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关于家庭版春卷的家常做法的餐饮百科

家庭版春卷-春卷
  • 家庭版春卷-春卷

  • 食材明细主料饺子皮(适量)土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版春卷的做法步骤1、饺子皮刷油盖上一层饺子皮在刷油在盖上一层饺子皮,这样重复八到十次。2、擀薄。3、盖保鲜膜上锅8分钟。4、趁热揭开。5、蒸熟...
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家庭版豆皮肉卷怎么做-家庭版豆皮肉卷的做法
  • 家庭版豆皮肉卷怎么做-家庭版豆皮肉卷的做法

  • “这个豆皮肉卷在我们老家叫千子,老公说想吃了,就做了几个~”食材明细主料猪肉馅儿(400克)豆皮(3)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)浓汤宝(1个)鸡蛋(1个)花椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版豆皮肉卷的做法步骤1、买来现成的肥瘦肉馅,将以上配料加入其中,用筷子...
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肉夹馍 家庭版肉夹馍怎么做-家庭版肉夹馍的做法 家庭版
  • 肉夹馍 家庭版肉夹馍怎么做-家庭版肉夹馍的做法 家庭版

  • “肉夹馍虽然是小吃,可深受大家欢迎,尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍,但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁来完成的。”食材明细主料火烧((半成品)200g)尖椒(150g)香菜(100g)红烧肉(150g)辅料食盐(3g)肉汁(50...
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家庭版拌饭的做法 家庭版~拌饭 家庭版拌饭怎么做
  • 家庭版拌饭的做法 家庭版~拌饭 家庭版拌饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)角瓜(半个)胡萝卜(半个)木耳(适量)香菇(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料朝鲜辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版拌饭的做法步骤1、材料如图准备好。2、角瓜,香菇需要焯水变软后捞出。挤净水分。3、焯水4、准备大碗,米饭放入最下面,把准备的食材放到米饭...
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家庭版皮蛋肉春卷如何做简单又好吃
  • 家庭版皮蛋肉春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料皮蛋:1个春卷皮:12张猪肉末:100辅料甜面酱:1勺薄盐生抽:1小勺香油:1小勺料酒:1勺盐:小半勺砂糖:小半勺色拉油:适量鸡汁:1小勺具体步骤1.超市买的肉糜2.加料酒3.加一点盐4.加点砂糖5.加点甜面酱6.加点薄盐生抽7....
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家庭版酱牛肉的做法 酱牛肉(家庭版) 家庭版酱牛肉怎么做
  • 家庭版酱牛肉的做法 酱牛肉(家庭版) 家庭版酱牛肉怎么做

  • “家庭版酱牛肉,简单易学。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料葱段(30g)姜片(20g)八角(8g)花椒(8g)香叶(2g)桂皮(8g)酱油(120g)味精(5g)黄豆酱(100g)料酒(2匙)砂糖(3匙)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的块。2、把分割好的牛肉放进沸水中烫一下,捞出放冷水内,...
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家庭版寿司的做法 【自制家庭版寿司】 家庭版寿司怎么做
  • 家庭版寿司的做法 【自制家庭版寿司】 家庭版寿司怎么做

  • 食材明细主料紫菜(适量)米饭(适量)辅料芒果(两个)火腿肠(一根)甜沙拉酱(适量)黄瓜(适量)肉松(适量)配料苹果醋(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版寿司的做法步骤1、准备材料。2、火腿肠,芒果分别切成条。3、竹帘上铺一张紫菜。4、然后铺一层米饭(米饭蒸好后稍微晾凉,然后加苹果...
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家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做
  • 家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做

  • “在广东,逢喜庆佳节,宴席必定有鸡,鱼,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)盐(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净,让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做
  • 家庭版扣肉的做法 完整篇《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做

