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关于手撕香菇根的家常做法的餐饮百科

手撕香菇根怎么做-手撕香菇根的做法
  • 手撕香菇根怎么做-手撕香菇根的做法

  • “这道干香诱人的小菜是用买来的香菇的根做的,想做多点的可以积个两三次香菇根,做少点的话也没关系,可以用来当早餐的配粥小菜,非常不错,那天我做了LG不出所料滴没猜出来是啥做的,一个人一小盘全吃光光,哈哈!”食材明细主料香菇根(适量)香菜(适量)熟白芝麻(适量)辅料鲜味生抽(适量)黑胡椒...
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手撕杏鲍菇的做法 【河北】手撕杏鲍菇 手撕杏鲍菇怎么做
  • 手撕杏鲍菇的做法 【河北】手撕杏鲍菇 手撕杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名(百度)今天的杏鲍菇是和我们常见的杏鲍菇有些不同,样子娇小,口感更鲜嫩,做今天今款手撕菜是最合适不过了。”食材明细主料杏鲍菇(270g)小葱(15g)辅料花椒粉(适量)小红椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做
  • 家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做

  • “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2、扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风...
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家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法

  • “包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口...
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香菇手撕包菜怎么做-香菇手撕包菜的做法
  • 香菇手撕包菜怎么做-香菇手撕包菜的做法

  • “很快手的一道家常菜,鲜香可口。”食材明细主料包菜(半个)香菇(5朵)蒜头(2瓣)香葱(1棵)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净撕小块,去粗茎备用。2、香菇洗净去蒂切薄片。3、香葱切断,蒜头切碎。4、锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末和...
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培根手撕圆白菜怎么做-培根手撕圆白菜的做法
  • 培根手撕圆白菜怎么做-培根手撕圆白菜的做法

  • “这绝对属于零失败笨蛋菜,厨房菜鸟也能做到荤素搭配、咸鲜下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料培根(适量)配料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根手撕圆白菜的做法步骤1、圆白菜剥开片,清水洗净后用手撕成小片。白菜炒后量会变少,所以要多准备一些。培根切成小...
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手撕杏鲍菇的做法 “快手餐”手撕杏鲍菇 手撕杏鲍菇怎么做
  • 手撕杏鲍菇的做法 “快手餐”手撕杏鲍菇 手撕杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)食盐(0.3克)生抽(3克)鸡精(小许)香辣鱿鱼的红油(2汤匙)辅料青椒(小许)红椒(小许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净2、放蒸锅里3、蒸25分钟4、蒸好的杏鲍菇取出来凉透5、手撕成条6、放食盐7、放生抽和鸡精8、做的私房香辣鱿鱼...
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家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法
  • 家常小炒手撕包菜怎么做-家常小炒手撕包菜的做法

  • “比较简单的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鲜香,很下饭。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(4个)大蒜(3瓣)姜(1片)调料六月鲜昆布酱油(2勺)盐(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒手撕包菜的做法步骤1、准备主要食材:包菜半个,大蒜,干辣椒,生姜少许。2、把辣椒葱姜改...
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家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法
  • 家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法

  • “最近天气这么热,吃饭也没胃口,搞个手撕鸡,麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料大蒜(3瓣)小米椒(4个)姜(适量)葱花(适量)调料盐(1小勺)生抽(2汤匙)醋(2汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒油(2汤匙)鸡汤(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净,冷水入锅,加几片...
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手撕蘑菇怎么做-手撕蘑菇的做法
  • 手撕蘑菇怎么做-手撕蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)辅料盐(适量)调汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕蘑菇的做法步骤1、备调汁,调汁里有香油,芝麻,调味鲜,蚝油,生抽。2、蘑菇少许,。3、蘑菇清洗撕条。4、锅里放清水,放点盐烧开放进撕好的蘑菇焯熟。5、沥水。6、装盘。7、倒进调汁拌匀即可。8、拌好的...
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培根肉松手撕包怎么做-培根肉松手撕包的做法
  • 培根肉松手撕包怎么做-培根肉松手撕包的做法

  • 食材明细中种高筋粉(175g)牛奶(115g)耐高糖干酵母(1g)糖(5g)辅料高粉(75g)糖(20g)盐(2.5g)奶粉(6g)全蛋液(35g)牛奶(40g)酵母(2g)黄油(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)培根肉松手撕包的做法步骤1、中种:高粉175g,牛奶115g,酵母1g,糖5g,和均匀,放冰箱(4度)隔夜发酵17小时。2、主面团:高粉75g,盐2.5g,...
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香菇酱手撕鸡怎么做-香菇酱手撕鸡的做法
  • 香菇酱手撕鸡怎么做-香菇酱手撕鸡的做法

  • “朋友送的香菇酱有四种口味,麻辣的,香辣的,原味的,还有一种是新奥尔良味的。初次打开,看了看这这新奥尔良口味的,色泽红红的,以为会辣,但尝过后才发现,不辣却偏甜,我尝试着,用它做了手撕鸡腿,独特的香菇味道,真的与鸡腿很搭,我家小朋友自已独享了这个大鸡腿。我只落了帮人家撕肉啃骨头...
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陕西家常手撕面怎么做-陕西家常手撕面的做法
  • 陕西家常手撕面怎么做-陕西家常手撕面的做法

