![本色平菇怎么做-本色平菇的做法]( "本色平菇怎么做-本色平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（三小朵）猪肉（适量）麻椒（适量）辅料盐（5g）葱花（适量）姜末（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）本色平菇的做法步骤1、把平菇冲洗干净，撕成小朵，麻椒也撕成小块，猪肉切片。2、烧热油，下猪肉片翻炒变色。3、加葱花姜末4、加入平菇和麻椒小火翻炒，盖上锅盖直到平菇里的水份...
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![拌平菇怎么做-拌平菇的做法]( "拌平菇怎么做-拌平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（适量）辅料蒜末（适量）小米椒（适量）香菜（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌平菇的做法步骤1、食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。2、水开放入平菇。3、焯熟捞岀。4、轻轻攥干水份。5、...
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![烧平菇怎么做-烧平菇的做法]( "烧平菇怎么做-烧平菇的做法")
- “平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。”食材明细主料平菇（500g）辅...
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![平菇汤怎么做-平菇汤的做法]( "平菇汤怎么做-平菇汤的做法")
- 食材明细主料平菇（适量）辅料瘦肉（适量）调料葱（适量）盐（适量）淀粉水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2、锅中热油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少许清水煮沸。5、加入淀粉水。6、加入盐葱花即可。7、成品。...
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![油炸平菇的做法 【东北】油炸平菇 油炸平菇怎么做]( "油炸平菇的做法 【东北】油炸平菇 油炸平菇怎么做")
- 食材明细主料面粉（30g）玉米淀粉（50g）鸡蛋（1个）平菇（300g）辅料花椒粉（0.5勺）盐（1勺）水（适量）鸡粉（0.5勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸平菇的做法步骤1、平菇洗净丝成小朵2、将淀粉、面粉、鸡蛋、盐、鸡粉、花椒粉和适量水，和成面糊3、锅中烧热油4、将平菇在和好的面糊中蘸一下5、...
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![肉片平菇怎么做-肉片平菇的做法]( "肉片平菇怎么做-肉片平菇的做法")
- “今天鱼要跟大家分享的是肉片平菇，很普通的一道家常菜，价格也便宜，过年的话平菇价格会贵一点，平时的话三块钱一斤，买个三块钱能炒个一大盘。平菇是非常营养的菇类，它有舒筋活络、增强免疫、益智健脑的功效，非常适合老人和孩子吃，在鱼家，餐桌上一年四季不少了这个菜，过年也不例外。...
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![腐乳平菇的做法 另类吃法------腐乳平菇 腐乳平菇怎么做]( "腐乳平菇的做法 另类吃法------腐乳平菇 腐乳平菇怎么做")
- “平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎...
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![煎平菇怎么做-煎平菇的做法]( "煎平菇怎么做-煎平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（750g）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎平菇的做法步骤1、平菇去根，撕成条。2、撕成条的平菇，洗干净。在锅里烧开水，水开后把蘑菇放到水里煮熟。3、捞出放凉水，挤干水分。4、葱姜蒜切沫。5、锅里放底油，...
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![炸平菇怎么做-炸平菇的做法]( "炸平菇怎么做-炸平菇的做法")
- “小时候妈妈经常做给我吃，现在长大了有孩子了，做给自己孩子吃😁”食材明细主料平菇（适量）辅料面粉（适量）玉米淀粉（适量）调料盐鸡精（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸平菇的做法步骤1、平菇温柔的清洗一下，去掉多余的根部，轻微的用手挤出根部的水份（这样炸的时候有...
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![肉炒平菇怎么做-肉炒平菇的做法]( "肉炒平菇怎么做-肉炒平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（400克）猪肉（适量）葱（少许）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉炒平菇的做法步骤1、准备好食材，清洗干净，平菇用手撕成小条。2、猪肉切成片，用淀粉抓匀待用。3、起锅烧油，下肉片翻炒变色。4、下平菇翻炒断生。5、炒软，稍煮...
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![平菇鸡蛋怎么做-平菇鸡蛋的做法]( "平菇鸡蛋怎么做-平菇鸡蛋的做法")
- “平菇质地肥厚，嫩滑可口，十分鲜嫩诱人。加入鸡蛋更加的鲜香，营养美味。先炒鸡蛋，再合入平菇里，似乎就是平菇炒鸡蛋。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料鸡蛋（3个）平菇（180g）辅料盐（一勺）鸡精（一勺）原味（口味）炒（工艺...
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![香煎平菇怎么做-香煎平菇的做法]( "香煎平菇怎么做-香煎平菇的做法")
- “平菇是食用菌中产量比较高的品种，适合于煲汤、炒制。平菇本身的味道清淡，比较适合和蔬菜搭配烹制菜肴。这道“香煎平菇”做法挺简单的，用的是胡椒粉和盐调味，是一道不错的下酒菜。”食材明细主料平菇（500克）辅料油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎...
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![孜然平菇怎么做-孜然平菇的做法]( "孜然平菇怎么做-孜然平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（1把）辅料葱花（适量）食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（适量）生抽（1勺）小米椒圈（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然平菇的做法步骤1、平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。2、捞出后过凉水沥干水分。3、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。4、起锅烧油炒香葱花等香料。5、...
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![烩平菇怎么做-烩平菇的做法]( "烩平菇怎么做-烩平菇的做法")
- “成品色泽明亮，口感麻辣，西红柿淡淡的酸，洋葱的甜脆，平菇口感筋道好吃。”食材明细主料炸平菇（适量）西红柿（一个）洋葱（半个）尖椒（一个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）麻椒（适量）盐（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）酸辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烩平菇的做法步骤1、西红柿切小块。2、尖椒切斜片，洋葱...
