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关于核桃蔓越莓司康的餐饮百科

核桃蔓越莓司康怎么做-核桃蔓越莓司康的做法
  • 核桃蔓越莓司康怎么做-核桃蔓越莓司康的做法

  • “司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主...
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酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎么做
  • 酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎么做

  • “司康是一种快速面包,没时间做面包,就做个司康过过瘾。(吃东西有瘾,这做东西也有瘾),用酵母的原因,是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝,对健康不利,要么就去买无铝的泡打粉,so这次用酵母代替了泡打粉,就是用时长些,不过效果还是不错的。”食材明细主料普通面粉(280g)黄油(50g)辅料...
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蔓越莓司康的做法 英式茶点—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做
  • 蔓越莓司康的做法 英式茶点—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做

  • “司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅,是一種比薄麥餅(Bannock)要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成,通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscuit,是一種使用小蘇打粉或是泡打粉為膨發劑所烘焙成的小麵包,做法與口感類似.做为早点和茶...
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蔓越莓司康饼的做法 简单制作蔓越莓司康饼,适合新手 蔓越莓司康饼怎么做
  • 蔓越莓司康饼的做法 简单制作蔓越莓司康饼,适合新手 蔓越莓司康饼怎么做

  • “司康饼松软香脆,非常可口,如果在制作的时候加入自己喜欢爱的蓝莓、葡萄干或者蔓越莓干,味道就更好吃了。但以前做司康饼总需要很多配料,新手做起来比较麻烦,最近我发现了司康饼搅拌粉,制作简单适合新手。”食材明细主料司康饼搅拌粉(500克)黄油(100克)牛奶(200克)鸡蛋(一个)甜味(口味)...
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蔓越莓核桃欧包怎么做-蔓越莓核桃欧包的做法
  • 蔓越莓核桃欧包怎么做-蔓越莓核桃欧包的做法

  • “做月饼剩下的一点核桃,用个面包来消耗掉。搭配蔓越莓干,来个欧包,想必会很香。遵循原著,在割口上挤了黄油,后来想想,其实不挤那一条黄油也行。。。”食材明细主料高筋粉(200克)糖(12克)盐(4克)酵母(1.5克)奶粉(4克)水(93克)牛奶(40克)黄油(14克)辅料蔓越莓干(30克)核桃碎(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
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山核桃蔓越莓司康如何做简单又好吃
  • 山核桃蔓越莓司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时山核桃蔓越莓司康,山核桃具有很高的营养,是一种高档的坚果,有很高的蛋白质和不饱和脂肪酸,因为口感独特也深受广大群众的喜爱,蔓越莓里面含有丰富的营养素,酸甜的口感也让人喜爱,用来做成司康也是好吃又营养。主...
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蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(100%成功面包机版) 蔓越莓司康怎么做
  • 蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(100%成功面包机版) 蔓越莓司康怎么做

  • “司康是一种传统的英式点心,当下午茶或早点都很不错!!这款蔓越莓司康吃起来有种神奇的感觉,不仅外脆内酥而且还能吃出红茶的味道,是不是很特别?!做法也很简单,大家不妨试做一下!”食材明细主料低筋面粉(150克)细砂糖(40克)蔓越莓(20克)盐(少许)辅料无盐黄油(50克)牛奶(50ml)泡打粉(4克)奶香(口味...
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蔓越莓司康的做法 【蔓越莓司康】如面包般口感柔软的司康 蔓越莓司康怎么做
蔓越莓司康的做法 踏青外带的小点心——蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做
  • 蔓越莓司康的做法 踏青外带的小点心——蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做

  • “原本是三角形的司康,经过时间的洗礼变成了各种形状的。而它永远不变的是它在英式下午茶的地位,不管是搭配热气腾腾的伯爵茶还是香滑可口的咖啡,它的松软和着顺滑的茶或咖啡,都是午休时刻发呆与好友闲聊的好伴侣。司康介于蛋糕和饼干之间,做法简单便捷,刚刚的出炉的司康冒着热...
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核桃越蔓莓色拉的做法 核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉 核桃越蔓莓色拉怎么做
  • 核桃越蔓莓色拉的做法 核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉 核桃越蔓莓色拉怎么做

