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关于蛋干韭菜炒薄脆的最正宗做法的餐饮百科

蛋干韭菜炒薄脆的做法 【河北】蛋干韭菜炒薄脆 蛋干韭菜炒薄脆怎么做
  • 蛋干韭菜炒薄脆的做法 【河北】蛋干韭菜炒薄脆 蛋干韭菜炒薄脆怎么做

  • “韭菜炒鸡蛋是不是吃腻了,来一道蛋干韭菜炒薄脆吧。揉韧的蛋干,嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明细主料沈师傅鸡蛋干(150克)韭菜(90克)薄脆(2片)紫皮洋葱(半个)辅料油(适量)生抽(1小勺)盐(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋干韭菜炒薄脆的做法步骤1、韭菜洗净控水,洋葱去皮2、韭...
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蛋白薄脆的做法 ~蛋白薄脆 蛋白薄脆怎么做
  • 蛋白薄脆的做法 ~蛋白薄脆 蛋白薄脆怎么做

  • “剩余的蛋清怎么办?那就做一些蛋白小饼干吧。这款蛋白饼干取材容易做法简单,没有任何技术含量,即使是新手也能一次成功。单调的原色饼干加点小小的创意,会收到意想不到的效果。配方中的玉米油可以换成等量的黄油,味道会更香些。”食材明细主料蛋白(37克)糖粉(30克)玉米油(45克)低筋...
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蛋白薄脆饼干的做法 妙搭烘焙|食谱|蛋白薄脆饼干,懒人必备 蛋白薄脆饼干怎么做
鸡蛋香干炒韭菜怎么做-鸡蛋香干炒韭菜的做法
  • 鸡蛋香干炒韭菜怎么做-鸡蛋香干炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)香干(一块)韭菜(一把)辅料姜丝(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香干炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、香干用水冲一下,切成片。3、两个鸡蛋炒碎盛出备用。4、锅内放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入香干煸炒一下。5、...
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薄脆苏打饼干的做法 高钙薄脆苏打饼干 薄脆苏打饼干怎么做
  • 薄脆苏打饼干的做法 高钙薄脆苏打饼干 薄脆苏打饼干怎么做

  • 食材明细主料标粉(130克)辅料水(40克)黄油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋壳粉(2克)小苏打(0.5克)配料盐(2.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉:将蛋壳洗净,撕去白膜,在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后,用擀面杖擀成粉末。2、将面团的材料揉和在一起,活成面团,盖上...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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韭菜鸡蛋炒虾干怎么做-韭菜鸡蛋炒虾干的做法
  • 韭菜鸡蛋炒虾干怎么做-韭菜鸡蛋炒虾干的做法

  • 食材明细主料韭菜(1小把)鸡蛋(3个)虾干(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒虾干的做法步骤1、食材已准备,已清洗韭菜切段,虾干提前清洗泡发,三个鸡蛋。2、锅内放植物油,我用的是葵花籽油。油热将打散的鸡蛋炒熟。盛出备用...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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蛋黄薄脆饼干怎么做-蛋黄薄脆饼干的做法
  • 蛋黄薄脆饼干怎么做-蛋黄薄脆饼干的做法

  • “其实最简单的也是最美好的。生活也是如此,平平淡淡才是真。做最简单的自己,过最平凡的日子,心对了,世界就对了。蛋黄薄脆饼干,简单的、平凡的、离不开的小食。有了烤箱,小白也能轻松驾驭。”食材明细主料鸡蛋黄(3个)低筋面粉(20克)玉米淀粉(20克)糖粉(15克)辅料奶粉(10克)原味(口味)烤(工...
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韭菜炒鸡蛋干怎么做-韭菜炒鸡蛋干的做法
  • 韭菜炒鸡蛋干怎么做-韭菜炒鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(2块)辅料韭菜(100g)盐(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)白醋(1匙)红辣椒(1个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋干的做法步骤1、准备所需食材。2、鸡蛋干切片备用。3、热锅加油放入大蒜红椒炒香。4、倒入鸡蛋开翻炒片刻。5、倒入韭菜继续翻炒。6、加入盐白醋鸡...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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韭菜鸡蛋炒脆饼怎么做-韭菜鸡蛋炒脆饼的做法
  • 韭菜鸡蛋炒脆饼怎么做-韭菜鸡蛋炒脆饼的做法

