![炒双鲜怎么做-炒双鲜的做法]( "炒双鲜怎么做-炒双鲜的做法")
- 食材明细主料花蛤（250克）鲜虾（165克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒双鲜的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。2、鲜虾（已清洗）。3、姜片、葱段。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、接着，下入花蛤翻炒一下。6、然后，合入鲜虾，加点料酒、盐...
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![双鲜小炒怎么做-双鲜小炒的做法]( "双鲜小炒怎么做-双鲜小炒的做法")
- 食材明细主料韭菜（适量）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双鲜小炒的做法步骤1、虾皮泡水洗净后放入锅中，小火焙干，再加少许油，小火炒到焦黄酥香，盛出备用。2、这样炒出的虾皮不腥又香3、锅中放油，放入韮菜略炒4、放虾皮，略翻炒出锅，虾皮有咸度，可以不放盐。5、韮菜不...
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![红烧双鲜怎么做-红烧双鲜的做法]( "红烧双鲜怎么做-红烧双鲜的做法")
- 食材明细主料虾潺（385克）活皮虾（145克）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧双鲜的做法步骤1、食材：虾潺（已洗净）、活皮虾（已清洗）、姜片、蒜（已拍）、香葱。2、将虾潺剪成段。3、起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。4、...
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![双鲜蛋饺的做法 双鲜蛋饺——温暖冬日菜 双鲜蛋饺怎么做]( "双鲜蛋饺的做法 双鲜蛋饺——温暖冬日菜 双鲜蛋饺怎么做")
- “每到过年的时候，婆婆都会做蛋饺，不管是自己家人吃，还是待客，都是很好的选择。也不是很麻烦，比包饺子还要省事些，不需要和面了，而且我觉得很好玩。记得最近一次做蛋饺，还是今年在婆婆家过年的时候，年三十的晚上，一家人在一起看电视，我在旁边做蛋饺，用一个大汤勺，挖一勺蛋液，看着蛋液慢...
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![炒河海双鲜怎么做-炒河海双鲜的做法]( "炒河海双鲜怎么做-炒河海双鲜的做法")
- 食材明细主料海白虾（250克）黄蚬（455克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒河海双鲜的做法步骤1、食材：海白虾（已去虾须清洗）、黄蚬（已洗净）、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下入海白虾和黄蚬，加适量的料酒。4、...
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![鲍汁双鲜怎么做-鲍汁双鲜的做法]( "鲍汁双鲜怎么做-鲍汁双鲜的做法")
- “鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。”食材明细主料油蘑（300克）虾仁（150克）青椒（各适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料鲍鱼汁（2大勺）葱（适量）姜末（适量）配料盐（1茶勺）生抽（1茶勺）鸡精（适量）料酒（1茶勺）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![盐焗双鲜怎么做-盐焗双鲜的做法]( "盐焗双鲜怎么做-盐焗双鲜的做法")
- 食材明细主料花蛤（415克）海虾（215克）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料盐焗鸡粉（1包）料酒（适量）清淡（口味）焗（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐焗双鲜的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、海虾（已清洗）、姜片、葱段、盐焗鸡粉。2、将花蛤和海虾下入平底锅里。3、接着，搁入姜片和葱段，加适量的料酒。4...
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![鲜蒸双素怎么做-鲜蒸双素的做法]( "鲜蒸双素怎么做-鲜蒸双素的做法")
- 食材明细主料笋片（适量）香菇（四五颗）辅料干贝（适量）开洋（适量）淀粉（1匙）调料食盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜蒸双素的做法步骤1、所有主辅材如图2、香菇焯水切片，笋片改刀，干贝开洋提前清洗后温水泡发，泡发的水留着备用。3、摆个你喜欢的造型，前提是别垒得太厚，否则不容易入...
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![火腿肠炒地双鲜怎么做-火腿肠炒地双鲜的做法]( "火腿肠炒地双鲜怎么做-火腿肠炒地双鲜的做法")
- 食材明细主料白菜（120克）青椒（100克）火腿肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒地双鲜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、青椒（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3、将已清洗好的青椒放在案板上切开，待用。4、将已剥去...
