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关于火腿焖笋怎么做好吃的餐饮百科

火腿焖笋怎么做-火腿焖笋的做法
  • 火腿焖笋怎么做-火腿焖笋的做法

  • “前几天我参加抽奖,运气不错,中了一袋云南宣威火腿,于是今天晚餐用它做了一盘“火腿焖笋”。宣威火腿,也就是“云腿”,因产地在云南东北的宣威而得名。虽然我是东北人,也知道金华火腿、宣威火腿的大名。中国人吃火腿有一千多年的历史了,以往是皇帝的贡品,在清朝的时候远销至日本...
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素火腿炒乌笋怎么做-素火腿炒乌笋的做法
  • 素火腿炒乌笋怎么做-素火腿炒乌笋的做法

  • 食材明细主料素火腿(105克)乌笋(3株)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素火腿炒乌笋的做法步骤1、食材:素火腿、乌笋。2、将素火腿放在案板上切成片。3、将乌笋剥壳洗净。4、放在案板上切成片。5、将切好的乌笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。6...
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冬瓜焖火腿怎么做-冬瓜焖火腿的做法
  • 冬瓜焖火腿怎么做-冬瓜焖火腿的做法

  • “冬瓜他喜欢吃,火腿他非常不喜欢吃,可偏偏被我煮到了一起,好像也不难吃,怎么办?那就吃呗!”食材明细主料金华冬瓜(适量)火腿(适量)辅料姜碎(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜焖火腿的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、火腿先蒸40分钟。3、将切碎。4、火腿冷却后切块。...
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莴笋火腿丁怎么做-莴笋火腿丁的做法
  • 莴笋火腿丁怎么做-莴笋火腿丁的做法

  • “这是一道超简单的高钾降压小菜,只需要5分钟,就可以给我们亲爱的爸爸妈妈奉上。爸爸妈妈身体健康,是我们做儿女的最大的心愿~”食材明细主料莴笋(1根)辅料火腿肠(1根)配料盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋火腿丁的做法步骤1、莴笋杆剥皮,准备好火...
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火腿焖土豆怎么做-火腿焖土豆的做法
  • 火腿焖土豆怎么做-火腿焖土豆的做法

  • 食材明细主料盘县火腿(适量)威宁土豆(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)甜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)火腿焖土豆的做法步骤1、将盘县火腿滚刀切成大片、威宁土豆滚刀切块。2、起锅放少许的油,放火腿片慢火煎香,煎至闻到香和稍出油后,倒入土豆。3、将二者置于特制高压...
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火鸡腿焖饭怎么做-火鸡腿焖饭的做法
  • 火鸡腿焖饭怎么做-火鸡腿焖饭的做法

  • 食材明细主料火鸡腿(一个)辅料豌豆(适量)水(适量)大米(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火鸡腿焖饭的做法步骤1、火鸡腿切片,豌豆焯水备用;2、将大米淘好水,放平时做米饭的水量就可以;3、米饭蒸至十五分钟左右将切好的火鸡腿片摆好,中间倒入焯好的豌豆。...
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火腿肠炒笋尖怎么做-火腿肠炒笋尖的做法
  • 火腿肠炒笋尖怎么做-火腿肠炒笋尖的做法

  • 食材明细主料火腿肠(2根)熟笋尖(2根)辅料大蒜(1根)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠炒笋尖的做法步骤1、食材:火腿肠。2、熟笋尖。3、大蒜。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将熟笋尖放在案板上切开,待用。7、将火腿肠去包装,放在案板上...
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火腿冬笋汤怎么做-火腿冬笋汤的做法
  • 火腿冬笋汤怎么做-火腿冬笋汤的做法

  • 食材明细主料宣威火腿(1块)冬笋(1块)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火腿冬笋汤的做法步骤1、火腿切片,冬笋切片2、砂锅中放水,加入火腿片,熬煮1小时至火腿的味道融入水中3、熬煮至火腿味道进入汤中4、加入冬笋片,继续熬制30分钟即可...
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莴笋炒火腿肠怎么做-莴笋炒火腿肠的做法
  • 莴笋炒火腿肠怎么做-莴笋炒火腿肠的做法