  • “农家乐里有这道韭菜鸡蛋炒脆饼。即是菜也可以当主食,吃起来饼很脆,韭菜鸡蛋很香。在家里做可以买现成的烙饼,只要将烙饼加工酥脆即可。这道菜要现炒现吃,保持脆度。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(2个)烙饼(150克)辅料盐(3克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋炒...
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薄豆丝炒韭菜怎么做-薄豆丝炒韭菜的做法
  • 薄豆丝炒韭菜怎么做-薄豆丝炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆腐丝(适量)辅料葱花(适量)盐(一点)油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)薄豆丝炒韭菜的做法步骤1、韭菜切小段2、豆腐丝是买现成的,有咸淡3、锅中热油加入葱花爆香4、然后加入韭菜和豆腐丝一同翻炒5、翻炒2分钟就可以加少许盐鸡精调味...
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蛋白芝麻薄脆饼干怎么做-蛋白芝麻薄脆饼干的做法
  • 蛋白芝麻薄脆饼干怎么做-蛋白芝麻薄脆饼干的做法

  • “做面包剩下一颗蛋白,就做了这个薄脆饼干,香甜酥脆,一定放凉了,才好吃,我家没无盐黄油,我用的有盐黄油,吃起来也不错。”食材明细主料蛋清(1颗)辅料低筋面粉(50g)糖霜(50g)有盐黄油(40g)调料黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白芝麻薄脆饼干的做法步骤1、准备个不锈钢盆,放...
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无水薄脆蛋香饼干怎么做-无水薄脆蛋香饼干的做法
  • 无水薄脆蛋香饼干怎么做-无水薄脆蛋香饼干的做法

  • “饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,有的时候适量...
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韭菜鸡蛋薄饼怎么做-韭菜鸡蛋薄饼的做法
  • 韭菜鸡蛋薄饼怎么做-韭菜鸡蛋薄饼的做法

  • “从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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-干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做-干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-
  • -干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做-干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-

  • 食材明细主料韭菜(1盘)辅料鸡蛋(3个)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎...
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香干鸡蛋炒韭菜怎么做-香干鸡蛋炒韭菜的做法
  • 香干鸡蛋炒韭菜怎么做-香干鸡蛋炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)香干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、锅内热油,把鸡蛋煎熟盛出。2、另起锅,下香干翻炒几下3、下韭菜和鸡蛋,加盐、鸡精。4、翻炒至韭菜断生即可。...
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蛋白薄脆怎么做-蛋白薄脆的做法
  • 蛋白薄脆怎么做-蛋白薄脆的做法

  • “做甜品经常会多余出蛋白。消耗蛋白最好的办法就是来做这款薄脆饼干,既简单又美味,热量也不高。配方来自君之,稍减了糖粉。”食材明细主料中筋面粉(50g)蛋白(1个(约35g))辅料糖粉(55g)无盐黄油(50g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白薄脆的做法步骤1、黄油室温软化加糖粉搅打均匀...
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蛋白薄脆饼干怎么做-蛋白薄脆饼干的做法
  • 蛋白薄脆饼干怎么做-蛋白薄脆饼干的做法

  • “小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力,但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧!自己动手,又苦恼于繁琐的烹饪技巧,真的是难,难于上青天呀!今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱,没有困倒过许多人的打发步骤,也没有复杂的食材,就可以做出...
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正宗春饼薄如纸怎么做-正宗春饼薄如纸的做法
  • 正宗春饼薄如纸怎么做-正宗春饼薄如纸的做法

  • “汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配,完美好吃超赞!”食材明细主料面粉(500克)大油(10克)辅料盐(少许)开...
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韭菜鸡蛋干炒面 怎么做-韭菜鸡蛋干炒面 的做法
  • 韭菜鸡蛋干炒面 怎么做-韭菜鸡蛋干炒面 的做法

  • “有些日子没有吃炒面了,家里有韭菜、面条和鸡蛋干,自己在家做炒面既好吃也不油腻,做法简单,干净卫生。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)韭菜(180克)面条(235克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材:鸡蛋干、韭菜(已清洗切开)、面条(已...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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