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关于跟清新沾边的肉肉饭-荷叶鸡饭的餐饮百科

荷叶鸡饭的做法 跟清新沾边的肉肉饭---荷叶鸡饭 荷叶鸡饭怎么做
  • 荷叶鸡饭的做法 跟清新沾边的肉肉饭---荷叶鸡饭 荷叶鸡饭怎么做

  • “武汉一年四季好象都有各种花花,春季自然是最多的,桃花、梨花、樱花、牡丹、杜鹃、油菜花,秋季有桂花,冬季有梅花,而夏季,自然就是荷花了,相对应也就有了各种花节,最有名的当属樱花节,最冷清的,我觉得应该是荷花节吧,可能是因为天气实在太热,我们曾经去过两次,那已经是几年前的事了,除...
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鸡肉香菇荷叶饭怎么做-鸡肉香菇荷叶饭的做法
  • 鸡肉香菇荷叶饭怎么做-鸡肉香菇荷叶饭的做法

  • “用试用得的品臻客五常稻花香做的。”食材明细主料大米(200g)鸡胸脯肉(一块)香菇(四朵)荷叶(一张)辅料什锦杂菜(适量)配料料酒(一勺)生抽(一勺)油(三勺)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉香菇荷叶饭的做法步骤1、香菇浸泡发2、荷叶洗净,浸泡在水中3、大米淘洗...
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荷叶包饭怎么做-荷叶包饭的做法
  • 荷叶包饭怎么做-荷叶包饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)糯米(适量(是大米的4分之一))辅料酱牛肉汁(适量)生抽(少量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶包饭的做法步骤1、大米4份,糯米1份。少放点糯米,能起到包饭更好,吃的时候口感更好。2、荷叶,用热水烫软,控净水份。3、牛肉酱汁。4、把酱牛肉汁倒入米中。5、...
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荷叶排骨饭怎么做-荷叶排骨饭的做法
  • 荷叶排骨饭怎么做-荷叶排骨饭的做法

  • 食材明细主料大米(400克)排骨(400克)辅料荷叶(1张)清水(300克)配料葱(2根)酱油(2汤匙)香菜(2根)白糖(1茶匙)料酒(1小匙)胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)芝麻油(1大匙)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶排骨饭的做法步骤1、把原料准备好。2、调料也准备好。3、大米加水轻轻冲洗干净。4、沥干水备用...
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荷叶糯米鸡饭怎么做-荷叶糯米鸡饭的做法
  • 荷叶糯米鸡饭怎么做-荷叶糯米鸡饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶糯米鸡饭的做法步骤1、原料。2、荷叶泡水。3、热锅冷油。4、倒入切好的鸡腿肉。5、加耗油加泡发好的香菇(香菇切块)。6、加盐糖味精。7、肉已经炒好。8、糯米...
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红菜头荷叶饭的做法 夏日特供——红菜头荷叶饭 红菜头荷叶饭怎么做
  • 红菜头荷叶饭的做法 夏日特供——红菜头荷叶饭 红菜头荷叶饭怎么做

  • “夏日食欲骤减,缤纷的色彩最能激发食欲,红菜头的艳羡加上荷叶的墨雅,造就这一锅荷叶饭”食材明细主料荷叶(1张)五常米(200克)香肠(半根)咸肉(1小碗)草头干(1把)红菜头(1个)辅料猪油(2勺)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红菜头荷叶饭的做法步骤1、草头干清水泡软2、香肠、咸肉切丁3、红...
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花边荷叶夹怎么做-花边荷叶夹的做法
  • 花边荷叶夹怎么做-花边荷叶夹的做法

  • “”食材明细主料菠菜叶(适量)面粉(适量)干酵母(适量)温水(适量)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花边荷叶夹的做法步骤1、用温水将干酵母充分溶解2、弄几片洗净的菠菜叶放料理机,倒入酵母水,打成菠菜汁3、在菠菜汁中慢慢加入面粉。4、用筷子搅拌成絮状后揉成不粘手的面...
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清新荷叶鸡肉糯米饭如何做简单又好吃
  • 清新荷叶鸡肉糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟清新荷叶鸡肉糯米饭这道菜正如它的名字一样清香软糯,可以瞬间让你的胃口大开,:荷叶本身不仅味道清新而且可以清暑利湿,升发滑阳,止血,治暑湿泄泻、眩晕,水气浮肿等,正当荷叶上市的时候,用当季的材料做一道荷叶...
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荷香五彩饭的做法 荷叶带来的清香滋味---荷香五彩饭 荷香五彩饭怎么做
  • 荷香五彩饭的做法 荷叶带来的清香滋味---荷香五彩饭 荷香五彩饭怎么做

