- 食材明细主料秋葵(250G)日本酱油(少许)辅料辣椒仔(一个)芥末(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇秋葵的做法步骤1、水开后加油,再放秋葵焯水,这样会比较绿2、掏起马上冲冻水,切成小断。入冰箱3、端上桌前放冰块让它更保持清凉,再洒上辣椒仔提色。配上日本酱油跟芥末,跟吃鱼生...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料秋葵:适量辅料醋:适量生抽:适量麻油:适量辣椒油:适量蒜泥:适量具体步骤1.秋葵切掉顶端,放入沸水中煮大概两分钟左右,别太久了,太久就没有脆脆的口感啦。2.捞出来放在冰箱冷冻室中冰镇一下,大概半小时左右就可以了。...
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- 今日盘点:芥末酱的分类及制作方法?芥末酱是用来做夏季凉拌菜最佳的调料,也是吃海鲜搭配的最好调料,入口有一种清爽的感觉,特别的刺激。那么,作为一个喜欢吃海鲜的吃货,怎么样在家里做出现成又新鲜的芥末酱呢?下面让我们一起来了解一下吧!今日盘点:芥末酱的分类及制作方法?喜欢用芥末...
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- 食材明细主料鲜秋葵(适量)辅料蒜蓉(适量)香菜(适量)调料生抽(2勺)陈醋(1勺)蚝油(1勺)芥末(适量)香辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰镇秋葵的做法步骤1、超市选鲜嫩的秋葵,洗净切掉头尾备用。2、清水放入适量盐,大火烧开水后放入秋葵焯水2分钟即可。3、出锅后放入凉白开水中泡凉。4、切...
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- 秋葵,也就是我们经常说的羊角豆,可以说是非常受人们欢迎的食材了,经常出现在我们的日常生活中的家常菜中。秋葵中不仅仅具有极为丰富的各种微量元素以及营养物质,而且还具有多种的做法,味道也是非常棒的。接下来,咱们一起看看吧。一、凉拌秋葵1.准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖...
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- “炎炎夏日,最喜欢吃点冰爽的凉菜那真是人生一大爽事呀。这道菜五分钟解决啦。”食材明细主料秋葵(500g)辅料芥末(2g)生抽(2g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇芥末秋葵的做法步骤1、秋葵洗干净,不用去头哈。2、煮一锅开水,水开后滴入几滴香油,作用是防止秋葵煮后变黄。3、秋...
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- 秋葵,这个名字听起来的感觉就是很美好的。秋葵现在已经是市场里常有的一种食材了,营养价值高,属于健康绿色食品。秋葵的好处数不胜数,下面就让我来给你一一列举。我相信,也有不了解它的朋友们,小编和大家一起再来了解一下它的食用方法,再区分一下秋葵和黄秋葵。一、秋葵和黄秋葵...
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- “夏天就是要吃爽口的沙拉呀~”食材明细主料秋葵(10根)辅料第戎芥末酱(2大匙)香甜味沙拉酱(2大匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵芥末籽沙拉的做法步骤1、用盐将秋葵身上的毛搓掉。2、再用小刀将蒂头与果实交界处的粗糙部位切除。3、平底锅放入适量的清水煮开后,放入秋葵...
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- 很多人心里都会有这样一个疑虑,山葵酱,芥末酱和辣根,这三种酱料难道不是一种东西吗?超市里林林总总各式各样的山葵酱,芥末酱和辣根,究竟能怎么吃呢?山葵酱,芥末酱和辣根有什么区别一、山葵酱山葵酱一般出现在日本料理中,被称为“瓦沙比”,也被国人称为绿色芥末酱,一般出现在高级日...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟大家都知道,秋葵是个好东西,含有果胶,牛乳聚糖等营养物质,老人家说吃秋葵容易消化,还比较养胃,感觉好像很不错的样子,不过我吃秋葵,我一般都会弄成芥末凉拌秋葵,凉拌的秋葵口感特别好,芥末味道的秋葵是刺激的,也是很...
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- “一般人均可食用,特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。(注:阳痿患者忌食)”食材明细主料芥兰(500g)辅料冰块(若干)凉开水(100ml)配料生抽(5g)芥辣(5g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇芥兰的做法步骤1、把芥兰洗净后,去叶,取茎,切成5厘米段。2、起锅煮水,水开后将芥兰倒入焯一分钟...
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- 秋葵又被称作黄秋葵,是一种营养价值丰富,口感爽滑的蔬菜,用来炒菜就是一道风采绝伦的美食。除此之外,秋葵还有一种更好吃的方法,就是制作冰糖秋葵酱,不知道你听说过没呢?那小编就通过这篇文章为大家好好介绍一番冰糖秋葵酱的做法和好处吧。一、秋葵和冰糖的好处秋葵含有丰富的蔗...
