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关于打翻的蓝莓杯怎么做的餐饮百科

打翻的蓝莓杯怎么做-打翻的蓝莓杯的做法
  • 打翻的蓝莓杯怎么做-打翻的蓝莓杯的做法

  • 食材明细主料蛋糕胚(一个)辅料巧克力币(适量)蓝莓(适量)冰激凌杯(一个)奶油(少许)可可粉(3克)奶香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)打翻的蓝莓杯的做法步骤1、蛋糕胚备好2、打发好的奶油放入可可粉继续打发均匀至巧克力色,然后抹在蛋糕胚的外层,如图3、巧克力币放入蒸锅上4、喝水加热至...
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蓝莓棒打藕怎么做-蓝莓棒打藕的做法
  • 蓝莓棒打藕怎么做-蓝莓棒打藕的做法

  • “备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料莲藕(500克)辅料蓝莓酱(1瓶)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓棒打藕的做法步骤1、备食材2、莲藕洗净去皮3、用刀拍松4、切成大小均匀的块5、莲藕块入开水锅煮5分钟6、捞出冲凉、控水7、倒入蓝莓酱8、拌匀,入冰箱(冷藏)腌制3小时小窍...
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蓝莓坚果蛋挞杯怎么做-蓝莓坚果蛋挞杯的做法
  • 蓝莓坚果蛋挞杯怎么做-蓝莓坚果蛋挞杯的做法

  • “香酥的蛋挞,配上水果与坚果不一样的口感,下午茶来一波。”食材明细主料蛋挞皮(3个)蓝莓(少许)辅料坚果(少许)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓坚果蛋挞杯的做法步骤1、蛋挞皮从冰箱取出来,解冻15分钟。2、备蓝莓,坚果(可以随各人喜欢搭配)。3、把蛋挞皮放入已预热好空气炸锅...
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翻糖纸杯蛋糕的做法 仿真蓝色妖姬翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
  • 翻糖纸杯蛋糕的做法 仿真蓝色妖姬翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

  • “简单的玫瑰花纸杯蛋糕,但是又非常真实。”食材明细主料纸杯蛋糕(一个)干佩斯(50g)白油(适量)翻糖膏(2g)清水(4g)辅料蓝莓果味粉(适量)食用色素(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、准备一个之前做好了的纸杯蛋糕。2、先将2g翻糖膏刚在容器中,加点清水化...
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蓝莓木糠布丁杯的做法 【简单甜品】蓝莓木糠布丁杯 蓝莓木糠布丁杯怎么做
  • 蓝莓木糠布丁杯的做法 【简单甜品】蓝莓木糠布丁杯 蓝莓木糠布丁杯怎么做

  • 食材明细主料玛利饼干(16块)淡奶油(100克)蓝莓果酱(15克)炼乳(30克)云呢拿香油(2-3滴)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓木糠布丁杯的做法步骤1、淡奶油打至七成企身(提起时奶油尖端会呈勾形),加入云呢拿香油,打发均匀。2、加入炼乳和蓝莓]果酱,搅拌均匀。3、搅拌后的蓝莓奶油是不...
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蓝莓优格慕斯杯怎么做-蓝莓优格慕斯杯的做法
  • 蓝莓优格慕斯杯怎么做-蓝莓优格慕斯杯的做法

  • “慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,多用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰...
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酸奶蓝莓杯怎么做-酸奶蓝莓杯的做法
  • 酸奶蓝莓杯怎么做-酸奶蓝莓杯的做法

  • 食材明细主料酸奶(一袋)辅料奥利奥饼干(5块)蓝莓(若干)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶蓝莓杯的做法步骤1、奥利奥饼干去除中间的夹心2、之后用擀面杖擀碎3、取一个透明的杯子,把饼干碎放到里面,按一下4、倒入酸奶5、放入蓝莓,稍加点缀!开始享用完美的下午茶吧~6、成品欣赏...
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蓝莓马芬蛋糕杯怎么做-蓝莓马芬蛋糕杯的做法
  • 蓝莓马芬蛋糕杯怎么做-蓝莓马芬蛋糕杯的做法

  • 食材明细主料黄油(70克)鸡蛋(1个)糖粉(35克)牛奶(35克)泡打粉(3克)低筋面粉(60克)奶粉(15克)辅料蓝莓干(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓马芬蛋糕杯的做法步骤1、准备食材和工具2、蓝莓干提前用水浸泡10分钟3、70克黄油,室温软化4、用电动打蛋器打至顺滑5、35克糖霜(淘宝有售)实...
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蓝莓酱怎么打
  • 蓝莓酱怎么打

  • 加白砂糖一起放入料理机中搅打。蓝莓是一种橘属植物,果实呈蓝色,所以叫蓝莓。蓝莓又叫做蓝梅,甸果,都柿,不同地方叫法有所差别。蓝莓含有丰富的营养物质,包括丰富的维生素A,维生素B1,维生素B2,食用纤维,花青素,有机酸,维生素E,蛋白质,以及铁,锌,钙,钾等多种矿物质。蓝莓挑选时,应选择颜色为...
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雪梨蓝莓苏打水的做法 夏天冒泡的雪梨蓝莓苏打水 雪梨蓝莓苏打水怎么做
  • 雪梨蓝莓苏打水的做法 夏天冒泡的雪梨蓝莓苏打水 雪梨蓝莓苏打水怎么做

