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关于葛粉的餐饮百科

冰果葛粉凉虾怎么做-冰果葛粉凉虾的做法
  • 冰果葛粉凉虾怎么做-冰果葛粉凉虾的做法

  • “夏日到了,大炒勺为您制作一道适合夏季食用的冰霜小吃,这道小吃主要原料使用的是“葛粉”。葛粉,在上文中已介绍过,它是用葛根提炼的淀粉,里面富含丰富的葛根素、生物碱、蛋白质及铁、锌、钙等微量元素和多种氨基酸,“葛根”是一种纯天然无污染的补益珍品,它可以做为保健品来食...
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葛粉蔬菜羹怎么做-葛粉蔬菜羹的做法
  • 葛粉蔬菜羹怎么做-葛粉蔬菜羹的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)毛芋(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)豌豆(适量)香菇(适量)萝卜(适量)芥菜(适量)年糕(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葛粉蔬菜羹的做法步骤1、香菇洗净用水泡发,蔬菜切丁。2、芥菜梗切丁。3、肥肉放入锅中小火熬出油,放入瘦...
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葛粉版紫薯芋圆奶饮怎么做-葛粉版紫薯芋圆奶饮的做法
  • 葛粉版紫薯芋圆奶饮怎么做-葛粉版紫薯芋圆奶饮的做法

  • “不怎么爱吃芋圆,总觉得那东西比较实沉,很容易就把肚子塞满了。不过,当看到可以用葛根粉来做芋圆的时候,一下子就心动了。原来葛根粉也可以用来做芋圆?还真没做过芋圆。正好有那么一丁点紫薯泥,不如就把它变成紫薯芋圆,份量不会太多,自然也就不用担心剩很久。并不了解用水比例,只...
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葛粉芋头饺如何做简单又好吃
  • 葛粉芋头饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟饺子吃了很多种,但这种葛粉芋头饺子,我相信对于大多数人来说都是很新奇的。独特之处在于,这款饺子采用江西小芋头、葛根粉作为原材料,用作饺子皮。煮熟后,饺子皮比较厚实,但依然弹牙劲道。饺子馅料充足,味道鲜美...
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燕麦芝麻葛粉羹怎么做-燕麦芝麻葛粉羹的做法
  • 燕麦芝麻葛粉羹怎么做-燕麦芝麻葛粉羹的做法

  • 食材明细主料燕麦(适量)芝麻粉(适量)葛粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)燕麦芝麻葛粉羹的做法步骤1、葛粉、燕麦、芝麻。2、小锅中加水,放入燕麦烧煮。3、放入芝麻粉,加点白糖。4、葛粉用温水搅拌。5、葛粉水倒入燕麦芝麻糊中搅拌均匀,煮成粘稠糊状。6、早餐...
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葛粉萝卜小吃怎么做-葛粉萝卜小吃的做法
  • 葛粉萝卜小吃怎么做-葛粉萝卜小吃的做法

  • “青萝卜水多味甜,还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。葛粉具有降火,祛痰止咳,降血糖的作用,保护心脑血管健康等功效。这两种食材很适合冬季实用哦~”食材明细主料青萝卜(300g)葛粉(100g)面粉(100g)肉馅(100g)辅料盐(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
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营养的野生葛粉如何做简单又好吃
  • 营养的野生葛粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葛根粉:10辅料水:适量白糖:适量具体步骤取10g葛根粉放碗里,加入少许凉白开,搅拌至无颗粒状煮开水,将搅拌好的葛粉冲入开水中,加入适量糖开小火,搅拌只褐色透明状即可...
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葛粉黑芝麻糊如何做简单又好吃
  • 葛粉黑芝麻糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑芝麻粉:3勺葛粉:1勺辅料白砂糖:适量水:适量具体步骤1.把葛粉放进碗里.2.加入白砂糖.3.加少许的凉开水下去搅拌成无颗粒状.4.接着倒入黑芝麻粉5.最后倒入沸水搅拌均匀即可.6.完成.烹饪技巧无...
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葛粉怎么吃
  • 葛粉怎么吃

  • 说到葛根粉,想必大家都不会感到陌生了吧。反正小编从小就特别喜爱吃葛根粉,那么,葛粉怎么吃,在食用的时候都应该注意些什么呢,今天,小编就对于葛根粉,给小伙伴们相信的介绍介绍,希望能够让大家对葛根粉有更加全面的认识。一、葛粉葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养...
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果料葛粉羹怎么做-果料葛粉羹的做法
  • 果料葛粉羹怎么做-果料葛粉羹的做法

  • “好久没吃过葛根粉了,怎么印象中好像不是这灰色?葛根粉最简单的吃法就是调成羹,沸水冲调就成。如果水温不够,没办法把葛根糊变成半透明的样子,那就用锅或微波炉煮吧。单纯的羹未免太过单调,加点果料,干果坚果,有什么用什么,似乎一下子就丰富了。只是这葛根颜色似乎太暗沉,看起来不...
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冬季里的一碗葛粉怎么做-冬季里的一碗葛粉的做法
  • 冬季里的一碗葛粉怎么做-冬季里的一碗葛粉的做法