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- 食材明细主料秋葵(适量)辅料青芥辣酱(适量)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)原味(口味)焯(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青芥辣酱蘸秋葵的做法步骤1、适量秋葵准备就绪。2、青芥辣酱准备就绪。3、秋葵洗净入开水锅焯水。4、焯水后入冷水中过凉淋干水分。5、去除底部摆入盘中。6、淋入蒸鱼...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟一道很不错的冰镇秋葵推荐给大家,空闲时间约上三五好友在一起聚一聚,做一做美食从我的个人经验来看是一种非常好的体验,建议大家一定要把它学会了,再做给亲人好友吃吧,他们一定会喜欢的。更加适合宴请客人,这是...
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- 餐饮提问:芥末日本料理加盟条件哈喽我别跑回答:1、加盟者年满18周岁,具有完全民事行为能力。2、加盟者有一定的经济能力,能完成店面内的正常资金周转。3、比较好有一定的经营管理经验。4、全面认同日本料理的饮食文化,热爱热门料理。5、社会信誉良好,无不良社会记录。6、具有良...
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- 辛辣。芥末的别名叫芥子,是黑色或棕色的芥子与白色或黄色的芥子打磨碎了后混合在一起的,有强烈的刺鼻辛辣味道。由黑芥的种子榨取的为黑芥末油,但由白芥的种子榨取出的为黄芥,芥末油有强烈刺激气味,可用于调味料或调味油的一种油。...
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- “秋葵的好处很多,首先,它的内部的粘液可以带走血管中的杂质和不好的物质,比如脂肪、胆固醇等等,达到疏通血管,净化血液的目的,尤其是适合三高人群食用。其次,秋葵还有很好的补肾作用,在西方也被叫做“羊角豆”。百度芥末的功效:芥末有温中散寒、行气开胃、增进食欲的功效。芥末性...
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- “今天,做一道大炒勺自己制作的凉菜,从清洗双手到所有用具的消毒,绝对使人吃着放心,呵呵!此菜,由于是自创,可随意按食材和做法来命名。此菜也是凉粉的一种,只是做法造型及调料稍有变化,起名就叫做“麻酱芥末绿豆粉卷”。”食材明细主料绿豆淀粉(100克)辅料清水(250ml)红椒丝(20克)黄瓜丝...
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- “青•芥•秋•葵——挺好听的名吧!关键营养也很好!味道也很好!颜值也很好!做法也很好做!”食材明细主料秋葵(10根)辅料青芥末(适量)海鲜酱油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青芥秋葵的做法步骤1、秋葵浸泡、洗净。2、焯水,放两滴玉米油,省得变黄。3、过凉水。4、切掉根部。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟秋葵蘸酱油芥末主要是由红秋葵、黄秋葵等材料一起制作而成,是一道传统的美食,深受人们的喜欢,在人们的餐桌上总是会看见秋葵蘸酱油芥末着一道美食,因为秋葵蘸酱油芥末不仅制作方法简单而且十分美味,下面就介绍...
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- “我特别喜欢的一道菜,超级简单,超级清淡,超级刺激!”食材明细主料菠菜(适量)辅料葱花(适量)芥末(适量)鱼露汁(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芥末菠菜的做法步骤1、菠菜过水后,凉水过凉后装盘。2、制作蘸料。还是鱼露汁,加水稀释后,挤入芥末,拌匀。想寻求刺激点的,可以多放一些芥...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料秋葵(8个)辅料红辣椒(3个)大蒜(2粒)芥末(2g)调料植物油(3g)生抽(2勺)老抽(适量)陈醋(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)芥末秋葵的做法步骤1、秋葵去蒂从中间切成两半。2、水烧开放入少许盐、植物油,放入秋葵绰水...
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- 芥末是用芥菜的成熟的菜种子经过精心加工而成的一种辛辣调料,却是随处可以种植;而山葵是草本植物,是特殊的可食用保健植物,市场值较高,而且生长条件特殊地区有限对于温度和阳光也比较敏感,适合生长温度在15-20度,所以产量不高导致市场值高。...
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- “芝麻的香味与秋葵的清鲜完美结合,滑嫩酸甜让人顿时胃口大开,精神也为之一振,堪称治愈系营养食品。”食材明细主料秋葵(适量)辅料焙煎芝麻汁(适量)酸甜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁的做法步骤1、将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。2、入沸水中焯20秒捞出。3、浸...
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- “广东讲:不鲜不食。本来想换个花样,做一个辣酒煮花螺的,盯着这么生猛的花螺纠结了很久很久,还是舍不得用那么刺激的重口味压住了它本来的鲜美。好吧,还是做保持原味的冰镇花螺吧。。。。。还是一如既往的日本酱油加芥末。”食材明细主料花螺(1斤)日本酱油(适量)辅料姜(少许)芥末(适...
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