- 食材明细主料豆腐泡(适量)胡萝卜(适量)海藻芽(适量)莴笋(适量)雕鱼(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐雕鱼彩蔬盅的做法步骤1、将雕鱼解冻。2、豆腐泡,莴笋,海藻芽,胡萝卜备用。3、雕鱼剁成泥。4、加入酱油,盐,麻油,葱花,鸡精调味腌制一...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)猪肉馅(适量)粉丝(适量)辅料青红黄菜椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬肉末丝瓜盅的做法步骤1、粉丝用水浸泡一会儿变软后,捞出沥去水分,平铺入盘中2、青红黄菜椒切成小粒备用3、取一小碗,倒入生抽...
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- 食材明细主料千叶豆腐(一块)辅料彩椒(一个)糖瓜(半个)调料蚝油(适量)干辣椒(适量)葱(适量)十三香(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐打包温水冲洗后切片。2、彩椒、黄瓜洗干净切片,葱姜蒜干红辣椒切小段。3、锅内放适量油温热...
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- “色彩斑斓,鱼鲜蔬甜。”食材明细主料巴沙鱼柳(150克)彩蔬(200克)辅料料酒(3茶匙)调和油(2茶匙)红苕粉(2茶匙)盐(0.5茶匙)胡椒粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩蔬鱼丁的做法步骤1、冰冻巴沙鱼柳,自然解冻,沾干水分。2、取一半鱼柳,切成鱼丁;3、放盐、味精、胡椒粉、料酒;4...
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- “鲈鱼营养丰富,一直是营养学家推崇的一种好食材。用红红火火的番茄当做盛器,年夜饭的餐桌上摆着它一定会让人眼前一亮。”食材明细主料番茄(两只)鲈鱼(半条)玉米(一小把)胡萝卜(半根)豌豆(一小把)辅料盐(适量)大葱(一截)生姜(两片)料酒(一小勺)玉米淀粉(两勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- “1鱼杀好洗净待用2.切几片姜放鱼上3.上锅蒸4.倒入酱油,姜葱切丝放鱼上淋油即可”食材明细主料彩云雕(1000g)辅料姜(一块)香葱(一根)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸彩云雕的做法步骤1、鱼杀好洗净姜切几片放在上面2、姜葱切丝3、蒸锅内水开后放入鱼大...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.2.将南瓜泥和沙拉酱搅拌调匀,先倒1/3的量回南瓜马车内.1/3和所有食材,(刻花下的南瓜也切小块)拌下3.最后再将1/3放在顶端...
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- 食材明细主料南瓜(一个)米饭(一碗)辅料胡萝卜(一个)红灯楼辣椒(半个)火腿肠(适量)小葱(适量)配料十三香(适量)食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)多彩杂蔬南瓜盅的做法步骤1、准备食材2、将南瓜用刀子扣个盖。3、用勺子把瓤子挖干净4、再用清水洗一次。5、上蒸锅蒸20分钟。6、蒸...
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- 食材明细主料豆腐(适量)肉末(适量)葱末(适量)香菜(适量)姜末(适量)蒜末(适量)红尖椒(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)生鸡蛋(适量)湿淀粉(适量)麻辣鲜(适量)酱油(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣豆腐盅的做法步骤1、豆腐放淡盐开水中泡十几分钟,取出切成三厘米✖️...
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- 食材明细主料火腿肠(1个)玉米(1个)青豌豆米(350g)辅料蒜(2颗)姜(1块)鸡粉(1/2勺)盐(1勺)生抽(1勺)食用油(适量)玉米窝窝头(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金彩蔬盅的做法步骤1、材料。2、火腿肠弃皮切丁,玉米剥成粒。3、玉米粒和豌豆焯水,捞出控水备用。4、锅洗净烧热放入适量食用油,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料多春鱼:适量豆腐:适量蟹子:适量黄彩椒:适量辅料香葱:适量豆豉:适量鸡汁:适量盐:适量柠檬:适量胡椒粉:适量生粉:适量具体步骤1.多春鱼洗净用盐、胡椒粉、鲜柠檬切开挤汁腌渍祛除腥味。2.豆腐切小粒,香葱切末、豆豉用刀...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的番茄彩蔬盅,其实啊,这是一道很美味的菜式啊,而且呢,我的孩子啊,是非常喜欢吃这一道菜式的啊,因为呢,我的孩子总是会喜欢那些样子比较特别的菜式呢,这样的话呢,就可以让食欲变得更加好的呢,这样呢,孩子们就会很喜...
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- “花雕酒是绍兴黄酒的一种,酒香馥郁芬芳,色泽黄亮清透。因此绍兴人用花雕酒做成的菜肴,在口感上别具一格,有不少成为了大众喜爱的名菜佳肴。花雕香菇豆腐就是绍兴家常美味的一款大众菜。香菇和豆腐吸足了花雕酒的酒香,口感鲜香带着淡淡的清甜,口感非常的独特。”食材明细主料豆...
