当前位置:味味甜 >

关于瓜子的餐饮百科

是真的吗-瓜子会致癌
  • 是真的吗-瓜子会致癌

  • 瓜子是日常生活中许多人喜爱的小零食,在闲来无事时,一边聊天一边嗑瓜子是一种享受。瓜子是由向日葵的籽炒制而成的,含有一定的营养价值,可以补充人体所需的脂肪酸、维生素以及钙、镁、钾等微量元素。但是,吃瓜子太多无疑对身体是有负面影响的。那么,瓜子会致癌吗?一、瓜子会致癌...
  • 32758
瓜子有什么营养-感冒能吃瓜子吗
  • 瓜子有什么营养-感冒能吃瓜子吗

  • 瓜子是向日葵的种子,又叫葵花子。瓜子是优质的榨油资源,现在是普通家庭的常用油,平时很多人也把瓜子当做零食来食用。作为零食的瓜子口感非常香脆还有不同的口味可以选择。制作上一般是经过炒制的,或者是加了调料煮制后再烘干的。一、感冒能吃瓜子吗面对发烧的症状,很多人都不...
  • 5609
生瓜子的营养价值有哪些-吃生瓜子上火吗
  • 生瓜子的营养价值有哪些-吃生瓜子上火吗

  • 还记得小时候每逢过年准备年货的时候,瓜子花生是必不可少的,随着生活水平的提高,现在也会准备瓜子花生,不过都不怎么吃了,现在人们都喜欢养生,虽然生瓜子会帮助我们补充一些微量元素,但总觉得吃多了会上火,那么吃生瓜子会上火吗?一、吃生瓜子上火吗吃生瓜子的时候要注意,虽然说是...
  • 13338
咖啡瓜子脆片怎么做-咖啡瓜子脆片的做法
  • 咖啡瓜子脆片怎么做-咖啡瓜子脆片的做法

  • “薄片饼干,其实没有想象中那样耗时费力。虽然一盘烤不了几片,通常至少要烘烤两盘。不过,薄片烘烤时间短,加之面糊制作十分快捷,实际总用时基本上没有增加。豁然开朗。来一道咖啡坚果脆片。把各种坚果改成各种瓜子仁,称之为瓜子脆片当然更贴切。”食材明细主料糖粉(50克)黄油(40克...
  • 14053
口口香瓜子饼怎么做-口口香瓜子饼的做法
  • 口口香瓜子饼怎么做-口口香瓜子饼的做法

  • “每一口都酥脆无比,口口充满着瓜子香味。是本人卖的久盛不衰的产品。我把配方调小了,更适合家庭做。”食材明细主料白糖(225克)色拉油(32克)液态酥油(32克)黄色素(三滴)水(120克)辅料低筋粉(188克)高筋粉(93克)盐(3克)碳酸氢钠(2克)碳酸氢铵(2克)牛奶香粉(13克)瓜子(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
  • 13433
吃瓜子让你发胖-花生可以减肥
  • 吃瓜子让你发胖-花生可以减肥

  • 晚上下班后,或者有空闲的时候,是不是顺手捏来瓜子花生米一顿猛吃啊,我身边的小伙伴们一到下午三四点就开始嗑瓜子,吃花生米,这也是最普通最廉价的零食了吧,嗑瓜子,聊天,看电视就是绝配,但是你知道吗,瓜子和花生,一个让你长胖,一个让你减肥。在家闲着没事儿的时候,小柳最喜欢的就是边嗑...
  • 24611
瓜子酥球怎么做-瓜子酥球的做法
  • 瓜子酥球怎么做-瓜子酥球的做法

  • “做月饼剩的熟瓜子仁,正琢磨着怎么解决掉,正好看到君之上了一款葵花籽酥球,于是依样画葫芦。不过,只有60克瓜子仁,料理机不是很好打,没能打成君之那样细腻的泥。还有一些果仁碎粒的存在,但味道很不错,全是瓜子香。”食材明细主料瓜子仁(60克)低筋粉(50克)牛奶(15克)细砂糖(25克)红糖(10克...
  • 10434
香瓜子杏仁蛋糕怎么做-香瓜子杏仁蛋糕的做法
  • 香瓜子杏仁蛋糕怎么做-香瓜子杏仁蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)杏仁粉(40克)牛奶(30克)辅料烘焙香瓜子仁(适量)配料糖(100克)橄榄油(30克)柠檬汁(数滴)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香瓜子杏仁蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入无油无水的盆中,滴入柠檬汁。2、先低速打散,一次性倒入糖。3、转高速打发至浓稠,打至可见清晰纹...
  • 28554
熟瓜子可以冷冻保存吗
  • 熟瓜子可以冷冻保存吗

