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关于烤油条的餐饮百科

烤油条怎么做-烤油条的做法
  • 烤油条怎么做-烤油条的做法

  • “油条,多是油炸,现在不提倡多吃油炸的食品,就想油条用电烤箱来烤是否可行?”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)泡打粉(少许)小苏打(少许)辅料调和油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤油条的做法步骤1、面粉加入牛奶、少许泡打粉、小苏打活成软面团,盖保鲜膜饧发4小时。2...
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烤箱版非油炸薯条怎么做-烤箱版非油炸薯条的做法
  • 烤箱版非油炸薯条怎么做-烤箱版非油炸薯条的做法

  • “天气突然转凉,萁萁的玩耍场地从室外转为室内,附近的肯德基里的小游乐园被小家伙盯上了,只要路过就吵着玩滑滑梯,偶尔点了炸薯条吃货萁也抢着吃,可是油炸食物脂肪油脂含量高,对孩子的健康其实是不利的,这时不如考虑非油炸烤薯条,还吃不油腻,两个土豆就可以做出一大盘呢!”食材明细...
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黄油烤吐司条怎么做-黄油烤吐司条的做法
  • 黄油烤吐司条怎么做-黄油烤吐司条的做法

  • “20分钟的快手美味BRUNCH.口感非常酥脆,搭配些蔬果和牛奶就是一份非常美味的早餐。”食材明细主料全麦吐司(3片)辅料黄油(50g)白糖(少许)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油烤吐司条的做法步骤1、材料备齐。黄油隔水融化备用;2、面包条涂满黄油排入垫好油纸的烤盘中;3、均匀的...
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油条的做法 轻松做油条 油条怎么做
  • 油条的做法 轻松做油条 油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料水(165克左右)酵母(少许)糖(少许)盐(少许)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、和面,把酵母糖盐分别加入面粉中,然后水或者牛奶一点点加入面粉中,和成较软的光滑面团。然后加入少许油,揉均匀。2、发酵。把面团放在温暖的地方。3、1小时后,发现...
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吃油条喽!-油条
  • 吃油条喽!-油条

  • “我和老公都爱吃油条,可是小区附近的早点摊有点远,索性自己做好了!可是上周不小心把两只手全弄伤了,所以操作面团有点难度,品像不是很好看,大家凑合看吧!”食材明细主料面粉(400克)水(412克)酵母(4克)糖(20克)辅料面粉(200克)盐(5克)配料食用油(适量)小苏打(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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自制小油条-小油条
  • 自制小油条-小油条

  • 食材明细主料油条粉(250g)辅料泡打粉(3g)食用油(15g(和面用))盐(2g)鸡蛋(1个)清水(85g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制小油条的做法步骤1、准备食材2、把所有配料加入油条粉中,揉成光滑面团,醒15分钟揉一次反复揉三次3、放入冰箱冷藏,早上起来擀开面皮炸油条4、垫子上抹点油,擀薄后...
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油条的做法 简单做油条 油条怎么做
  • 油条的做法 简单做油条 油条怎么做

  • “当食品安全越来越成问题,你还坐得住吗?自己多一份操劳,家人就多一分安全,何乐而不为呢?”食材明细主料小麦粉(适量)辅料油条膨松剂(适量)植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、油条膨松剂(超市有卖)、面粉、水,按照20g、500g、300g的比例和成面团,静置20分钟...
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油条的做法 自制油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自制油条 油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)奶粉(20g)辅料酵母粉(5g)温水(190ml)食用油(20ml)小苏打(1ml)配料白糖(20g)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2、面粉放盆中。3、先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4、揉好后发酵...
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扇贝油条的做法 油条入菜--扇贝油条 扇贝油条怎么做
  • 扇贝油条的做法 油条入菜--扇贝油条 扇贝油条怎么做

