当前位置:味味甜 >

关于锅仔羊肉的的餐饮百科

如何做简单又好吃-美味的锅仔羊肉的做法
  • 如何做简单又好吃-美味的锅仔羊肉的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟锅仔羊肉的做法很简单,羊肉含有丰富的蛋白质,维生素,最重要的是脂肪含量少,有补脾胃,补肝肾等功效,不过羊肉需要处理好,不然会有一股奇怪的味道,羊肉特别适合冬天食用,既暖和又滋补,是很好的温性食物,可以补充人体的...
  • 7739
美味的锅仔羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 美味的锅仔羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的锅仔羊肉的做法,这是一道很可口的家常菜,羊肉是荤类,带着它本身的鲜,羊肉大火煮一会儿,更能衬出羊肉的美味,可口的荤食,不失美味,色彩搭配上,清一色棕色的焖羊肉,让人看起来就很有食欲,令人垂涎三尺。吃起好吃...
  • 15049
好吃的锅仔羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的锅仔羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟锅仔羊肉的做法,是一道大家都可以很轻松的掌握的美食烹饪技法。锅仔羊肉的味道特别好,不仅羊肉吃起来鲜香可口,而且胡萝卜也有独特的风味。在冬天吃的时候,不仅可以滋补身体,而且吃完一锅锅仔羊肉,全身都是暖烘...
  • 31459
美味的羊肉锅仔如何做简单又好吃
  • 美味的羊肉锅仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟如果没有吃过这款羊肉锅仔的话,可以制作来试试的呢。而且这款菜肴无论是里面的材料还是汁都是比较的好吃的呢,里面的羊肉比较入味,比较爽口的呢,里面的大白菜可以帮助我们解腻,同时也是比较入味,比较脆牙的那种...
  • 25305
回锅羊肉怎么做-回锅羊肉的做法
  • 回锅羊肉怎么做-回锅羊肉的做法

  • 食材明细主料羊前腿肉(500g)辅料生姜(1块)胡萝卜(1根)大葱(1根)青椒(1个)新鲜红辣椒(2个)青蒜(适量)大料(适量)花椒(适量)陈皮(适量)豆蔻(适量)小茴香(适量)孜然(适量)草果(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)红椒(1个)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)回锅羊肉的做法步骤1...
  • 21559
锅仔羊肉怎么做-锅仔羊肉的做法
  • 锅仔羊肉怎么做-锅仔羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(半个)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(适量)辅料水煮鱼佐料(一勺)盐(少许(视情况可以不加))鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)锅仔羊肉的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮切成大块。3、羊肉凉水上...
  • 28904
羊肉汤锅怎么做-羊肉汤锅的做法
  • 羊肉汤锅怎么做-羊肉汤锅的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,用羊肉炖萝卜,美味暖身。”食材明细主料羊肉(500g)萝卜(1000g)辅料肉丸子(100g)肉肠(1根)羊血(200g)调料香菜(50g)小米辣(20g)盐(适量)羊油(50g)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肉汤锅的做法步骤1、萝卜去掉皮切成片。2、煮开焯水捞出。3、羊油融化以后,放入羊肉炒香加入...
  • 17264
红烧羊肉火锅的做法 HAPPY羊肉君--红烧羊肉火锅 红烧羊肉火锅怎么做
  • 红烧羊肉火锅的做法 HAPPY羊肉君--红烧羊肉火锅 红烧羊肉火锅怎么做

  • “冬至快到了,圣诞节也不远咯!!!LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅;而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒;朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽;还有自己特制的小米辣~~~爱吃辣的朋友要来尝尝啊!农历甲午2014年十一月初一;冬至目前是倒计时啦~~~冬至是...
  • 32762
如何做简单又好吃-自制羊肉锅仔
  • 如何做简单又好吃-自制羊肉锅仔

