- “这是一种再常见不过的食材,也是一道简单到绝大多数人都能够信手拈来的家常菜,但是任性的珐琅锅利用无水料理的方式,能够让普通的食材,家常的做法吃出完全不一样的味道,还等什么,和我们一起操练起来咯。”食材明细主料花菜(1颗)蒜片(数片)盐(适量)黑胡椒(适量)辅料西兰花(1颗)辣椒片(数片...
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- “今年,由于种种原因,我国包菜喜获丰收的同时,却面临着滞销和贱价。美食家搞的这个大家一起做包菜的活动,真的是非常非常的有意义。我举双手加我的双脚赞同!!!!我们都是掌握菜篮子的主妇,伸出我们的双手,挑拣包菜进篮,就能为愁苦的菜农抚平些许愁郁的眉梢,也算我们除了一份力,进了一点...
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- “双色花椰菜满含维生素和纤维素,配以腊肠,既可以减少腊肠的燥热,又增添了花椰菜的肉香,绝配!腊肠的咸配上花椰菜的鲜,非常爽口!”食材明细主料腊肠片(50g)西兰花(1小朵)花椰菜(1小朵)辅料姜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色花椰菜炒腊肠的做法步骤1、把腊肠切成片,花椰菜撕...
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- 食材明细主料面粉(300克)玉米面(100克)水(适量)辅料酵母(4克)糖(30克)奶粉(15克)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎双色花卷的做法步骤1、准备材料:面粉、玉米面、糖、酵母(奶粉和水没拍)2、先去面粉150克和玉米面,糖20克,奶粉,酵母2克加水适量和成面团,如图3、和好的玉米面团,放盆里发酵...
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- 食材明细主料面粉(适量)卡布奇诺粉(适量)酵母(适量)香肠面粉(适量)辅料玉米(适量)配料红糖(适量)盐(适量)白糖(适量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色香肠卷的做法步骤1、准备材料。2、先将咖啡面团材料混合用筷子搅拌成棉絮状。3、然后揉成光滑面团盖盖醒。4、白面团也是一样。5...
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- “这个双色花是随意摆弄出来的,成品是没有想到的,很漂亮,制作非常的简单”食材明细主料面粉(100g)紫薯(100g)辅料老面儿酵头(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色花的做法步骤1、紫薯切成大块,上蒸锅蒸熟2、将蒸熟的紫薯,放入保鲜袋用擀面杖檊成泥3、放入面粉,老面酵头,和成紫...
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- 食材明细主料有机花菜(适量)辅料蒜片(适量)调料盐(适量)味精(适量)大葱碎(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香花菜的做法步骤1、热油爆香蒜片。2、放入炒花菜。3、翻炒片刻。4、加入适量盐和味精。5、最后放入大葱碎。6、翻炒均匀即可。7、也是清淡的哦!...
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- 食材明细主料紫薯(适量)胡萝卜(适量)辅料蜜汁(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色花灯的做法步骤1、准备食材。紫薯、胡罗卜去皮2、胡罗卜切片、条,按图示摆出花灯的上、下部分3、紫薯要片,分层摆出花灯的灯身4、紫薯再要两片小片,压到灯身的中间位置,要一小块,摆到花灯的上...
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- “土豆是我们生活中经常食用的食材之一,加入网I购买的紫色土豆制作了一道蒜香双色土豆,口感外焦里面、蒜香浓郁、既营养又好吃。”食材明细主料土豆(2个)紫色土豆(2个)大豆油(适量(炸用))辅料料酒(适量)盐(适量)蒜末(适量)小葱花(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香双色...
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- “做了好久的一款甜品啦,用了紫薯泥喝山药泥,用模具压出花朵的形状,淋上炼乳和蓝莓酱,很好吃的哦~~”食材明细主料紫薯(200克)铁棍山药(300克)辅料蓝莓酱(30克)配料炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色薯泥花的做法步骤1、准备材料。2、紫薯去皮切块3、铁棍山药...
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- “紫薯奶香双色花卷,再搭配点葱花,松软香甜中带有一丝丝葱香,别提多好吃了。”食材明细白面团小麦粉(192g)奶粉(10g)温水(115g)酵母(2g)辅料葱花(适量)盐(少许)植物油(适量)紫面团紫薯粉(8g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色葱香花卷的做法步骤1、准备好全部的食材。2、把白面团的材料...
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- “漂亮,喜庆,圣诞节作为小礼物送给儿子,儿子说:一吃停不下来😂”食材明细主料红曲面团(适量)辅料白色面团(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色枣花的做法步骤1、红曲面团适量,排气揉圆。2、擀成约0.5厘米薄片。3、用饺子皮模具切出五个圆。4、取白色面团适量,排气揉圆。5、...