  • “将油条与肉末一起炒,加上适当蔬菜即营养又饱腹。将油条与海鲜类的食物放在一起我这是受挪老师的启发。平时就喜欢吃海鲜类的食品,将主料油条与之相配味道一定不错。海鲜扇贝鲜味的薄中和了油条的厚,吃起来还是很上口的。”食材明细主料油条(2根)扇贝肉(150克)辅料章丘大葱(1根)...
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油条炒丝条的做法 素炒双条——油条炒丝条 油条炒丝条怎么做
  • 油条炒丝条的做法 素炒双条——油条炒丝条 油条炒丝条怎么做

  • 食材明细主料丝瓜条(500g)油条(2根)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条炒丝条的做法步骤1、丝瓜,去皮,切段后,用盐腌5分钟2、油条剪成段,备用3、锅中倒入油4、倒入丝条5、加水,煮5分钟6、倒入油条7、把油条按扁8、加盐,鸡精即可...
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低卡烤油条怎么做-低卡烤油条的做法
  • 低卡烤油条怎么做-低卡烤油条的做法

  • “烤油条?是的,油条也能烤着吃。拒绝油炸咱们烤油条。完全消除油炸食物会不健康的恐惧,烤油条早餐配上一起碗豆浆,零负担低卡的早餐,你有没有动心?”食材明细主料高筋面粉(200克)鸡蛋(1颗)无铝泡打粉(1克)盐(3克)辅料酵母(2克)温水(130克)植物油(10克)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)低卡烤...
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快速自制油条-油条
  • 快速自制油条-油条

  • “很喜欢吃油条,很想自制健康放心的油条,看过很多网上的经验,但好像从没成功过,超市看到安琪快速复配方油条膨松剂,说明很简单,且只需醒面20分钟,这太吸引人,再试一次,不行的话,我就死了自制油条这条心,好不好?说明上一包可做500可面粉,我分两次做,一次250克面粉,第一次权作实验,很英明的...
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安心油条 油条怎么做-油条的做法 KFC
  • 安心油条 油条怎么做-油条的做法 KFC

  • “很喜欢吃KFC的安心油条~~~呜呜呜~有点小贵!吃一回要好几十块!!!发奋自己学,没想到试验了两会,成功啦!!!嘿嘿嘿~~~与大家分享我的自制安心油条!!!”食材明细主料普通面粉(500g)辅料安琪油条膨松剂(20g)50℃温开水(350毫升)配料白糖(适量)食用油(600毫升)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油条...
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油条的做法 懒人快速油条 油条怎么做
  • 油条的做法 懒人快速油条 油条怎么做

  • “油条是家庭餐桌的“常客”,以往它的制作过程复杂,时间冗长使家庭自制遇阻,今天的油条经自酌调整做法简单,方便实用、是家庭备受瞩目的最佳配方,其成品的香酥口感及纯正味道让你百吃不厌。”食材明细主料面粉(500g)膨松剂(1袋)辅料温水(350g)白糖(1勺)食用油(25g)原味(口味)炸(工艺)一小时(...
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薯条非油炸的做法 薯条非油炸(烤箱版) 薯条非油炸怎么做
  • 薯条非油炸的做法 薯条非油炸(烤箱版) 薯条非油炸怎么做

  • “刚做好的薯条淡淡咸香+外脆里棉就是这那美妙的口感让人欲罢不能,吃不停嘴。”食材明细主料土豆(2个)辅料食盐(适量)食用油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯条非油炸的做法步骤1、土豆去皮切成条,沥干水分,用厨房纸巾或者抹布吸去水分,这时烤箱提前预热5-10...
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简单油条做法-油条
  • 简单油条做法-油条

  • “超简单油条做法,我是第一次做就成功了”食材明细主料普通面粉(150克)辅料水(50g)酵母(3克)盐(少许)鸡蛋(一个)原味(口味)未知(难度)简单油条做法的做法步骤1、放一起和好面2、发酵两倍大3、擀饼切条叠加筷子压两头收紧4、下油锅5、完成6、配点豆浆小菜。小窍门我还做的视频可是不会传...
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油条的做法 【四川】油条 油条怎么做
  • 油条的做法 【四川】油条 油条怎么做

