- “吃过了火辣辣的水煮鱼,再做上一锅清淡鲜美的粥底火锅,不但可以涮菜,最后还可以喝上一碗热热的香粥,很适合老人和孩子吃哦~~~~”食材明细主料大米糯米(适量)虾(适量)辅料青笋(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)莲藕(适量)年糕(适量)红枣(适量)配料盐(适量)姜片(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)清淡...
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- 朋友们,冬天你最好吃什么呀,脑海里是不是出现了火锅的影子,哈哈,春夏秋冬都可以吃这个,把什么菜都放在一起煮,粘上那麻辣口味,与鸳鸯锅的结合,是不是超级爱吃,喜欢吃。这麻辣的口味真的是让人口水直流,接下来一起学做家用火锅底料吧!家用火锅底料的做法做法一原料葱、姜、蒜、花椒、...
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- “吃火锅用鲜虾作火锅汤底,鲜虾提前放锅里煮一煮,煮出鲜香味道,再添加自己喜欢的涮料,非常鲜美。天气冷,吃火锅,既暖身,又暖胃。选些自己喜欢又利好的涮料,吃的既舒服又健康。”食材明细主料鲜虾(400g)西兰花(150g)羊肉(400g)大白菜(300g)豆腐(350g)香菇(150g)土豆(100g)杂面(150g)辅料葱(适量)浓汤...
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- “说到四川,最香想到的的就是火锅。四川火锅以麻辣鲜香闻名全国。火锅的特点就在于它的锅底好不好吃。中秋节喊上亲朋好友在家用电磁炉唰火锅特别有情调。家庭火锅的锅底。方法制作比较简单。”食材明细主料生姜(一块)花椒(一匙)干辣椒(15个)大葱(二根)大蒜(二根)各种菌类(适量)西红柿...
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- 如果要评选出现代人最喜欢的事物,小编猜火锅一定会帮上有名。毕竟火锅作为中国的特色美食之一,已经征服了不少人的胃口,收到了世界上不少国家、不同人种的喜爱。今天就为大家介绍几种自制火锅底料家常。让大家在享受美味的同时也感受一下diy的乐趣。自制火锅底料家常做法一1...
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- “冬季,多食温暖的热粥是保健养身的最佳方法。热粥容易消化,非常适合肠胃虚弱、患有胃溃疡、生病时食欲不振、年长及牙齿松动的人。现代人饮食精细又缺乏运动,多有便秘症状,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止饥外,还能为身体补充水分。对喉咙不适的人能起到缓解不适症状。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料活的基围虾:10大米:适量清水:适量辅料姜丝:适量葱花:适量盐:适量油:适量具体步骤1.将活虾去头,去虾线,去壳。2.清水浸泡大米半小时3.冷水加米下锅,滴点油,大火煮沸。4.转中小火慢慢熬煮,煮至米粒开花。中间要不断...
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- “一个人在家时,通常不想做菜烧饭。或年糕或面条,甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕面条,咱也得放荤的素的多多的食材才算对得起自己。所以,这顿中餐食材虽普通,可营养丰富很是鲜美。”食材明细主料火锅年糕(适量)虾...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料清粥:1碗辅料豆皮:200海底捞菌汤锅底:半袋海底捞蘸料:1盒白菜片:300羊肉片:250虾:适量鱼丸:适量香菇:200牡蛎:适量海带:适量具体步骤1.准备海底捞菌汤锅底料2.准备海底捞火锅蘸料3.熬一锅清粥,粥里的米粒要开花的...
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- “砂锅粥是广东潮汕地区传统美食,是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料一般还会搭配肉丝、海鲜、禽类、鱼类等食材,再加上潮汕地区独有的冬菜,煲出来的粥那是相当之美味,可以说近20年来遍布整个广东,在珠三角地区只要有宵夜的地方基本就会有砂锅粥的存在。既然是家庭版的砂锅粥,有...
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- “一直很爱喝砂锅粥,清淡,养胃,分享一款自己喜欢的口味”食材明细主料基围虾(500g)大米(250g)辅料冬菜(50g)麻油(5ml)香菇(1颗)香菜(2棵)香芹(1棵)干鱿鱼(1小条)生姜(1块)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾砂锅粥的做法步骤1、砂锅放米,加7到8倍左右的水,注意一次把水加够,中途不要加水2、虾...
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- “用白米粥做底锅,涮东西吃最后喝粥,这个最早是在广东街头开始盛行的一种火锅吃法,粥底火锅比较温和滋润,为怕吃火锅上火的女孩们提供了新的选择。而且粥底火锅少辛辣,少油腻,非常符合现在健康饮食的概念,是真正意义上的可以长吃和多吃的养生火锅。冬季易干燥上火,更是滋补的好时...