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- “喜欢吃辣的,可以将彩蔬换成红绿尖椒,更加下饭了;肉末蒸豆腐更为简单的做法,就是将豆腐切小块放碗中,然后炒好肉末汤淋入,上锅蒸后即可;这里的豆腐先煎香,口感味道都丰富些……”食材明细主料南豆腐(适量)肉末(适量)辅料红椒(适量)黄椒(适量)香菇(适量)配料高汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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- “家里人喜欢吃蒸菜,尤其现在家里有宝宝了蒸菜出现的频率更高了。蒸菜比较偏清淡讲究原汁原味营养不流失,也是制作宝宝辅食的首选。宝宝吃饭香才是每个麻麻做饭最大的动力!”食材明细主料豆腐(2个)鲜虾(6个)胡萝卜(0.5个)洋葱(0.5个)香菇(1个)甜椒(0.5个)辅料盐(0.5匙)蚝油(1勺)花生油(1勺)咸...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在减肥的时候,看到单调简单的减肥餐,是不是会心烦意乱,没有食欲?这时候要是可以自己做一些又精致可爱,看起来丰富的事物是不是可以让你觉得减肥生活没有这么凄凉单调呢。快来看看这个健康番茄彩蔬盅吧,保证让减...
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- “鱼豆腐,很久以前就钟爱,软软嫩嫩,鱼味飘香。。。。。”食材明细主料圣女果(2个)青椒(1个)鱼豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒鱼豆腐的做法步骤1、青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐解冻备用。2、锅里放入葱姜爆香,捞...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花雕酒:半瓶卤水豆腐:1大块干香菇:8朵花椒:1小撮大料:2粒桂皮:1块大葱段:1汤匙(姜末:1汤匙(盐:1茶匙(5g)糖:1茶匙(5g)鸡精:1茶匙(5g)酱油:3茶匙(15ml)香油:2茶匙(10ml)植物油:适量辅料具体步骤1.干香菇用水发好,切去蒂。泡香菇的水别...
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- “这道菜是我来美天学到的,以前也有煮就是没有搭配过玉子豆腐,但好像没有人把玉子豆腐切成丁再炸吧,其实也很简单,今年的最后一张菜谱。”食材明细主料胡萝卜(1个)玉米(1个)青豆(100克)玉子豆腐(1条)辅料香菇(5个)生粉(40克)香菜(1棵)盐(1勺)鸡粉(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉子豆腐...
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- “色香味是一道菜的评选标准,而这道菜就色香味俱全”食材明细主料西红柿(1个)胡萝卜(1/6根)黄瓜(1/8根)土豆(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)彩蔬盅的做法步骤1、准备食材2、土豆削皮3、黄瓜、胡萝卜洗净切粒4、土豆和胡萝卜放入水中,撒上胡椒粉煮熟,捞出...
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- 食材明细主料龙利鱼肉(200g)辅料西蓝花(1朵)胡萝卜(半个)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩蔬鱼糕的做法步骤1、龙利鱼肉剁碎放柠檬片腌制十分钟。2、西蓝花和胡萝卜焯水切碎。3、所有食材放在容器中拌匀。4、容器底部铺硅油纸,放入拌匀的食材。5、盖保鲜膜扎眼大火蒸十五分钟...
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- “诱人色香,咸鲜嫩滑。”食材明细主料巴沙鱼柳(1/2条)彩蔬(1把)小葱(4根)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(3茶匙)淀粉(3茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩蔬鱼粒的做法步骤1、巴沙鱼柳自然解冻。2、取一半,切成大粒;3、放盐、胡椒粉、料酒;4、加少许水、...
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- 食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)油麦菜(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)其他(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬烩豆腐的做法步骤1、材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2、豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3、蘑菇撕小片。4、将...
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- “原本很普通的一个杂蔬炒饭,因为有了小南瓜这层美丽的外衣,米饭也高贵了起来。对于不爱吃饭的小朋友来说,五颜六色的蔬菜,再加上漂亮的小南瓜,相信一定会吸引小朋友的注意哦”食材明细主料小南瓜(适量)米饭(适量)辅料火腿(适量)玉米(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)配料葱(适...
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- “宝宝辅食的路上怎能少了丸子,各种蔬菜丸,肉丸,虾丸,鱼丸轮流折腾。今天丸子的特点是极度嫩极度绵,还补足了钙。没加鸡蛋,鸡蛋过敏的宝宝一样可以享用哦。”食材明细主料龙利鱼(100克)嫩豆腐(80克)鸡蛋(1个)胡萝卜(25克)冬瓜(30克)淀粉(20克)辅料柠檬汁(1片)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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