  • “这杯美得冒出气泡的饮料,很梦幻的淡紫色,倒入苏打水之后就开始冒出气泡,感觉出夏天的味道。夏天也是说到就到,饮料要先准备起来。”食材明细主料雪梨(130g)蓝莓(35g)柠檬(2片)辅料冰糖(20g)纯净水(100ml)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪梨蓝莓苏打水的做法步骤1、准备好所有食材2...
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Cupcake——红与蓝的碰撞 翻糖纸杯蛋糕怎么做-翻糖纸杯蛋糕的做法 Diu's
  • Cupcake——红与蓝的碰撞 翻糖纸杯蛋糕怎么做-翻糖纸杯蛋糕的做法 Diu's

  • 食材明细主料黄油麦芬蛋糕(若干个)辅料翻糖膏(适量)配料色素(若干)蕾丝翻糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、没有拍下麦芬制作过程,请参考前两篇香蕉麦芬和蔓越莓麦芬,中间果仁随意搭配,或者直接原味也可以,为了省事,我就做了原味的。前一天晚上做...
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蓝莓酱奶油杯怎么做-蓝莓酱奶油杯的做法
  • 蓝莓酱奶油杯怎么做-蓝莓酱奶油杯的做法

  • “#夏日饮品#甜品:也叫甜点,在国内大致分为“甜味点心和广式糖水”;它们一般不会被当作正餐,通常都为下午茶点或是饭后小食。同时甜食:也是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,很多人犒劳自己和朋友的最好方式就是来份甜点、大快朵颐地吃着;此时什么减肥、身材啥的似乎已不存在。也许...
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双莓翻糖蛋糕的做法 双莓“·翻糖”蛋糕 双莓翻糖蛋糕怎么做
  • 双莓翻糖蛋糕的做法 双莓“·翻糖”蛋糕 双莓翻糖蛋糕怎么做

  • “昨天去朋友家开party,做了一个蛋糕带过去。蛋糕胚我用的现成的,只需要打发好淡奶油,擀好糖皮,整个蛋糕就差不多了。话说糖皮好难擀,我擀了可能有半个小时。。。虽然外面有糖皮保护,但如果不是马上享用的话,还是要放在冰箱里保存的哦。”食材明细主料蛋糕胚(十寸1个)辅料淡奶油(3d...
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翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
  • 翻糖纸杯蛋糕的做法 翻糖巧克力纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做

  • “纸杯蛋糕花样繁多,便携又可爱,但如果作为小朋友间生日小礼物,这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。”食材明细主料低筋面粉(140g)黄油(55g)细砂糖(150g)蛋(1只)可可粉(5g)酸奶(120g)辅料盐(少许)苏打粉(1g)香草精(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、...
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蓝莓杯子蛋糕的做法 一杯子装满蓝莓的香甜 蓝莓杯子蛋糕怎么做
  • 蓝莓杯子蛋糕的做法 一杯子装满蓝莓的香甜 蓝莓杯子蛋糕怎么做

  • “这款海绵纸杯蛋糕,很适合做裱花用,既能承受住重量也不会太扎实,口感很不错,是我非常喜好用的一款。简单装饰上奶油和蓝莓,瞬间美美哒。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(60g)低筋面粉(75g)黄油(23g)牛奶(38g)淡奶油(100g)辅料蓝莓酱(40g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓杯子蛋糕的做法...
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蓝莓纸杯蛋糕怎么做-蓝莓纸杯蛋糕的做法
  • 蓝莓纸杯蛋糕怎么做-蓝莓纸杯蛋糕的做法

  • “亲们如果没有cup也不要紧可以换算成克来计算。蓝莓大概50g、黄油75g、白砂糖112g、低筋面粉115g、牛奶83ML、香草精2.5ML”食材明细主料新鲜蓝莓(1/2cup)黄油(1/3cup)白砂糖(1/2)鸡蛋(1)低筋面粉(1cup)牛奶(1/3cup)辅料香草精(1/2teaspoon)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓纸杯...
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蓝莓慕斯杯怎么做-蓝莓慕斯杯的做法
  • 蓝莓慕斯杯怎么做-蓝莓慕斯杯的做法

  • “只是为了解决剩下的那点淡奶油,没想到顺带着连蓝莓酱一起解决了。对于不喜欢饼底的人来说,最省事的莫过于慕斯杯了。”食材明细主料淡奶油(120克)蓝莓果酱(40克)白砂糖(20克)鱼胶粉(6克)辅料蓝莓果酱(20克)清水(80克)鱼胶粉(2克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯杯的做法步...
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蓝莓芒果甜瓜酸奶杯怎么做-蓝莓芒果甜瓜酸奶杯的做法
  • 蓝莓芒果甜瓜酸奶杯怎么做-蓝莓芒果甜瓜酸奶杯的做法