  • “油条是很多人爱吃的早点食品。说起它的来历,还和秦桧有关呢。《宋史》记载:南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人...
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自制放心油条-油条
  • 自制放心油条-油条

  • “家人都喜欢吃油条,尤其冬天的早晨,一大碗热乎乎的糁,泡上香脆的油条,真是莫大的幸福啊~~总是告诫孩子,吃多了油条会变傻,但是时间久了总是忍不住吃一顿油条和糁。糁是我们这里的特色小吃,这个难度太高,一时半会学不来,但是油条总是可以尝试的,做起来,比想的容易多了,只要买到无铝膨...
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家庭版油条-油条
  • 家庭版油条-油条

  • “一直以来,我吃油条是在外面的油条铺吃的。网上有介绍家庭版的油条制作方法。这两天想拔草,今日,撸起袖子炸油条了。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)酵母(3克)牛奶(1袋)辅料食用油(300ml)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版油条的做法步骤1、准备食材:面粉,牛奶,酵母,食用盐(抱歉...
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油条的做法 简单版油条 油条怎么做
  • 油条的做法 简单版油条 油条怎么做

  • “外卖的油条,油多且油品质不佳,也不知道添加了什么东西。自己做,吃的放心。”食材明细主料自发粉(适量)辅料食用盐(适量)碱粉(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、将食用盐用温水化开,倒入自发粉中,揉成面团,一定要揉10分钟以上,温暖处醒发。2、发至两倍大。3、...
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油条的做法 自己炸油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自己炸油条 油条怎么做

  • “参照好友gaopingzhao的菜谱.”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2、温水把面和好,表面抹些油,放冰箱一宿。3、早上取出发好的面。4、在皮肤上压成条状。5、均匀切...
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黄油砂糖烤吐司条怎么做-黄油砂糖烤吐司条的做法
  • 黄油砂糖烤吐司条怎么做-黄油砂糖烤吐司条的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料吐司(2块)辅料黄油(50g)调料白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黄油砂糖烤吐司条的做法步骤1、吐司切条。2、切条,随自己喜好可宽可窄。3、黄油隔水融化。4、将吐司条刷上黄油,每面都要刷到。5、洒上...
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空气炸锅烤油条怎么做-空气炸锅烤油条的做法
  • 空气炸锅烤油条怎么做-空气炸锅烤油条的做法

  • “这是一个抛砖引玉的食谱,给大家提供一个思路,希望大家吸取我的教训,做出更好的油条来。我想吃油条,但不愿去外面买,之前试过用面包粉做油条,但这么热的天,我不愿意用油炸,就用空气炸锅试试。严格意义上来说,有点象面包棒,但又比面包疏松一点,比油条密实一些,可能我醒发不够充分。吃...
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自制油条-油条
  • 自制油条-油条

  • “自制油条”食材明细主料高筋面粉(300克)盐(6克)鸡蛋(1个)水(125克)酵母粉(3克)食用油(20克)辅料小苏打粉(1克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制油条的做法步骤1、除了食用油之外,把所有材料都投进面包机中,启动和面功能,揉面10分钟。2、揉至面团光滑无干粉的状态。3、加入20克的...
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油条油馍的做法 家人的早餐——油条油馍 油条油馍怎么做
  • 油条油馍的做法 家人的早餐——油条油馍 油条油馍怎么做

  • “哥哥很爱吃油条,我也很爱吃油条,可是我妈都不爱现在买来的油条,不是因为说担心不干净或者什么的,最主要的是不干净的同时还不好吃,记得以前我妈吃油条总是会吃到整粒的花椒粒,虽说麻麻的,可是油条的香味更加淋漓尽致的体现出来,现在总是不能卖到家了花椒粒的油条,所以想想还是自...
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