![蒸鲤鱼怎么做-蒸鲤鱼的做法]( "蒸鲤鱼怎么做-蒸鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）姜（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味达美醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸鲤鱼的做法步骤1、腌鱼醋料酒生姜葱2、成品蒸鱼十分钟然后闷蒸五分钟接着撒上葱辣椒再焖蒸五分钟弄好啦热油放点花椒爆锅然后把油浇在鱼上3、切记...
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![蒸鲤鱼是热水还是冷水蒸]( "蒸鲤鱼是热水还是冷水蒸")
- 热水蒸。在蒸鲤鱼时，用热水蒸6-8分钟即可。在做鲤鱼之前，要把鲤鱼去除内脏后放到清水当中进行清洗。鲤鱼，常见的吃法有糖醋鲤鱼、清蒸鲤鱼以及用来做炭烤鲤鱼等。在烹制鲤鱼的过程中，建议放入适量的姜片以及香菜，可以使得鲤鱼更加清香。...
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![鲤鱼蒸多久]( "鲤鱼蒸多久")
- 15分钟左右。清蒸鲤鱼时如果害怕不熟的话，可以先蒸十五分钟之后，再盖着盖子不打开，焖一会。常见的鲤鱼的菜肴就是糖醋鲤鱼、清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼。在制作糖醋鲤鱼时应先将鲤鱼涂抹好调料之后下油锅炸，之后再做。清蒸鲤鱼和红烧鲤鱼的做法相似。...
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![清蒸河里鲤鱼怎么做-清蒸河里鲤鱼的做法]( "清蒸河里鲤鱼怎么做-清蒸河里鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）辅料辣椒（适量）香菜（适量）葱段（适量）配料精盐（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸河里鲤鱼的做法步骤1、将买来的鱼清冼后去鱼肠，鱼腮，鱼鳞。抹上精盐，腌片刻。2、备好需要的干辣椒切碎，香菜切丝，葱切段。3、再将切好的配料均匀地...
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![鲤鱼蒸多久能熟]( "鲤鱼蒸多久能熟")
- 大火蒸至20分钟后关火再盖上盖子焖5分钟。鲤鱼因为本身鱼身比较大，肉质比较厚，所以蒸煮的时间比一般鱼类都要长。大火下锅蒸煮20分钟后，不用打开盖子，利用锅里余温再焖5分钟再出锅，可以用筷子戳一下鲤鱼的尾巴最厚的地方，戳进去了证明鲤鱼已经蒸熟了。...
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![清蒸鲤鱼怎么做-清蒸鲤鱼的做法]( "清蒸鲤鱼怎么做-清蒸鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（5段）辅料大葱（适量）调料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲤鱼的做法步骤1、大葱生姜一块洗净切断备用。2、放入葱姜。3、姜和蒜也放在大碗里到入黄酒调味。4、锅里加水烧开大碗放在锅里。5、蒸15分钟关火。6、成品图。...
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![2斤鲤鱼蒸多久]( "2斤鲤鱼蒸多久")
- 25分钟。如果一整条鱼蒸不下来，可以将它切成段状，这样的话清蒸方便一些，同时一定要将它里面放上一些姜片和葱段，这样的话才能够保证它能够去掉鱼腥味道，清蒸鱼注意一定要在蒸锅的水烧开后，再放鱼下锅蒸，这样能够快速将鱼肉蒸熟，肉质更鲜嫩。...
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![鲤鱼的做法大全家常，红烧鲤鱼，清蒸鲤鱼……总有一款适合你！]( "鲤鱼的做法大全家常，红烧鲤鱼，清蒸鲤鱼……总有一款适合你！")
- 在日常生活中，很多人爱吃鱼，而鲤鱼是非常常见的一种鱼。新鲜的鲤鱼肉质鲜嫩，口感极佳。鲤鱼的做法有很多种，比较经典的有红烧鲤鱼，糖醋鲤鱼等，鲤鱼炖汤也很常见，汤汁鲜美，汤汁鲜美，简直是人间美味。今天就来盘点一下鲤鱼的做法大全，一起来看看吧。鲤鱼的做法大全家常主要以红烧为主...
