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关于油炸玉米饼的餐饮百科

油炸玉米饼的做法 四川鲜玉米浆在家怎么做油炸玉米饼 油炸玉米饼怎么做
  • 油炸玉米饼的做法 四川鲜玉米浆在家怎么做油炸玉米饼 油炸玉米饼怎么做

  • “玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。”食材明细主料嫩玉米(适量)辅料糖(适量)面粉(少量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸玉米饼...
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葡萄玉米面饼干的做法 无油葡萄玉米面饼干 葡萄玉米面饼干怎么做
  • 葡萄玉米面饼干的做法 无油葡萄玉米面饼干 葡萄玉米面饼干怎么做

  • “又硬又脆的口感,酸酸甜甜的味道,葡萄果肉的酸甜。。。这款无油葡萄玉米面饼干注定是一款完美的下午茶小点心,那酸甜会激发你一下午的活力哟!而且,这款饼干未添加任何油,所以热量相比一般饼干低了很多哟!”食材明细主料玉米面(60g)原味酸奶(100g)辅料白砂糖(10g)红糖(15g)葡萄(23颗)酸甜(...
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炸油饼 炸油饼怎么做-炸油饼的做法 早餐
  • 炸油饼 炸油饼怎么做-炸油饼的做法 早餐

  • 食材明细主料面粉(100克)笨鸡蛋(1个)辅料猪油(5克)盐(1克)温水(50克)酵母(1克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸油饼的做法步骤1、全部食材和面醒发2、排气揉匀分割6份3、擀成小饼切两刀,醒发15分钟4、炒锅放油,8成熟时,放入炸至,中小火,翻面炸至5、配上一杯红枣豆浆6、外焦里嫩7、很好...
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非油炸玉米脆角怎么做-非油炸玉米脆角的做法
  • 非油炸玉米脆角怎么做-非油炸玉米脆角的做法

  • “小孩子和年轻人都爱吃膨化食品,但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高,还有很多添加剂,很不健康,而且非常容易导致肥胖。这款玉米脆角,酥脆可口,绝对可以替代那些外面买来的膨化食品。非油炸,仅仅用了极少的橄榄油,而且玉米面本身属于健康杂粮,没有任何添加...
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香炸土豆玉米肉末饼怎么做-香炸土豆玉米肉末饼的做法
  • 香炸土豆玉米肉末饼怎么做-香炸土豆玉米肉末饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)玉米(1个)米饭(500g)瘦肉(400g)辅料鸡蛋(2个)玉米粉(适量)盐(1匙)蚝油(适量)食用油(500g)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸土豆玉米肉末饼的做法步骤1、将玉米土豆洗干净,玉米用小刀削成颗粒出来,土豆切成几大块,瘦肉剁成肉末2、将准备好的土豆和玉米一起放入锅里蒸...
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炸油饼 的做法 【山西】炸油饼 炸油饼 怎么做
  • 炸油饼 的做法 【山西】炸油饼 炸油饼 怎么做

  • “炸油饼应该也算是一款记忆中的美味菜肴了,面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。”食材明细主料油条粉(500g)辅料鸡蛋(1个)水(330ml)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸油饼的做法步骤1、鸡蛋打散,和水搅匀2、把水一点点儿的倒入面粉中3、用筷子搅成絮状4、和成面团,用手反复按压...
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葱油玉米面的做法 不用专门炸葱油的葱油玉米面 葱油玉米面怎么做
  • 葱油玉米面的做法 不用专门炸葱油的葱油玉米面 葱油玉米面怎么做

  • “不需要专门炸葱油的葱油玉米面,选择玉米面是因为觉得它热量会低一点,也可以用意大利面哈!”食材明细主料玉米面条(80g)香葱(1根)洋葱(1/4个)韭黄(30g)辅料鸡蛋(1个)调料酱油(1茶匙)蚝油(1茶匙)老抽(1茶匙)米酒(1茶匙)水(1汤匙)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油玉米面的做...
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玉米面可以炸油条吗
  • 玉米面可以炸油条吗

  • 可以。使用玉米面炸出来的油条,风味会更好。使用玉米面制作油条时,将玉米面、白面、酵母粉、清水、食用盐等材料按照比例混合,揉成面团,醒发后即可用于炸制油条。炸制油条的油量要足,这样可以避免油条受热不均。炸油条的油温不宜过高,油温六成热即可。...
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炸玉米怎么做-炸玉米的做法
  • 炸玉米怎么做-炸玉米的做法