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- 食材明细主料史云生高汤(两盒)大葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)杏仁(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜汤火锅的做法步骤1、主料2、大葱切段,姜蒜切片3、枸杞和北杏洗净备用4、锅里放适量油,烧热后爆香姜蒜5、随后放入大葱炒香6、倒入史云生原汁上汤,不用倒完...
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- “一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且还能生津止渴、清凉解暑、键脾和胃、补养身体。可谓食粥之道,养生之道也。粥之千变万化,更是道也不尽。自古至今,由南到北,熬粥俨然已成为一种文化。砂锅鲜虾粥,正是我为大家推荐的其中一道养生粥。”食材明细主料虾(500克)...
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- 自制火锅底料家常款建议可到菜场买鸡骨头,因为和猪大骨相比,鸡骨头的味道也不会差太多,使用鸡骨头熬汤,再在汤里头加入生姜蒜和大葱段,这样有提鲜的作用,或者加点香菇也能使口味更加鲜美,当鸡骨汤煮开之后就可以下配菜了。...
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- 市面上有几种常见的火锅底料,但是可能不符合我们的胃口,口味不同,每个人的口味不同,所以我们可以自己制作火锅底料,有很多人不吃辣,所以可以家常自制火锅底料清汤,下面就是材料和具体的步骤,大家学起来,在家中自己制作起来吧啊。一、材料鸡架子、花椒、红枣、枸杞、香菇、淀粉、料...
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- 随着时代的变化,火锅文化越来越浓厚。特别是冬季,大家聚在一起,吃一顿火锅,也是非常浪漫的一件事情。火锅的口味有很多种,麻辣火锅,海鲜火锅,清汤火锅,牛油火锅等等不计其数。今天我来为大家介绍一下三鲜火锅,三鲜火锅鲜香味美,健胃开脾。今天向大家介绍三鲜火锅底料的做法!三鲜火...
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- 火锅是我们冬天经常吃的一种美食,冬天屋外寒风凛凛,屋内大伙围成一桌,吃着热腾腾的火锅,这是一种中国自古以来的流行菜肴。在日常生活我们经常吃火锅,火锅的锅底就是火锅中很重要的一环,那么家常火锅的锅底怎么做就是一个很重要的问题了,接下来小编就给大家带来这个问题的答案。...
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- 自制三鲜火锅底料家常这么做,将买来的鸡肉和火腿肠切成块状,然后锅里倒入猪油开火至五六成热的时候,把平菇倒进去翻炒,翻炒一会后加入火腿肠和鸡肉,再加鸡精和盐、再倒入水等其烧开,这个过程中可再往锅中倒点蔬菜。...
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- “非常鲜美”食材明细主料大米(100g)鸡骨架(1个)辅料虾(5个)扇贝(6个)蛤蜊(250g)盐(适量)胡椒粉(少许)葱花(适量)螃蟹(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粥底火锅的做法步骤1、鸡骨架洗净焯水入锅中煮制1个小时2、大米浸泡2小时以上加一勺油入锅中烧开煮制米粒开花3、海鲜洗净备用4、扇...
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- “1活虾要取出背后黑色的虾肠,2大米提前浸泡二十分钟,3粥不能煲烂。”食材明细主料东北大米(大半碗)活虾(250g)辅料猪油(1汤匙)味精(少许)盐(1茶匙)香油(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜砂锅粥的做法步骤1、活虾去头,背部切开取出黑色的虾肠。2、水烧开后倒入大米。3、加入一...
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- “吃包子或者”食材明细主料大米(150克)虾(200克)火腿(50克)豌豆(50克)姜丝(10克)辅料料酒(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿鲜虾粥的做法步骤1、半碗大米2、小锅水煮开,放入大米,熬半小时左右,3、虾仁,用少许料酒、白胡椒粉、盐腌制20分钟4、准备豌豆5、火...
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- 火锅底料是一种吃货家中常备的调味料,火锅底料不仅可以用在吃火锅做底料,也可以广泛应用在各种各样的烹饪当中,如煮面、炒菜、炖菜等等,那么用火锅底料怎么做家常菜呢?接下来小编就给大家带来几种火锅底料来做家常菜的菜品的方法吧!每个吃货的厨房都会备着这样的一种调味料—...
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- 食材明细主料大米(1/2量杯)姜片(2片)芹菜(1颗)对虾(150g)辅料料酒(10g)盐(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾粥的做法步骤1、备好所需食材;2、对虾去掉头部、剥去外壳、去掉虾线,加入料酒腌制10分钟左右;3、芹菜斜刀切成小段儿,大米淘洗干净;淘好的大米放入美的电饭煲中,按照要求加...
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- “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾头。2、一杯大米加大量水煮,水多不要紧,因为一直滚会蒸...
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