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关于法式烩土豆的做法的餐饮百科

法式烩土豆怎么做-法式烩土豆的做法
  • 法式烩土豆怎么做-法式烩土豆的做法

  • “法式菜肴中,大多喜欢把白葡萄酒当料酒和水一样的放很多,虽然味道不错,可是好奢侈的感觉,这也是一道以物饰物的菜肴,之前就做过几道了,很有意思,土豆丁特别的面,味道不是很浓郁的那种,可是也清新味美,土豆真厉害,什么味道都能轻松驾驭,”食材明细主料土豆(两个)洋葱(8g)盐(适量)白葡萄酒(三...
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土豆烩鱼怎么做-土豆烩鱼的做法
  • 土豆烩鱼怎么做-土豆烩鱼的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烩鱼的做法步骤1、土豆切片蒸熟后放入一个器皿中弄碎2、土豆碾成泥不要有块才好3、土豆泥加入淀粉后活成面团4、用手搓成两头尖的形状。开锅蒸五分钟5、油热后放肉炒香6、肉炒8分熟时放入香菇7、再加入...
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土豆烩茄子怎么做-土豆烩茄子的做法
  • 土豆烩茄子怎么做-土豆烩茄子的做法

  • “小时候都是土豆茄子烀熟,加上小葱大酱凉拌,今天分享一个土豆烩茄子的做法”食材明细主料土豆(适量)肉馅(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)盐(适量)大酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、绿茄子一个土豆两个蒜一头,葱花肉末适量2、茄子洗净用手...
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鸡肉烩土豆怎么做-鸡肉烩土豆的做法
  • 鸡肉烩土豆怎么做-鸡肉烩土豆的做法

  • “烩菜多数都是荤素搭配,一般都是提前把荤菜制作好,吃的时候和素菜搭配制作就可以了。”食材明细主料鸡肉(1碗)土豆(3个)辅料盐(5克)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉烩土豆的做法步骤1、主料:鸡肉、土豆2、把洗净的土豆切块3、鸡肉倒入电压力锅4、放入土豆5、接通电源烧开,加...
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土豆烩排骨怎么做-土豆烩排骨的做法
  • 土豆烩排骨怎么做-土豆烩排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烩排骨的做法步骤1、将排骨放入冷水烧开去血水。2、土豆胡萝卜切块。3、炒糖色。4、放入老抽,酱油,葱姜蒜,盐,鸡精等调料...
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番茄土豆烩饭怎么做-番茄土豆烩饭的做法
  • 番茄土豆烩饭怎么做-番茄土豆烩饭的做法

  • “这一碗饭菜都有了,很适合一人食。方便快捷,做法简单,也很开胃好吃。”食材明细主料西红柿(两个)土豆(一个)米饭(两碗)调料糖(两片)生抽(一勺)盐(适量)番茄酱(两片)葱花(适量)蒜末(适量)味精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆烩饭的做法步骤1、西红柿切十字花刀,用开水烫一下,去皮...
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法式烩土豆如何做简单又好吃
  • 法式烩土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:500洋葱:40黄油:25蒜:少许浓蔬菜汤:125香叶:2片植物油:少许白葡萄酒:少许切碎的芹菜:少许辅料盐:少许胡椒面:少许具体步骤1.土豆用水洗净,去皮后切成丁,洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。2.用厚底铝锅,置于火上,烧融黄油,...
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土豆烩饭怎么做-土豆烩饭的做法
  • 土豆烩饭怎么做-土豆烩饭的做法

  • “东北老家可能是80后的我们这一代的人或者爸妈那代人小时候会经常吃的一个比较家常的烩饭很平常的味道但是确实那么熟悉那么亲切以至于每次吃到我都会有种回到小时候的错觉其实做法还有另外一种使用大米一起煮着做的这次我是用隔夜米饭的相对来说比较简单省时”食材明细...
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豆角土豆烩排骨怎么做-豆角土豆烩排骨的做法
  • 豆角土豆烩排骨怎么做-豆角土豆烩排骨的做法