  • 食材明细主料玉米(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)番茄酱(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸玉米的做法步骤1、玉米粘鸡蛋液。2、粘淀粉。3、在粘鸡蛋液。4、粘面包糠。5、锅中烧油。6、下入玉米炸制金黄色即可。7、挤上番茄酱完成。...
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炸油条能放玉米面粉吗
  • 炸油条能放玉米面粉吗

  • 可以。油条的主要成分是面粉跟泡打粉,没有玉米面的油条松软可口,而加入玉米面的油条可以起到固定油条的形状且使得油条可以更加的香脆。冷掉的油条在食用时,可以放入油锅中,稍微炸一下即可食用,炸过度可能会使油条糊掉。或是将油条放入微波炉中加热,但需要注意时间,时间太长会使...
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炸油饼的做法 自己炸油饼 炸油饼怎么做
  • 炸油饼的做法 自己炸油饼 炸油饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸油饼的做法步骤1、面粉、盐、糖、酵母粉、鸡蛋。2、和好的面团表面抹些油,放冰箱一宿。3、第二天一早面发好。4、摊在皮肤上压扁平。5、做成油饼坯。6、入锅炸至两面金黄。7、炸好的油饼,...
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炸鸡块可以用玉米油吗
  • 炸鸡块可以用玉米油吗

  • 可以。炸鸡块除了可以使用玉米油,也可以是用菜籽油、色拉油、大豆油、花生油或是菜籽油等。鸡块在炸之前可以先用胡椒粉、花椒粉、白糖、食用盐、酱油等调味料腌制一会,鸡块炸好后会更加入味。鸡块在炸制之前可以过程一层面包糠,味道会更好。炸鸡块的时间不宜过久,以免炸糊,影...
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葱油饼玉米粉怎么做-葱油饼玉米粉的做法
  • 葱油饼玉米粉怎么做-葱油饼玉米粉的做法

  • “葱油饼是姐姐送给我的,网上买的宜久郎鲜香葱油饼。金黄酥,面劲香,一袋有5片。平底锅或者电饼铛预热,锅内无需放油,葱油饼无需解冻,除溥膜,放入锅内,开小火双面煎3一5分钟,煎制过程中需要及时翻面,至表面金黄起酥即可出锅。这是厂家介绍的制作方法。我做的时候,还是少放了点油煎制...
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玉米油可以炸东西吗
  • 玉米油可以炸东西吗

  • 可以。玉米油可以用来炸土豆、玉米、面包、青菜、虾肉等等。玉米油炸东西时,油温尽量不要超过180度,温度过高玉米油出现冒烟则会使其有益成分流失。玉米油炸出的食物色泽较淡,没有豆油炸出来的鲜亮。保存玉米油的是时候要将其密封好,放置阴凉干燥处。...
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玉米油适合炸东西吗
  • 玉米油适合炸东西吗

  • 适合。玉米油也叫做玉米胚芽油,制作的主要材料为玉米胚芽,外观清澈透明,油烟点高,适合制作炒菜和煎炸食物。选购玉米油时可以看颜色,品质好的玉米油,外观清澈透亮,呈淡黄色。品质差的玉米油外观颜色会比较深。选购玉米油时可以看商标,品质好的玉米油商标字迹清晰。...
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香脆玉米葱花油饼怎么做-香脆玉米葱花油饼的做法
  • 香脆玉米葱花油饼怎么做-香脆玉米葱花油饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆玉米葱花油饼的做法步骤1、白面和玉米面1:1加水揉成稍柔软的面团。2、葱切碎。3、面团分成几个小剂子。4、擀开,均匀撒上盐和十三香,然后涂一层油,撒葱花。5、卷起来。6、擀...
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炸玉米饼怎么做-炸玉米饼的做法
  • 炸玉米饼怎么做-炸玉米饼的做法

  • “很不错的一道主食菜品,也可以当做零食来吃,女士和儿童都很喜欢的,外面卖到10几块钱一份的,在家里做的成本连两元钱都用不到,既方便又卫生。”食材明细主料玉米饼(2个)辅料油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸玉米饼的做法步骤1、玉米饼两个,要凉的。2、均匀...
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无油奶香玉米松饼怎么做-无油奶香玉米松饼的做法
  • 无油奶香玉米松饼怎么做-无油奶香玉米松饼的做法

