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关于自创饼干的做法的餐饮百科

自创饼干怎么做-自创饼干的做法
  • 自创饼干怎么做-自创饼干的做法

  • “闺女一直吵着吃饼干,上次做的曲奇,这次没黄油,就用蛋挞液凑合了!”食材明细主料白面(200g)蛋黄(2个)蛋挞液(100g)玉米面(50g)辅料雪蜜(2勺)奶粉(2勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自创饼干的做法步骤1、蛋挞液2、椴树雪蜜3、蛋黄4、蛋挞液解冻,将椴树雪蜜两勺放一起搅拌,然后放入熟蛋...
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自创葡萄干果冻怎么做-自创葡萄干果冻的做法
  • 自创葡萄干果冻怎么做-自创葡萄干果冻的做法

  • “自己做的健康食品,放心大胆地吃!”食材明细主料白凉粉(适量)葡萄干(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自创葡萄干果冻的做法步骤1、准备好材料:适量的自凉粉和葡萄干,葡萄干用水浸泡五分钟备用2、在锅里倒一些水,加入适量的白凉粉和白糖(要甜的话白糖放多一点)3、...
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自制小饼干怎么做-自制小饼干的做法
  • 自制小饼干怎么做-自制小饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)牛奶(适量)辅料猪油(适量)泡打粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制小饼干的做法步骤1、纯牛奶一盒2、猪油、白糖、泡打粉适量混合3、加牛奶4、加面粉和鸡蛋5、和成面团6、面团醒15分钟后擀成面饼7、在面饼上撒些熟芝麻8、用模具...
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自创彩格饼干怎么做-自创彩格饼干的做法
  • 自创彩格饼干怎么做-自创彩格饼干的做法

  • “饼干是休闲食品之一,亦可作为早餐饼干,自创(配方)的彩格饼干,它配方简单、易于操作、颜色鲜艳、口味酥香、造型独特、可随取随食,且可作为伴手礼品相送他人品尝。”食材明细主料黄油(160g)低粉(80g)白糖(70g)辅料鸡蛋液(50g)食用色素(4种)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自创彩格饼...
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饼干的做法 自己烤饼干 饼干怎么做
  • 饼干的做法 自己烤饼干 饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(适量)鸡蛋(适量)糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)饼干的做法步骤1、黄油室温下与鸡蛋打至融合。2、加糖、面粉团成面团,放冰箱静置40分钟3、在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。4、用饼干模具压出动物造型。5、放入烤箱140°中层烤5分钟即可...
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消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做
  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做

  • “自己动手制作的消化饼干,吃起来香香的、脆脆的很美味,关键的是还可用它来做芝士蛋糕的底,在这之前,做芝士蛋糕需要的消化饼干我都是到超市买的,现在不用买了,可以自己在家做了,做法也不难,还省钱哦!”食材明细主料无盐黄油(85克)蛋液(35克)红糖粉(45克)普通面粉(85克)全麦面粉(100克)泡打...
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创意曲奇饼干怎么做-创意曲奇饼干的做法
  • 创意曲奇饼干怎么做-创意曲奇饼干的做法

  • “曲奇饼干的做法不同、形状各异、颜色不一,此款曲奇饼干改变了曲奇饼的原态,用不同颜色制作的小花朵曲奇饼干,不仅形状美观、漂亮、而且口感酥脆、香甜,让你能吃上忍呦。”食材明细主料高筋面粉(100g)黄油(90g)玉米淀粉(50g)白糖(40g)鸡蛋液(30g)辅料红曲粉(1g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时...
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自制趣多多饼干怎么做-自制趣多多饼干的做法
  • 自制趣多多饼干怎么做-自制趣多多饼干的做法

  • “趣多多ChipsAhoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(75G)可可粉(5G)吉士粉(2G)泡打粉(5G)辅料色拉油(适量)白砂糖(适量)巧克力豆(适量)配料盐(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制趣多多饼干的做法...
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「自创」玛格丽特饼干如何做简单又好吃
  • 「自创」玛格丽特饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料淀粉:50低筋面粉:50辅料熟蛋黄:2个黄油:50盐:1糖粉:30具体步骤1.煮熟的鸡蛋黄,用手指按压,把蛋黄过筛成蛋黄末备用2.黄油软化,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,打到体积稍微膨大3.倒入过筛的蛋黄细末,搅拌均匀4.倒入过...
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无脸男饼干的做法 创意切片黄油饼干-----无脸男 无脸男饼干怎么做
  • 无脸男饼干的做法 创意切片黄油饼干-----无脸男 无脸男饼干怎么做