  • “香脆爽口下饭快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)火腿肠(两根)辅料蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒火腿肠的做法步骤1、自家种的莴笋。2、莴笋削皮,洗净,切片。3、火腿肠备用。4、火腿肠切片。5、蒜切片。6、锅烧热放少许油,倒入蒜炒...
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春笋焖腊鸭腿怎么做-春笋焖腊鸭腿的做法
  • 春笋焖腊鸭腿怎么做-春笋焖腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(500克)春笋(300克)米椒(适量)新鲜大蒜(适量)辅料米酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋焖腊鸭腿的做法步骤1、准备好食材。2、笋切片。3、焯水。4、过凉水,洗干净。5、鸭腿切块,提前泡好,去掉盐分。6、起锅烧油。7、下米椒和大...
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火腿炒莴笋怎么做-火腿炒莴笋的做法
  • 火腿炒莴笋怎么做-火腿炒莴笋的做法

  • “劲道的火腿肉和甜脆的莴笋是一个不错的搭配哦。”食材明细主料火腿肉(200g)莴笋(一根)辅料青辣椒(三个)葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒莴笋的做法步骤1、火腿肉加水高压锅煮十分钟,取出切片。2、配料全部切好。3、...
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芦笋火腿肠的做法 快手菜——芦笋火腿肠 芦笋火腿肠怎么做
  • 芦笋火腿肠的做法 快手菜——芦笋火腿肠 芦笋火腿肠怎么做

  • “现在的芦笋还是很嫩的,在兴趣班的夹缝里抓紧时间,这是不错的选择。”食材明细主料芦笋(适量)火腿肠(一根)辅料菜籽油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋火腿肠的做法步骤1、芦笋清洗,斜切段,加菜籽油先炒芦笋到变色。2、加火腿肠翻炒。3、加盐,料酒。4、汤...
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笋干焖鸭腿如何做简单又好吃
  • 笋干焖鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸭腿:两个笋干:若干辅料姜:四片葱末:若干干辣椒:6个料酒:适量冰糖:若干老抽:适量生抽:若干啤酒:半瓶具体步骤1.笋干提前一天泡起,这样嫩些。2.鸭腿切块,用开水焯下,洗干净。3.锅里放油,不用太多,然后放入冰糖,把冰糖融...
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火腿焖土豆的做法 加拿大火腿焖土豆 火腿焖土豆怎么做
  • 火腿焖土豆的做法 加拿大火腿焖土豆 火腿焖土豆怎么做

  • “天气凉了,朋友们要注意保暖哦,进食也要少吃凉菜,多进热食,毕竟健康的身体才是一切的本钱,希望这锅热气腾腾的加拿大火腿焖土豆,可以在漫漫寒意中给你带来一丝温暖。”食材明细主料加拿大火腿(300g)土豆(300g)洋葱(一个)红椒(一个)青椒(一个)辅料鸡汤(200ml)大蒜(一个)盐(适量)黑胡椒(适量)原味(...
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火腿雷笋炒面怎么做-火腿雷笋炒面的做法
  • 火腿雷笋炒面怎么做-火腿雷笋炒面的做法

  • 食材明细主料雷笋(100克)火腿片(3片)面条(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿雷笋炒面的做法步骤1、食材:雷笋、火腿片、面条(已焯水过凉)2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将火腿片放在案板上切开,待用。5、随后,将...
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火腿肠炒芦笋的做法 春之味【火腿肠炒芦笋】 火腿肠炒芦笋怎么做
  • 火腿肠炒芦笋的做法 春之味【火腿肠炒芦笋】 火腿肠炒芦笋怎么做

  • “连续第二天吃素,准备再继续吃一天!年后第一次清理冰箱,浪费了一堆的东西!果蔬和鱼肉那便算了,最不能原谅的是一盒马斯卡彭芝士和一罐进口椰浆竟然给忘在冰箱不知多久了,拿出来时已发霉变黑。为了拯救充满罪恶感的灵魂,这几天可真是苦了两个长身体的孩子,餐桌上除了青菜和蛋,瞧不...
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竹笋炒火腿怎么做-竹笋炒火腿的做法
  • 竹笋炒火腿怎么做-竹笋炒火腿的做法