  • “网友留言说,我的扣肉只是有炸,没有扣的过程,所以今天补上了。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料粉葛(500克)配料食用油(350克)姜(10克)蒜(10克)醋(15克)蚝油(50克)盐(15克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、选用三层五花肉,肥瘦相间最好。2、将五花肉用清水冲洗干净...
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肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎么做
  • 肉桂卷的做法 肉桂卷-家庭版 肉桂卷怎么做

  • “有没有跟我一样喜欢肉桂味道的食物,特别是肉桂卷呢,但外面买的没有那么浓郁,而且甜度很高,所以我自己在家做了一款简单的低糖肉桂卷,香气扑鼻,超级有食欲,我们一起开始吧。”食材明细面团高筋面粉(201g)低筋面粉(51g)牛奶(135g)砂糖(40g)盐(3g)酵母(5g)黄油(25g)蛋液(1个)内馅肉桂粉(7g)红糖(36g)...
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家庭版什锦春卷如何做简单又好吃
  • 家庭版什锦春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油豆皮:5张鸡蛋:1枚瘦猪肉馅:150g干香菇:3朵干木耳:15g干粉丝:10g胡萝卜:1/2根鱼露:1汤匙柠檬汁:2茶匙(10ml)白砂糖:适量黑胡椒粉:适量盐各:1茶匙(5g)生抽:适量水淀粉各:1茶匙(5ml)油:2汤匙(30ml)辅料具体步骤1.鸡蛋在碗中打散。...
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家常版豆沙春卷如何做简单又好吃
  • 家常版豆沙春卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料春卷皮:适量豆沙馅:适量辅料水淀粉:1茶匙(5ml)油:300具体步骤1.取一张春卷皮,在春卷皮的下半部分放上豆沙馅,把豆沙馅码成需要的长度和宽度。从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻,否则豆沙馅会向春卷皮的两端挤去。卷...
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家庭版窑鸡的做法 家庭版窑鸡(免烤) 家庭版窑鸡怎么做
  • 家庭版窑鸡的做法 家庭版窑鸡(免烤) 家庭版窑鸡怎么做

  • “前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡,看起来很有食欲,最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店,月销量很高啊,价格可不便宜,一只要80多元,半只50多元,我想这鸡得有多大?订一只看看吧,味道倒是还不错,但是鸡真的很小,估计太大只就不容易入味儿了,可是这个价格是真不便宜,我问老王,就...
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家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做
  • 家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做

  • “丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她做一盘付的订金。”食材明细主料石屏豆皮(100g)辅料食用...
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家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉~附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做
  • 家庭版烤肉的做法 家庭版烤肉~附蘸料做法 家庭版烤肉怎么做

  • “买了几斤牛腹肉,据说可以烤着吃,刚好又想吃烤肉了,就搭配其他食材吃了一次烤肉,反正都是按照自家喜欢的味道来的,也不管是中式的还是韩式的,好吃才是硬道理!”食材明细主料鸡翅(9个)牛肉(400g)老豆腐(200g)金针菇(150g)脆皮肠(6个)香菇(6个)土豆(1个)西冷牛排(1块)辅料生菜(1个)调料干辣椒面(100g...
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奥尔良家庭版紫菜卷怎么做-奥尔良家庭版紫菜卷的做法
  • 奥尔良家庭版紫菜卷怎么做-奥尔良家庭版紫菜卷的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)辣白菜(适量)沙拉酱(适量)韩国泡菜萝卜(适量)寿司醋(适量)白芝麻(适量)烤海苔片(几片)奥尔良腌料(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥尔良家庭版紫菜卷的做法步骤1、自己家吃没那么讲究,东北大米蒸好(选好米,凉点不回...
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家庭版关东煮的做法 关东煮(家庭版) 家庭版关东煮怎么做
  • 家庭版关东煮的做法 关东煮(家庭版) 家庭版关东煮怎么做