  • “面包叔叔私房原创,详细视频教程,及更多简单好吃的原创私房烘焙,微信关注"面包叔叔”食材明细主料无盐黄油(170g)糖粉(155g)蛋黄(3个)食用水溶性色素(红色、黑色)辅料香草精(5ml)盐(3g)低筋面粉(310g)粘合剂蛋清(1个)水(5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无脸男饼干的做法步骤1、将室...
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自创牛肉脆饼怎么做-自创牛肉脆饼的做法
  • 自创牛肉脆饼怎么做-自创牛肉脆饼的做法

  • “脆脆的牛肉饼有点像煎饼果子又有点像牛肉汉堡。老公说吃着不方便太脆了会掉一地。大把抓大口吃有点爽。”食材明细主料面粉(100G(6个份))牛肉(250G)辅料尖椒(两个)生菜(一株)鸡蛋(2个)配料沙拉酱(适量)酵母(适量)桂皮(适量)八角(适量)胡椒(适量)酱油(适量)麻油(适量)白糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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自创棋格饼干怎么做-自创棋格饼干的做法
  • 自创棋格饼干怎么做-自创棋格饼干的做法

  • “饼干是我们生活中常见的休闲食品,自创棋格饼干采用多彩颜色、棋格错落有致、造型独特、口感酥脆、香甜可口、是家庭餐桌不可或缺的小零食,由于定个性创意并亲手制作、中秋将至亦可作为赠送他人的伴手礼。”食材明细主料黄油(160g)低粉(80g)白糖(70g)鸡蛋液(50g)辅料色素(4种)甜味(口...
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自制饼干-饼干
  • 自制饼干-饼干

  • “天气凉快了,可以做些小饼干来吃,解馋又管饱。简单好做的小饼干营养美味。”食材明细主料面粉(200克)奶粉(25克)辅料泡打粉(3克)油(15克)鸡蛋(1个)糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制饼干的做法步骤1、备好食材2、把面粉鸡蛋糖泡打粉倒入碗里3、加入油拌匀醒发30分钟4、擀...
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扣子饼干的做法 自制扣子饼干 扣子饼干怎么做
  • 扣子饼干的做法 自制扣子饼干 扣子饼干怎么做

  • “女儿吵着还要吃我做的饼干,说妈妈做的好吃。我于是一晚上做了2种饼干,其中之一就是扣子饼干。不要说,还真的很像扣子呢。”食材明细主料低筋面粉(310克)辅料含盐黄油(150克)鸡蛋(1个)配料棉糖(120克)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扣子饼干的做法步骤1、准备材料:低筋面粉310克,...
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「自创」蔓越莓饼干如何做简单又好吃
  • 「自创」蔓越莓饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:75蔓越莓干:35低筋面粉:140辅料鸡蛋液:15糖粉:60具体步骤1.黄油软化加糖粉用打蛋器打匀2.分两次加入蛋液拌匀3.倒入切碎的蔓越莓干拌匀4.筛入低筋面粉拌匀成团5.将面团揉成条形状6.用保鲜膜包住放入...
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创意奶酪饼干怎么做-创意奶酪饼干的做法
  • 创意奶酪饼干怎么做-创意奶酪饼干的做法

  • “酥松入口即化的奶酪饼干,看起来很像动画片里经常被老鼠偷吃的乳酪蛋糕有木有?”食材明细主料奶油奶酪(60g)黄油(55g)低筋面粉(125g)细砂糖(30g)辅料蛋黄液(10g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)创意奶酪饼干的做法步骤1、准备食材。2、奶油奶酪加入细砂糖用电动打蛋器低速打至顺滑...
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自发粉饼干怎么做-自发粉饼干的做法
  • 自发粉饼干怎么做-自发粉饼干的做法

  • “凡是做过饼干的都知道,所有的饼干用的都是低筋粉。突发奇想,用高筋粉试一试。于是选择了自发粉。只要涉及到发面的概念多数都是高筋粉,因为筋力强,所以面发的才好。而饼干需要的形状稳定,口感酥脆,所以需要筋力小的低筋粉。闲言少叙,有图有真相:试试吧!”食材明细主料自发粉(150...
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创意饼干的做法 创意饼干萌萌的懒蛋 创意饼干怎么做
  • 创意饼干的做法 创意饼干萌萌的懒蛋 创意饼干怎么做