  • “吃多了白米饭、白馒头,偶尔吃吃五谷杂粮也是一种不错的选择,粗粮怎样做好吃又营养呢,今天的奶香玉米饼,里面加了奶粉和牛奶,吃起来奶香浓郁,绵软微甜,玉米的清香伴随着牛奶的奶香,软软的口感,香甜的味道。玉米面食品营养也丰富,膳食一定要合理搭配,才能做到营养均衡。”食材明细主...
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炸油饼的做法 炸油饼(香葱) 炸油饼怎么做
  • 炸油饼的做法 炸油饼(香葱) 炸油饼怎么做

  • “我在北京长大,对油饼再熟悉不过,人们喜欢早餐吃炸油饼,搭配豆浆或者豆腐脑,十分美味,人们的口味不同,我喜欢吃外酥里软的,厚厚的油饼,我老公则喜欢整体酥脆的口感,我今天分享的炸油饼中加入香葱碎,吃起来除了面香味儿还有葱香味儿,属于我喜欢的外酥里软的厚油饼,无需擀面杖,用手直接...
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炸油饼的做法 【开封】炸油饼 炸油饼怎么做
  • 炸油饼的做法 【开封】炸油饼 炸油饼怎么做

  • “油香,印象中是回民朋友的传统美食,回民朋友的节日送人品尝的,油香四溢,软香可口。油香做不了,就试着做了和油香类似的油饼,味道还不错”食材明细主料发面团(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸油饼的做法步骤1、我使用的是发面,就是蒸馒头余下的。原...
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油炸玉米片的做法 “自制零食”油炸玉米片 油炸玉米片怎么做
  • 油炸玉米片的做法 “自制零食”油炸玉米片 油炸玉米片怎么做

  • 食材明细主料玉米片(100g)白糖(一匙)辅料油(两匙)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸玉米片的做法步骤1、玉米片准备好。2、炒锅烧热加油,烧至八九成热,放入玉米片炒一下,玉米片会迅速膨胀到两倍大。3、加入一匙白糖,小火加温至白糖融化,均匀的沾在玉米片上。4、要不停的翻炒,防止...
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奶香玉米饼的做法 奶香玉米饼-粗粮无油更健 奶香玉米饼怎么做
  • 奶香玉米饼的做法 奶香玉米饼-粗粮无油更健 奶香玉米饼怎么做

  • “上大学的时候,学校食堂每天早上都有玉米饼,价格很便宜,而且灰常好吃,so,总是要抢,偶尔才能吃上几回,那叫一个美味。前不久,买了一点玉米面,熬了一次粥,再没做过,今天早上一下想起来,于是记忆力那个美味儿又浮出水面……”食材明细主料玉米面(60克)白砂糖(15克)鸡蛋(1个)辅料牛奶(50克)甜味(...
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奶油玉米圆饼的做法 粗粮饼干—奶油玉米圆饼 奶油玉米圆饼怎么做
  • 奶油玉米圆饼的做法 粗粮饼干—奶油玉米圆饼 奶油玉米圆饼怎么做

  • “在原料中加大了玉米面粉的用量,很忐忑的等着饼干出炉。效果真的不错,酥脆香甜~~”食材明细主料玉米面粉(110克)低筋面粉(110克)辅料无盐黄油(100克)鸡蛋(1个)泡打粉(1小匙)黑芝麻(适量)配料细砂糖(70克)盐(1/4小匙)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油玉米圆饼的做法步骤1、黄油室温...
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松软玉米奶油饼怎么做-松软玉米奶油饼的做法
  • 松软玉米奶油饼怎么做-松软玉米奶油饼的做法

  • “涨发太好,只在冰箱里呆了一夜,面糊就涨了个盆满钵满,甚至逃溢。。。放在电饼铛里也不肯好好呆着,自顾自肆意生长蔓延,最后变成连体婴儿。两个鸡蛋让面饼变得金黄,并与奶油一起散发浓香。”食材明细主料淡奶油(95克)鸡蛋(2个)低筋粉(120克)盐(2克)糖粉(30克)鲜酵母(6克)煮熟的玉米粒(50克)辅...
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玉米面葱油饼怎么做-玉米面葱油饼的做法
  • 玉米面葱油饼怎么做-玉米面葱油饼的做法

  • “平时喜爱吃饼类的面食,一有时间就会做的,家里老爷子手艺超级好,每每教我几手o(∩_∩)o就是平时没多少时间拍照片,现在得点空来给大家看看”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)食用油(适量)小葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面葱油饼的做法步骤1、玉米...
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