  • 食材明细主料红烧排骨(适量)土豆(适量)长豆角(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角土豆烩排骨的做法步骤1、提前做好的红烧排骨(发过菜谱)。2、土豆去皮切成厚片,放入清水里浸泡一会儿,然后控水。3、长豆角掐去两头,切成寸段,洗净。4、锅...
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番茄烩土豆怎么做-番茄烩土豆的做法
  • 番茄烩土豆怎么做-番茄烩土豆的做法

  • “土豆虽然普通,却是物美价廉的利好食材。含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。用土豆与同样利好的番茄搭配,烩出的菜品很不错,维C的含量更高,提高机体免疫力的作用也很突出。”食材明细主料番茄(150g)土豆(200g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味...
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香菇土豆烩肉怎么做-香菇土豆烩肉的做法
  • 香菇土豆烩肉怎么做-香菇土豆烩肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1/3)香菇(4个)辅料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜丝(少许)葱花(少许)盐(适量)白糖(少许)鸡精(少许)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆烩肉的做法步骤1、五花肉切块,用料酒、酱油、淀粉、姜丝、葱花腌制十分钟2、土豆削皮切块,香菇切块,胡萝卜切...
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奶酪烩土豆怎么做-奶酪烩土豆的做法
  • 奶酪烩土豆怎么做-奶酪烩土豆的做法

  • “奶酪跟土豆除了土豆泥的结合,还能擦出什么火花呢?今天小编给介绍另外一种吃法,奶酪烩土豆。对奶酪控来说,加点奶酪下去,什么都能更好吃,滴滴奶香味,不一样的幸福感。”食材明细主料土豆(5个)洋葱(1个)面粉(3汤匙)食盐(适量)辅料牛奶(700ml)RICOS浓缩车打芝士酱(200g)油(60ml)胡椒粉(适量)奶香(...
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土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做
  • 土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做

  • “家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)辅料盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、捣碎,翻炒片刻5、加入适量的盐继续...
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牛肉烩土豆怎么做-牛肉烩土豆的做法
  • 牛肉烩土豆怎么做-牛肉烩土豆的做法

  • “周末做了红烧牛肉,还剩了一点,加点蔬菜,放入砂锅里炖起来,热乎乎的很适合这个季节!”食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉烩土豆的做法步骤1、提前做好的牛肉,改刀成小块儿,易熟。2、土豆胡萝卜...
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土豆烩鸡怎么做-土豆烩鸡的做法
  • 土豆烩鸡怎么做-土豆烩鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(300g)土豆(150g)青椒(一个)红椒(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(2匙)姜(适量)蒜(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烩鸡的做法步骤1、鸡块。2、土豆,青红椒。3、姜、蒜。4、锅烧热放油爆香姜蒜。5、倒入鸡块,放盐炒香。6、炒至鸡块转金黄色时,放入土豆...
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芦笋烩意式土豆面疙瘩怎么做-芦笋烩意式土豆面疙瘩的做法
  • 芦笋烩意式土豆面疙瘩怎么做-芦笋烩意式土豆面疙瘩的做法

  • “意式土豆面疙瘩的本名叫Gnocchi,是土豆泥,面粉加鸡蛋和盐,揉搓后煮出来的小面团。制作起来不复杂,和我们的面疙瘩的做法基本一样,只不过里面加入了蒸熟的土豆泥和鸡蛋。煮好的Gnocchi可以烩,可以煎,可以炒,今天我给大家介绍一种煎烩融合的做法,非常好吃,大家也可以用这种方法做我...
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排骨烩土豆怎么做-排骨烩土豆的做法
  • 排骨烩土豆怎么做-排骨烩土豆的做法

  • “炖好的排骨一次吃不了,剩下的烩菜吃,既不单调又富含营养,非常下饭。”食材明细主料排骨(适量)土豆(三个)辅料盐(少许)玉米油(适量)生抽(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨烩土豆的做法步骤1、土豆三个去皮洗净切成小块儿,放清水中浸泡。2、捞出备用,排骨适量,我用的是剩的,忘拍...
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烩土豆块怎么做-烩土豆块的做法
  • 烩土豆块怎么做-烩土豆块的做法