  • “天气越来越冷,起床这件事比上个月又难了一些~对于一个懒蛋来说,寒冬的每个早上,最好不要让TA和TA的床分开,TA想趴着、躺着、赖着......困~早不安~不想动~都是TA的口头禅。TA各种瘫软的姿势把我们萌翻的同时,说出的话也让人有膝盖中箭的感觉。其实,我也不知道为啥一个荷包蛋就...
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雀之灵饼干的做法 雀之灵饼干【最新独家创意饼干】 雀之灵饼干怎么做
  • 雀之灵饼干的做法 雀之灵饼干【最新独家创意饼干】 雀之灵饼干怎么做

  • “你想为自己的烘焙美食创新吗?你想做随心能凹造型的饼干吗?你想饼干不易碎送人倍有面吗?你想不用黄油也能做出饼干吗?你想放到第二天照做的饼干吗?这个菜谱解决亲们所有的问题!好友想做一款别致的饼干做礼物送人,问做什么样的好存放还好看?答:糖霜饼干。无奈好友太忙碌,没有过多的...
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蛋奶饼干的做法 自制蛋奶饼干 蛋奶饼干怎么做
  • 蛋奶饼干的做法 自制蛋奶饼干 蛋奶饼干怎么做

  • “可爱、干净的家制小饼干。”食材明细主料低粉(400g)辅料鸡蛋(3个)黄油(60g)白糖(100g)牛奶(100g)配料泡泡粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋奶饼干的做法步骤1、低粉、鸡蛋、黄油、白砂糖2、黄油最亲爱微波炉中化开,与鸡蛋、白砂糖一起放入打蛋器盆。3、电动打蛋器将盆中料...
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自制蔓越莓饼干怎么做-自制蔓越莓饼干的做法
  • 自制蔓越莓饼干怎么做-自制蔓越莓饼干的做法

  • “因为自己很喜欢吃蔓越莓饼干,圣诞节前夕就想着做点送朋友。第一次做这种饼干,除了火候稍大了一点,其他都很成功。”食材明细主料蛋糕粉(115克)黄油(75克)蔓越莓(35克)糖粉(50克)辅料鸡蛋黄(1只)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蔓越莓饼干的做法步骤1、准备食材称量好,黄油是软...
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创意心形盒子饼干 创意心形盒子饼干怎么做-创意心形盒子饼干的做法 #七夕情人节#
  • 创意心形盒子饼干 创意心形盒子饼干怎么做-创意心形盒子饼干的做法 #七夕情人节#

  • “想好今天七夕怎么过了吗这个世界,能够催化爱情的除了电影,那就是美食啦这个七夕,一起和吾爱做一份有创意的礼盒礼盒里面的小惊喜随你们发挥放。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(50克)蛋黄(1个)低筋面粉(170克)辅料色素(适量)装饰糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)创意心形盒子饼...
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圣诞创意饼干的做法 圣诞快乐//创意饼干 圣诞创意饼干怎么做
  • 圣诞创意饼干的做法 圣诞快乐//创意饼干 圣诞创意饼干怎么做

  • “2013年圣诞平安快乐!”食材明细主料黄油(110克)糖粉(60克)蛋黄(2个)低筋粉(200克)奶粉(20克)辅料蛋清(20克)糖粉(150克)柠檬汁(数滴(白醋))竹炭粉(少许)食用色素(少许(各色))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞创意饼干的做法步骤1、黄油切小块放入盆中,隔温水融化黄油,融化后的黄油放冰箱冷藏...
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袋鼠饼干的做法 袋鼠饼干【创意立体饼干】 袋鼠饼干怎么做
  • 袋鼠饼干的做法 袋鼠饼干【创意立体饼干】 袋鼠饼干怎么做

  • “信任如一叶方舟传载着浓浓的母爱,一个个风风雨雨的夜晚,一条条艰难困苦的路上,母亲无微不至一路呵护陪伴。妈妈的怀抱是世界上最温暖的地方,想起儿时经常爱粘着妈妈,可妈妈忙碌起来也顾不上我了,那时候好羡慕动画片里的袋鼠宝宝,能时时刻刻躲在袋鼠妈妈的育儿袋里,感觉好幸福啊...
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创意饼干昭君出塞怎么做-创意饼干昭君出塞的做法
  • 创意饼干昭君出塞怎么做-创意饼干昭君出塞的做法

  • “身着红袍,怀抱琵琶的昭君在冰天雪地中显得那样炙热温暖。如此唯美的画面不禁另人感叹,这抹暖意使得整个冬天愈发美丽。”食材明细主料低筋面粉(187g)无盐黄油(75g)辅料糖粉(45g)全蛋液(30g)食用色素(少许)可可粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)创意饼干昭君出塞的做法步骤1...
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