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关于迎中秋的餐饮百科

广式花样月饼的做法 迎中秋,一起来做月饼吧——【广式花样月饼】 广式花样月饼怎么做
中秋节吃什么好?-中秋节是几月几日
  • 中秋节吃什么好?-中秋节是几月几日

  • 一年一度的中秋节就快到来了,相信很多人的心里都是比较激动的吧,又可以和家人团聚在一起吃饭了,而且还能分享一下工作的一些心得。那么大家知道中秋节是几月几日的呢?距离今年中秋节还有几天呢?在中秋节应该吃些什么呢?一起来看看吧。中秋节是几月几日,中秋节吃什么好一、中秋节...
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中秋粽子的做法 中秋粽子飘香 中秋粽子怎么做
  • 中秋粽子的做法 中秋粽子飘香 中秋粽子怎么做

  • 食材明细主料板栗(适量)糯米(适量)辅料青豆(适量)五花肉(适量)排骨(适量)粽叶(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)中秋粽子的做法步骤1、粽叶。2、糯米需要提前泡上几个小时,并且用少许酱油酒腌制入味。3、五花肉切好,用酱油、盐、酒腌制入味。4、排骨都切好,用酱油、盐、酒腌制入味。...
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中秋节传统食物-中秋节到底吃啥
  • 中秋节传统食物-中秋节到底吃啥

  • 中秋节是中国的传统节日之一,很多的中国人在中秋节这一天都会和家人团聚在一起。我们在中秋节吃的美食也非常多,每个地方都有它不同的特色和美食,那么中秋节我们到底吃啥好呢?中秋节有哪些传统的食物?下面就和我一起来看一下吧。中秋节到底吃啥我们都知道,八月十五是月亮最圆...
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中秋糖饼怎么做-中秋糖饼的做法
  • 中秋糖饼怎么做-中秋糖饼的做法

  • “中秋佳节,为大家准备的节日美食。”食材明细主料核桃(适量)芝麻(适量)红糖(适量)面粉(适量)面肥(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中秋糖饼的做法步骤1、用面肥发面,一天就发好。2、核桃切碎,与芝麻碎,红糖混合。3、然后,看你想做几层,就揪出几团面团,像杆包子皮一样,杆成薄皮。4、...
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中秋是哪天
  • 中秋是哪天

  • 中秋在每年的农历八月十五,是我国重要传统节日之一。每年的中秋节,人们都会吃月饼,此外,各个地区的人们都会家庭聚会,会赏月、吃柚子、吃螃蟹等等。...
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中秋节菜谱
  • 中秋节菜谱

  • 中秋节是阖家团圆的好日子,使我们非常重要的传统节日了,提到中秋节,那就肯定会想到中秋月饼,中秋赏月,品尝月饼,一定是必不可少的活动了。随着生活节奏的加快,中秋的节日氛围已经没那么浓了,下面介绍两款特色月饼作为中秋节菜谱,让我们动手做月饼,增添节日氛围。中秋节菜谱一、桂花...
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快餐在中国受欢迎的原因
  • 快餐在中国受欢迎的原因

  • 快餐,顾名思义就是快速方便的食物,因为其速度快,价格合理而出现在餐饮市场。那么今天我们就来聊一聊中国当下的快餐的接受度和喜爱度。现代社会的人越来越忙,很多人都没有时间好好吃饭,自然快餐就成了香饽饽了。快餐在中国受欢迎的原因1.速度快快餐的重点就在这个“快”字上面...
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早中餐为什么受欢迎-早中餐是什么
  • 早中餐为什么受欢迎-早中餐是什么

  • 我们传统的进餐风格是一日三餐,早餐、中餐、晚餐,但随着文化交流的加深以及当代年轻人“没有早上”的生活习惯,慢慢流行了下午茶、早中餐、夜宵等新的进餐方式和习惯,那么这篇文章我就和大家聊聊早中餐。一、早中餐是什么与当下流行的下午茶的概念来源一样,早中餐的定义同样源...
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最受欢迎的是哪款-元祖中秋月饼有哪些口味
  • 最受欢迎的是哪款-元祖中秋月饼有哪些口味