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟羊肉锅仔,吃锅仔对于小编来说是不分季节的,夏天吃起来非常的酣畅淋漓,再配上冰啤酒,白米饭美滋滋。冬天吃起来驱寒保暖。今天小编编给大家带来一款锅仔的制作方法,羊肉一直是一款非常滋补的佳品,味道吃起来非常...
  • 15735
羊仔扒怎么做-羊仔扒的做法
  • 羊仔扒怎么做-羊仔扒的做法

  • 食材明细主料羊仔扒(适量)辅料生粉(适量)面粉(适量)黑椒碎(适量)食粉(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊仔扒的做法步骤1、先把羊仔扒缘好2、缘好后放半个小时后放油再捞一下放冰箱3、缘好的羊仔扒一定要放一天后再拿出来...
  • 12565
羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做
  • 羊肉火锅的做法 ----羊肉火锅---- 羊肉火锅怎么做

  • 食材明细主料羊腿(一个)辅料胡萝卜(适量)青蒜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)陈皮(适量)孜然(适量)干红椒(适量)花椒(适量)草果(适量)香叶(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)蔬之鲜(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉火锅的做法步骤1、羊腿剁成小块洗净沥干水。2、准备好卤...
  • 29679
锅仔羊排怎么做-锅仔羊排的做法
  • 锅仔羊排怎么做-锅仔羊排的做法

  • “在一家清真店吃过一次,老婆很喜欢,回家自己研究做的,非常成功,老婆说比饭店的好吃,哈哈。”食材明细主料羊排(500g)洋葱(100g)青椒(50g)红椒(50g)青蒜(50g)葱(3g)姜(3g)蒜(5g)茴香(1g)辅料花椒(3g)党参(2g)肉桂(2g)肉蔻(2g)香叶(1g)陈皮(2g)干辣椒(5g)豆瓣酱(10g)八角(一个)中辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锅...
  • 19550
锅仔醋浇羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 锅仔醋浇羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟锅仔醋浇羊肉的做法--不知道大家有没有吃过锅仔醋浇羊肉呢,我喜欢吃香菜,香菜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,香菜的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二口,真...
  • 6147
干锅羊肉的做法 【广西】干锅羊肉 干锅羊肉怎么做
  • 干锅羊肉的做法 【广西】干锅羊肉 干锅羊肉怎么做

  • “桂林的干锅羊肉要数临桂的最有名,羊肉加上秘制的佐料鲜香味美,丝毫没有膻味。且吃法独特,将羊肉带皮烧成干锅,加入辣味,闻到都会口水流哦”食材明细主料带皮羊肉(600克)芹菜(1根)蒜苗(1根)莲藕(150克)辅料干辣椒(15个)陈皮(1片)花椒(1茶匙)麻椒(适量)豆瓣酱(100克)八角(2个)香叶(2片)酱油(10克)姜片(3...
  • 10011
羊肉火锅的做法 羊肉火锅 ---- 直击味蕾! 羊肉火锅怎么做
  • 羊肉火锅的做法 羊肉火锅 ---- 直击味蕾! 羊肉火锅怎么做

  • “突然有一天我明白,为什么之前总觉得努力赚钱才是最重要的事情,原来那是因为,作为女人,我没有遇见一个可以令我留守的男人。我遇见你。我在意你。我自告奋勇,去熟悉我不熟悉的领域。”食材明细主料羊小排(一斤)辅料胡萝卜(适量)白萝卜(适量)平菇(适量)配料白酒(适量)盐(适量)味精(适量)大葱...
  • 26840
红焖羊肉锅的做法 羊肉老饕的福利红焖羊肉锅 红焖羊肉锅怎么做
  • 红焖羊肉锅的做法 羊肉老饕的福利红焖羊肉锅 红焖羊肉锅怎么做

