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关于腊猪脸炒杏鲍菇的餐饮百科

腊猪脸炒杏鲍菇怎么做-腊猪脸炒杏鲍菇的做法
  • 腊猪脸炒杏鲍菇怎么做-腊猪脸炒杏鲍菇的做法

  • “过年时朋友送了个腊猪脸,这个东西平时还怎不怎么吃它,查了做法才动手。腊猪脸要先蒸再切,否则太硬了切不动。不够经过蒸和炒,做成后口感筋道,很有嚼头,只要牙口好,吃起来还是蛮香的。”食材明细主料腊猪脸(150g)杏鲍菇(150g)辅料青椒(2个)配料特级酱油(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口...
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杏鲍菇炒腊肠的做法 美饭搭档——杏鲍菇炒腊肠 杏鲍菇炒腊肠怎么做
  • 杏鲍菇炒腊肠的做法 美饭搭档——杏鲍菇炒腊肠 杏鲍菇炒腊肠怎么做

  • “麻辣腊肠和杏鲍菇芽切片配上蚝油炒制,真是太美味了。😍绝对下饭。”食材明细主料杏鲍菇芽(5根)腊肠(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)蚝油(1勺)盐(1小匙)生抽(1勺底)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒腊肠的做法步骤1、杏鲍菇芽5根,麻辣腊肠两截。2、腊肠杏鲍菇芽切户2,3毫米薄片...
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小炒腊猪脸怎么做-小炒腊猪脸的做法
  • 小炒腊猪脸怎么做-小炒腊猪脸的做法

  • 食材明细主料腊猪脸(适量)蒜苗(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊猪脸的做法步骤1、备料:蒜苗,葱姜蒜2、腊猪脸切好备用3、锅中放油,放葱姜蒜爆香4、下腊猪脸翻炒5、倒入辣椒翻炒6、放蒜苗,盐翻炒均匀7、起锅...
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腊味杏鲍菇怎么做-腊味杏鲍菇的做法
  • 腊味杏鲍菇怎么做-腊味杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)杏鲍菇(适量)辅料青红椒(适量)配料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净后,用手撕成长条。2、腊肉切片,青红椒切好备用。3、炒锅无油烧热,倒入撕好的杏鲍菇,干炒。4、炒软,撑出备用。5、炒锅洗净,...
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猪肚炒杏鲍菇怎么做-猪肚炒杏鲍菇的做法
  • 猪肚炒杏鲍菇怎么做-猪肚炒杏鲍菇的做法

  • “昨天卤了猪肚,因为有其它的菜,就留着今天吃了,加上杏鲍菇一起,味道也不错哦。”食材明细主料卤水猪肚(1个)杏鲍菇(3个)红椒(1/3个)黄椒(1/3个)辅料葱(2根)姜(2片)配料蚝油(2大匙)糖(1茶匙)油(1.5大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肚炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,用手撕小条。2、红...
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杏鲍菇炒腊八蒜的做法 脆香杏鲍菇炒腊八蒜 杏鲍菇炒腊八蒜怎么做
  • 杏鲍菇炒腊八蒜的做法 脆香杏鲍菇炒腊八蒜 杏鲍菇炒腊八蒜怎么做

  • “腊月初八啦,我们这里的方言:贼冷~应景做了两道菜都是腊八蒜炒杏鲍菇,有油炸的脆香版,回头再上个无油版的。腊八节,喝腊八粥,吃着自己腌制的腊八蒜,一切都感觉妥妥的。腊八蒜的腌制过程很顺利,也谈谈自己的经验吧。把蒜剥好后,蒜最底下的那个要去掉,这样能方便蒜把更多的醋吸收上...
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熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇的做法 快手小炒菜——熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇 熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇怎么做
杏鲍菇炒猪耳朵怎么做-杏鲍菇炒猪耳朵的做法
  • 杏鲍菇炒猪耳朵怎么做-杏鲍菇炒猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳朵(1个)杏鲍菇(2个)辅料葱(适量)蒜苗(2颗)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒猪耳朵的做法步骤1、杏鲍菇切条。2、猪耳朵切丝。3、葱,蒜苗切段。4、爆香葱蒜苗。5、放入杏鲍菇。6、炒软放入猪耳朵。7、加入盐,生抽调味,翻炒均匀即可。...
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腊味九层塔炒杏鲍菇怎么做-腊味九层塔炒杏鲍菇的做法
  • 腊味九层塔炒杏鲍菇怎么做-腊味九层塔炒杏鲍菇的做法