  • 可以。煮熟的瓜子没有吃完是可以放在冰箱中保存的。瓜子是一种特别容易受潮的食物,保存的时候找一个密封性好的盒子,然后再放入冰箱中,放入盒子中可以防止瓜子受潮,变味。若瓜子受潮了可以将瓜子拿出来,放在烤箱中烤一下,将水分蒸干,就会变脆。...
  • 12384
核桃瓜子芝麻糖怎么做-核桃瓜子芝麻糖的做法
  • 核桃瓜子芝麻糖怎么做-核桃瓜子芝麻糖的做法

  • 食材明细主料白砂糖(适量)核桃仁(适量)瓜子仁(适量)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)核桃瓜子芝麻糖的做法步骤1、这是我手工剥出来的核桃的碎烤过一下这样好剥掉外面那层皮而且也比较香剥好的瓜子仁忘了拍照了我剥的是核桃味的瓜子。2、锅先开火把...
  • 18578
生瓜子怎么保存
  • 生瓜子怎么保存

  • 用塑料袋裹紧放到玻璃罐内,或选择放到室内比较干燥的地方即可。在存放生瓜子的时候,还是要避免生瓜子受潮的状况出现的。当生瓜子出现受潮现象时,是会影响到生瓜子的味道的。在食用生瓜子之前,可以选择把生瓜子放到锅中进行翻炒。...
  • 14402
清凉瓜子薄片糖如何做简单又好吃
  • 清凉瓜子薄片糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟瓜子薄片糖一听名字我想大家都知道是怎么回事了,我们利用了瓜子让我们的薄荷糖更加的美味更加的香甜,也是更加的营养健康,瓜子仁、麦芽糖,简单的食材,不简单的瓜子薄片糖,它带给你夏季的凉爽,带给你美味的体验,让...
  • 17523
为什么说吃瓜子等于喝油-吃瓜子的好处与坏处是什么
  • 为什么说吃瓜子等于喝油-吃瓜子的好处与坏处是什么

  • 许多人对瓜子又爱又恨,因为许多人吃瓜子,一旦吃上就停不下来,他们吃太多瓜子之后,牙齿会受伤,身体会变胖。因此,大家吃瓜子不要过量,瓜子的热量很高,同许多零食一样,所以容易产生饱腹感,瓜子主要是脂肪,下面介绍一下吃瓜子的好处与坏处。一、吃瓜子的好处与坏处1.吃瓜子的好处瓜子当...
  • 30046
好吃的瓜子酥糖如何做简单又好吃
  • 好吃的瓜子酥糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟抬头仰望的星空时繁星璀璨,真是我期待的夏夜。属于坚果类,它富含优质蛋白和不含和脂肪酸,对于孩子智力的发育有着很重要的帮助哦,具有健脾的作用。网络上有讲瓜子酥糖的教程,我怎能轻易放过享受美食的好时机呢...
  • 6030
瓜子酥糖怎么做-瓜子酥糖的做法
  • 瓜子酥糖怎么做-瓜子酥糖的做法

  • “做了个花生糖,觉得这方子还不错。手边一堆瓜子仁,索性把花生换作瓜子,来个瓜子糖。其实,早就想做这瓜子糖,只是懒得去找方子。正好遇到这个花生糖,就改头换面,上瓜子。驾轻就熟,瓜子糖做起来很顺利。正自切块,来客了,顺手递上一块刚切下的瓜子糖。要说,这瓜子糖也还是不错,但终究花...
  • 22006
一定要知道的孕育常识-怀孕能吃瓜子吗
  • 一定要知道的孕育常识-怀孕能吃瓜子吗

  • 瓜子有很丰富的维生素和蛋白质还有油类,它对于人的身体其实有很多好处,可以抚平情绪,防止老化,加强记忆力,还可以预防癌症。在嗑瓜子的过程中还有有效的刺激胃的消化功能。那么孕妇在怀孕期间可不可以吃瓜子呢?那么吃瓜子是否对胎儿有什么影响呢?怀孕能吃瓜子吗?一定要知道的孕...
  • 16616
吃了会发胖吗-香瓜子热量高吗
  • 吃了会发胖吗-香瓜子热量高吗

  • 香瓜子是我们生活中常见的一种食物,很多人都把它当做休闲零食,瓜子属于坚果类的,营养价值高,对身体也有很多好处,大多数人都喜欢在看电影或者唠嗑的时候吃点瓜子。但是瓜子吃了会不会发胖呢?瓜子的热量高吗?吃瓜子对身体有什么好处呢?一、香瓜子热量高吗香瓜子就是葵花籽,热量相对...
  • 26246
香瓜子的营养价值你知道吗?
  • 香瓜子的营养价值你知道吗?