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- 食材明细主料南瓜面团(适量)紫薯面团(适量)辅料清水(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双色花卷的做法步骤1、南瓜泥与普通面粉混合,加适量酵母粉,根据南瓜品种,酌情加水。2、活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3、发酵好的面团戳一个洞无回缩。4、揉匀排气...
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- “西兰花和白菜花富含维生素C,能防癌还能够提高人体的免疫力。具有对血糖,血压,血脂患者有一定功效,提高人体代谢。凉拌两种菜花,不但有营养而且色香味俱全。”食材明细主料西兰花(500g)白菜花(350g)辅料洋葱(半个)蒜(一头)麻椒(适量)花椒(适量)辣椒(一个)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)耗油(适量)麻香(...
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- 食材明细主料西兰花(适量)菜花(适量)青椒(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老干妈(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炒双色菜花的做法步骤1、葱姜蒜,青椒,番茄准备就绪。2、菜花和西兰花洗净备用。3、番茄和青椒改刀装入碗中。4、...
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- “层层暄软的花卷,非常漂亮的颜色,喜欢吗?”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)水(适量)盐(一点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面2、活成白和黄2个面团醒发至2倍大3、醒好面揉面排气,然后擀成大的面饼撒上油和干粉,这...
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- “家里西兰花和菜花各剩了一小块,干脆合并了来个混炒😂😂😂”食材明细主料西兰花(110g)菜花(100g)腊肉(80g)辅料葱(适量)小米椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料一品鲜酱油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒双色菜花的做法步骤1、熟腊肉90克切片,葱姜蒜,小米椒适量。2、将两色菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:300油麦菜:200辅料油:适量盐:适量蒜:8具体步骤1.两种青菜洗净备用2.将两种青菜切段备用3.蒜切片备用4.炒锅上火烧热5.加油烧热6.下入蒜炒香7.下入两种青菜8.加入盐9.准备出锅10.出锅装盘烹饪技巧....
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- 食材明细主料西兰花(适量)白菜花(适量)辅料大蒜(一头)配料盐(适量)味精(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉双色菜花的做法步骤1、西兰花、白菜花分别撕成小朵备用。2、炒锅放水烧开,下入两种菜花焯至变色。3、炒锅入油烧热,放入蒜瓣炒出香味,再放入两种菜花炒熟。4、...
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- “昨天我第四次学做“菊花鱼”终于成功了!前几次都掌握不了要领,花儿不开,因为妈妈和儿子都喜欢吃,所以,再次拜访了网友“Hiyoungmoon和诗心”的家园,每一个步骤很认真的看,细心琢磨,终于,成功的做出来了。。。呵呵,还做了双色的呢。”食材明细主料黄鱼(适量)辅料香菜(适量)配料橙汁(适...
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- “味稍酸,菜香醇厚,开胃健脾,含有充分的维生素和膳食纤维,口感好,什么时候吃都适宜。”食材明细主料菜花(400克)大西红柿(1个)青菜(2棵)辅料红泡椒(适量)姜丝(适量)配料精盐(5克)白糖(5克)酱油(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双色菜花的做法步骤1、将菜花切成小块清洗干净,装盘待用。2...
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- “我儿子特别喜欢吃。”食材明细主料有机菜花(半颗)辅料大蒜(四瓣)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香菜花的做法步骤1、菜花焯水一分钟左右。2、大蒜切碎。3、起锅烧油。4、小火放蒜末。5、炒香放蚝油。6、放生抽。7、放入焯过水的菜花。8、加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菜花:300红烧牛肉:100红烧猪肉:100辅料姜:适量盐:适量红烧汁:适量生抽:适量米酒:适量蒜头:适量油:适量葱:适量具体步骤1.葱姜蒜切细备用。2.菜花洗净切成小块。3.这是牛肉和猪肉一起红烧好的。4.先热油炒香姜蒜...
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- “这款花卷配榛子酱(Nutella)是一绝!”食材明细主料高筋面粉(500克)白糖(120克)可可粉(15克)辅料奶粉(15克)酵母(3克)盐(适量)鸡油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力双色奶香花卷的做法步骤1、将500克的面粉分成2等分。2、将250克面粉,150克水,60克,1.5克酵母,15克奶粉,和成面团。3...
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- “健康营养,即好看又好吃。”食材明细主料白面粉(适量)辅料菠菜汁(适量)纯净水(40度以下)(少许)酵母(少许)白糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色开花菠菜汁馒头的做法步骤1、自家种的菠菜。2、新鲜菠菜择好,洗净,淖一下,捞出,沥干水分,放入破壁机中加少许水,按果汁键,即可。3、...
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