当前位置:味味甜 >

关于香烤蒜茸生蚝怎么做的餐饮百科

香烤蒜茸生蚝怎么做-香烤蒜茸生蚝的做法
  • 香烤蒜茸生蚝怎么做-香烤蒜茸生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(15个)蒜茸(150g)花生油(200g)辅料盐(8克)鸡精(少许)辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)香烤蒜茸生蚝的做法步骤1、选用鲜活湛江生蚝,这个是XXL的,不错,开壳都是活的。2、清洗干净生蚝,需泡清水里2小时吐沙。3、开壳的生蚝准备上烤箱,忘记拍煎蒜茸图片了。4、放入蒜茸,蒸烤箱上下...
  • 24807
香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做
  • 香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做

  • “长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜,难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好,就想着给菜菜变个样子,产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说,还真没白折腾,呼啦呼啦,配着辣得过瘾的烤茄子,一大碗米饭不知不觉就下肚了。烤过的茄肉软酥,也非常地入味。再配上小辣椒火火的辣,过...
  • 30645
蒜茸烤生蚝怎么做-蒜茸烤生蚝的做法
  • 蒜茸烤生蚝怎么做-蒜茸烤生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜茸(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜茸烤生蚝的做法步骤1、生蚝洗净。2、烤箱预热至200度烤30分钟。3、敲开生蚝外壳放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分钟。5、成品。小窍门生蚝可以敲开外壳后加入蒜茸和生抽直接烘烤。...
  • 8387
烤箱版蒜蓉生蚝怎么做-烤箱版蒜蓉生蚝的做法
  • 烤箱版蒜蓉生蚝怎么做-烤箱版蒜蓉生蚝的做法

  • “美味的蒜蓉生蚝,做法特别简单今天做了些,一出炉都被小孩儿们一扫而光,赶快跟我学起来吧”食材明细主料生蚝(适量)香菜(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)红辣椒(1个)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱版蒜蓉生蚝的做法步骤1、需要准备的配料,橄榄油忘记拍了2、生蚝洗净,外...
  • 30846
蒜香烤生蚝怎么做-蒜香烤生蚝的做法
  • 蒜香烤生蚝怎么做-蒜香烤生蚝的做法

  • “开鱼了这是个品尝海鲜的季节,我们从烤生蚝开始吧!”食材明细主料生蚝(10个)辅料蒜(1头)调料蚝油(2勺)食用油(20ml)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香烤生蚝的做法步骤1、蒜沫。2、清理好生蚝。3、小火下实用油,油热后下蒜沫。4、炒香蒜沫。5、加油蚝油和生抽。6、熬制1分钟。7...
  • 13078
蒜蓉烤生蚝的做法 减脂美容快手菜/蒜蓉烤生蚝 蒜蓉烤生蚝怎么做
  • 蒜蓉烤生蚝的做法 减脂美容快手菜/蒜蓉烤生蚝 蒜蓉烤生蚝怎么做

  • 食材明细主料生蚝(7只)辅料蒜(1头)柠檬(半只)小米椒(1只)香葱(1根)调料食用油(35ml)味达美葱姜料酒(30ml)味达美臻品蚝油(1勺)味达美原酿生抽(2勺)白糖(2g)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤生蚝的做法步骤1、准备好食材。2、处理好生蚝,去除内膜,清洗干净,蒜头剥去外衣,压成蒜泥,香葱切葱花...
  • 15198
蒜茸蒸生蚝怎么做-蒜茸蒸生蚝的做法
  • 蒜茸蒸生蚝怎么做-蒜茸蒸生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜茸(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜茸蒸生蚝的做法步骤1、生蚝洗净。2、放入蒸箱中100度蒸30分钟至生蚝开口。3、撬开生蚝。4、在每个生蚝上放入蒜茸和蒸鱼豉油放入蒸箱100度蒸10分钟即可。5、成品。小窍门没有蒸箱可以用...
  • 11465
香辣蒜蓉生蚝怎么做-香辣蒜蓉生蚝的做法
  • 香辣蒜蓉生蚝怎么做-香辣蒜蓉生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)粉丝(适量)辅料蒜蓉(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)油(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣蒜蓉生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净,上锅蒸,水开后三分钟关火。2、把蚝肉撬出来。3、粉丝用开水泡一下,软硬合适的时候捞出控...
  • 13220
蒜蓉烤生蚝怎么做-蒜蓉烤生蚝的做法
  • 蒜蓉烤生蚝怎么做-蒜蓉烤生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)调料葱(少量)蒜(适量)姜(适量)小米椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷洗干净。2、生蚝口朝上放入盘中,入锅蒸6分钟。3、葱姜切末,小米椒切碎,蒜捣成蒜蓉。4、葱姜小米椒放入蒜蓉碗中,倒入生抽...
  • 10836
蒜茸蚝油炝生菜怎么做-蒜茸蚝油炝生菜的做法
  • 蒜茸蚝油炝生菜怎么做-蒜茸蚝油炝生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(二棵)辅料蒜(10克)红尖椒(5个)淀粉(8克)食用油(30克)配料蚝油(15克)白糖(5克)醋(20克)盐(2克)鸡精(5克)原味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸蚝油炝生菜的做法步骤1、生菜洗净,把尖椒切小段,蒜切末。将一汤匙蚝油,一小茶匙白糖,少许盐,一勺醋,鸡精和淀粉放在一碗里,用水调匀。2、...
  • 10568
蚝油蒜香生菜怎么做-蚝油蒜香生菜的做法
  • 蚝油蒜香生菜怎么做-蚝油蒜香生菜的做法