  • “小区里有一大片荷塘,天热的时候喜欢跟美美在池塘边看看花,喂喂鱼。赏花的同时,绿油油的荷叶也一直让我心痒,吃货的本质显露无遗哈,想用它做荷叶鸡,荷叶饭,吃完美食还可以泡杯荷叶来控制下体重。前几日绿化阿姨修剪枝叶时我要到了好几片荷叶,终于惦记了很久的荷叶美食终于有着落...
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鸡肉蘑菇焖饭的做法 饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭 鸡肉蘑菇焖饭怎么做
荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法
  • 荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)荷叶(适量)排骨(适量)香菇(适量)腊肠(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。2、荷叶加水泡软备用。3、泡好的糯米加水电饭锅煮熟,水...
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荷叶鸡肉饭如何做简单又好吃
  • 荷叶鸡肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荷叶:1张鸡腿:2个胡萝卜:适量香菇:适量豌豆:适量糯米(大米):250辅料老抽:少许生抽:适量蚝油(鲍鱼汁):少许具体步骤1.这里我用鸡腿肉,也可以鸡胸肉,相比鸡腿肉更嫩滑。2.去骨的鸡腿肉用盐,料酒,白胡椒来腌制,这个最少半小时,...
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腊味荷叶饭的做法 合家团圆之腊味荷叶饭 腊味荷叶饭怎么做
  • 腊味荷叶饭的做法 合家团圆之腊味荷叶饭 腊味荷叶饭怎么做

  • “下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的春节是怎么过的,总觉得一定比起我老家热闹;可是来了上海以后就发...
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鸡肉抓饭的做法 源自新疆羊肉抓饭——鸡肉抓饭 鸡肉抓饭怎么做
  • 鸡肉抓饭的做法 源自新疆羊肉抓饭——鸡肉抓饭 鸡肉抓饭怎么做

  • “因为我和老公老家是相隔很远的南北结合,自从结婚后,说实话,在他身上学到狠多,尤其是在吃的方面有了很大改变,变得健康、多样。这一款鸡肉抓饭也是他交我的,因为他是新疆人,而卧又不怎么喜欢羊肉那股膻味,所以把新疆的羊肉抓饭改成了鸡肉抓饭,呵呵,我自己又给添油加醋的加了喜欢的...
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鸭肉荷叶饭怎么做-鸭肉荷叶饭的做法
  • 鸭肉荷叶饭怎么做-鸭肉荷叶饭的做法

  • 食材明细主料鸭腿肉(适量)猪里脊肉(适量)咸蛋黄(适量)糯米(适量)香菇(适量)辅料荷叶(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭肉荷叶饭的做法步骤1、荷叶2张,每张都剪成扇形的三片备用2、将鸭腿肉和猪里脊肉切成块,加入料酒3、干香菇用水泡开备用...
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清香荷叶饭怎么做-清香荷叶饭的做法
  • 清香荷叶饭怎么做-清香荷叶饭的做法

  • “八月荷香,吃个荷叶饭,清香满室,唇齿留香。”食材明细主料腊肠(2个)荷叶(1个)叉烧肉(3块)辅料香菇(2个)生抽(1勺)葱(2g)玉米粒(5g)大米(2杯)盐(半勺)糖(半勺)油(2勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清香荷叶饭的做法步骤1、八月荷花正盛开2、摘了一片荷叶,用清水泡上3、2杯米,泡2小时后,焖成米饭,自...
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美味的荷叶鸡肉糯米饭如何做简单又好吃
  • 美味的荷叶鸡肉糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟荷叶鸡肉糯米饭看起来很麻烦,其实操作很简单,一听它的名字就知道是美味,制作很新奇,把糯米和菜炒好入味以后再装在荷叶里面,再蒸,蒸出来的糯米饭香甜可口,糯米软嫩入味,加上鸡肉的肉香,咬一口带着荷叶的清香,就这样...
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荷叶鸡肉糯米饭怎么做-荷叶鸡肉糯米饭的做法
  • 荷叶鸡肉糯米饭怎么做-荷叶鸡肉糯米饭的做法