  • 每年的中秋节要吃月饼,月饼品牌中叫得出名字的非元祖月饼莫属了。元祖是1993年台湾元祖食品进驻上海成立的食品公司,现在各分店已遍布全国各地,其品牌名字也家喻户晓。那元祖中秋月饼有哪些口味?最出名的是哪款月饼呢?下面小编就带大家一起去了解一下。一、元祖中秋月饼有哪...
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中秋月饼的做法 中秋月饼,自己在家也能做 中秋月饼怎么做
  • 中秋月饼的做法 中秋月饼,自己在家也能做 中秋月饼怎么做

  • “中秋佳节将至,月饼开始纷纷“面世”,各种月饼礼盒琳琅满目、五花八门,但大多只讲形式,包装好看价格昂贵,然而并不好吃。有的月饼保质期两年甚至更长,有可能你买到的就是去年剩的,试问给孩子和家人吃这样的月饼你放心吗?今天小厨子就教宝爸宝妈们自制健康实惠的天然月饼,从皮到馅...
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中国最受欢迎的粥
  • 中国最受欢迎的粥

  • 粥是大众美食,定位是普通消费者,从产品设计到产品定价、就餐环境都十分亲民,让人感受到家的温暖。粥品本就是温润柔和的餐食,不浓烈、不热辣,也并不夺人味蕾,但它平和的质地,朴质的口味都深得人心。人们爱喝粥养生,三餐都愿意选择粥铺就餐。下面,这就来看看中国最受欢迎的粥铺品牌...
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中秋有哪些习俗-中秋会吃哪些食物
  • 中秋有哪些习俗-中秋会吃哪些食物

  • 中国是拥有五千年历史文化的文明国度,自古以来就有很多的传统节日,在传统节日里饮食是很有讲究的,例如元宵吃汤圆、端午吃粽子,那今天我们就来说说中秋会吃哪些食物?中秋有哪些习俗?一、中秋会吃哪些食物1.中秋会吃月饼。每逢中秋佳节,月亮高高的挂在天上,一家人围坐在桌子旁,欣...
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中国哪个菜系最受欢迎
  • 中国哪个菜系最受欢迎

  • 在拥有五千多年文明,人人爱吃,会吃的中国,烹饪美食也发展出了多个派系——鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜共称为“八大菜系”,不知道大家都喜欢什么菜系呢?对于哪个菜系最好吃还是要根据个人口味来,现在就跟着小编一起来看看,中国哪个菜系最受欢迎吧!中国哪个...
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自制中秋月饼-中秋月饼
  • 自制中秋月饼-中秋月饼

  • 食材明细主料月饼预拌粉(200g)转化糖浆(150g)辅料咸蛋黄(5个)馅料(适量)花生油(50g)糯米粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制中秋月饼的做法步骤1、将转化糖浆、花生油充分搅拌2、搅拌至乳化状态,此时糖浆微微发白3、向搅匀的糖浆中筛入一半月饼预拌粉,4、用刮刀拌匀成团,静置...
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中秋节的风俗有哪些-什么是中秋节
  • 中秋节的风俗有哪些-什么是中秋节

  • 中秋节是我国的传统节日,我国历史悠久,传统节日怎么能少得了传统习俗呢?很多人都知道中秋节要赏月还要吃月饼但是其实上古代还有很多的风俗逐渐沉没在了历史的泱泱大河里了,那么你知道什么是中秋节吗?中秋节的风俗有哪些呢?什么是中秋节?中秋节的风俗有哪些一、什么是中秋节中秋...
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中秋节拼盘怎么做-中秋节拼盘的做法
  • 中秋节拼盘怎么做-中秋节拼盘的做法

  • “一年一度的中秋节,月饼、苹果、柚子、提子等各种食物都会准备很多,赏月时,快手将这几种食物拼成一个拼盘。”食材明细主料月饼(1个)红提子(小许)苹果(1个)花生(小许)辅料柚子(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中秋节拼盘的做法步骤1、准备食材2、先将月饼、柚子放在碟中间和...
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中秋还有哪些习俗-中秋为啥吃老鹅
  • 中秋还有哪些习俗-中秋为啥吃老鹅