  • “营养丰富口感好。”食材明细主料蓝莓(适量)芒果(一个)甜瓜(适量)辅料水果麦片(适量)酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓芒果甜瓜酸奶杯的做法步骤1、甜瓜,芒果。2、芒果切小丁。3、甜瓜去皮去瓤切小丁。4、蓝莓洗净备用。5、酸奶从冰箱里拿出来。6、舀入杯中适量酸奶...
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蓝莓麦片酸奶杯怎么做-蓝莓麦片酸奶杯的做法
  • 蓝莓麦片酸奶杯怎么做-蓝莓麦片酸奶杯的做法

  • “简单快捷。”食材明细主料蓝莓(适量)麦片(适量)辅料酸奶(一袋)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓麦片酸奶杯的做法步骤1、蓝莓洗净。2、水果麦片。3、酸奶一袋。4、把酸奶倒入杯子里。5、撒上一层水果麦片。6、摆上蓝莓。7、再撒上一层水果麦片即可。8、成品。...
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窈窕淑女蓝莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女蓝莓杯怎么做
  • 窈窕淑女蓝莓杯的做法 窈窕淑女 窈窕淑女蓝莓杯怎么做

  • “分享一道简单的小甜点,很多朋友喜欢吃甜品,但是苦于家里没有烤箱,如果不方便买一个,那可以试试做这款—蓝莓杯,好看又健康。”食材明细主料舒芙蕾蓝莓果酱(90g)马斯卡彭芝士(20g)白糖(12g)柠檬皮(0.3g)淡奶油(150g(打发的))新鲜蓝莓(适量)辅料巧克力蛋糕胚(9片)甜香(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普...
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蓝莓芋头圣代杯的做法 蓝莓芋头圣代杯(夏威夷风情) 蓝莓芋头圣代杯怎么做
  • 蓝莓芋头圣代杯的做法 蓝莓芋头圣代杯(夏威夷风情) 蓝莓芋头圣代杯怎么做

  • “芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化。是一种很好的碱性食物。芋头细软的口感同冰淇淋圣代的口感如出一折,于是便利用这一优势进行圣代改良,做出了蓝莓芋头圣代杯,好看的圣代杯也不会有凉的感觉,对于胃不好的同学是个福利,好吃又养胃,蓝莓和芋头都有...
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蓝莓酸奶杯怎么做-蓝莓酸奶杯的做法
  • 蓝莓酸奶杯怎么做-蓝莓酸奶杯的做法

  • 食材明细主料蓝莓(50g)辅料酸奶(200g)调料即食酸奶果粒麦片(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶杯的做法步骤1、蓝莓用小苏打水洗干净。2、放料理机里打成细颗粒状。3、把蓝莓倒入杯子里。4、再倒入酸奶略搅拌几下。5、再放入蓝莓鲜果,酸奶果粒麦片。6、成品图。...
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蓝莓蛋糕杯怎么做-蓝莓蛋糕杯的做法
  • 蓝莓蛋糕杯怎么做-蓝莓蛋糕杯的做法

  • “蛋糕的松软配上蓝莓的酸甜,蛮是开胃的呢!蛋糕是戚风做法,个个都是胖乎乎的,不开裂不回缩,好吃不腻✌️(我比较贪心,做什么都喜欢加倍做,这个蛋糕杯也是两倍,自己只吃几个做早餐,其余的喜欢送给左邻右舍的人品尝)”食材明细主料鸡蛋(5个)砂糖(70克)低筋面粉(85克)牛奶(50克)玉米油(50克)白醋(3滴...
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蓝莓奶酪纸杯蛋糕怎么做-蓝莓奶酪纸杯蛋糕的做法
  • 蓝莓奶酪纸杯蛋糕怎么做-蓝莓奶酪纸杯蛋糕的做法

  • “一款简单稍作装饰的蓝莓纸杯蛋糕,单吃不加奶酪也是非常美味的蓝莓酱我用的是北极蓝的野生蓝莓酱,清甜原味,酸甜爽口,真的有蓝莓果粒物cupcake纸杯蛋糕做了装饰后,和朋友一起来个温暖的下午茶时光吧”食材明细主料有盐黄油(60g)低筋面粉(110g)细砂糖(110g)泡打粉(3g)鸡蛋(1个)牛奶(62g)蓝...
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酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕怎么做-酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕的做法
  • 酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕怎么做-酥顶蓝莓爆浆纸杯蛋糕的做法

  • “蓝莓爆浆蛋糕,这款蛋糕,做法特别简单,材料简单混合,无需打发,小蛋糕做起来很方便,我换了新粉,金龙鱼蛋糕粉,我也是第一次用,手感不错,细腻光滑,蛋糕做出不粘不沾又蓬松。”食材明细酥粒部分金龙鱼蛋糕粉(25克)黄油(25克)糖(25克)蛋糕金龙鱼蛋糕粉(250克)黄油(50克)鸡蛋(2个)糖(90克)牛奶(200克)无...
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