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![鲤鱼清蒸多久]( "鲤鱼清蒸多久")
- 15-25分钟。清蒸鲤鱼主要取决取决于鱼的大小来决定蒸多久，一般蒸鱼的时间不能过长，会影响鱼肉的质地和口感，鱼肉质会变老、变散，口感也不好。一定要在锅内的清水开后，再将鲤鱼放入锅里蒸，蒸15分钟左右就可以关火了，鱼肉要提前放好调料。...
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![清蒸鲤鱼一般蒸多久]( "清蒸鲤鱼一般蒸多久")
- 8分钟。一般清蒸的时候，要看鲤鱼的大小，若是块头比较大的鲤鱼要看情况的延长一点时间，或者煮熟后，不要立即打开盖子，让鲤鱼盖上盖子焖上一段时间。清蒸好之后，用烧热的玉米油或者花生油烧热，在撒上大葱丝的同时淋上去即可激发出大葱的香味和鱼的鲜味。...
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![蒸鲤鱼家常一般蒸多久]( "蒸鲤鱼家常一般蒸多久")
- 10分钟到15分钟。但是鲤鱼要在水开了之后再下锅蒸。想要让鲤鱼蒸的更鲜美，再蒸之前可以先用七成热的油把处理好的鲤鱼煎一下，正反都煎到微微泛黄就行，然后蒸好之后，可以在鲤鱼上放点葱丝，再烧点油，淋在上面，不仅清淡，还能发挥出鲤鱼本身的鲜美。...
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![2斤半鲤鱼蒸多久]( "2斤半鲤鱼蒸多久")
- 18-20分钟。鲤鱼的量比较大所以蒸煮的时间比较久，若是蒸煮的时间过短，可能会导致鱼肉还未熟透，影响食用。蒸制的时间也不可过长，会导致鱼肉变老，食用起来口感也会变得不再鲜嫩。鲤鱼除了可以蒸熟后食用，也可以烤制食用，或是炖汤食用。...
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![鲤鱼蒸多久最好吃]( "鲤鱼蒸多久最好吃")
- 15分钟左右。蒸鲤鱼先将鲤鱼腌制好，腌制之后再开始蒸鲤鱼，一般鲤鱼只需要10分钟就可以蒸熟，十分钟之后将鲤鱼继续放在锅里，焖5分钟左右，这样可以锁住鲤鱼的香味，使鲤鱼更香。准备热油，加入花椒炸香，将花椒捞出来然后将热油浇在鱼上，增加鱼的口感。...
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![鲤鱼蒸年糕怎么做-鲤鱼蒸年糕的做法]( "鲤鱼蒸年糕怎么做-鲤鱼蒸年糕的做法")
- “除夕拜大年：一道家家户户抢着吃的吉祥菜优哉游哉，才是人间好时节。除夕夜的那顿团圆饭可以说是一年中最重要的一餐，既新旧交接，又承上启下，所以就连菜名都要讨口彩图吉利。因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。鲤鱼同“礼”谐音，过年吃鲤鱼大吉大利...
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![清蒸鲤鱼蒸多久]( "清蒸鲤鱼蒸多久")
- 七分钟左右。清蒸鲤鱼是一道常见的家常菜，味道鲜香，清蒸鲤鱼的时间与火候的大小以及鲤鱼的重量有关，清蒸鲤鱼一般在七分钟左右，关火之后可以再焖七八分钟，味道会更加鲜美，也可以用筷子戳一下鱼最厚的部位是否容易渗入，来判断鲤鱼是否蒸熟。...
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![清蒸鲤鱼要蒸多久]( "清蒸鲤鱼要蒸多久")
- 十五至二十分钟。鲤鱼的大小不一样，蒸的时间也会稍有不同。制作清蒸鲤鱼的时间不宜过长，以免鱼肉蒸的过散，影响口感和质地。蒸鲤鱼的过程中，也可以用筷子插一下，鱼肉可以从鱼骨头位置轻松剥离，说明鱼肉成熟。制作清蒸鲤鱼时，可以添加适量的姜片、胡椒粉、料酒，也可以起到去腥提香...
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![清蒸鲤鱼的做法]( "清蒸鲤鱼的做法")
- 大家都很喜欢吃鱼，而且知道鱼也有各种做法，那么清蒸鲤鱼的做法是什么呢，鱼也有美容养生的功效，对于我们的身体是很有好处的，所以我们在家可以试着做做清蒸鲤鱼。一定会有意想不到的效果的，而且也很有营养价值，那么今天就一起来做做看吧。鲫鱼使我们日常生活中常食用的一种，利水消...
