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关于五香鸡丝的做法的餐饮百科

五香鸡丝怎么做-五香鸡丝的做法
  • 五香鸡丝怎么做-五香鸡丝的做法

  • “酥脆可口。既可以下饭,又可以当零食。鸡脯肉相对于其他的肉来做这道菜要容易的多,因为他比较嫩,比较容易熟。里面的调料也可以根据个人的口味变化是一道简单的快手菜。”食材明细主料鸡脯肉(一块)姜(二片)黄瓜(半根)辅料色拉油(一勺)盐(少许)五香粉(半匙)孜然粉(少许)烧烤粉(1/5匙)白芝麻(...
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鱼香锦绣五彩丝怎么做-鱼香锦绣五彩丝的做法
  • 鱼香锦绣五彩丝怎么做-鱼香锦绣五彩丝的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(适量)青椒(适量)茭白(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)鲜姜(适量)辅料香葱(适量)老姜(适量)食盐(适量)味精(适量)白砂糖(适量)香醋(适量)料酒(适量)花椒(适量)辣酱(适量)淀粉(适量)橄榄油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香锦绣五彩丝的做法步骤1、猪腿肉洗净切丝。2、肉丝入葱、姜...
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五香菜根和五香菜丝的做法
  • 五香菜根和五香菜丝的做法

  • 相信和小编一样喜欢每天早晚至少有一顿必须喝粥的朋友来说,离不开各类小菜。不管是清粥还是肉粥,最好的下饭菜既不是大鱼大肉也不是清炒蔬菜,所以小编这回告诉您三种小菜的做法,其中五香菜根和五香菜丝这些您自己动手做过吗?一、五香菜根的做法材料:胡萝卜、白萝卜、菜花根、白...
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五彩鸡丝怎么做-五彩鸡丝的做法
  • 五彩鸡丝怎么做-五彩鸡丝的做法

  • “我的瘦身餐。鸡肉的功效:1、能够温中益气。因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味甘、温,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、虚劳羸瘦的人,如果适当吃鸡肉有很好的温中益气、增强身体素质的功效。2、能够补精填髓。对于精血亏损所...
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五香鸡蛋的做法 #御寒美食#五香鸡蛋 五香鸡蛋怎么做
  • 五香鸡蛋的做法 #御寒美食#五香鸡蛋 五香鸡蛋怎么做

  • “平时我们吃煮鸡蛋时,都会用冷水冲的凉凉的,这样好剥皮,夏天吃挺好滴!那么冬天吃的话,就有点凉啦!冷水不冲的话,皮不好剥😄冲的话冷鸡蛋你敢吃吗??”食材明细主料鸡蛋(一盘)花椒(2把)香叶(5克)八角(20克)小茴香(8克)干辣椒段(1把)辅料盐(50克)味精(10克)白糖(10克)老抽(2勺)生抽(适量)鸡精(10克)咸鲜(口味)...
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五香萝卜丝馅饼的做法 【北京】五香萝卜丝馅饼 五香萝卜丝馅饼怎么做
  • 五香萝卜丝馅饼的做法 【北京】五香萝卜丝馅饼 五香萝卜丝馅饼怎么做

  • “萝卜是咱北方冬天常见的菜。民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。这说明冬天要多吃萝卜。因为冬天人们吃得比较多,而运动又相对少,所以很容易造成积食,容易上火,而萝卜可以起到消积食、理顺气的功效。并且萝卜是当家菜,也不贵,煲炖炒都不赖。今儿个我上一道快手主食——十三香萝...
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五香鸡肝的做法 【平淡的幸福】五香鸡肝 五香鸡肝怎么做
  • 五香鸡肝的做法 【平淡的幸福】五香鸡肝 五香鸡肝怎么做

  • 食材明细主料鸡肝(适量)辅料老抽(适量)黄酒(适量)姜片(适量)香叶(适量)小茴香(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗干净,把多余的油脂摘掉。2、把(除了盐)所有调料都放进去,大火烧开。3、开锅后放入多点的盐(鸡肝咸点好吃)后转小火慢煮。4、煮半个小时左右就...
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五香烧鸡怎么做-五香烧鸡的做法
  • 五香烧鸡怎么做-五香烧鸡的做法

  • “提起烧鸡都是外购的,我自己从没做过,今儿凭空想象,做出来的烧鸡真不错,骨酥肉烂,香味醇厚,和烧鸡店买的无论是外形和味道都不逊色。哈。我家又多了一道保留菜。而且我把这次做的汤留着,冻冰箱里,下次再做,就有老汤了,春节时多做几只,作为年菜,老人孩子都喜欢,一定受欢迎。”食材明细...
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五香豆腐丝怎么做-五香豆腐丝的做法
  • 五香豆腐丝怎么做-五香豆腐丝的做法