  • “这个步骤看起来多做起来一点也不麻烦的,而且可以说蛮简单的。”食材明细主料鸡腿肉(3个)胡萝卜(半个)玉米(100克)大米(250克(糯米+大米))香菇(7个)辅料姜(一小块)酱油(10ml)生抽(10ml)五香粉(1克)盐(10克)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶鸡肉糯米饭的做法步骤1、提前将米、香菇用...
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荷叶饭怎么做-荷叶饭的做法
  • 荷叶饭怎么做-荷叶饭的做法

  • “看到荷塘里的荷叶快枯完了,想起了几年前我们在韶关吃的荷叶糯米鸡,好怀念,食物带给我们的除了味觉上的享受,还承载着感情,记忆。荷叶糯米鸡之前有做过一次,但没熟透,这次做一次简单荷叶饭,糯米比较能容易腻,所以加了点黑米,都提前煮了一下。”食材明细主料糯米(适量)黑米(适量)辅料香...
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蜜汁梅肉荷叶饭怎么做-蜜汁梅肉荷叶饭的做法
  • 蜜汁梅肉荷叶饭怎么做-蜜汁梅肉荷叶饭的做法

  • 食材明细主料糯米(一碗)辅料黄甜椒(半个)红甜椒(半个)青豆(适量)香菇(适量)蜜汁梅肉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁梅肉荷叶饭的做法步骤1、制作荷叶饭的所有材料。2、荷叶用清水泡软备用。3、泡好的荷叶用清水洗净,放到开水里煮一会儿,直到荷叶变得很软时候捞出来。4、糯...
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鸡肉手抓饭的做法 鸡肉手抓饭——新疆味道 鸡肉手抓饭怎么做
  • 鸡肉手抓饭的做法 鸡肉手抓饭——新疆味道 鸡肉手抓饭怎么做

  • “新疆手抓饭对于爱吃一族来说都不陌生,抓饭是新疆的一道美食,其不光味美而且营养价值相当高,据说是当年新疆一位医生为了养生发明的。经过相传,抓饭的种类也相当的多,除了常见的羊肉和牛肉抓饭外,还有鸡、鸭、兔、鹅肉的抓饭。有条件的还有拿雪鸡或野鸡来做抓饭呢!除了抓饭上压...
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荷叶炒饭怎么做-荷叶炒饭的做法
  • 荷叶炒饭怎么做-荷叶炒饭的做法

  • 食材明细主料荷叶(适量)甜椒(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)猪肉(适量)大米(适量)辅料食用苏打粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶炒饭的做法步骤1、先煮好大米,纳凉,待用。2、把甜椒,红萝卜,猪肉切小块3、先快炒红萝卜,放碗中备用,再炒猪肉和玉米,下少许食用苏打粉,焖...
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清香解暑荷叶饭怎么做-清香解暑荷叶饭的做法
  • 清香解暑荷叶饭怎么做-清香解暑荷叶饭的做法

  • 食材明细主料大米(约150克)莲叶(约2至3叶)辅料鲜莲子(适量)猪肉(适量)葱(适量)红萝卜(适量)猎肠(适量)调料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)烩(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清香解暑荷叶饭的做法步骤1、白米饭煮好,备用。2、莲叶洗净去蒂及叶的边缘,剪成6块,焯水备用。3、所有辅料切丁,红萝卜丁和莲子焯...
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荷叶鸡肉饭怎么做-荷叶鸡肉饭的做法
  • 荷叶鸡肉饭怎么做-荷叶鸡肉饭的做法

  • “夏季里败火的食材很多,北方人吃惯了苦瓜,冬瓜,黄瓜,来尝尝荷叶蒸的饭,不仅有荷叶悠长的清香,而且随意搭配,简单易学,绝对给你的家人带来惊喜和满足!”食材明细主料鸡腿肉(2个)香菇(适量)胡萝卜丁(适量)豌豆(适量)荷叶(1张)糯米(250克(大米))辅料老抽(少许)生抽(适量)蚝油(少许(鲍鱼汁))咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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荷香牛肉饭的做法 佳厨美味之《荷香牛肉饭》 荷香牛肉饭怎么做
  • 荷香牛肉饭的做法 佳厨美味之《荷香牛肉饭》 荷香牛肉饭怎么做

  • “这倒菜是我在一个中西餐厅里面学的,我把它改成了家庭可做的做法,但味道差了点,希望大家喜欢!!!”食材明细主料牛肉(适量)荷叶(一张)辅料红尖椒(适量)青尖椒(适量)洋葱(适量)配料黑胡椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷香牛肉饭的做法步...
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