  • “夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排!家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了!推荐小伙伴们。省钱又快手!简单不出错。(小声说:还好省钱呀。)快来试试吧?”食材明细主料各种丸子(...
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家庭版春川鸡排怎么做-家庭版春川鸡排的做法
  • 家庭版春川鸡排怎么做-家庭版春川鸡排的做法

  • “每次去韩国小店必点的春川鸡排锅,今天做一个家庭版的简易春川鸡排味道还不错,关键时刻可以解解馋哦,哇咔咔”食材明细主料鸡腿肉(2只)白洋葱(半个)圆白菜(半个)土豆(一个)辅料马苏里拉奶酪(适量)料酒(适量)蚝油(两汤匙)黑胡椒粉(适量)大蒜(3瓣)蜂蜜(适量)韩国辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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家庭版蛋卷-蛋卷
  • 家庭版蛋卷-蛋卷

  • “话说对蛋卷机长草已久之前用平底锅试做过一次蛋糊没办法摊得很薄,卷起来不一会就软塌塌的,一点也不香脆前两个月生日时,收到了大学同学快递给我的礼物是蛋卷机!!很是兴奋~身在常熟的她心里还想着我,实在很感动也不得现在这坑爹的天气,大晚上的一边流汗一般在灶台旁折腾卷的时...
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家庭版卷饼-卷饼
  • 家庭版卷饼-卷饼

  • “家庭做法,不过这样做出来的饼层次丰富,非常好吃配上自己喜欢吃的各种小菜卷着吃那更是很美味。”食材明细主料面粉(3碗)辅料水(适量)盐(1小勺)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)家庭版卷饼的做法步骤1、和面的时候一半开水一半凉水活成大的面絮,做出来的饼是否宣软起层面非常关键,所以...
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自制家庭版卷饼-卷饼
  • 自制家庭版卷饼-卷饼

  • 食材明细主料小麦粉(250g)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制家庭版卷饼的做法步骤1、小麦粉中加点盐,食用油搅匀,加水2、揉成面团,醒发3、揪成小剂子,擀成圆片4、平底锅不用放油,把饼放入5、两面煎黄,煎熟6、放在盘中放入自已爱吃的菜,刷爱吃的酱即可7、...
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豆沙春卷的做法 家庭版豆沙春卷 豆沙春卷怎么做
  • 豆沙春卷的做法 家庭版豆沙春卷 豆沙春卷怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)豆沙馅(适量)辅料水(适量)炸用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆沙春卷的做法步骤1、包馄饨剩余的几张馄饨皮,在皮子边上余一支宽挤上一条豆沙馅2、在皮子四周涂上薄薄的一层水3、用皮子边将豆沙包住卷起,不要包太紧,炸后会胀4、卷好的半成品5、...
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家庭版春饼怎么做-家庭版春饼的做法
  • 家庭版春饼怎么做-家庭版春饼的做法

  • 食材明细主料白面(适量)热水(适量)辅料盐(10g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版春饼的做法步骤1、用开水和面,不要和的太稀也不要和的太硬,面和好了用保鲜袋装好,醒30分钟。2、醒好面后,放到皮肤上揉开来,用刀切成两半。3、把面团揉成光滑的一团,把面团挫成一个长条。4...
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家庭版罗宋汤的做法 罗宋汤(家庭版) 家庭版罗宋汤怎么做
  • 家庭版罗宋汤的做法 罗宋汤(家庭版) 家庭版罗宋汤怎么做

  • 食材明细主料番茄(4-5个)土豆(2个)胡萝卜(1个)洋葱(1个)牛腩(适量)西芹(适量)辅料油(适量)白糖(适量)黄油(适量)番茄酱(适量)蒜瓣(适量)姜片(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版罗宋汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净(忘了买包菜)。2、把材料切粒/切块,牛腩焯水,捞起备用。3、热油,下...
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烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版
  • 烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版

  • “孩子想吃冷面,就买了材料在家自己做,味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量)调料油(适量)葱花(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油,放入冷面皮,小火煎,冷...
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