  • “美味又好吃,嚼劲十足的五香豆腐丝,北方人都爱吃,下就好菜。”食材明细主料黑豆丝(250g)辅料香菜(少量)菜椒(半颗)葱段(少量)调料盐(半勺)糖(少量)香油(半勺)生抽(1勺)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豆腐丝的做法步骤1、准备好食材,黑豆丝一袋,葱,菜椒半颗,香菜一颗。2、将葱、菜椒切丝,...
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鱼香五丝怎么做-鱼香五丝的做法
  • 鱼香五丝怎么做-鱼香五丝的做法

  • “这道菜与鱼香鸡丝很近似,只是用的食材与鱼香鸡丝有些区别,因此,取名鱼香五丝。这五种食材都是依据自己的偏爱选用的。鸡胸肉、土豆、青椒、胡萝卜、黑木耳。用炒制鱼香鸡丝的碗汁炒制,味道非常好,营养却更加均衡。”食材明细主料鸡胸肉(200g)土豆(50g)青椒(20g)胡萝卜(30g)黑木耳(30g...
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五香烤鸡怎么做-五香烤鸡的做法
  • 五香烤鸡怎么做-五香烤鸡的做法

  • “看着有网友做奥尔良烤鸡过程很讲究,但这个做法咱不会,我就会家常的做法,那就按照我喜欢的味道来腌渍烤制小鸡。小鸡要买那种散养的,分量要净鸡在500g左右的最好。”食材明细主料小鸡(一只)辅料生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)香菇(适量)小葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)精盐(适量)香油...
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五香鸡爪怎么做-五香鸡爪的做法
  • 五香鸡爪怎么做-五香鸡爪的做法

  • “极简的食材、极简的调料、极简的做法,竟然成就了极美的味道~~”食材明细主料鸡爪(一斤)辅料大葱(一根)姜(一块)调料料酒(一勺)盐(两勺)八角(4-5个)花椒(一把)香叶(2-3片)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香鸡爪的做法步骤1、所需食材:鸡爪、葱、姜、八角、花椒、香叶。2、鸡爪剪掉指甲浸...
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五香鸡蛋怎么做-五香鸡蛋的做法
  • 五香鸡蛋怎么做-五香鸡蛋的做法

  • “今天看头条武汉作家方方说:今天都是轻症,拐点有望在即。许多小区已经解封,我们这里道路障碍清除。感谢医护人员用生命构筑的钢铁长城,让人民看到希望的曙光。生活正慢慢走向正常,看似平淡却来之不易,珍惜当下,珍重生命。今天去超市,发现鸡蛋价格比年前便宜很多,买了10斤,做一个五...
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五彩炒鸡丝怎么做-五彩炒鸡丝的做法
  • 五彩炒鸡丝怎么做-五彩炒鸡丝的做法

  • “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天这道菜调料选用了美极鲜味汁,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。”食材明细主料鸡胸肉(100克)青椒(20克)彩椒(20克)胡萝卜(20克)香菇(10克)蛋清(1个)辅料...
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五香肉沫粉丝怎么做-五香肉沫粉丝的做法
  • 五香肉沫粉丝怎么做-五香肉沫粉丝的做法

  • “这是一款家里常吃的家常菜,根据各人的口味,自己调整。”食材明细主料山芋粉丝(一把)辅料肉沫(100g)调料小米辣(1只)八角(1个)五香粉(1勺)生抽(3勺)老抽(1.5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香肉沫粉丝的做法步骤1、粉丝温水泡软。2、肉沫,小米辣切片备用。3、起油锅,稍后加入肉沫,小...
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五香盘丝饼怎么做-五香盘丝饼的做法
  • 五香盘丝饼怎么做-五香盘丝饼的做法

  • “刚烧好的五香盘丝饼既香又脆,非常好吃,做一份当早餐也是不错的选择”食材明细主料面粉(150g)芝麻(适量)葱(适量)五香粉(适量)温水(80g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香盘丝饼的做法步骤1、面粉加温水和成光滑的面团,盖紧饧发30分钟2、面粉、五香粉、盐和熟芝...
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五香鸡腿怎么做-五香鸡腿的做法
  • 五香鸡腿怎么做-五香鸡腿的做法

  • 食材明细主料小鸡腿(6个)辅料油(适量)水(适量)调料盐(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)桂皮(1个)八角(1个)丁香(1个)花椒(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香鸡腿的做法步骤1、鸡腿中加入生抽、老抽淹制二十分钟。2、锅中放油将鸡腿煎成焦黄色。3、加入开水,再放老抽上色。4、分别放入盐、花椒...
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五香鸡翅怎么做-五香鸡翅的做法
  • 五香鸡翅怎么做-五香鸡翅的做法

