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关于家庭版咖喱鸡腿的餐饮百科

【大块大块的满足】家庭版咖喱鸡腿-咖喱鸡腿
  • 【大块大块的满足】家庭版咖喱鸡腿-咖喱鸡腿

  • “多D咖喱少D鸡,多D朋友咪走鸡。自己做的咖喱鸡腿没有印度咖喱的用料重,印度咖喱辣度强烈兼浓郁;没有像泰国咖喱加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料;只是简单地使用了咖喱粉,黑胡椒粉,咖喱菜式中常有的配菜以及还有家庭普遍拥有的做菜的调...
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咖喱鸡腿怎么做-咖喱鸡腿的做法
  • 咖喱鸡腿怎么做-咖喱鸡腿的做法

  • “现在又拿CoronaVirus说事了,听说咖喱等辛香调料能杀菌杀病毒有帮助,这段时间不是用香草做菜,就是用咖喱做菜,反正都很香,也就是为自己的吃货性格找点理由呗。”食材明细主料鸡腿(4枚)中紫洋葱(1个)红萝卜(1段)辅料姜末(1大匙)蒜末(1大匙)椰奶(1+1/2杯)土豆泥屑(2大匙)调料--腌制生抽(1大匙)...
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咖喱鸡腿肉怎么做-咖喱鸡腿肉的做法
  • 咖喱鸡腿肉怎么做-咖喱鸡腿肉的做法

  • “咖喱鸡腿,以鸡腿肉、土豆为制作主料,烹饪简单,口感咸鲜,略带甜辣,咖喱味浓厚,养生滋补,老少皆宜。”食材明细主料鸡腿(3只)土豆(1个)胡萝卜(1个)洋葱(1个)辅料咖喱(2小块)盐(1g)食用油(适量)料酒(5ml)生抽(5ml)黑胡椒(少许块)咖喱(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净去骨...
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家庭版咖喱饭如何做简单又好吃
  • 家庭版咖喱饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料猪排:2块牛排:2块土豆:1个虾仁:少许毛豆:少许咖喱快:4小块辅料具体步骤1.煎锅入油稍多些,中火煎熟猪排,至两面金黄。盛出。2.继续煎牛排,用大火煎熟,只要筷子能轻易插入,就说明熟了,盛出。3.热锅内倒油,下入毛豆跟...
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咖喱烤鸡腿怎么做-咖喱烤鸡腿的做法
  • 咖喱烤鸡腿怎么做-咖喱烤鸡腿的做法

  • “空气炸锅做的烤鸡腿,不但咸香入味,而且还能逼出鸡腿中的一部分油脂,可以放心大快朵颐。烤好的鸡腿皮焦肉嫩、颜色红亮诱人,好馋人啊!”食材明细主料鸡腿(2个)咖喱酱(适量)辅料料酒(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)咖喱(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿。2、鸡腿肉...
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家庭版咖喱鸡块如何做简单又好吃
  • 家庭版咖喱鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.【原料】鸡腿、土豆、葱头、葱、姜、咖喱粉、盐、料酒、白糖、鸡精2.【做法】鸡腿切块,土豆切块、葱头一部分切粒一部分切片、葱姜切末3.鸡块下温油中炸至断生4.葱头粒、葱姜末炒出香味,下咖...
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咖喱小鸡腿怎么做-咖喱小鸡腿的做法
  • 咖喱小鸡腿怎么做-咖喱小鸡腿的做法

  • 食材明细主料小鸡腿(8个)辅料咖啡粉(适量)盐(1匙)糖(1勺)料酒(3勺)生姜(适量)葱段(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱小鸡腿的做法步骤1、将小鸡腿洗干净,加入料酒。2、放入切好的葱段和生姜丝。3、用手拌均匀,放置十分钟。4、倒入适量咖喱粉,用开水冲拌。5、锅中倒油加热,放入生...
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咖喱鸡腿饭怎么做-咖喱鸡腿饭的做法
  • 咖喱鸡腿饭怎么做-咖喱鸡腿饭的做法