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![双鲜串串怎么做-双鲜串串的做法]( "双鲜串串怎么做-双鲜串串的做法")
- 食材明细主料海虹（500克）蒜（20克）毛蚶（500克）香菜（10克）辅料香油（0.5匙）糖（1匙）涝汁（2匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双鲜串串的做法步骤1、在市场看到即新鲜又肥大的毛蚶就立即买了回来准备做个特色美味2、用小毛刷将每个毛蚶刷净用清水浸泡一会儿清洗干净3、锅...
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![双鲜雪菜炒夜开花怎么做-双鲜雪菜炒夜开花的做法]( "双鲜雪菜炒夜开花怎么做-双鲜雪菜炒夜开花的做法")
- 食材明细主料圆蛤（390克）虾肉（1小碟）雪菜（120克）夜开花（225克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双鲜雪菜炒夜开花的做法步骤1、食材：圆蛤（已焯熟）、虾肉、雪菜（已清洗）、夜开花（已去皮清洗）2、将已焯熟的圆蛤剥壳取肉，待用。3、将夜开花放在案板上切成片，待用。4、将已...
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![辣椒炒双鲜怎么做-辣椒炒双鲜的做法]( "辣椒炒双鲜怎么做-辣椒炒双鲜的做法")
- 食材明细主料虾仁（适量）鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒双鲜的做法步骤1、主要原料。2、虾仁洗净，去除虾线。鱿鱼洗净切菱形片。3、将鱿鱼焯水备用。4、虾仁加蛋清，淀粉上浆。5、将虾仁过油，...
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![海鲜菇双椒炒小素鸡怎么做-海鲜菇双椒炒小素鸡的做法]( "海鲜菇双椒炒小素鸡怎么做-海鲜菇双椒炒小素鸡的做法")
- 食材明细主料小素鸡（220克）海鲜菇（180克）青椒（65克）红椒（100克）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇双椒炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、海鲜菇（已去根清洗切段）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将小素鸡拆开包装，放在案板...
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![扁豆炒双鲜怎么做-扁豆炒双鲜的做法]( "扁豆炒双鲜怎么做-扁豆炒双鲜的做法")
- 食材明细主料扁豆（200克）虾仁（50克）小鱿鱼（一只）鸡蛋（一粒）辅料味精（适量）盐（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒双鲜的做法步骤1、扁豆冼净剔去梗头。2、虾仁洗净倒些蛋清拌匀。3、魷鱼切圈开水淖过。4、鍋里放一匙油先将虾仁炒熟。5、再倒入扁豆，鱿鱼翻炒二分钟。...
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![清蒸双鲜怎么做-清蒸双鲜的做法]( "清蒸双鲜怎么做-清蒸双鲜的做法")
- 食材明细主料蛏子（215克）蛤蜊（265克）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸双鲜的做法步骤1、食材：蛏子、蛤蜊、姜片。2、将蛏子和蛤蜊一道清洗清洗捞出。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片、加适量的盐。5、加适量的料酒。6、然后，放入炒锅里。7、盖上盖，开盖蒸5...
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![双鲜合蒸 怎么做-双鲜合蒸 的做法]( "双鲜合蒸 怎么做-双鲜合蒸 的做法")
- 食材明细主料火腿（100g）鲜香菇（6个）辅料白糖（10g）淀粉（8g）水（100g）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双鲜合蒸的做法步骤1、火腿切成片香菇也切成片，一片火腿一片香菇码在盘子里，上锅蒸十五分钟。2、用水把碎火腿碎香菇煮十分钟待用。3、用煮好的汤把碎火腿和香菇捞出，放入糖和欠调成...
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![芥蓝双鲜怎么做-芥蓝双鲜的做法]( "芥蓝双鲜怎么做-芥蓝双鲜的做法")
- “上班族的快手菜！”食材明细主料芥蓝（适量）鱿鱼（适量）虾仁（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）植物油（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥蓝双鲜的做法步骤1、鱿鱼切花刀。2、鱿鱼与虾仁汆水备用。3、芥蓝洗净切段备用。4、锅添油烧热。5、姜丝爆锅，下芥蓝翻炒...
