- “之前看到有人用类似的方法做无水葱油鸡。因为不喜葱味便换成了蒜,没想到浸透酱汁鸡香的大蒜糯糯的,鸡肉滋味也很浓厚,二者相得益彰。爱这一口。”食材明细主料鸡翅根(800g)辅料老抽(1匙)生抽(1匙)糖(半匙)料酒(2匙)盐(1匙)黑胡椒(2g)姜(1块)蒜(10颗)蒜香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无水蒜...
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- “快餐店的鸡米花可是用一锅油炸出来的呀,那么多的油脂摄入,是导致肥胖的元凶。其实鸡米花完全可以不用油炸,这款黑椒鸡米花,一滴油没放,同样酥脆好吃。”食材明细主料鸡腿(两个)黑胡椒酱(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无油...
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- “夏天炒菜油烟大,用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料,自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜,香香的哦!”食材明细主料鸡腿(6个)辅料蜂蜜(10ML)清水(10ML)大蒜(6瓣)白芝麻(适量)配料生抽(15ML)盐(2.5ML)辣椒粉(15ML)黑胡椒(10ML)花椒粉(5ML)蚝油(10ML)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简...
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- 时间俨然已成了消费者最宝贵的东西,为了满足消费者的需求,相继出来的各种快餐店越来越多,为了能满足消费者在时间上的合理分配,炸鸡店已成为目前快餐行业的一种潮流,目前市场上的炸鸡店琅满目,而小编下面要说的炸鸡店加盟就是一个比较火热的品牌,加盟店现在是一个火热的创业项目...
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- “今天我就是用黑芝麻做的小饼,不加一点水,还醇香宣软,非常非常好吃。黑芝麻的吃法很多,可以做成芝麻糊,芝麻盐等等佐餐的小食,但我最喜欢的还是用黑芝麻做面点,把黑芝麻打磨成粉,按照适当的比例放倒面粉里做成各种面食,不仅把面食增香,一家人还能不知不觉中都得到滋补。”食材明细...
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- 鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤着吃,或者是做成泡椒味的鸡爪都是可以的。到底如何做泡椒鸡爪好吃呢?以下小编就来为大家...
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- “超级幸运在生日这天收到小美的私信,说我得到东菱牛排机的试用了,众多申请中我是八名其中之一,真是幸运,而且是生日那天收到的信息,这礼物来的太及时了。以前吃牛排都是去西餐厅吃,原来吃了那么多次牛排都是合成牛排,太吓人了,自己也尝试买牛肉自己腌了后用锅煎熟,那真的不理想,每...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)黑椒(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒蒜香鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净划开容易进味用料酒和蒜末腌制半小时。2、锅内一勺油放入鸡翅平面煎几分钟以后放入蒜末一起煎。3、表面金黄的时候翻面煎至金黄盖上锅盖。4、熟了...
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- 食材明细主料鲜鲈鱼(1000g)辅料盐(适量)蒜末(50g)黑胡椒(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒蒜香烤鲈鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼收拾干净。从尾部剔骨剖开,对称切段,盐、黑胡椒腌制30分钟入味。2、腌制好的鲈鱼段按照顺序在油锅内过油。将过好油的鲈鱼段按照顺序排入盘中的铝箔...
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- “鸡胸肉好吃又低脂,伴随蒜香味道真是绝了!”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料大蒜粒(若干)调料黑胡椒粒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香黑椒鸡肉粒的做法步骤1、准备两块冰鲜的鸡胸肉,将其洗净切成小块备用。2、将大蒜剥皮,多准备些大蒜...
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- “蒜香黑胡椒口味的咸猪肉,切片炒蒜苔或者大蒜,那是香喷喷,也可以烤,直接烤熟切片,空口吃都很好吃,感觉跟黄金泡菜搭配非常棒~当然也可以蒸,都很好吃~”食材明细主料五花肉(2条632g)辅料盐(18g)糖(18g)高度白酒(20g)黑胡椒粉(1匙)五香粉(1/2匙)独头蒜(4个)蒜香(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)蒜香黑...
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- “黑椒口味很下饭,每次这道菜都很受欢迎,一口一口停不下来。最后一定收汁把酱汁裏住肉块和大蒜,大蒜绵软香香的,对身体也好,适当吃一点。”食材明细主料大蒜(15-20个)里脊肉(1条)洋葱(半个)黄油(15克左右)辅料盐(1小勺)黑胡椒(2小勺)料酒(2勺)淀粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(少量...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- “好吃又简单的一道菜,缺点就是腌制耗时有点多。但是经过漫长的等待还是值得的,毕竟为了美味多下点功夫又有什么关系呢?😀ོ”食材明细主料羊排(500克)辅料红酒(少许)黑胡椒(适量)李锦记黑胡椒酱(2勺)百里香(适量)盐(少许)大蒜(一整颗)韩国烧烤酱(5勺)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- 食材明细主料三黄鸡(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)配料腌料((cook100腌料)适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒蒜香烤鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净后调入料酒抹匀。2、加入cook100蒜香烧烤酱。3、里外抹匀放入冰箱冷藏24小时。4、将土豆和胡萝卜放入酱...
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- “自己动手给宝宝做放心小吃!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料蒜瓣(5个)胡椒粉(1勺)鸡蛋(1个)面包糠(5勺)料酒(5ml)生粉(2勺)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香无骨鸡柳的做法步骤1、鸡胸切条,加入适量料酒、蒜蓉、胡椒粉腌制半小时以上!2、腌制好的鸡柳去除蒜蓉,拍上生粉;再裹上蛋液.3、...
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- “鸡肉蛋白质含量丰富,而且非常容易被人体吸收利用,鸡胸肉高蛋白质低脂肪非常适合大人跟孩子吃,但是一定要注意烹饪方法不然就会吃起来不入味而且口感不好。这次为了让鸡胸肉入味,我准备了一个密封袋,把鸡胸肉封起来,让鸡肉跟腌料亲密接触一夜,不入味都难。这个鸡肉吃起来有淡淡...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- 食材明细主料牛仔骨(四条)白蘑菇(适量)蒜头(五瓣)辅料黑椒粉(适量)鸡汁(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步骤1、备料,牛仔骨先用厨房纸吸干水分备用。2、蒜头切片,白蘑菇冲洗干净也切片,备用。3、腌制牛仔骨,我只用了鸡汁和黑胡椒粉(因为用的量比较大,我就...
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- “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。然而杏鲍菇球球认为最能发挥其香味的做法就是煎,通过煎的烹饪方式可以让杏鲍菇充分释放它与众不同的香气。”食材明细主料杏...
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- “意面,我们平时喜欢吃的一种主食。煮好的意面,不仅可以搭配意面酱来食用。蒜碎,风味烤肉肠,黑胡椒,可将普通的意面变得与众不同,味道更赞。”食材明细主料意面(80克)黑椒烤肉肠(1根)罗勒烤肉肠(1根)荷兰豆(12根)辅料蒜(4粒)橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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- 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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- 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料大蒜(适量)洋葱(适量)姜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)焗(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香无水焗鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼洗净备用。2、葱姜蒜和洋葱准备就绪。3、鱼切块放入料酒,酱油,五香粉,姜粉,...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)大蒜(2头)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)黑胡椒粉(半勺)调料洋葱丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑胡椒蒜子鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净撕去筋膜切丁装入碗中,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油和半勺黑胡椒粉。2、再加入2勺淀粉,1勺食...
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