- “爱上蛋糕的我,几乎进入了一种疯狂的状态,上一款一家三口蛋糕吧,看见的人都会感觉到幸福满满吧!”食材明细主料戚风蛋糕(一个)淡奶油(500g)水果(适量)辅料糖粉(50g)奶油霜(400g)香草(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一家三口幸福蛋糕的做法步骤1、淡奶油加糖粉打发2、蛋糕胚分成三片3、奶...
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- 如今万州的烤鱼市场都在尝试着将传统烤鱼方式和现代科技相融合,加以科学口味调配技术进行口味调制,似乎成了共识般,大家都追求在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位的改革与创新,使鱼品更符合现代人的口感……不容置疑的是,万州的烤鱼业十分繁荣,无论它哪个品牌在...
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- “小蜜蜂认为~这款这款蛋糕与舒芙蕾应该结为姊妹~妹妹漂浮不定,口感玄幻;而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味,也多了点更为扎实的口感,而且温存的时间可以更长更久。舒芙蕾芝士蛋糕在放入烤箱后,少了做舒芙蕾的时候对它捉摸不定的等待,多了一份芝士蛋糕的踏实感。出炉后放入冰...
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- “莴苣、红胡萝卜、肉丝,这三者,营养都很丰富,再加上这颜色,孩子们,都很喜欢,我们家的小子,有点挑,可今天看着这个也是挡不住了,吃了两大碗,看着家人大口吃饭,做厨娘的人是不是很幸福,很满足,来吧,亲也试试………”食材明细主料肉丝(100克)胡萝卜(1个)莴苣(1条)辅料茶油(1勺)盐(3克)大蒜(1个)糖(2克)...
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- 秋冬御寒3件套:火锅、秋裤、被窝。在这个急速降温的季节里,没有什么比约上三五个亲朋好友,围坐一起吃火锅更惬意的事情啦!对于小编而言,就算是贴上秋膘也无所畏惧,对于寒冷起码的尊重就是好好吃一顿火锅,袅袅上升的热气让人垂涎三尺的美味:尽在重庆情满山城火锅!情满山城火锅秉...
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- “春节马上就要来到了!今来一款:黄金幸福蛋,米拉祝大家财源滚滚!一家人团团圆圆!”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)细面线(适量)辅料油(适量)蕃茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金幸福蛋的做法步骤1、细面线备用。2、鹌鹑蛋上开水锅蒸熟。3、蒸熟后凉水浸泡剥皮。4、用厨房纸巾...
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- “每天早晨喂Chloe吃早餐也是一大难题,一个炖蛋加个pancake都能吃两小时。昨晚她看完小羊肖恩后问我,妈妈,能给我做羊羊面包吗?当然能,只要你吃,你妈什么都能做..........”食材明细主料高粉(250克)低粉(50克)牛奶(150克)黄油(35克)盐(3克)糖(55克)酵母(4克)蛋(一个(去壳约45克))辅料全蛋液(少许)肉...
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- 随着社会经济的蓬勃发展,越来越多的消费者逐渐喜欢上了接地气的美食,比如各种牛排杯、烧烤、以及麻辣烫等美食,当然现在著名的小吃店,不仅仅会卖烧烤,还会有很多牛排杯、炸串、烤鸡等美食可供大家挑选。随着牛排杯的生意的火爆,创业者也纷纷涌入了加盟牛排杯店的潮流中去,下面,小...
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- “说起这款便当,是我一时的创意,第一次尝试米糊版的便当,用鹌鹑蛋做了一公一母两只小鸡,还做了个鸡宝宝,是不是看着很有爱呢,为了吃的时候让米糊更有味道,我搭配了西红柿鸡蛋炒虾仁,吃的时候跟米糊拌匀”食材明细主料大米饭(适量)鹌鹑蛋(适量)生菜(适量)西红柿(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)辅料...