  • 中秋是我国最为重要的几大传统节日之一,作为中秋团圆佳节此时最适合一家人待在一次做一些符合时节的事情,比如中秋有很多习俗,其中关于饮食就是最为重要的一项,中秋美食有很多种,那么大家知道中秋为啥吃老鹅,中秋还有哪些习俗?一、中秋为啥吃老鹅中秋吃老鹅是扬州地区的传统习俗...
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中秋节还适合吃什么-中秋吃柚子中秋吃柚子代表什么
  • 中秋节还适合吃什么-中秋吃柚子中秋吃柚子代表什么

  • 中秋节是我国的一项传统节日,已经有几千年的历史,在我国的历史上有着非常重要的地位。中秋节也有非常多的习俗。还有一部分人,会在中秋节的时候吃柚子,那么中秋吃柚子代表着什么呢?中秋还适合吃一些什么呢?一、中秋吃柚子代表什么其实中秋节吃柚子不是当代人的一种风俗传统,是...
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,中秋节的一道硬菜-中秋节吃八宝鸭
  • ,中秋节的一道硬菜-中秋节吃八宝鸭

  • 中秋节是我们国家的一个传统节日,大家肯定知道中秋节吃月饼。那小编问大家知道中秋节吃八宝鸭吗?其实在中秋团圆的时候不仅可以吃月饼,还有很多人家的餐桌上都会有一道硬菜,就是八宝鸭。八宝鸭是小编特别喜欢的一道菜,基本上每年中秋都会吃到。中秋节吃八宝鸭八宝鸭需要准备...
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这些才是中秋必备-中秋吃什么
  • 这些才是中秋必备-中秋吃什么

  • 中秋节作为我国的传统节日之一,是人们和家人们团聚在一起赏月的日子。在和家人团聚在一起的同时,和家人们一起享受美味也是一件十分幸福的事情。所以中秋吃什么也是一个十分重要的问题。接下来就和小编来一起看看,在中秋应该吃些什么。中秋吃什么1.月饼月饼是饭桌上绝对少不...
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中秋月饼怎么做-中秋月饼的做法
  • 中秋月饼怎么做-中秋月饼的做法

  • “这几天大家都在做月饼,哈哈,我也凑个热闹。”食材明细主料普通面粉(155g)红豆沙(320g)咸蛋黄(8个)辅料转化糖浆(95g)食用油(45g)枧水(5g)鸡蛋(1颗)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)中秋月饼的做法步骤1、配料,还有食用油和面粉。2、将转化糖浆,枧水,食用油按量称好,然后倒入到大碗中,用打蛋...
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中秋节吃什么-中秋节是几月几号
  • 中秋节吃什么-中秋节是几月几号

  • 中秋节是几月几号,大家是否都知道这种中秋节的时候应该吃点啥。大家是否知道有哪些美食非常的好吃得呢,下面小编就为大家简单的介绍一下。美食的味道是非常好吃的呢。大家在中秋的时候应该的哦都有吃月饼吧,味道是不是特别的好吃呢!一、中秋节是几月几号中秋节是中国的传统佳...
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中秋节有什么习俗-中秋节是什么
  • 中秋节有什么习俗-中秋节是什么

  • 中秋节在我国是一个非常传统的节日,这一节日的起源也无法了解清楚,传说它有两种可能的来源,一个是来自于古代的祭祀,另一个是为了庆祝丰收,但是还是和传统的节日一样中秋节也有自己的习俗,但是还是有很多习俗就像它的起源一样逐渐被埋没了。中秋节是什么,中秋节有什么习俗一、中...
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中秋吃鸡吗
  • 中秋吃鸡吗

  • 不吃。中秋大部分地方是没有吃鸡的风俗的,若你想吃鸡肉也是可以的,鸡肉可以炖、炒、烧等。中秋通常还吃月饼、柚子、螃蟹等,同时还有风俗有三个,第一个风俗为玩花灯,此风俗多为儿童的娱乐活动;第二个风俗为烧塔,烧塔风俗多出现于潮汕地区以及福建一带;第三个风俗为祭月、赏月以及...
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