  • “爆香台式快炒的三大咖︰姜、蒜、辣椒。趁锅子热时炝入酱油”食材明细主料杏鲍菇(6個)腊肉(9片)辅料姜(3片)大蒜(3粒)辣椒(1根(视喜好))九层塔(1小把)配料酱油(2大匙)米酒(2大匙)糖(少許)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味九层塔炒杏鲍菇的做法步骤1、热锅干烙菇块,至微黃略缩(不放油也不...
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腊炒秋葵杏鲍菇怎么做-腊炒秋葵杏鲍菇的做法
  • 腊炒秋葵杏鲍菇怎么做-腊炒秋葵杏鲍菇的做法

  • “秋葵和杏鲍菇都是非常健康的食材,我尝试着把两样搭配在一起,感觉质地丰富,还不错哦。”食材明细主料秋葵(250克)杏鲍菇(半根)广式香肠(1根)辅料小辣椒(1根)盐(少许)鸡精(少许)蚝油(适量)料酒(适量)姜丝(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊炒秋葵杏鲍菇的做法步骤1、秋葵切去蒂...
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腊肉杏鲍菇怎么做-腊肉杏鲍菇的做法
  • 腊肉杏鲍菇怎么做-腊肉杏鲍菇的做法

  • “百度知识:杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种”食材明细主料腊肉(150克)杏鲍菇(200克)辅料青红辣椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)配料老抽(1汤匙)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉杏鲍菇的做法步骤1、准备食材,腊肉是...
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杏鲍菇炒二刀腊肉怎么做-杏鲍菇炒二刀腊肉的做法
  • 杏鲍菇炒二刀腊肉怎么做-杏鲍菇炒二刀腊肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)尖椒(1个)二刀腊肉(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒二刀腊肉的做法步骤1、杏鲍菇洗净切细丝。2、尖椒洗净切细丝备用。3、二刀腊肉用开水泡软一下后切薄片。4、热锅少许底油将腊肉炒出油。5、放入杏鲍菇翻炒炒软。6、一点点盐...
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腊肉炒青椒杏鲍菇怎么做-腊肉炒青椒杏鲍菇的做法
  • 腊肉炒青椒杏鲍菇怎么做-腊肉炒青椒杏鲍菇的做法

  • “家常小炒~俱色,香,味于一体,简单又不失美味,妥妥的下饭菜~”食材明细主料腊肉(适量)薄皮青椒(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒青椒杏鲍菇的做法步骤1、备好食材:如图,洗净备用。2、杏鲍菇切成薄片备用...
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腊肠黄瓜炒杏鲍菇怎么做-腊肠黄瓜炒杏鲍菇的做法
  • 腊肠黄瓜炒杏鲍菇怎么做-腊肠黄瓜炒杏鲍菇的做法

  • “腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!”食材明细主料杏鲍菇(1个)黄瓜(1个)腊肠(2个)辅料蒜(5g)调料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠黄瓜炒杏鲍菇的做法步骤1、准备原材料杏...
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腊肠炒杏鲍菇怎么做-腊肠炒杏鲍菇的做法
  • 腊肠炒杏鲍菇怎么做-腊肠炒杏鲍菇的做法

  • “作为早餐的,快速又美味。胡萝卜仅仅是为了这个菜的颜值而放。”食材明细主料杏鲍菇(1根)胡萝卜(小许)腊肠(80克)荤油(3克)食盐(0.5克)生抽(3克)鸡精(0.5克)葱(小许)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇和胡萝卜洗净切片,焯水2、腊肠切片,葱姜切末3...
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杏鲍菇炒腊八蒜的做法 低油更健康:杏鲍菇炒腊八蒜 杏鲍菇炒腊八蒜怎么做
  • 杏鲍菇炒腊八蒜的做法 低油更健康:杏鲍菇炒腊八蒜 杏鲍菇炒腊八蒜怎么做

  • “杏鲍菇用平底锅煎一下,放些调料,就十分美味。低油更健康,还保留了杏鲍茹本身的鲜美味道。”食材明细主料杏鲍菇(1根)腊八蒜(10瓣)辅料腊八蒜醋(15ML)生抽(5ML)糖(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒腊八蒜的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片,放入平底锅上,开中火加热。2、煎至杏...
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腊肠杏鲍菇怎么做-腊肠杏鲍菇的做法
  • 腊肠杏鲍菇怎么做-腊肠杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)腊肠(适量)青瓜(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠杏鲍菇的做法步骤1、所有原材料先净切片。2、锅里下少许油将杏鲍菇煸炒至无水份。3、盛出备出。4、用余油爆香腊肠。5、腊肠稍卷出油时放蒜末翻炒。6、下...
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炒腊猪脸怎么做-炒腊猪脸的做法
  • 炒腊猪脸怎么做-炒腊猪脸的做法