  • “咖喱鸡腿饭,是我家过年宅在家天天吃不腻的主食,不仅省事营养高,全家老小都喜欢。咖喱鸡腿饭要想好吃,米饭是关键,软香弹滑,配上咖喱鸡腿,太香了。大米我只选金龙鱼小鲜米,这种大米是纯正的五常稻花香,口感香软弹滑。红色灌装保鲜不易回潮,每罐300克,开盖即可吃完。小鲜米有五鲜标...
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鸡腿咖喱饭怎么做-鸡腿咖喱饭的做法
  • 鸡腿咖喱饭怎么做-鸡腿咖喱饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)土豆(1个)胡萝卜(1个)香菇(2个)白米饭(100g)辅料生抽(3勺)花椒粉(1匙)咖喱酱(70g)盐(1匙)色拉酱(2勺)水(500ml)白糖(1匙)色拉油(2勺)咖喱(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡腿咖喱饭的做法步骤1、把解冻好的干净鸡腿,用刀划几道,再用自制调味汁腌制10分钟左右。之后,放入烤箱用高火...
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家庭版菠萝咖喱鸡如何做简单又好吃
  • 家庭版菠萝咖喱鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:一只菠萝:一只葱姜蒜:少量草菇:适量食用油:适量酱油:适量醋:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量咖喱粉:适量辅料具体步骤1.将鸡砍成小块,然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟的样子2.菠萝切块,用盐水浸泡,去...
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咖喱鸡(家庭版)如何做简单又好吃
  • 咖喱鸡(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡腿:1个土豆:2个胡萝卜:1根辅料姜:适量蒜:适量蜂蜜:适量盐:适量开水:适量清水:适量苹果:适量咖喱粉:适量辣椒粉:适量糖:适量洋葱:适量料酒:适量具体步骤1.放入洋葱丁炒香。2.放入咖喱粉和辣椒粉,翻炒均匀。3.放入苹果...
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家庭版烤鸡腿怎么做-家庭版烤鸡腿的做法
  • 家庭版烤鸡腿怎么做-家庭版烤鸡腿的做法

  • “孩子喜欢吃,不用出去买鸡腿了。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料柠檬(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)奥尔良烤粉(适量)芝麻(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烤鸡腿的做法步骤1、买回来的鸡腿,洗干净,开刀容易入味。找来个盆,放入奥尔良烤翅腌料,再放入酱油、蚝油,腌二十分。2、...
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家庭版椰奶土豆咖喱鸡如何做简单又好吃
  • 家庭版椰奶土豆咖喱鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个胡萝卜:1个青椒:1个土豆:2个咖喱粉:1小包椰奶:1杯辅料油:少许具体步骤1.鸡腿去骨切块2.胡萝卜切滚刀块3.土豆切滚刀块4.用的是咖喱粉、50g,用咖喱酱代替也可以,一般4大勺子5.热锅,少许油。鸡腿肉撒上咖喱粉...
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家庭版如何做简单又好吃-咖喱饭
  • 家庭版如何做简单又好吃-咖喱饭

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料咖喱料:250土豆:30鸡肉:50辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备食材。2.把土豆和鸡胸脯肉切成丁。3.咖喱酱备用。4.油锅烧热。5.加入鸡肉翻炒。6.鸡肉快熟的时候加入土豆翻炒。7.加入凉水和咖喱酱大火煮开转...
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咖喱炖鸡大腿怎么做-咖喱炖鸡大腿的做法
  • 咖喱炖鸡大腿怎么做-咖喱炖鸡大腿的做法

  • 食材明细主料咖喱(适量)鸡大腿(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱炖鸡大腿的做法步骤1、鸡大腿洗净控水。2、剁成小块。3、然后锅中冷水加入料酒葱姜蒜加入鸡块焯水。4、准备一大块咖喱。5、所...
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咖喱鸡腿饭的做法 【肥肥妈的美味手记】——咖喱鸡腿饭 咖喱鸡腿饭怎么做
  • 咖喱鸡腿饭的做法 【肥肥妈的美味手记】——咖喱鸡腿饭 咖喱鸡腿饭怎么做

  • 食材明细主料鸡腿肉(3根)土豆(1只)胡萝卜(1根)豌豆(适量)辅料咖喱粉(1茶匙)咖喱块(6只)盐(少许)味精(少许)咖喱(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿肉去骨去筋切块。土豆、胡萝卜切块,和豌豆一起煮熟。2、锅中放油,下入咖喱粉爆香。3、倒入鸡腿肉、土豆、胡萝卜、豌豆...
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家庭版咖喱蟹如何做简单又好吃
  • 家庭版咖喱蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:500白兰地酒:10ml椰浆:300ml油:100ml咖喱块:20辅料白胡椒粉:少许香茅:1/4根小红葱头:2个大蒜:2瓣葱白:1小段红辣椒(美人椒):2根香芹:2根淀粉:15蛋清:1个姜黄粉:1盐:3糖:5水:50ml辣椒油:5ml具体步骤1.买回螃蟹用刷子将...
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咖喱鸡腿卷怎么做-咖喱鸡腿卷的做法
  • 咖喱鸡腿卷怎么做-咖喱鸡腿卷的做法

