当前位置:味味甜 >

关于过水海鲜菇的餐饮百科

过水海鲜菇怎么做-过水海鲜菇的做法
  • 过水海鲜菇怎么做-过水海鲜菇的做法

  • “色艳、菇滑,美味可口。”食材明细主料海鲜菇(200克)辅料菜籽油(3茶匙)剁椒酱(3茶匙)盐(1茶匙)小葱(2棵)酸咸(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)过水海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇一把,剪去黑根,清洗。2、水开,加油、盐放入海鲜菇氽两三分钟捞入盘中。3、放剁椒酱、葱颗;4、油烧热,浇在上面即可...
  • 30290
过年吃什么海鲜
  • 过年吃什么海鲜

  • 春节将至,好多人家都开始采买年货以备犒劳家人或者接宾待客,其中年菜就显得尤为重要。通常大多数人家都喜欢买些海鲜回来做吃的,因为海鲜营养价值较高,其次是海鲜做的菜几乎都能上台面,如此一来主人家会觉得很有面子,宾客也会认为自己受到了礼待。然而海鲜的种类众多,做法也是层...
  • 19196
海鲜草菇汤怎么做-海鲜草菇汤的做法
  • 海鲜草菇汤怎么做-海鲜草菇汤的做法

  • “营养丰富,味道鲜美,少油少盐,是减肥人士首选”食材明细主料草菇(一袋)扇贝(5-6个)虾仁(7-8个)鱿鱼圈(7-8个)圣女果(5个)大葱(半根)辅料鱼露(一勺)盐(少许)白胡椒面(一小勺)鸡精(一小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜草菇汤的做法步骤1、虾仁洗净2、扇贝去屎包洗净3、鱿鱼圈用水冲一下4...
  • 19473
蘑菇海鲜饭的做法 焗烤蘑菇海鲜饭 蘑菇海鲜饭怎么做
  • 蘑菇海鲜饭的做法 焗烤蘑菇海鲜饭 蘑菇海鲜饭怎么做

  • “儿子上幼儿园后,午餐以西式为主,对奶酪的味道也由不喜欢到非常爱,放学回家经常会很兴奋地告诉我,妈妈,我今天中午又有吃CHEESE哦。今天用儿子喜欢的各种食材,为他做了这样一碗焗烤蘑菇海鲜饭,蔬菜多多,奶酪香浓,小家伙爱吃得很呢。”食材明细主料大虾(适量)辅料蘑菇(适量)马苏里拉奶酪(适量...
  • 22966
肉丁海鲜菇怎么做-肉丁海鲜菇的做法
  • 肉丁海鲜菇怎么做-肉丁海鲜菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(1包)木耳(1小把)熟五花肉丁(1大勺)辅料香葱(1段)姜(3片)蒜(1瓣)青椒(适量)盐(适量)鸡汤(1大勺)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇一包清洗干净。2、焯水木耳1把,葱姜蒜、青红椒适量。3、炒锅放入15g油,煸香葱姜蒜青红椒。4、下入海...
  • 13266
虾菇海鲜粥怎么做-虾菇海鲜粥的做法
  • 虾菇海鲜粥怎么做-虾菇海鲜粥的做法

  • “`过气网红皮皮虾,这样吃鲜到不可思议!虾菇,广东人叫濑尿虾,因为壳多肉少,所以被人们戏称为皮皮虾。皮皮虾肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,能补钙、保护心脑血管、增强体质等。春秋是吃皮皮虾的好季节,这时的皮皮虾肥美鲜甜,既有海蟹的风味又带着...
  • 32541
鲜香菇过水前要切好吗
  • 鲜香菇过水前要切好吗

  • 都可以。鲜香菇是我们常见的一种食物,具有丰富的营养价值,买回来一般上面都有一些泥土,过水之后可以洗干净。同时,过水之后鲜香菇更好切。不过,建议过水的时间快一些,不要久泡,避免营养的流失。当然也可以不过水直接切好,再用水洗干净。...
  • 21626
海鲜过敏怎么办
  • 海鲜过敏怎么办

  • 海鲜的确很美味,但是还有很多不太幸运的人,吃过海鲜之后就会出现各种过敏的症状,严重的情况下还可能会出现死亡的惨剧,因此大家在吃海鲜的时候也会特别注意,倘若发现有任何不适表现就要立即处理,那么大家知道海鲜过敏有哪些症状吗?海鲜过敏症状有哪些?经常有人吃海鲜后出现一种...
  • 4486
海参鲜菇烩怎么做-海参鲜菇烩的做法
  • 海参鲜菇烩怎么做-海参鲜菇烩的做法