  • 食材明细主料腊猪脸(半只)蒜台(适量)调料盐(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炒腊猪脸的做法步骤1、腊猪脸先用喷火枪或炉火烧一下猪毛,刷洗干净再用水煮熟,蒸熟也可。因为大部分腊肉制品都比较咸,所以用煮更好。2、腊猪脸里有一些碎小骨头剃干净,切成薄厚均匀大片。3...
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腊肉炒杏鲍菇怎么做-腊肉炒杏鲍菇的做法
  • 腊肉炒杏鲍菇怎么做-腊肉炒杏鲍菇的做法

  • “买杏鲍菇就想着该如何做它,心里想着就不由的自言自语起来,可没想到旁边热心的大妈接过我的话说,用腊肉炒呀,再加入点青蒜,那滋味特别鲜美,不信你试试。真心的谢谢大妈了,果然“名厨”都在民间。家里刚好有老家寄来的腊肉,腊肉特有的香味和很多食材都很搭,它煮熟切成片,透明发亮,...
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杏鲍菇炒腊肉怎么做-杏鲍菇炒腊肉的做法
  • 杏鲍菇炒腊肉怎么做-杏鲍菇炒腊肉的做法

  • “杏鲍菇平时都用蚝油来调味,这次加了辣酱来调味,与腊肉同炒,也是换一下口味吧!”食材明细主料杏鲍菇(1根)腊肉(1块)辅料葱花(适量)姜(适量)酱油(1匙)蒜蓉辣酱(1匙)鸡精(少许)胡椒粉(少许)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒腊肉的做法步骤1、杏鲍菇斜切成略厚的圆片。2、杏鲍菇...
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猪肉炒杏鲍菇怎么做-猪肉炒杏鲍菇的做法
  • 猪肉炒杏鲍菇怎么做-猪肉炒杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇,降脂降压,增强免疫功能,且味美,我们可要常吃呵。”食材明细主料猪瘦肉(3OO克)杏鲍菇(3OO)辅料油(3O克)盐(少许)生抽(适量)可乐(1汤匙)糖(半小汤匙)葱(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切条。2、猪肉切条,用可乐,生抽,盐,糖,木茨粉,胡椒粉,...
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黑椒杏鲍菇炒腊肉怎么做-黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法
  • 黑椒杏鲍菇炒腊肉怎么做-黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法

  • “下饭菜,喝酒菜”食材明细主料杏鲍菇(1颗)腊肉(适量)辅料黑胡椒(适量)食用油(适量)盐(适量)微辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒杏鲍菇炒腊肉的做法步骤1、杏鲍菇洗净后切片备用。2、腊肉切片备用。3、热锅热油放入杏鲍菇后,中火干煸。4、杏鲍菇变软变色后加入腊肉继续干煸。5、...
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猪皮炒杏鲍菇怎么做-猪皮炒杏鲍菇的做法
  • 猪皮炒杏鲍菇怎么做-猪皮炒杏鲍菇的做法

  • “猪皮是广东特有的美食,表皮是用炸过的猪皮作原料,混合肉末调好的馅料,蒸熟后就成猪皮,具体怎么制作食尚没有见过,但是在很多潮汕小吃店里都能见到的一种食材,熬汤或搭配河粉一起煮,很美味的,市场里也有现成的销售,偶尔买一点回来做小炒,家人都爱吃呢~”食材明细主料猪皮(100克)杏鲍...
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腊八蒜炒杏鲍菇怎么做-腊八蒜炒杏鲍菇的做法
  • 腊八蒜炒杏鲍菇怎么做-腊八蒜炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)腊八蒜(小半碗)调料生抽(10ml)白糖(5g)腊八醋(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,腊八蒜捞出。2、切片。3、g锅中放油,炒杏鲍菇至发软。4、放蒜片炒出腊八蒜味道。5、生抽,腊八醋,白糖调汁,倒入锅中炒匀。6、装盘。...
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腊肉炒杏鲍菇的做法 【毕节】腊肉炒杏鲍菇 腊肉炒杏鲍菇怎么做
  • 腊肉炒杏鲍菇的做法 【毕节】腊肉炒杏鲍菇 腊肉炒杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(两个)青椒(一个)腊肉(适量)辅料生抽(一茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒杏鲍菇的做法步骤1、准备食材2、所有食材切片备用3、起油锅倒入少许底油下肉炒至吐油盛出备用4、下杏鲍菇和青椒一起煸炒5、加入四分之一茶匙鸡粉和...
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