  • “冬天吃羊肉暖身又暖心,吃羊肉让我们无惧寒冬,里面我放的配菜种类比较多。所以我就叫他红焖羊排锅。有肉有菜又有豆制品。所以下饭硬菜了”食材明细主料羊排(1000g)豆腐皮(200g)鸭血(一块)魔芋(300g)娃娃菜(一颗)蒜苗(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量(装袋子里))冰糖(4个)盐(适...
  • 8862
砂锅羊肉怎么做-砂锅羊肉的做法
  • 砂锅羊肉怎么做-砂锅羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿(1000g)辅料纯净水(若干)调料羊肉炖料(一份)食盐(适量)葱和香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅羊肉的做法步骤1、把肉从骨头切下来几大块,冷水下锅。2、煮开锅。3、温水洗净浮沫。4、砂锅里放纯净水,放羊肉。5、取一份炖料。6、放炖料。7、大火烧开,中小...
  • 10602
可口的羊肉锅仔如何做简单又好吃
  • 可口的羊肉锅仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟眼看着天气逐渐入秋,想必冬天也不远了。每当到冬天,我们总想吃的肉,呼呼的东西,再来几瓶啤酒。那可真是人生的一大满足呀。火锅是冬天必不可少的。那么今天我就再分享一道美味给大家,希望大家在冬天中你能够吃...
  • 14885
羊肉煲仔饭怎么做-羊肉煲仔饭的做法
  • 羊肉煲仔饭怎么做-羊肉煲仔饭的做法

  • “在我印象里,一般吃羊肉的最佳季节好像是秋冬季。可是最近看国内新闻报道说目前夏季也盛行吃羊肉!据记载:羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中...
  • 9485
添香羊肉锅仔如何做简单又好吃
  • 添香羊肉锅仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一...
  • 32528
羊肉芋仔煲怎么做-羊肉芋仔煲的做法
  • 羊肉芋仔煲怎么做-羊肉芋仔煲的做法

  • “启东农村几乎家家户户都养山羊。随着时间的推移,启东人对羊肉情有独钟,做法、吃法越来越讲究,启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉馆遍布全市各地,连上海、苏州等大城市,“启东羊肉”的品牌也纷纷亮相,生意着实红火。据厨师傅讲,制作启东羊肉的过程,虽说不上神秘,但颇有讲究。羊...
  • 10663
砂锅羊肉的做法 绿色羊肉的绿色做法~砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做
  • 砂锅羊肉的做法 绿色羊肉的绿色做法~砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做

  • “亲戚家自己养羊,每年冬天都会送来鲜嫩的羊肉,这可是宝贝,绝对的绿色食品。绿色的羊肉得用绿色的做法,所以我尽量少添加调料,什么八角、大料、桂皮、香叶……统统滴不要,就是想最大限度地保留羊肉的鲜美。寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮...
  • 10516
美味的羊肉锅仔的做法如何做简单又好吃
  • 美味的羊肉锅仔的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟羊肉羊肉性温,有去湿气、暖心胃、去寒气的作用,不管是用来爆炒或是煲汤,都是不错的选择,可口的羊肉锅仔的做法简单,滋补效果良好,做法简单,有菜有汤,可口很有营养,也很适合冬季用来滋补身体,增强免疫力,喝下一口热汤...
  • 28322
砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做
  • 砂锅羊肉的做法 【山东】砂锅羊肉 砂锅羊肉怎么做

  • “砂锅烧菜好处很多,既可以突出食材的特点,又可以保证菜的原汁原味不被破坏,还利于人体消化吸收。冬天用砂锅炖煮羊肉可以更好的保温,而且羊肉中含有丰富的营养物质,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,有助于提高身体免疫力。我们家春节时常做的一道菜,一家人围坐...
  • 27925
平锅羊肉的做法 西北菜-----平锅羊肉 平锅羊肉怎么做
  • 平锅羊肉的做法 西北菜-----平锅羊肉 平锅羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(400克)辅料洋葱(1个)葱(2棵)蒜瓣(2个)香葱(适量)白熟芝麻(适量)花生油(2大勺)配料干辣椒(10多个)红尖椒(1个)大茴(2个)桂皮(1小块)黄酒(2勺)生抽(1勺)盐(1茶匙)豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平锅羊肉的做法步骤1、备料。羊肉选择新鲜羊腿肉。2、锅内加凉水放入羊肉,小火...
  • 4010
专题