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关于香辣蒜苔怎么做的餐饮百科

香辣蒜苔怎么做-香辣蒜苔的做法
  • 香辣蒜苔怎么做-香辣蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料香辣菜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蒜苔的做法步骤1、将蒜苔切成细小的粒。2、热锅,到入油,将油烧热,3、油热后,就可下蒜苔,爆炒。4、炒熟后(尽量炒熟点)就可放香辣菜了(老干妈香辣菜还要香些)5、将它们翻炒,炒均匀即可。6、出锅了(由于是晚上...
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蒜苔炒香干的做法 蒜苔炒香干(失败版) 蒜苔炒香干怎么做
  • 蒜苔炒香干的做法 蒜苔炒香干(失败版) 蒜苔炒香干怎么做

  • “好久不做饭,失败了,黑历史什么的,要警示一下”食材明细主料蒜苔(适量)辅料熏干(适量)配料盐(鸡精)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒香干的做法步骤1、切成3-4厘米的小段2、熏干和蒜切片3、加油翻炒4、加入熏干5、加盐和鸡精6、没加水,所以糊了小窍门以后炒蒜苔之类的蔬菜,...
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香干炒蒜苔怎么做-香干炒蒜苔的做法
  • 香干炒蒜苔怎么做-香干炒蒜苔的做法

  • “制作过程:1.将蒜苔洗净切段,豆腐干切成长片,葱切片。2.坐锅点火,待油热后放入葱,蒜苔,豆腐干翻炒至熟,加入盐及鸡精调味后即可出锅。”食材明细主料蒜苔(50克)豆腐干(100克)辅料葱(10克)配料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒蒜苔的做法步骤1、将蒜苔...
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胡辣蒜苔怎么做-胡辣蒜苔的做法
  • 胡辣蒜苔怎么做-胡辣蒜苔的做法

  • “蒜苔一般和肉、鸡蛋搭配的较多,也有的用蒜苔当做配料使用,但这道【胡辣蒜苔】做的比较特殊,是一道素炒菜肴,胡辣的味道来自于红辣椒和花椒的煸炒,味道不错,值得一试。”食材明细主料蒜薹(500克)辅料红辣椒(适量)花椒(适量)调料油(10克)盐(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡辣蒜苔...
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蒜香菜苔怎么做-蒜香菜苔的做法
  • 蒜香菜苔怎么做-蒜香菜苔的做法

  • 食材明细主料菜苔(260g)辅料大蒜(4瓣)食盐(1匙)清水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜苔的做法步骤1、准备所需食材2、大蒜切末3、锅里置油加热至冒烟4、倒入大蒜,炒至发黄5、倒入洗净后的菜苔,炒至均匀6、加入少量清水,以防菜叶糊掉,还可以使菜苔快速成熟7、加入食盐,翻...
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蒜苔香辣鸡翅怎么做-蒜苔香辣鸡翅的做法
  • 蒜苔香辣鸡翅怎么做-蒜苔香辣鸡翅的做法

  • “这道菜是一道自已改良后的家常菜,既满足了爱吃鸡翅,也满足了爱吃蒜苔的口味”食材明细主料鸡中翅(8个(因人而定))辅料蒜苔(半斤)细长青椒(8个)指天椒(4个)姜(小块)蒜头(三瓣)配料酱油(两勺)豆瓣酱(一勺半)白沙糖(半勺)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔香辣鸡翅的做法步骤1、蒜苔辣...
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蒜香菜子苔怎么做-蒜香菜子苔的做法
  • 蒜香菜子苔怎么做-蒜香菜子苔的做法

  • “今午餐来一款低脂时令菜:蒜香炒菜子苔。快手美味又健康!”食材明细主料菜子苔(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜子苔的做法步骤1、菜子苔洗净控水2、葱和蒜备用3、菜子苔切寸段4、葱和蒜改刀5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香6...
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香辣蒜苔如何做简单又好吃
  • 香辣蒜苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜薹可温中下气,补虚,调和脏腑。蒜薹应选新鲜、脆嫩,无粗老纤维,条长,上部浓绿,基部嫩白,尾端不黄,不烂、不蔫、苔顶帽不开花。要想做出一道美味可口的好菜,食材的选择也是非常关键的。蒜苔因此口味亦清淡甘甜为主...
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蒜苔炒香干怎么做-蒜苔炒香干的做法
  • 蒜苔炒香干怎么做-蒜苔炒香干的做法