  • “葛粉具有千年人参的美誉,其功效具有丰胸美容、防治三高、清凉下火,缓解咳嗽,喉咙不舒服等。”食材明细主料葛粉(20g)开水(一碗)辅料糖(10g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季里的一碗葛粉的做法步骤1、先将葛粉放入碗中,用一点凉水把它融化。2、再将开水倒入碗中,缓缓的倒入...
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葛粉椰蓉糕如何做简单又好吃
  • 葛粉椰蓉糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料葛根粉:50双狮牌吉士粉:10ML辅料椰蓉:适量蜂蜜:按个人口味添加枸杞子:6粒迭迭香:1根心状、圆形饼干磨具:个各一个具体步骤1.所需材料集体照,磨具忘了。2.用厨房台式称称出50克葛根粉,用5ML的小勺取2平勺吉士粉,与葛...
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葛粉有哪些作用-孕妇能吃葛粉吗
  • 葛粉有哪些作用-孕妇能吃葛粉吗

  • 你家里有十月怀胎的孕妇吗?你知道作为孕妇每天需要补充哪些营养吗?葛根粉作为一种滋补的营养品,可以给孕妇食用吗?葛根粉到底有哪些作用?我们普通人可以食用吗?小编为此走访了这方面的专家,在下面的文章里给大家一一进行解答。一、孕妇能吃葛粉吗葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛...
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野生葛粉如何做简单又好吃
  • 野生葛粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟葛根素有“千年人参”的美称,是一种名贵的中药滋补品,既有药用价值,也有营养保健的作用。葛根粉的吃法也比较少,大多都是直接冲泡成糊就吃。还有的加在粥里,或者代替生粉用来勾芡。悄悄地告诉你们哦据说葛根粉...
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葛粉的吃法
  • 葛粉的吃法

  • 葛根作为一种中药材,不过是有药用价值还具有一定的食疗功效,许多人都会通过服用葛粉来进行日常保健。虽然吃葛粉的人不少,可是吃法却不一定正确。今天小编就为大家介绍一下葛粉的吃法,正确的吃法能够充分发挥葛粉的功效。葛粉的吃法一、冲调野葛粉取野葛根粉15克放入碗中,加糖...
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葛粉橙花糕怎么做-葛粉橙花糕的做法
  • 葛粉橙花糕怎么做-葛粉橙花糕的做法

  • “又是一年脐橙季,新鲜的脐橙不仅当水果吃味道好,做成甜点也是一个不错的选择。葛粉有清热下火的功效,平时吃时平淡无味,伴入了水果肉,带着果香果甜,变身为一款特别的甜品。”食材明细主料脐橙肉(适量)速溶葛粉(125克)辅料水(500ml)配料砂糖(100克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葛...
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冲泡野生葛粉如何做简单又好吃
  • 冲泡野生葛粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟葛粉是用野生葛根做的,葛粉做为药食食用有很多种功效,可以清热、滋阴、开胃等等,尤其夏天吃是最合适了。泡葛粉也是很讲究的,一定要用沸水,不然是泡不起来的,等稍微凉点后加入蜂蜜,真的是非常好喝的呢,葛粉给宝宝...
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自制葛粉怎么做-自制葛粉的做法
  • 自制葛粉怎么做-自制葛粉的做法

  • “葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。”食材明细主料葛根(10斤)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制葛粉的做法步骤1、准备好葛根。2、去皮,清洗干净。3、切...
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葛粉羹的做法 补血益气葛粉羹 葛粉羹怎么做
  • 葛粉羹的做法 补血益气葛粉羹 葛粉羹怎么做

  • “红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的...
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自己做的小炒葛粉如何做简单又好吃
  • 自己做的小炒葛粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:半个葛粉块:1张辅料蚝油:1勺白芝麻:少许紫甘蓝:适量油:少许郫县豆瓣酱:1勺盐:少许芹菜:适量具体步骤1.葛粉块2.切块;3.配菜洗净;4.洋葱切块;5.芹菜和紫甘蓝切成条状;6.锅中少许橄榄油;7.放入葛粉块;8.小火煎至...
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南瓜葛粉羹怎么做-南瓜葛粉羹的做法
  • 南瓜葛粉羹怎么做-南瓜葛粉羹的做法

  • “葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载,其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒...
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葛粉羹怎么做-葛粉羹的做法
  • 葛粉羹怎么做-葛粉羹的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)芥菜梗(适量)辅料葛粉(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葛粉羹的做法步骤1、瘦肉切丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、冬笋、芥菜梗、蘑菇、胡萝卜、豆腐切丁。3...
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葛粉红枣糕怎么做-葛粉红枣糕的做法
  • 葛粉红枣糕怎么做-葛粉红枣糕的做法

  • 食材明细主料葛粉(约250克)辅料红糖(两片半)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葛粉红枣糕的做法步骤1、红枣先泡水洗净。2、对半切开挑核出来。3、放红糖煮软。4、有强迫症的人就是把枣泥和枣皮分离,吃起来口感不扎舌。5、这样。6、用搅拌机搅拌均匀。7、把葛粉和红枣...
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家常甜葛粉如何做简单又好吃
  • 家常甜葛粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葛根粉:2勺辅料白砂糖:适量具体步骤1.把葛粉倒在碗里2.加入适量的糖3.加入少许的凉开水搅拌成无颗粒状4.再用沸水直接冲下去5.最后搅拌均匀即可烹饪技巧第3步一定要先用凉开水....
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简单野生葛粉如何做简单又好吃
  • 简单野生葛粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料野生葛粉:适量辅料水:适量具体步骤1取约50克野生葛根粉块放入大碗中2倒入50克的温水稀释野生葛根粉3把块状的野生葛根粉搅拌均匀,不得有颗粒,不然后面开水冲泡时就容易有半生不熟的葛根粉小团。4一边缓缓...
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