  • 香瓜子是大家都十分熟悉的小零食,逢年过节的时候,或是日常茶几餐桌上都少不了它的身影。香瓜子经过翻炒加工后,香脆美味,真是一吃就停不下来。不过很多朋友对于香瓜子的认识或许只知道吃多了会上火,那么除此之外,香瓜子又有哪些营养价值吗?小编这就来为大家介绍!一、香瓜子的营养...
  • 14835
自制瓜子方块酥如何做简单又好吃
  • 自制瓜子方块酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瓜子:30辅料白糖:30黄油:50白芝麻:少许蛋液:20面粉:100具体步骤1.瓜子30克放入蛋液中浸泡2.面粉100克3.先将黄油和面粉搅拌好4.再加入15.倒入烤盘中(18*18)6.压平7.洒上芝麻8.烤箱170度30分钟9.取出切块即可食...
  • 24837
瓜子油炸东西起沫怎么办
  • 瓜子油炸东西起沫怎么办

  • 换油或对油进行处理。瓜子油炸东西起沫,可以更换不容易起沫的油。瓜子油炸东西起沫时,也可以用勺子将沫撇出来,继续炸。使用瓜子油炸东西的时候,锅中油杂质,需要及时捞出,这样也可以避免起沫。瓜子油可以油炸食物,也可以用于制作口水鱼等美食。...
  • 6915
原来吊瓜子的好处有这么多-吊瓜子是什么瓜
  • 原来吊瓜子的好处有这么多-吊瓜子是什么瓜

  • 吊瓜子是我们生活中常见的一种食物,受到广大人民的喜爱,虽然是零食但却有着保健养生的作用,所以很多人都会在看电影,追剧或者是唠嗑的时候来几颗。吊瓜子的营养价值也是非常的高,适量食用能给身体带来许多好处。那么吊瓜子是什么瓜呢?吃吊瓜子对身体的好处又有哪些呢。一、吊瓜...
  • 25582
后期该如何养护-瓜子怎么种值呢
  • 后期该如何养护-瓜子怎么种值呢

  • 瓜子,在我们中国,算是茶余饭后新家佳节必备的零食之一,我们在走亲访友的时候,主人都会拿出不同种类的瓜子来招待客人,所以说,一碟瓜子配上一杯清茶也算是中国传统佳节的一大特色!那大家知不知道瓜子该如何种植跟养护的呢!今天,小编就跟着大家一起来看看吧!瓜子怎么种种植时通常...
  • 22673
熟瓜子放冰箱保存可以吗
  • 熟瓜子放冰箱保存可以吗

  • 不可以。熟瓜子含有的水分比较低,口感比较脆,放在冰箱保存很容易受潮。熟瓜子可以用食品袋包好或是密封罐密封好,放在室内干燥的地方即可。熟瓜子不要放置过久,最好及时享用,以免影响口感和味道。熟瓜子可以去壳后直接吃,也可以用于制作发糕、蛋糕等美食。...
  • 6185
自己做的瓜子酥如何做简单又好吃
  • 自己做的瓜子酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料生瓜子仁:200中筋面粉:400辅料小苏打:1鸡蛋液:60清水:50玉米油:170泡打粉:1.5g盐:3木糖醇:100具体步骤1.准备好所用食材鸡蛋液、玉米油、中筋面粉、木糖醇、清水、生瓜子仁、小苏打、盐、泡打粉2.将小苏打、泡...
  • 9177
黑米瓜子吐司怎么做-黑米瓜子吐司的做法
  • 黑米瓜子吐司怎么做-黑米瓜子吐司的做法

  • “吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。近期妈妈在家剥瓜子仁,问我这个可以放到面包里吗,我一想也是可以的啊,味道应该会很香,再搭配一点粗粮,感觉味...
  • 4910
专题