  • 食材明细主料海参(三根(水发))白玉菇(一盒)辅料老抽(一大勺)蚝油(一勺)料酒(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参鲜菇烩的做法步骤1、水发海参切片待用白玉菇切段锅里放油放入海参片翻炒依次下料酒糖盐老汤炖10分钟下白玉菇2、两种食材在锅里炖十分钟收汤3、成品...
  • 10365
凉拌海鲜菇怎么做-凉拌海鲜菇的做法
  • 凉拌海鲜菇怎么做-凉拌海鲜菇的做法

  • “很多时候素菜凉拌胜过肉肉哦😊海鲜菇凉拌味道另一番风味哦!”食材明细主料海鲜菇(200克)菠菜(150克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海鲜菇的做法步骤1、准备好食材。2、海鲜菇焯水。3、菠菜切断焯水。4、过凉后放大碗里...
  • 29350
海鲜菇炒鸡蛋的做法 【海鲜菇炒鸡蛋】 海鲜菇炒鸡蛋怎么做
  • 海鲜菇炒鸡蛋的做法 【海鲜菇炒鸡蛋】 海鲜菇炒鸡蛋怎么做

  • “海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。”食材明细主料海鲜菇(适量)辅料鸡蛋(适量)香葱(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(...
  • 18073
剁椒海鲜菇怎么做-剁椒海鲜菇的做法
  • 剁椒海鲜菇怎么做-剁椒海鲜菇的做法

  • “酸辣蒜鲜,软糯滑润。”食材明细主料海鲜菇(1袋)大蒜(1//2头)辅料菜籽油(2茶匙)剁椒酱(2茶匙)蒸鱼豉油(1茶匙)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒海鲜菇的做法步骤1、袋装海鲜菇;2、剪去菇蒂;3、淘洗后浸泡十分钟左右;4、将海鲜菇摆入凹盘中;5、剁椒酱放在海鲜菇面上、浇蒸鱼豉油,摆...
  • 24699
鲜椒过水鱼怎么做-鲜椒过水鱼的做法
  • 鲜椒过水鱼怎么做-鲜椒过水鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料青花椒(适量)小米椒(适量)二荆条(适量)小葱(适量)姜(适量)胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜椒过水鱼的做法步骤1、现在我们要做的就是,用锅烧一锅水,锅里放姜片5-6片1个葱节料酒适量胡椒粉适量盐适量等水烧...
  • 29655
卤海鲜你吃过吗-三亚海鲜
  • 卤海鲜你吃过吗-三亚海鲜

  • 三亚,一个靠近大海的地方,在吃货眼里,去三亚就是吃海鲜。三亚的海鲜可以是闻名美食圈了,但是和别的地方不一样的是,三亚有一种海鲜的吃法,那就是生腌海鲜,那叫一个好吃。今天就为大家介绍一下三亚生腌海鲜的做法,让大家开开眼界了解一下。三亚海鲜一、卤虾姑主料:濑尿虾15只配料:蒜...
  • 6290
海鲜菇放汤可鲜了-海鲜菇怎么做好吃
  • 海鲜菇放汤可鲜了-海鲜菇怎么做好吃

  • 海鲜菇是一种菌类,吃起来是脆嫩的感觉,而且味道非常鲜美,会有一丝淡淡的海蟹的味道,所以海鲜菇可以说是属于比较独特的菌菇了。海鲜菇其实还是非常常见的,我们在很多种菜里,都可以看见海鲜菇的身影。那么海鲜菇怎么做好吃?一、海鲜菇怎么做好吃海鲜菇的做法有很多种,可以将海鲜菇...
  • 8652
海鲜香菇蒸蛋的做法 海鮮菇菇蛋 海鲜香菇蒸蛋怎么做
  • 海鲜香菇蒸蛋的做法 海鮮菇菇蛋 海鲜香菇蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3顆)虾仁(适量)辅料小菇(适量)配料盐(适量)洋葱(少量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜香菇蒸蛋的做法步骤1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4、鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5、內...
  • 13211
蚝油海鲜菇怎么做-蚝油海鲜菇的做法
  • 蚝油海鲜菇怎么做-蚝油海鲜菇的做法