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![双韭海鲜炒面怎么做-双韭海鲜炒面的做法]( "双韭海鲜炒面怎么做-双韭海鲜炒面的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（240克）韭菜芽（105克）韭菜（65克）虾肉（100克）面条（345克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双韭海鲜炒面的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、韭菜芽（已清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、虾肉、面条（已焯水过凉）2、烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量...
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![双菇鲜兔怎么做-双菇鲜兔的做法]( "双菇鲜兔怎么做-双菇鲜兔的做法")
- “兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。”食材明细主料兔肉（150克）杏鲍菇（1根）香菇（4朵）大蒜（3瓣）花椒（1克）红辣椒（2根）小葱头（3根）辅料料酒（适量）生抽（适量）花椒油（适量）豆瓣酱（1勺）...
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![蒜薹炒双鲜怎么做-蒜薹炒双鲜的做法]( "蒜薹炒双鲜怎么做-蒜薹炒双鲜的做法")
- 食材明细主料白灼虾（180克）鱿鱼（220克）蒜薹（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒双鲜的做法步骤1、食材：白灼虾、鱿鱼（已洗净焯熟）、蒜薹（已清洗切段）2、将白灼虾剥壳取肉，待用。3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。4、随后，将蒜薹下入清水锅中焯...
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![三皇虾 双鲜三皇虾怎么做-双鲜三皇虾的做法 双鲜]( "三皇虾 双鲜三皇虾怎么做-双鲜三皇虾的做法 双鲜")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料带鱼（适量）配料姜丝（适量）葱丝（适量）料酒（适量）盐（适量）红辣椒丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双鲜三皇虾的做法步骤1、选三只大点点虾去虾头。留尾巴，去掉虾线，用料酒盐腌制半小时2、小点点虾去壳去虾线，虾仁用姜，葱白，盐和料酒腌制半小时，带鱼切成大小...
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![娃娃菜炒双鲜怎么做-娃娃菜炒双鲜的做法]( "娃娃菜炒双鲜怎么做-娃娃菜炒双鲜的做法")
- “一道关于海鲜的时令小炒。”食材明细主料娃娃菜（100g）海虾（100g）八代哨（150g）辅料葱（10g）姜（5g）盐（适量）花生油（30ml）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）娃娃菜炒双鲜的做法步骤1、娃娃菜洗净切片。2、八代哨洗净切块。3、海虾去须洗净控水备用。4、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。5、放入...
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![双鲜炒尖辣椒！怎么做-双鲜炒尖辣椒！的做法]( "双鲜炒尖辣椒！怎么做-双鲜炒尖辣椒！的做法")
- 食材明细主料鱿鱼须（2个）蟹黄角（6个）辅料姜（2块）调料蚝油（1匙）酱油（半匙）盐（适量）胡椒粉（适量）花生油（2匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双鲜炒尖辣椒！的做法步骤1、冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛，蟹黄角洗干净备用！2、尖椒洗干净切滚刀块并且去除辣椒籽。3、起锅烧油下花生油炸姜块...
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![双椒鲜鱿怎么做-双椒鲜鱿的做法]( "双椒鲜鱿怎么做-双椒鲜鱿的做法")
- “早段时间朋友送了一把好刀，一直想用它来练练手，特意买一个鲜鱿回来，练习切花刀，练好了，改明儿有人想学咱也可以当当导师培训一下，顺便如果还可以收点导师费用那岂不是更妙，还可以以此为生计哈，哈哈哈~~~想的是不是有点太长远了”食材明细主料鲜鱿（1只）青椒（100克）红椒（适量）辅料泡姜（3...
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![炝爆双鲜怎么做-炝爆双鲜的做法]( "炝爆双鲜怎么做-炝爆双鲜的做法")
- “鲜虾与鱿鱼须一起爆炒，香辣、惹味，下饭”食材明细主料鲜虾（适量）鱿鱼须（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）麻油（适量）配料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）鲍汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝爆双鲜的做法步骤1、备材料2、鲜虾、鱿鱼须清理好，红、绿辣椒切圈，葱...
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味味甜