  • “简单的料理您也可以用电饭锅做的。。。慢炖才入味呀”食材明细主料大鸡腿(2只)辅料咖喱块(2块)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)西兰花(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鸡腿卷的做法步骤1、将鸡腿肉去骨,剖开待用(先将鸡腿剖开一道口子露出骨头,沿着骨头将肉与骨头剔开即可完整取...
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家常版咖喱鸡腿饭如何做简单又好吃
  • 家常版咖喱鸡腿饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:适量胡萝卜:适量洋葱:适量土豆:适量辅料具体步骤1.土豆胡萝卜切成小块切葱姜洋葱准备备用2.把鸡腿肉切下放在锅里焯熟捞出3.热锅加油放葱炒出香味,在加洋葱胡萝卜土豆翻炒4.加水煮10分钟5.加入咖喱熬制,时...
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家庭版咖喱鸡肉饭如何做简单又好吃
  • 家庭版咖喱鸡肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:19分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:300土豆:300青豆:200辅料咖喱块:一盒米饭:一小碗油:适量具体步骤1.鸡胸肉洗净,切成小块;土豆洗净,削皮,滚刀切成和鸡肉超不多大小的块;青豆(豌豆米)洗净,晾干备用PS:我不喜欢吃洋葱,也不喜欢胡萝卜在咖喱中煮...
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咖喱鸡腿饭的做法 12个月以上辅食咖喱鸡腿饭 咖喱鸡腿饭怎么做
  • 咖喱鸡腿饭的做法 12个月以上辅食咖喱鸡腿饭 咖喱鸡腿饭怎么做

  • “一岁以上的孩子咀嚼力正常的话是可以吃跟我们大人差不多大小的食物了,不过嘴巴小肯定啃的比我们大人慢一点,给他们时间就好。这次做的咖喱饭我给你们的量是一人份,我自己做的三人份的,大人孩子一起吃,真的超级好吃哦。这个咖喱是小朋友吃的没有辛辣味,接受度非常高,孩子很爱吃...
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咖喱焖鸡腿怎么做-咖喱焖鸡腿的做法
  • 咖喱焖鸡腿怎么做-咖喱焖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)胡萝卜(适量)薯仔(一个)洋葱(适量)辅料咖喱块(适量)调料油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)咖喱(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱焖鸡腿的做法步骤1、准备好所需食材:如图所示。2、将洋葱,胡萝卜,薯仔改刀切好。3、鸡腿剁小块放蚝油,胡椒粉,花生油抓匀腌制一会儿。4、热...
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咖喱鸡腿的做法 咖喱鸡腿:异域风味的独特美食 咖喱鸡腿怎么做
  • 咖喱鸡腿的做法 咖喱鸡腿:异域风味的独特美食 咖喱鸡腿怎么做

  • “【咖喱鸡腿】鸡肉紧致入味醇厚,辣椒爆出咖喱的辛香,入口霸气冲击力十足回味悠长,土豆软糯中夹杂着辛辣的味道,细腻中蕴含着火辣的热情。”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)辅料咖喱(适量)盐(适量)花椒(适量)大料(适量)蒜瓣(适量)姜片(适量)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱鸡腿的做法...
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家庭版盐焗鸡腿怎么做-家庭版盐焗鸡腿的做法
  • 家庭版盐焗鸡腿怎么做-家庭版盐焗鸡腿的做法

  • “超市鸡腿特价,买的多,就想尝试一下各种做法。”食材明细主料鸡腿(4)辅料姜(一块)调料盐焗鸡粉(20g)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版盐焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净备用,不用焯水,多洗几次就可以。2、鸡腿划几刀,可以更入味。3、为了颜色好看,我加了点栀子粉,我用的这个量有...
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鸡腿咖喱怎么做-鸡腿咖喱的做法
  • 鸡腿咖喱怎么做-鸡腿咖喱的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1个)土豆(2个)胡萝卜(1根)洋葱(1头)辅料油(适量)淀粉(适量)调料酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咖喱(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿咖喱的做法步骤1、胡萝卜切丁。2、土豆切丁。3、洋葱切丁。4、鸡腿去骨切丁。加酱油、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟。5、锅热倒...
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