  • “这款色拉放入了越蔓莓干,略带着甜味和意大利香醋(balsamicvinegar)酸酸的味道非常搭。里面还放了核桃仁,非常健康有营养!如果不喜欢重口味的羊奶奶酪,可以忽略。”食材明细主料混合色拉菜叶(145g)青豆(45g)核桃仁(60g)越蔓莓干(40g)羊奶奶酪(50g)橄榄油(2茶勺)意大利香醋(3茶勺)辅料盐(适量)...
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蔓越莓核桃面包怎么做-蔓越莓核桃面包的做法
  • 蔓越莓核桃面包怎么做-蔓越莓核桃面包的做法

  • 食材明细主料高粉(350g)牛奶(180g)鸡蛋(1只)蔓越莓干(20g)核桃仁(30g)奶粉(8g)辅料黄油(20g)糖(50g)盐(2g)酵母(5g)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓核桃面包的做法步骤1、将所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟2、放入黄油继续和面25分钟3、排空气,将面团擀成长条,放上核...
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蔓越莓司康饼怎么做-蔓越莓司康饼的做法
  • 蔓越莓司康饼怎么做-蔓越莓司康饼的做法

  • “司康,又名英国茶饼,是英式下午茶中必不可少的一款甜品。司康相对于一般饼干,口感更加细腻绵密,好吃的司康,干湿融合度会拿捏得非常好,外皮微微酥脆,内芯又软FUFU~融入酸酸甜甜的蔓越莓果干后,口感就更加丰富了!我为什么喜欢吃呢?因为简单,快手,好吃!”食材明细主料低筋面粉(200g)辅料...
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蔓越莓核桃吐司怎么做-蔓越莓核桃吐司的做法
  • 蔓越莓核桃吐司怎么做-蔓越莓核桃吐司的做法

  • “上次做了蔓越莓核桃蛋糕,觉得这两种搭配口感还挺好的,这次做的是一键式吐司,切片后再涂抹些果酱、肉松之类的,是一份很营养的早餐。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(170克)蛋液(50克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(20克)酵母(3克)刷表面蛋液(10克)蔓越莓(30克)核桃仁(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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蔓越莓司康怎么做-蔓越莓司康的做法
  • 蔓越莓司康怎么做-蔓越莓司康的做法

  • “司康是苏格兰人的快速面包,它的名字是由蘇格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。”食材明细主料黄油(150克)幼砂糖(60克)低筋面粉(300克)全蛋液(50克)牛奶(80克)蔓越莓干(50克)辅料盐(2克)泡打粉(7克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓司康的做法步骤1、干性材料加...
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全麦蔓越莓核桃司康怎么做-全麦蔓越莓核桃司康的做法
  • 全麦蔓越莓核桃司康怎么做-全麦蔓越莓核桃司康的做法

  • 食材明细主料红糖(20克)全麦(50克)面粉(100克)核桃(25克)植物油(20克)牛奶(50克)酵母(2.5克)盐(1克)全蛋液(25克)辅料蔓越莓(25克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)全麦蔓越莓核桃司康的做法步骤1、牛奶倒入碗中2、加入酵母3、静置10分钟4、核桃如果是生的烤5分钟,切碎5、面粉类的混合6、加入蛋...
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蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康-苏格兰人的快速面包 蔓越莓司康怎么做
  • 蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康-苏格兰人的快速面包 蔓越莓司康怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(290g)蔓越莓干(60g)牛奶(150g)干粉(适量)辅料黄油(50g)细盐(适量)原味(口味)未知(难度)蔓越莓司康的做法步骤1、黄油软化,蔓越莓干切末备用2、低筋面粉和泡打粉过筛备用3、软化后的黄油加入面粉中,用手揉搓至像粗杏仁粉的感觉,再加入细盐和细砂糖,翻拌均匀4、分两次加入...
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核桃蔓越莓软欧怎么做-核桃蔓越莓软欧的做法
  • 核桃蔓越莓软欧怎么做-核桃蔓越莓软欧的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(500g)水(300g)淡奶油(50g)盐(8g(不喜带咸味可放6)g)酵母(6g)黄油(20g)蜂蜜(20g)辅料核桃(半饭碗)蔓越莓干(半饭碗)黄油小条(少量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃蔓越莓软欧的做法步骤1、核桃和蔓越莓切碎备用。2、除黄油外,把主材里的材料放入面包机,开启揉面程序。(...
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蔓越莓核桃蛋糕怎么做-蔓越莓核桃蛋糕的做法
  • 蔓越莓核桃蛋糕怎么做-蔓越莓核桃蛋糕的做法