  • “这是一道经典炒菜,方法简单……”食材明细主料蒜苔(150克)香干(2片)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)小米椒圈(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔炒香干的做法步骤1、准备食材:蒜苔洗净后切段,香干切丁。2、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。3、起锅烧油。4、...
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微辣蒜苔怎么做-微辣蒜苔的做法
  • 微辣蒜苔怎么做-微辣蒜苔的做法

  • “超好吃哦!”食材明细主料蒜苔(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜(适量)酱油(适量)葱(适量)辣椒(适量)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微辣蒜苔的做法步骤1、将辣椒,蒜苔,葱切成断,蒜切成末。2、在锅中倒入油,加热3、油热后,放入蒜末,辣椒段,葱段,翻炒。4、翻炒后,加入切好的蒜苔。5、放入酱...
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蒜苔辣白菜炒饭怎么做-蒜苔辣白菜炒饭的做法
  • 蒜苔辣白菜炒饭怎么做-蒜苔辣白菜炒饭的做法

  • “一盘有灵魂的炒饭也可以吃出满满幸福感。”食材明细主料辣白菜(适量)火腿肠(1根)葱(适量)鸡蛋(1个)蒜苔(适量)剩米饭(一盘)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔辣白菜炒饭的做法步骤1、所有食材备用。2、锅中热油加入鸡蛋液翻炒。3、然后加蒜苔丁和火腿丁翻炒。4、下入...
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香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做
  • 香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做

  • “美味家常香辣下饭。”食材明细主料蒜苔(1把)虾仁(300克)辅料盐(适量)料酒(一勺)胡椒粉(适量)豆瓣酱(一勺)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣虾仁炒蒜苔的做法步骤1、虾仁开背挑去虾线。2、加料酒,盐,胡椒粉腌制。3、蒜苔洗净。4、切寸段。5、准备姜末蒜末。6、起油锅,放姜...
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蒜苔炒香肠怎么做-蒜苔炒香肠的做法
  • 蒜苔炒香肠怎么做-蒜苔炒香肠的做法

  • “为了使我家的膳食结构更加合理,我自制了香肠,就是想让菜品具有丰富性。昨晚,我用秋季新上市的蒜苔做了一道蒜苔炒香肠。”食材明细主料蒜苔(300克)自制香肠(2节)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)五香粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苔炒香肠的做法步骤1、准备食材:自制香肠,新...
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蒜苔拌香干怎么做-蒜苔拌香干的做法
  • 蒜苔拌香干怎么做-蒜苔拌香干的做法

  • “椒香,咸脆,爽口小菜,早上,配上一份煎饼,一份豆浆,简单快捷😋”食材明细主料蒜苔(适量)豆干(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(一点)陈醋(一点)花椒(一点)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔拌香干的做法步骤1、新蒜苔洗净。2、切成小粒。3、豆干切小粒。4、蒜苔,豆干,小米椒放碗...
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蒜苔辣炒腰花怎么做-蒜苔辣炒腰花的做法
  • 蒜苔辣炒腰花怎么做-蒜苔辣炒腰花的做法

  • 食材明细主料腰花(300g)辅料青蒜苔(适量)红椒(适量)调料蒜末(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)镇江香醋(适量)香油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)蒜苔辣炒腰花的做法步骤1、食材,新鲜猪腰,让卖的人切成花,如图,用反复清水冲洗,用醋,料酒浸泡去腥。2、把...
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香辣蒜苔炒猪耳怎么做-香辣蒜苔炒猪耳的做法
  • 香辣蒜苔炒猪耳怎么做-香辣蒜苔炒猪耳的做法