  • “竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。喜欢吃竹笋的,与火腿炒炒就是一道美味。”食材明细主料竹笋(500克)火腿(150克)辅料盐(5克)油(4ml)葱(1根)酱油(1ml...
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芦笋火腿炒蛋的做法 西班牙芦笋火腿炒蛋 芦笋火腿炒蛋怎么做
  • 芦笋火腿炒蛋的做法 西班牙芦笋火腿炒蛋 芦笋火腿炒蛋怎么做

  • “西班牙风味芦笋火腿炒蛋,简单,健康,美味。”食材明细主料芦笋(适量)伊比利亚火腿(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)味精(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋火腿炒蛋的做法步骤1、准备的材料有新鲜芦笋,伊比利亚火腿肉丁,鸡蛋。伊比利亚火腿是重点,还有橄榄油,做出来才是...
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竹笋焖鸡腿怎么做-竹笋焖鸡腿的做法
  • 竹笋焖鸡腿怎么做-竹笋焖鸡腿的做法

  • “记得以前有些罐头用比较大玻璃瓶,叫做广口瓶,广州人叫大口扒,上海人出产广口瓶装油焖笋,用来焖鸡可好了,那时候有一顿焖鸡吃,那可真象过年一样,斋寡的油焖笋与肥美鸡块结合起来,太完美了,现在做起这类菜,总想起有爸你妈妈在的往日时光,思绪万千啊。买了一大盒鸡腿,就想起了油焖笋,就...
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火腿炒春笋怎么做-火腿炒春笋的做法
  • 火腿炒春笋怎么做-火腿炒春笋的做法

  • “我们居住在北方,舌尖上的雷笋那肯定是吃不到的,前几年我们这边也没有春笋卖,只有超市成袋的,不够新鲜。看到市场上有春笋卖,那就赶紧买个尝尝鲜。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很...
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火腿冬笋汤的做法 宣威火腿冬笋汤 火腿冬笋汤怎么做
  • 火腿冬笋汤的做法 宣威火腿冬笋汤 火腿冬笋汤怎么做

  • 食材明细主料宣威火腿(适量)冬笋(1块)辅料虾米(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿冬笋汤的做法步骤1、火腿切片。2、冬笋切片焯水。3、放入砂锅,加虾米皮,水熬煮。...
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红烧冬笋焖腊鸡腿怎么做-红烧冬笋焖腊鸡腿的做法
  • 红烧冬笋焖腊鸡腿怎么做-红烧冬笋焖腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(半只)冬笋(2个)胡萝卜(一个)生姜(几片)大蒜苗(适量)桂皮(适量)辅料生抽(2克)玉米油(适量)辣椒酱(2克)盐(2克)料酒(2克)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧冬笋焖腊鸡腿的做法步骤1、腊鸡腿洗干净切断。大蒜苗切段备用。生姜切片备用。2、冬笋去皮,切块备用。胡萝卜去皮切...
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高笋火腿炒饭怎么做-高笋火腿炒饭的做法
  • 高笋火腿炒饭怎么做-高笋火腿炒饭的做法

  • “一个人的饭”食材明细主料高笋(适量)火腿(适量)辅料咸菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高笋火腿炒饭的做法步骤1、将高笋和火腿切丝2、倒入油,油热狗加入高笋3、放入事先煮好的米饭,也可以是剩饭4、加入咸菜5、加入咸菜和火腿6、这样美味的高笋火腿炒饭就做好了7、好...
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五花肉焖火腿肠片笋尖如何做简单又好吃
  • 五花肉焖火腿肠片笋尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量辅料笋尖:适量具体步骤1.五花肉切大片,用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿,笋尖焯水待用。2.起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。3.待肉上色后,下笋尖,火腿肠片,加大料加适量的水中火将肉焖软。4.行了,起...
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青笋炒火腿肠怎么做-青笋炒火腿肠的做法
  • 青笋炒火腿肠怎么做-青笋炒火腿肠的做法

  • “青笋的绿配上火腿肠的红”食材明细主料青笋(半根)火腿肠(一根)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青笋炒火腿肠的做法步骤1、准备原料2、火腿肠、青笋分别切片,葱切丝3、炒锅热锅凉油,爆香葱丝4、放入火腿肠片略加翻炒5、再加入青笋片翻炒,青笋片变...
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