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![平菇莴笋日本豆腐怎么做-平菇莴笋日本豆腐的做法]( "平菇莴笋日本豆腐怎么做-平菇莴笋日本豆腐的做法")
- 食材明细主料平菇（130克）莴笋（1根）日本豆腐（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇莴笋日本豆腐的做法步骤1、食材：平菇2、莴笋（已去皮）、日本豆腐3、将平菇去根清洗一下捞出。4、并撕开，待用。5、将已去皮的莴笋清洗一下捞出。6、放在案板上切成片，待用。7、...
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![哪种颜色的平菇好]( "哪种颜色的平菇好")
- 灰色平菇比较好，伞厚口感更为劲道。挑选平菇需要注意的是：1、拿起来重重的是比较新鲜的，但被注水的不要挑选。2、气味清香的是新鲜的。3、观察平菇的外表，颜色正常结构完整，质地脆嫩，比较饱满的平菇，没有被虫子咬过的痕迹就是好的平菇。...
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![酥炸平菇怎么做-酥炸平菇的做法]( "酥炸平菇怎么做-酥炸平菇的做法")
- “脆脆的！”食材明细主料平菇（300g）面粉（50g）鸡蛋（一个）辅料面包糠（50g）调料盐（1勺）南德（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸平菇的做法步骤1、平菇清洗干净撕成小朵，挤出水分。一个大碗中加入适量的面粉。2、在面粉中打入鸡蛋，调入适量的盐、南德、少许清水搅拌均匀。3、把平菇倒...
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![炒平菇怎么做-炒平菇的做法]( "炒平菇怎么做-炒平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）孜然（适量）烧烤酱（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒平菇的做法步骤1、平菇焯水，肉切丝葱蒜切沫姜切丝。2、锅中加油，放入姜丝翻炒，加肉丝。3、放入葱花。4、放入平菇翻炒。5、炒掉一部分水份。6、放入耗油和烧...
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![烤平菇怎么做-烤平菇的做法]( "烤平菇怎么做-烤平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（半斤）烧烤辣面（一两）孜然（20克）辅料胡麻油（适量）盐（少量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤平菇的做法步骤1、平菇剪掉根2、洗干净撕开3、备好孜然粉，辣面（烧烤专用辣面）4、烤盘抹油，撒少许的盐，孜然，辣面（因为辣面里面有盐）5、放入撕好的平菇6、平菇上面再抹油，撒辣面，孜...
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![香炸平菇怎么做-香炸平菇的做法]( "香炸平菇怎么做-香炸平菇的做法")
- “蘑菇是非常普通的一道食材，做法也有好多种，我最爱的还是香炸，炸出来的蘑菇又香又脆，吃了一口还想下一口。”食材明细主料平菇（500克）胡萝卜（50克）食用油（500克）辅料面粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸平菇的做法步骤1、准备好平菇和胡萝卜清洗干净。2、净平菇手...
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![软炸平菇怎么做-软炸平菇的做法]( "软炸平菇怎么做-软炸平菇的做法")
- 食材明细主料平菇（适量）辅料面粉（四汤勺）玉米淀粉（三汤勺）五香粉（少许）辣椒粉（少许）盐（适量）蛋清（一个）原味（口味）未知（难度）软炸平菇的做法步骤1、平菇洗净，撕成小块。2、锅中放水，水开倒入平菇焯烫。3、焯烫好平菇过凉水挤干水分备用。4、小盆里放四汤勺面粉，三汤勺玉米淀粉，少许五香粉，辣椒粉...
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![本色平菇如何做简单又好吃]( "本色平菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜平菇：半斤左右辅料食用油：8ml葱花：适量姜末：适量盐：适量具体步骤1.把先平菇冲洗干净，尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙，然后用手撕成小片，葱姜切末备用。2.热锅倒油，油温6成左右的时候下葱姜末，爆香，然后放入刚才撕...
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![平菇绿色剪刀面的做法 “ 花样面食 ”平菇绿色剪刀面 平菇绿色剪刀面怎么做]( "平菇绿色剪刀面的做法 “ 花样面食 ”平菇绿色剪刀面 平菇绿色剪刀面怎么做")
- 食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）平菇（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）平菇绿色剪刀面的做法步骤1、菠菜焯水再加水后打成汁，和面2、葱酱切好，平菇切丁3、锅中放油烧热放入姜葱爆香，放入平菇翻炒片刻，放酱油，加水焖煮4、平菇软透，加足...
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![平菇肉片怎么做-平菇肉片的做法]( "平菇肉片怎么做-平菇肉片的做法")
- 食材明细主料平菇（一斤）瘦肉（二两）辅料油（适量）生抽（一大勺）老抽（两滴）盐（一勺）鸡精（一匙）水淀粉（少许）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）平菇肉片的做法步骤1、平菇洗净2、用手撕长条3、锅中烧水，水开后倒入平菇焯水两分钟4、捞出过凉水5、沥干水分备用6、瘦肉洗净切片切丝均可7...
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![平菇炒蛋怎么做-平菇炒蛋的做法]( "平菇炒蛋怎么做-平菇炒蛋的做法")
- 食材明细主料平菇（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒蛋的做法步骤1、平菇撕小块清洗干净。2、切点葱花。3、鸡蛋加入胡椒粉搅拌均匀，锅里热油把鸡蛋炒熟备用。4、再热油爆香葱花，倒入平菇大火...
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味味甜