  • 食材明细主料卤猪耳朵(适量)蒜苔(适量)辅料辣椒油(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱段(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣蒜苔炒猪耳的做法步骤1、蒜苔洗好,切小段。2、卤猪耳切片。3、起锅放油下入蒜苔翻炒。4、炒到蒜苔变色时加盐。继续翻炒。5、差不多熟了时下入辣椒油。...
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蒜苔辣椒炒鱿鱼怎么做-蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法
  • 蒜苔辣椒炒鱿鱼怎么做-蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)蒜苔(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苔切段。2、辣椒切段。3、鱿鱼切花刀。4、材料如下。5、锅子烧热爆香姜蒜。6、放入鱿鱼翻炒。7、放入蒜苔辣椒翻炒。8、调味即...
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豆豉辣椒炒蒜苔怎么做-豆豉辣椒炒蒜苔的做法
  • 豆豉辣椒炒蒜苔怎么做-豆豉辣椒炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)蒜苔(适量)豆豉(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣椒炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净。2、辣椒洗净。3、蒜苔切段。4、辣椒切段。5、豆豉和大蒜压碎。6、锅子烧热爆香豆豉和大蒜。7、放入辣椒段。8、放入蒜苔翻炒均匀。...
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蒜苔香肠怎么做-蒜苔香肠的做法
  • 蒜苔香肠怎么做-蒜苔香肠的做法

  • “快过年了,一天熏了一些香肠。昨天上街买了蒜苔回家,打算为一盘蒜苔香肠。即简单又家常,家常下饭菜。家常下饭菜会更让你回味无穷,忘不了家的味道。家常味。最简单最家常,易学易做。最主要的是把各种适合配搭的食材混搭在一起,相互融合自最鲜美的味道,即家常又好吃。”食材明细...
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香肠炒蒜苔怎么做-香肠炒蒜苔的做法
  • 香肠炒蒜苔怎么做-香肠炒蒜苔的做法

  • “香肠炒蒜苔,一款快手下饭菜,方便又美味!”食材明细主料蒜苔(适量)香肠(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒蒜苔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、蒜苔改刀焯水五秒捞出。3、控水备用。4、香肠切片。5、葱打斜刀。6、锅中...
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蒜香红菜苔怎么做-蒜香红菜苔的做法
  • 蒜香红菜苔怎么做-蒜香红菜苔的做法

  • “这两天迎新年,各种胡吃海喝,过多的摄入,使身体感觉到有些负担过重,今天来一份蔬菜调理一下。”食材明细主料红菜苔(500g)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)蚝油(适量)大蒜(3瓣)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香红菜苔的做法步骤1、将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段(取其嫩的部分)。2...
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蒜苔辣炒鳝鱼怎么做-蒜苔辣炒鳝鱼的做法
  • 蒜苔辣炒鳝鱼怎么做-蒜苔辣炒鳝鱼的做法

  • “蒜苔辣炒鳝鱼是一道风味浓郁的家常菜,含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”和丰富维生素A,是非常健康的美食。”食材明细主料鳝鱼(适量)蒜苔(适量)调料红99火锅底料(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苔辣炒鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼去骨洗净...
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麻辣腊肠炒蒜苔怎么做-麻辣腊肠炒蒜苔的做法
  • 麻辣腊肠炒蒜苔怎么做-麻辣腊肠炒蒜苔的做法

  • “这款麻辣腊肠,香辣开胃,配米饭不能再合适了,分享给无辣不欢的你快来试试。”食材明细主料麻辣腊肠(80g)蒜薹(250g)辅料酱油(适量)盐(适量)葱姜蒜(等适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣腊肠炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹切小段。2、腊肠切片。3、炒锅油热,放入腊肠翻炒。4、放入葱...
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揉蒜苔香椿怎么做-揉蒜苔香椿的做法
  • 揉蒜苔香椿怎么做-揉蒜苔香椿的做法

  • “多数人是香椿,蒜苔单独腌。二者揉在一起腌制,比各自腌制的味道更好。正好少爷喜欢这样腌制的蒜苔,他爹喜欢这样腌制的香椿。不用争抢了,公平。”食材明细主料香椿(600g)蒜苔(600g)辅料无(适量)调料食盐(适量)蒜香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)揉蒜苔香椿的做法步骤1、买来的蒜苔洗...
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辣拌蒜苔怎么做-辣拌蒜苔的做法
  • 辣拌蒜苔怎么做-辣拌蒜苔的做法

  • 食材明细主料自制辣酱(适量)蒜苔(260克)辅料细盐(少许)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣拌蒜苔的做法步骤1、准备好辣酱,做辣白菜剩下的;2、将蒜苔焯下水,过凉;3、把蒜苔煎成段,放少许细盐腌15分钟左右(辣酱里有盐了,少许盐即可);4、倒掉腌出的水,放入辣酱;5、拌匀,尽量让每根蒜苔都粘有...
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