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![两斤鲤鱼蒸多久]( "两斤鲤鱼蒸多久")
- 20分钟左右。鲤鱼的料理方法多种多样，可蒸可煮可油炸等等，把鲤鱼用来熬汤或者是蒸制都是非常日常的做法，而选择蒸制则最大限度的保留了鱼肉本身的鲜美。蒸制鲤鱼最需要注意的就是蒸制的时间，一定不要过长，否则会影响鲤鱼的口感。...
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![蒸鲤鱼要多久]( "蒸鲤鱼要多久")
- 10-15分钟。蒸鱼除了鲤鱼可以蒸，还有鲫鱼、白鱼、柳条鱼、银鱼、青鱼、多宝鱼、白水鱼等等。大多品种的鱼类都可以制作成蒸鱼食用，倒入蒸鱼豉油可以使得鱼肉使用起来更加鲜嫩可口美味。鱼除了可以蒸着吃，还可以烤着吃或是裹上面粉后油炸食用亦或是熬煮成奶白色的鱼汤食用。...
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![清蒸鲤鱼蒸多久能熟]( "清蒸鲤鱼蒸多久能熟")
- 15至20分钟。清蒸鲤鱼的时间不宜过长，以免肉质变老、变散，影响鱼肉的口感和质地，蒸鲤鱼的过程中可以用筷子插一下，如果肉和骨头可以轻松剥离，说明鱼肉成熟了。制作清蒸鲤鱼时，可以添加适量的姜片、胡椒粉、料酒，也可以起到去腥提香的效果。...
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![鲤鱼要蒸多久才熟]( "鲤鱼要蒸多久才熟")
- 10-15分钟。鲤鱼是一种常见的淡水鱼，有益成分丰富，口感细腻。最能保留鲤鱼原汁原味的做法就是清蒸，一般需要蒸10-15分钟，蒸的时间长短取决于鱼的个头大小。蒸之前为了去腥，可用葱姜水腌制10分钟，不太建议用盐和料酒腌制，会让鱼肉变老，影响口感。...
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![剁椒佛手瓜蒸鲤鱼怎么做-剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法]( "剁椒佛手瓜蒸鲤鱼怎么做-剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）佛手瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）剁椒（适量）调料油（适量）白酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法步骤1、所需配料准备就绪。2、鲈鱼洗净备用。3、鲈鱼身各划三刀抹白酒去腥，放入姜丝抹盐腌制片刻。4、放入葱丝入开...
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![蒸鲤鱼冷水还是热水]( "蒸鲤鱼冷水还是热水")
- 热水。首先将水烧热，或者直接在锅里加上已经煮好的热水。将处理好的鲤鱼加入佐料放到盘子里放入笼屉，盖上盖用大火蒸；因为鲤鱼需要保证鱼的鲜香，大火快蒸能使鱼快熟，用冷水再煮沸蒸鱼容易使鱼肉变老。蒸好后的鱼可以再放锅里焖几分钟，使佐料的香气浸入鱼肉里。...
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![鲤鱼可以做清蒸吗]( "鲤鱼可以做清蒸吗")
- 可以。在做清蒸鲤鱼时，建议放入适量的姜片或者姜丝，姜在一定程度上是有去除腥味的作用的。鲤鱼，也可以用来做糖醋鲤鱼以及炭烤鲤鱼等。鲤鱼做好之后，可以在表层放入一些的辣椒片会看起来更有食欲。购买鲤鱼时，要尽量挑选比较活跃的鲤鱼会更新鲜。...
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![蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼怎么做]( "蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法 【蒜蓉豆豉蒸鲤鱼】 蒜蓉豆豉蒸鲤鱼怎么做")
- “非常营养又美味的一道菜”食材明细主料鲤鱼（800克）豆豉（15克）辅料蒜（20克）海天蒸鱼酱油（30克）盐（适量）姜（适量）葱花（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉蒸鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼必须把那根线去掉，把鱼内脏血冲洗干净2、划刀，入味3、里外都洗干净。我用了5克盐，码味道4、豆鼓...
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味味甜