  • “天气凉了,生菜不能总吃凉的了,做一道下饭的素菜。”食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜香生菜的做法步骤1、主要原料。2、生菜洗净撕成大块,迅速焯水捞出。3、放冷水里过凉,挤...
  • 32848
金银蒜烤生蚝怎么做-金银蒜烤生蚝的做法
  • 金银蒜烤生蚝怎么做-金银蒜烤生蚝的做法

  • “北方气温还没有升上来,早晚温度相差还是比较大,而生蚝也正是最为肥美的季节。仅仅十分钟,美味即刻呈现在眼前,蒜蓉和生蚝的碰撞,简直是人间极品美味。赶紧回家试试吧,你一定会爱上它的。”食材明细主料生蚝(8颗)大蒜(半颗)小葱(两根)生姜(三片)辅料蒜蓉剁椒(一小勺)咸鲜(口味)烤(工艺)十分...
  • 14907
蒜蓉辣酱烤生蚝怎么做-蒜蓉辣酱烤生蚝的做法
  • 蒜蓉辣酱烤生蚝怎么做-蒜蓉辣酱烤生蚝的做法

  • “简单美味的蒜蓉辣酱烤生蚝。烤生蚝的关键是蒜蓉辣酱,蒜蓉辣酱的做法很简单,一看就会,有了蒜蓉辣酱,又能衍生出很多菜肴。”食材明细主料生蚝(适量)辅料大蒜(300g)调料盐(适量)白糖(适量)味精(少许)小米椒(少许)生抽(少许)热油(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱烤生蚝...
  • 14995
蒜茸生蚝怎么做-蒜茸生蚝的做法
  • 蒜茸生蚝怎么做-蒜茸生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)蒜茸(适量)葱花(适量)辅料粉丝(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜茸生蚝的做法步骤1、新鲜生蚝洗净沥干摆盘。2、大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。3、将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈...
  • 7977
自制蒜茸生蚝如何做简单又好吃
  • 自制蒜茸生蚝如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:3分钟主料生蚝:适量辅料葱花:适量蒜茸:适量姜末:适量生抽:适量耗油:适量具体步骤1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。2.大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。3.将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生...
  • 21304
蚝油蒜茸花菜怎么做-蚝油蒜茸花菜的做法
  • 蚝油蒜茸花菜怎么做-蚝油蒜茸花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)辅料生粉(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜茸花菜的做法步骤1、将大蒜剁碎、葱切碎、辣椒切段备好待用。2、*****3、将生粉加水调成芡汁。4、准备一碗水(或者汤)。5、...
  • 27232
蒜茸蒸生蚝如何做简单又好吃
  • 蒜茸蒸生蚝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥生蚝:四只蒜瓣:三粒小红辣椒:半个油:适量盐:适量辅料具体步骤1.买回来的生蚝,用水洗干净,大家最好叫卖家直接从耗壳上扳新鲜的耗,新鲜,没额外水分!已经放在水里泡着的耗装了太多水,咱小百姓要亏些银子买水呢!划不来...
  • 27338
蒜香烤蚝怎么做-蒜香烤蚝的做法
  • 蒜香烤蚝怎么做-蒜香烤蚝的做法