  • 食材明细主料五香鸡翅(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒面(适量)胡椒面(适量)油(适量)酱油(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,依次放料酒、葱、姜八角、花椒面、胡椒面、酱油,进行腌制三四个小时备用2、锅内下油热后,夹入鸡翅小火炸至...
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五香腌鸡蛋的做法 五香淹鸡蛋 五香腌鸡蛋怎么做
  • 五香腌鸡蛋的做法 五香淹鸡蛋 五香腌鸡蛋怎么做

  • “一到夏天这个季节就超想吃老妈淹的鸡蛋。就爱吃我老妈淹的鸡蛋,这下好了远嫁,一年能吃上一两次,哎,自己学着淹起来,其实就是想吃我妈做的鸡蛋!”食材明细主料鸡蛋(12枚)辅料香叶(少许)花椒(少许)大料(适量)盐(适量)桂皮(少许)五香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)五香腌鸡蛋的做法步骤1、准备...
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缤纷五香牛肉丝怎么做-缤纷五香牛肉丝的做法
  • 缤纷五香牛肉丝怎么做-缤纷五香牛肉丝的做法

  • 食材明细主料五香牛肉(适量)红椒(适量)灯椒(适量)苦瓜(适量)海鲜菇(适量)辅料蒜(适量)配料蚝油(适量)蔬之鲜(适量)盐(适量)玉米油(适量)白糖(适量)豆腐乳汁(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)缤纷五香牛肉丝的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将苦瓜灯椒红椒切丝海鲜菇切段。4、锅里煮...
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五香芥菜丝怎么做-五香芥菜丝的做法
  • 五香芥菜丝怎么做-五香芥菜丝的做法

  • “小时候几乎每年都会腌制芥菜丝,那时候蔬菜缺乏,尤其是冬季更是除了萝卜白菜就很少见到其它蔬菜了,咸菜几乎是家家必备,用来弥补蔬菜的不足。我小时候特别爱吃芥菜丝,就着馒头吃感觉特别香,酸辣爽脆,很够味。后来就蔬菜多了,家里就没有了这种小咸菜了。我自己成家后也没有腌制做...
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五彩鸡丝盖浇饭怎么做-五彩鸡丝盖浇饭的做法
  • 五彩鸡丝盖浇饭怎么做-五彩鸡丝盖浇饭的做法

  • “太空椒的红色和黄色,胡萝卜的桔色,鸡丝的白色,土豆的淡黄色。营养健康美味,又简单易做,减脂餐。”食材明细主料鸡胸肉(300g)米饭(适量)辅料土豆(2个)胡萝卜(2个)红椒(半个)黄椒(半个)小葱(半个)大蒜(2块)姜粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)苹果醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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五香素鸡怎么做-五香素鸡的做法
  • 五香素鸡怎么做-五香素鸡的做法

  • “这道五香素鸡是一道上海菜,吃起来软酥不碎,汤汁入味,入口汁浓味鲜,非常好吃。”食材明细主料圆素鸡(一个)辅料桂皮(1块)八角(2个)干红辣椒(3个)生抽(1大勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香素鸡的做法步骤1、圆素鸡买回来后除去包装洗净。2、2、切成厚薄差不多的圆...
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五香咸菜丝怎么做-五香咸菜丝的做法
  • 五香咸菜丝怎么做-五香咸菜丝的做法

  • ““下酒菜”五香咸菜丝。”食材明细主料腌菜疙瘩(2个)辅料玉米面(适量)面粉(适量)十三香(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香咸菜丝的做法步骤1、自己腌的腌菜疙瘩洗净。2、香葱和辣椒切丝儿切段。3、切丝。4、切好的丝用凉水洗一遍,去掉盐的一部分,要不太咸。5、洗好的咸...
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五彩鸡丝拌面的做法 主食——五彩鸡丝拌面 五彩鸡丝拌面怎么做
  • 五彩鸡丝拌面的做法 主食——五彩鸡丝拌面 五彩鸡丝拌面怎么做

  • “夏季,没有食欲,却不能不吃。一道面食,有菜,有肉,有主食;五彩缤纷,营养均衡,口味上佳。还在犹豫什么?一起吃吧~~~ps.好吃的话,请点击“我要投票”&“收藏”,蓝晶翎给大家鞠躬,感谢厚爱:)”食材明细主料挂面(适量)辅料蟹肉棒(四根)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)鸡胸肉(一块)黑木耳(五朵)香菇(五朵)鸡蛋(...
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