  • “这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料面粉(适量)西红柿(1个)韭菜(1小把)菠菜(1小把)鸡蛋(1个)白菜(2片)辅...
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手撕茄子的做法 家常菜:手撕茄子 手撕茄子怎么做
  • 手撕茄子的做法 家常菜:手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • “茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。”食材明细主料茄子(1条)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)小米辣(适...
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手撕香菇根如何做简单又好吃
  • 手撕香菇根如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菇根:150辅料香菜碎:一点点生抽:2茶匙盐:一小撮孜然粉:1.5小勺辣椒粉:1小勺色拉油:茶匙具体步骤1.平时做香菇菜时,摘下的香菇根,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,最下面部分...
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香菇葱蓉手撕包怎么做-香菇葱蓉手撕包的做法
  • 香菇葱蓉手撕包怎么做-香菇葱蓉手撕包的做法

  • “一款可以撕着吃的吐司,一层一层的好像棉絮,咬一口QQ弹弹的并有香菇的味道。”食材明细主料面包粉(250g)细砂糖(50g)黄油(20g)鸡蛋(一个)胡椒粉(少许)香葱(适量)辅料食盐(2g)酵母(3g)牛奶(20g)水(90g)香菇(两颗)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香菇葱蓉手撕包的做法步骤1、制作面团的食材2、撒...
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手撕香菇包菜怎么做-手撕香菇包菜的做法
  • 手撕香菇包菜怎么做-手撕香菇包菜的做法

  • “手撕包菜不陌生吧,今天我来一款手撕香菇包菜,味儿也棒棒,色泽也棒棒,朋友们喜欢手撕菜的不要错过。”食材明细主料包菜(400克)香菇(5朵)辅料辣椒(2个)玉米油(适量)青蒜(1根)细盐(适量)生抽(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕香菇包菜的做法步骤1、备好所用食材。2、将食...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做

  • “马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭。”食材明细主料紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)小米辣(1个)调料盐(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜手撕蒸茄子的做法步骤1、准备主要食材:长茄子一个,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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香辣手撕杏鲍菇怎么做-香辣手撕杏鲍菇的做法
  • 香辣手撕杏鲍菇怎么做-香辣手撕杏鲍菇的做法

  • “今天的杏鲍菇用了手撕的方法,容易入味,口感也很爽滑劲道。大家来试试吧!””食材明细主料杏鲍菇(400克)辅料郫县豆瓣酱(适量)大蒜(6瓣)大葱(适量)白糖(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣手撕杏鲍菇的做法步骤1、主要食材:杏鲍菇、豆瓣酱、大葱、大蒜2、葱蒜分别切细...
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培根手撕包菜怎么做-培根手撕包菜的做法
  • 培根手撕包菜怎么做-培根手撕包菜的做法

  • “非常好吃下饭的美味”食材明细主料包菜(200g)培根(2片)辅料川椒(2个)姜(3g)葱(适量)盐(适量)花椒(3g)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净去掉梗,把叶子撕成适当大小的片,培根备用2、培根切片,葱切段,姜切小片,川椒斜切段3、锅入油花椒川椒凉油下...
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蒜香手撕杏鲍菇怎么做-蒜香手撕杏鲍菇的做法
  • 蒜香手撕杏鲍菇怎么做-蒜香手撕杏鲍菇的做法

  • “用橄榄油炸香大蒜,炸至蒜片至金黄色,连油加蒜浇在蒸熟的杏鲍菇上,蒜香扑鼻。”食材明细主料杏鲍菇(2个)甜红椒(半个)辅料橄榄油(一汤匙)生抽(一汤匙)蚝油(一勺)白糖(1/2勺)蒜(3瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香手撕杏鲍菇的做法步骤1、准备材料,杏鲍菇洗净,对切2半,放入蒸锅中,中大...
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手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做
  • 手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)干辣椒段(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油,加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香(最好用猪油,家里没有了才用的菜籽油)4、下入沥干水分的包菜翻炒均匀5、下入...
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手撕牛肉的家常做法
  • 手撕牛肉的家常做法

  • 手撕牛肉是非常受大家欢迎的一个零食,不仅口感非常还,而且还非常耐饿,尤其外出旅游时随身带点手撕牛肉,饿的时候可以充充饥。但是手撕牛肉的价格有些高,牛肉的成本价也比较高,所以在家中做手撕牛肉能够节省不少钱,今天小编就来教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉营养价值1...
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葱香手撕杏鲍菇怎么做-葱香手撕杏鲍菇的做法
  • 葱香手撕杏鲍菇怎么做-葱香手撕杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料葱花(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,切成厚约1CM的片。2、锅中添水,烧开后放入杏鲍菇,煮约5分钟。3、捞出放入凉开水中,降温。4、冷却后,将杏鲍菇撕成细条。5、挤干杏鲍菇的水分,抖散,放入盘...
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