  • “蒜香烧烤酱烤了鸡翅还剩下半包,拿来烤蚝试试,还挺香的,就是我烤的时间太长,有点干了,我是烤了五分钟,下次要缩短点时间才行。”食材明细主料鲜蚝(适量)辅料芹菜末(适量)菜脯粒(适量)配料蒜香烧烤酱(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香烤蚝的做法步骤1、鲜蚝洗干净。2、外壳也...
  • 11284
蒜香生蚝怎么做-蒜香生蚝的做法
  • 蒜香生蚝怎么做-蒜香生蚝的做法

  • 食材明细主料生蚝肉(7个(大个))辅料食用油(1匙)调料大蒜(几颗)葱芽(小许)蒸鱼豉油(8g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香生蚝的做法步骤1、生蚝肉洗净。2、锅烧开水。3、放生蚝。4、煮开锅即可。5、捞出洗净浮沫。6、摆盘。7、烧开水的时候,葱和大蒜处理干净。8、切末。9、热锅...
  • 19247
蒜香蚝油生菜怎么做-蒜香蚝油生菜的做法
  • 蒜香蚝油生菜怎么做-蒜香蚝油生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净,备蒜末(忘了拍照)。2、锅中水烧开,放少许油,盐。3、水必须大沸腾时才放入生菜烫一分钟左右。4、如图,色泽翠绿。5、捞出来沥水装...
  • 27694
蒜香粉丝生蚝怎么做-蒜香粉丝生蚝的做法
  • 蒜香粉丝生蚝怎么做-蒜香粉丝生蚝的做法

  • “亲戚送来一箱生蚝,撬生蚝真是很麻烦啊!蚝刀也不听使唤。一箱十斤多生蚝,一次吃不完,取出生蚝肉冻起来了。”食材明细主料生蚝(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香粉丝生蚝的做法步骤1、主要原料。2、生蚝取出蚝肉,清洗干净...
  • 9656
蒜蓉烤生蚝的做法 宵夜之王——蒜蓉烤生蚝🦪 蒜蓉烤生蚝怎么做
  • 蒜蓉烤生蚝的做法 宵夜之王——蒜蓉烤生蚝🦪 蒜蓉烤生蚝怎么做

  • “开海了,生蚝超便宜,简简单单的几步就可以在家实现蒜蓉烤生蚝的自由啦心低盐健康、香辣鲜美超过瘾。”食材明细主料生蚝(12~15个)辅料生姜(10g)蒜头(30g)小葱(2根)小米椒(2个)调料花生油(20g)六月鲜8克轻盐特级原汁酱油(3大勺)香辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烤生蚝的做法步骤1、把...
  • 13774
蒜蓉粉丝烤生蚝怎么做-蒜蓉粉丝烤生蚝的做法
  • 蒜蓉粉丝烤生蚝怎么做-蒜蓉粉丝烤生蚝的做法

  • “蒸生蚝吃太多次了,现在换个口味😄。”食材明细主料生蚝(5斤)辅料蒜蓉(两个整蒜)粉丝(1团)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝烤生蚝的做法步骤1、用刷子把外表面清洗干净。2、等蒸锅里的水烧开后放入生蚝,蒸三分钟左右拿出来,这时生蚝基本都张开了,用手一掰就开了,比撬生的...
  • 17090
蒜烤生蚝怎么做-蒜烤生蚝的做法
  • 蒜烤生蚝怎么做-蒜烤生蚝的做法

  • “由于最近身体不适我家的小A都落了一层厚厚的灰尘,近日终于满血复活了,也该让烤箱发挥它的作用了。一道简单却又高逼格的蒜烤生蚝,真的很鲜美,而且生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。所以,你要不要多吃一点……”食材明细主料新鲜生蚝(5个)香葱...
  • 20093
蒜蓉酱烤生蚝怎么做-蒜蓉酱烤生蚝的做法
  • 蒜蓉酱烤生蚝怎么做-蒜蓉酱烤生蚝的做法

  • “每逢夏季来临,夜市的烧烤摊开始散发出一阵阵诱人的香味,各种海鲜只要淋上经过调制的蒜蓉酱,在高温炙烤下,发出吱吱的声音,仿佛在呼唤你去尝尝。而最受欢迎的大概是烤生蚝,有在外面吃过的朋友都知道,吃的时候是一打一打的下单,怎么吃都不够。在家自制烤生蚝,不仅成本低,还卫生,绝对...
  • 12548
专题