  • “平时就喜欢这些菌菇类的菜,今天留给大家分享一道我喜欢吃的蚝油海鲜菇。”食材明细主料海鲜菇(300g)红彩椒(1/4)线椒(1根)辅料大葱(一根)大蒜(3粒)红辣椒段(少许)调料蚝油(1.5勺)鸡精(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油海鲜菇的做法步骤1、白玉菇洗净...
  • 11214
海鲜平菇汤的做法 【Oster食谱】海鲜平菇汤 海鲜平菇汤怎么做
  • 海鲜平菇汤的做法 【Oster食谱】海鲜平菇汤 海鲜平菇汤怎么做

  • “平菇营养物质丰富,每百克含蛋白质20-23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。与海鲜一起做成汤,不仅味道鲜美,常吃能起到改善人体的新陈代谢,增强体质呦!”食材明细主料白贝(300克)虾(8个)平菇(300克)辅料姜(2片)柠檬汁(适量)纯净水(适量)橄榄油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)咸...
  • 22283
海鲜蘑菇披萨的做法 海鲜蘑菇披萨🍕 海鲜蘑菇披萨怎么做
  • 海鲜蘑菇披萨的做法 海鲜蘑菇披萨🍕 海鲜蘑菇披萨怎么做

  • “制作全过程适合4岁以上宝宝操作😊。用自制的奶油蘑菇汁比番茄酱好吃太多了😋。”食材明细面包底(面团)高筋面粉(150g)低筋面粉(100g)酵母粉(2.5g)糖(12g)盐(3g)油(30g)牛奶(130g)馅料虾(蒜蓉腌过的虾)(适量)鱿鱼圈(适量)蘑菇(150g)蘑菇汁蘑菇(100g)奶油(50g)高汤(适量)蒜瓣(3瓣)黑椒盐(适量)原味(口味)烤(工...
  • 30730
许多海鲜都很适合过年吃-过年吃哪些海鲜
  • 许多海鲜都很适合过年吃-过年吃哪些海鲜

  • 海鲜的种类有很多,其中大部分海鲜都是非常适合在过年的时候使用的,过年对我们来说是比较重要的一个节日,在过年的时候,我们亲朋好友会相聚在一块,这个时候当然是不可以少了美食,那么过年吃哪些海鲜会比较合适呢?过年吃哪些海鲜1.鱿鱼鱿鱼有很多的烹饪方式,比如说蒸,煮,炖,煲等,一般来...
  • 4870
海鲜菇炒肉怎么做-海鲜菇炒肉的做法
  • 海鲜菇炒肉怎么做-海鲜菇炒肉的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)猪肉(适量)辅料小米椒(适量)葱(适量)青椒(一个)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。3、肉片...
  • 6648
小炒海鲜菇的做法 小炒海鲜菇#晚餐# 小炒海鲜菇怎么做
  • 小炒海鲜菇的做法 小炒海鲜菇#晚餐# 小炒海鲜菇怎么做

  • “特别喜欢海鲜菇,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。我家每周至少要吃两次,小炒、煲汤、火锅、包馅、打卤都是不可多得的美味。”食材明细主料海鲜菇(200g)瘦猪肉(100g)青椒(半个)胡萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜(适量)料酒(适量)木耳(3片)味极鲜酱油(适量)淀粉(少许)咸...
  • 10488
香炸海鲜菇怎么做-香炸海鲜菇的做法
  • 香炸海鲜菇怎么做-香炸海鲜菇的做法

  • “在一家私房菜馆吃过一道香炸茶树菇,没看到菜名之前吃了,感觉味道很奇特,有鱼的鲜味,有肉的酥感,不看还猜不出来是什么东西😳苦寻不到新鲜的茶树菇,只能选择海鲜菇代替,相比之下味道还可以,只是不及茶树菇口感好!喜欢的朋友可以试试.”食材明细主料海鲜菇(200g)辅料自制面包糠(30g)鸡...
  • 18992
炒海鲜菇怎么做-炒海鲜菇的做法
  • 炒海鲜菇怎么做-炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)腊肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒海鲜菇的做法步骤1、葱姜蒜小米辣改刀,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净切块。2、腊肉蒸20分钟。3、海鲜菇洗净,焯水两分钟。4、腊肉切片...
  • 32736
八鲜过海怎么做-八鲜过海的做法
  • 八鲜过海怎么做-八鲜过海的做法

  • “此菜,用海味四鲜,扇贝,虾,蛏子,文蛤和蔬菜四鲜紫甘蓝,圣女果,生菜,玉米粒组成~”食材明细主料扇贝(数个)蛏子(一斤)文蛤(一斤)大虾(300克)辅料圣女果(适量)生菜(适量)紫甘蓝(适量)玉米粒(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)粉丝(一把)大蒜(一头)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八鲜过海的做法步...
  • 10105
专题