苦瓜、红柿子椒洗净切细丝。2、在苦瓜丝里加适量盐拌匀静置20分钟,然后把苦瓜中的水分尽量挤出。3、加入红柿子椒丝,鸡蛋,一点点盐,拌匀。4、平底锅加热倒入油,待油...
  • 25555
苦瓜鸡肉汤怎么做-苦瓜鸡肉汤的做法
  • 苦瓜鸡肉汤怎么做-苦瓜鸡肉汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(800g)苦瓜(一个)辅料花椒(少许)油(50g)盐(少许)味精(少许)葱(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜鸡肉汤的做法步骤1、苦瓜操水2、鸡肉放油炒一下~3、放水煮20分钟~...
  • 21856
苦瓜鸡蛋饼的做法 简单的——苦瓜鸡蛋饼 苦瓜鸡蛋饼怎么做
  • 苦瓜鸡蛋饼的做法 简单的——苦瓜鸡蛋饼 苦瓜鸡蛋饼怎么做

  • “适合早餐的快手菜”食材明细主料苦瓜(半个)鸡蛋(3个)辅料小葱叶(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、原料图2、苦瓜去除里面的白瓤后切丁3、放入开水焯烫一下4、捞出过凉5、鸡蛋打散,放入葱花盐鸡精打匀6、放入苦瓜丁搅匀7...
  • 18700
苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 家常小炒----苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用,将苦瓜清洗干净,剖开,去籽,切成末待用。2、将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,五香粉,葱花,料酒。3、热锅放油,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,加...
  • 19848
苦瓜鸡蛋胡萝卜汤怎么做-苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法
  • 苦瓜鸡蛋胡萝卜汤怎么做-苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法

  • “减肥,去火,养颜,防癌”食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)辅料虾米皮(适量)盐(适量)汤料(适量)十三香(适量)姜(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋胡萝卜汤的做法步骤1、胡萝卜切片2、苦瓜切片3、锅放油,将鸡蛋煎熟放入水,加入调料,煮4、锅开加入苦瓜和胡萝卜5...
  • 14524
苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)苦瓜(1段)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中,加盐。4、锅中加底油,倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...
  • 10461
鸡蛋苦瓜怎么做-鸡蛋苦瓜的做法
  • 鸡蛋苦瓜怎么做-鸡蛋苦瓜的做法

  • “【苦瓜】清热去火,微苦,和鸡蛋的搭配,基本上可以让老人,孩童及不吃苦瓜的人欲罢不能!”食材明细主料苦瓜(一个)鸡蛋(五个)辅料盐(少许)鸡粉(少许)白胡椒(少许)葱(少许)姜(少许)十三香(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋苦瓜的做法步骤1、苦瓜一个,洗净!横向从中间切开,挖去籽!2、切成薄...
  • 22547
家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法
  • 家常苦瓜酿怎么做-家常苦瓜酿的做法

  • “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
  • 25367
苦瓜鸡蛋的做法 苦中作乐(苦瓜鸡蛋) 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 苦中作乐(苦瓜鸡蛋) 苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜过一下水2、小火双面煎一下3、放入鸡蛋液,成型出锅就好...
  • 17071
苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做
  • 苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做

  • “苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了,让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧,虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜(一个)咸蛋(一个)皮蛋(一个)辅料精瘦肉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜咸蛋汤的做法步骤1、把所有东西都切好了。2、把肉...
  • 15429
苦瓜鸡蛋怎么做-苦瓜鸡蛋的做法
  • 苦瓜鸡蛋怎么做-苦瓜鸡蛋的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)辅料鸡蛋(2个)葱花(适量)大蒜(1个)盐(2匙)十三香(1匙)料酒(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去芯,切成小段。2、切好的苦瓜加入少许盐,十三香,葱花,料酒和两个鸡蛋充分搅拌均匀。3、起锅热油爆香大蒜。4、加入苦瓜鸡蛋,小火煎至一面成...
  • 12403
苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒鸡蛋 苦瓜辣椒炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒鸡蛋 苦瓜辣椒炒鸡蛋怎么做

  • “夏日里吃点苦,消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜(一根)辣椒(适量)鸡蛋(四个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱,切葱花。2、苦瓜洗净后,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗净后切碎。4、辣椒碎,苦瓜碎,葱花,鸡蛋混合。5、拌匀🌸。6...
  • 30474
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时...
  • 15519
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打散。4、热锅凉油,先炒鸡蛋。5、鸡蛋炒好后,盛出备用。6、...
  • 24368
专题