  • “这两天做了戚风蛋糕,女儿说又想吃有点嚼劲的蛋糕,那就做个海绵蛋糕,添加了蔓越莓、核桃,既丰富了口感,又增加了营养。而且这款蛋糕是低油、低糖的,多吃点也没负担”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(130克)辅料油(10克)糖(40克)牛奶(50克)白醋(5滴)核桃仁(适量)蔓越莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻...
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蔓越莓司康的做法 家庭装蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做
  • 蔓越莓司康的做法 家庭装蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做

  • “领导不喜欢蔓越莓味,而以前腌了蔓越莓,很想试试,所以就将面团一分为二,将蔓越莓搓入其中的一团面里,所以蔓越莓干的用量就比较少了。”食材明细主料低筋面粉(150克)泡打粉(1/2茶匙)细砂糖(20克)盐(1/2茶匙)黄油(40克)牛奶(20克)全蛋(1枚)辅料蔓越莓干(20克)郎姆酒(2汤匙)配料无味菜油((刷盘)适量)...
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蔓越莓司康的做法 早餐茶点皆宜---蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做
  • 蔓越莓司康的做法 早餐茶点皆宜---蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做

  • “司康也叫英式快速面包或英式松饼,是英式下午茶的传统点心,做法非常简单,有点类似于马芬类蛋糕,外形看上去非常其貌不扬,大都是圆形或三角形,吃上去既没有蛋糕的甜蜜,也没有面包的柔软,但细细咀嚼,却会体味到它独特的口感和奶香。蔓越莓司康配红茶,绝对正宗美妙的英式下午茶时光。...
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椰蓉核桃蔓越莓司康怎么做-椰蓉核桃蔓越莓司康的做法
  • 椰蓉核桃蔓越莓司康怎么做-椰蓉核桃蔓越莓司康的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)黄油(50克)糖(40克)鸡蛋(1个(约50克左右))辅料蔓越莓(适量)椰蓉(适量)核桃仁(适量)泡打粉(3克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉核桃蔓越莓司康的做法步骤1、将低粉、泡打粉、白糖拌匀筛入盆中。2、放入软化的黄油。3、用手揉搓成粉粒。4、鸡蛋打散。5、加入蛋...
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核桃仁蔓越莓蛋糕的做法 核桃仁蔓越莓蛋糕🍰 核桃仁蔓越莓蛋糕怎么做
  • 核桃仁蔓越莓蛋糕的做法 核桃仁蔓越莓蛋糕🍰 核桃仁蔓越莓蛋糕怎么做

  • “第一次做果仁蛋糕🍰,没想到会这么好吃,蓬松宣软不说,蛋糕表层和藏在内部组织的果仁吃在口里满口留香,这感觉超赞,这款蛋糕爱了”食材明细主料鸡蛋(5个)白糖(60克)糖霜(30克)玉米油(40克)牛奶(40克)低筋面粉(85克)辅料核桃仁(适量)蔓越莓(适量)白醋(几滴)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)核桃...
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Scones 蔓越莓司康怎么做-蔓越莓司康的做法 英式茶点--蔓越莓司康--Cranberry
核桃蔓越莓软欧包的做法 天然酵母核桃蔓越莓软欧包 核桃蔓越莓软欧包怎么做
  • 核桃蔓越莓软欧包的做法 天然酵母核桃蔓越莓软欧包 核桃蔓越莓软欧包怎么做

  • “自从有了天然酵母,做面包总能找到想要的味道,酵母培养是比较麻烦的,隔段时间就要喂养一次,每次喂养都要倒掉一些,那这部分不用的酵母液用来蒸馒头味道可是很赞的呢。面包里添加了蔓越莓和核桃仁总是消耗的特别快,这种面包吃起来口感上是有嚼劲的,又少油少糖比起高油高糖的甜面...
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(酵母版) 蔓越莓司康怎么做-蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康
  • (酵母版) 蔓越莓司康怎么做-蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康

  • “司康是一款传统的英式点心,它起源于苏格兰,是苏格兰人的快速面包。传统的司康三角形以燕麦为主料,现在通过不断的演变司康已经可以做成任何我们喜欢的形状,口味也更加丰富可甜也可咸,做早餐或是下午茶,涂上奶酪或者果酱配上牛奶或红茶,松软酥香的口感真是无比的美妙与享受。刚...
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