  • 食材明细主料大土豆(一个)炖肉汤料(一碗)辅料葱花(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烩土豆块的做法步骤1、大土豆去皮洗净切成块儿。2、锅内放油烧热然后放入葱花爆香,放入土豆块翻炒均匀。3、放入炖肉的汤料,我这是头一天做的,表面凝固。4、根据汤汁浓稠的程度酌情加...
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土豆烩牛肉怎么做-土豆烩牛肉的做法
  • 土豆烩牛肉怎么做-土豆烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料土豆(适量)美人椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)豆瓣(适量)冰糖(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆烩牛肉的做法步骤1、牛肉洗净飞水捞起用热水冲去表面浮沫沥干,美人椒切段,生姜切块、自制豆瓣。2、土豆去皮...
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烩茄子土豆怎么做-烩茄子土豆的做法
  • 烩茄子土豆怎么做-烩茄子土豆的做法

  • 食材明细主料茄子(两个)辅料胡萝卜片(一勺)土豆(两个)青椒(一个)葱丝(一勺)蒜末(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烩茄子土豆的做法步骤1、茄子土豆蒸熟2、葱切丝,青椒切块3、锅中放油烧热爆香,倒入酱油或干酱,胡萝卜放入翻炒4、倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻5、最后倒入蒜末6、放一...
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蘑菇烩土豆怎么做-蘑菇烩土豆的做法
  • 蘑菇烩土豆怎么做-蘑菇烩土豆的做法

  • “做的烤蘑菇,剩下一些就做了这道菜,不浪费食材,厉害的女人,总是能利用简单的食材做出可口的饭菜😄”食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)土豆(适量)圆葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)豆油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇烩土豆的做法步骤1、香菇...
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烩土豆的做法 你试过我的烩土豆吗 烩土豆怎么做
  • 烩土豆的做法 你试过我的烩土豆吗 烩土豆怎么做

  • “马铃薯百吃不厌的你,必须试试这款…”食材明细主料土豆(3个)香葱(4根)辅料酱青(4汤匙)老抽(1汤匙)糖(一汤匙)辣椒油(一汤匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩土豆的做法步骤1、马铃薯洗净,冷水下锅煮熟。2、测试是不是煮熟,用一根筷子插一下,轻易插入就熟透了。3、煮熟的马铃薯晾凉...
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土豆烩面怎么做-土豆烩面的做法
  • 土豆烩面怎么做-土豆烩面的做法

  • “土豆烩面就是用土豆和面条做成的饭菜,前几天到领居家串门看见领居家正在做这个饭,第一次见这样吃面于是我就偷学了回家做一顿吃,做好的感觉真的很棒。”食材明细主料土豆(300g)生面条(200g)西红柿(1个)韭菜(10g)辅料盐(3g)生抽(5g)排骨汤(100g)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烩面...
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土豆烩豆角怎么做-土豆烩豆角的做法
  • 土豆烩豆角怎么做-土豆烩豆角的做法

  • “这是一款非常接地气的农家菜,土豆和豆角是农民伯伯地里最常见的食材。豆角选这种吃上去非常绵软易熟的,土豆选沙沙的,烩一下就开花的,简简单单一锅烩,几分钟就烩的绵绵糊糊的,吃馒头或米饭非常不错,营养又健康。”食材明细主料豆角(220g)土豆(1个)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(...
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炖肉烩土豆怎么做-炖肉烩土豆的做法
  • 炖肉烩土豆怎么做-炖肉烩土豆的做法

  • 食材明细主料炖肉(1碗)土豆(1个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖肉烩土豆的做法步骤1、前晚剩下的炖肉豆腐泡一碗,土豆洗净去皮切块泡入水中2、锅中放入炖肉加适量热水烧开3、放入土豆,焖10分钟加少许盐4、盛入碗中。...
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