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- “地三鲜是一道东北传统名菜,使用的是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)辅料酱油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
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- “偶尔煎个漂亮的蛋包饭吃,平淡的饭也可以吃出情趣呢。^^”食材明细主料白饭(1碗)鸡蛋(6颗)胡萝卜(半根)玉米(半根)瘦肉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)幸福蛋包饭的做法步骤1、将白饭、胡萝卜粒、玉米粒、瘦肉等一并炒成香香的炒饭,起锅待用。2颗鸡蛋打...
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- “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- 食材明细主料低粉(40克)酸奶(40克)鸡蛋(2个)糖粉(30克)玉米油(20克)玉米淀粉(3克)淡奶油(50克)辅料白醋(0.5匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)幸福纸杯奶油蛋糕的做法步骤1、把面液均匀的放入纸托中,再放入烤箱中,上下火180度烤20分钟2、我的宝贝出炉喽!3、油和酸奶融合在一起4、油和酸奶...
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- “爱上蛋糕的我,几乎进入了一种疯狂的状态,上一款一家三口蛋糕吧,看见的人都会感觉到幸福满满吧”食材明细主料戚风蛋糕(1个)淡奶油(500g)奶油霜(400g)辅料水果(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全家福蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚分成三片2、淡奶油加糖粉打发3、淡奶油和水果夹层...
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- 燃面的特点就是以油重为特色,配以芽菜肉末,花生碎等,翻拌均匀,一口吃下去,满满的幸福感。燃面的佐料制作方法比较讲究,想要吃出那种满口的香浓味道,制作的过程就不能马虎,当你做好了吃上一口的时候,就会觉得一切的付出都是值得的。主料猪肉馅:150克面条:150克香叶:两三片桂皮:两三片干...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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- 说到近年来比较火热的美食,相信大多数人首先会想到的应该是蛋糕吧,蛋糕种类繁多,味道鲜美,是许多人在休闲时间都喜欢吃的美食,同时也是许多投资者都看好的餐饮项目,下面小编将为大家分析正宗蛋糕加盟店哪家好?正宗蛋糕加盟店哪家好1.幸福鸟蛋糕幸福鸟蛋糕是一家比较容易上手经营...
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- “发现自己加入“美食天下”后就成了名副其实的“美食家了”。今天突然很想做蛋糕。而且不想再翻抄任何烘焙书籍。想自由发挥下。做蛋糕的配料和主料以及烤箱温度均是自己凭感觉和经验来控制,居然成功了,入口香甜、松软。很有成就感。其实这也是我喜欢烘焙的原因之一。等做...
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- 饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下全虾饺子馅的家常做法,喜欢海鲜口味的朋友可以跟着小编...
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- 现代社会经济快速发展,餐饮业也得到了长足的发展,人们生活水平不断提高,对美食也有一定的追求,愿意看到新的美食产品的生产。人们对餐饮的热衷,也让餐饮加盟变成热点投资项目,许多海外餐饮品牌进驻中国,带来颇具特色的西式美食。牛排美食就满足了人们对生活品质的追求。福州哪家...
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- “蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征,有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕?既时尚又可爱,还可以堆叠成不同造型,整个风格都变得与众不同。清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕,总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们,有被吸引住了吗?”食材明细主料海绵蛋糕片(3片)橙子(1个)淡奶油(15...
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- 食材明细主料奶油奶酪(60g)低筋面粉(36g)玉米淀粉(18g)辅料细砂糖(18g)蛋黄(2个)牛奶(60g)奶粉(5g)玉米油(30g)蛋白(2个)配料细砂糖(36g)白醋(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)轻乳酪蛋糕的做法步骤1、将所有材料准备好。2、A中的奶油奶酪切小块加入白砂糖。3、隔热水融化,搅拌至细滑...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 这家螺蛳粉的口味真的超多,流行吃法都能及时弄起来,搞得周围的螺蛳粉店都开不下去了!生意超好的!有时候还会有排队的情况。螺蛳粉就要大家一起嗦。鸭脚螺蛳粉是13元一份!鸭脚超好吃的,软软糯糯的。分量超足。他家还有花甲、干拌的口味,都很不错。店名:五星螺螺蛳粉地址:柳州城中区...
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