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关于海鲜酱炒鸭肉的做法的餐饮百科

海鲜酱炒鸭肉怎么做-海鲜酱炒鸭肉的做法
  • 海鲜酱炒鸭肉怎么做-海鲜酱炒鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(2块)洋葱(半个)辅料姜(适量)蒜(适量)海鲜酱(1大匙)蚝油(适量)米酒(适量)头抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜酱炒鸭肉的做法步骤1、鸭胸肉2块洗干净。2、准备洋葱、姜、蒜。3、准备蠔油、海鲜酱、米酒、头抽。4、糖、盐、...
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海鲜酱炒墨鱼丸怎么做-海鲜酱炒墨鱼丸的做法
  • 海鲜酱炒墨鱼丸怎么做-海鲜酱炒墨鱼丸的做法

  • “家里的海鲜酱总是不断,炒面、做简易煎饼果子都用得上。今天用海鲜酱炒个墨鱼丸,孩子特别爱吃。”食材明细主料墨鱼丸(300克)葱(1克)植物油(1汤勺)辅料海鲜酱(1茶勺)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜酱炒墨鱼丸的做法步骤1、准备好原材料2、墨鱼丸切成块,便于炒的时候入...
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咸鸭蛋海鲜菇炒西葫芦怎么做-咸鸭蛋海鲜菇炒西葫芦的做法
  • 咸鸭蛋海鲜菇炒西葫芦怎么做-咸鸭蛋海鲜菇炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)西葫芦(155克)海鲜菇(90克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋海鲜菇炒西葫芦的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、西葫芦(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将西葫芦放在案板上切成片。4、将海鲜菇放在案板...
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海鲜酱西葫芦炒饭怎么做-海鲜酱西葫芦炒饭的做法
  • 海鲜酱西葫芦炒饭怎么做-海鲜酱西葫芦炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)西葫芦(半根)辅料海鲜酱(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜酱西葫芦炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、西葫芦。3、海鲜酱。4、将西葫芦清洗一下放在案板上切成小块。5、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。6、接着,合入剩饭翻炒翻炒至西...
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海鲜酱豆怎么做-海鲜酱豆的做法
  • 海鲜酱豆怎么做-海鲜酱豆的做法

  • “这是一种朝鲜族美食,酱香浓郁,海鲜十足。”食材明细主料黄豆(适量)黑豆(适量)辅料干明太鱼(2条)干辣椒(3g)老抽(3g)盐(5g)酱香(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)海鲜酱豆的做法步骤1、先将黄豆、黑豆泡发一天左右(黄豆黑豆共1000g)。2、将干明太鱼泡发半天左右。3、将泡发好的黄豆沥出,泡发好...
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鲜鸭海带汤怎么做-鲜鸭海带汤的做法
  • 鲜鸭海带汤怎么做-鲜鸭海带汤的做法

  • 食材明细主料鲜鸭(适量)辅料干海带(适量)配料盐(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)白醋(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鸭海带汤的做法步骤1、炒好的鸭(我们家就三口人,每次买只活鸭都得吃几顿,一般头一次都会将肉多的拿来红烧,骨头多的就会盛起留着放进冰箱第二天拿来煲汤,呵呵)2、干海...
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海鲜菇炒腊肉怎么做-海鲜菇炒腊肉的做法
  • 海鲜菇炒腊肉怎么做-海鲜菇炒腊肉的做法

  • “腊肉小炒,这个季节不可缺少的美食。”食材明细主料腊肉(适量)海鲜菇(一把)尖椒(一个)葱(适量)蒜(两瓣)辅料植物油(适量)盐(适量)糖(少量)生抽(一勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒腊肉的做法步骤1、腊肉切薄片。2、葱切小段,蒜切片。3、尖椒切菱形片。4、海鲜菇洗净。5、锅中放...
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海鲜肉酱烩豆腐怎么做-海鲜肉酱烩豆腐的做法
  • 海鲜肉酱烩豆腐怎么做-海鲜肉酱烩豆腐的做法

  • “今天制作一款家常烩豆腐。制作烩豆腐很简单,调料用的是前几日制作面条时剩余的海鲜肉酱,因此叫做“海鲜肉酱烩豆腐”,按此法还可以用鲍鱼汁或蚝油都可以。制作方法如下;”食材明细主料韧豆腐(360克)辅料水发香菇(40克)青豌豆(30克)冬笋片(40克)自制海鲜肉酱(25克)烹调油(20克)清水(适量)...
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海鲜酱怎么做-海鲜酱的做法
  • 海鲜酱怎么做-海鲜酱的做法

  • “这道酱汁是秘籍酱汁,非常鲜香,可日常制作菜品使用也可以加入面食使用,范围广泛,独家奉送。”食材明细主料干海带片(一片)辅料大葱叶(2斤)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)海鲜酱的做法步骤1、将干海带入水泡发,开水煮至20分钟,与金针菇一同切碎。2、与金针菇一同打成泥。3、大葱...
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酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做
  • 酱鸭腿的做法 【上海】酱鸭腿 酱鸭腿怎么做

  • “在上海无论是宴客的餐桌还是随便来点垫垫的小面馆,再或者小菜场里熟菜店都会出现酱鸭的影子,有过油的,有不过油的,各有各的配方,但味道总偏向鲜,咸,甜,香,平时来不及做饭的时候总会买上一点酱鸭,炒点蔬菜吃,即便这样吃完还是很满足。”食材明细主料鸭边腿(2只)生姜(1块)葱(适量)八角(适量...
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海鲜菇菜芯炒鸭蛋怎么做-海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法
  • 海鲜菇菜芯炒鸭蛋怎么做-海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)菜芯(130克)海鲜菇(125克)调料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、菜芯(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2、将菜芯和海鲜菇下入沸水中焯一下捞出。3、用清水过凉。4、接着,将过凉好的菜芯和海鲜菇...
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炒肉酱的做法 【上海】炒肉酱 炒肉酱怎么做
  • 炒肉酱的做法 【上海】炒肉酱 炒肉酱怎么做

  • “已经是立春了,立春要多吃些冬笋,韭菜等食物。今天来做一道上海菜,由猪肉,花生丁和冬笋组合的一道下饭菜。也是妈妈的味道,我小时候爱吃的一道菜。”食材明细主料梅花肉(100g)花生仁(50g)冬笋(50g)大葱(3g)生姜(3g)辅料植物油(50g)盐(1g)白糖(5g)甜面酱(50g)淀粉(5g)料酒(10g)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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海鲜意式肉酱面怎么做-海鲜意式肉酱面的做法
  • 海鲜意式肉酱面怎么做-海鲜意式肉酱面的做法

  • “曾经做过一次奶油培根意面,但是觉得有点微腻,所以这回换了一个口味。从来没有在平台上分享过自己做饭的过程。😁。”食材明细主料肉馅(250克)培根片(3条)洋葱(0.5个)青椒(0.5个)虾仁(6个)西红柿(1个)辅料葡萄酒(1勺)黄油(1块)浓汤宝(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜意式肉酱面的...
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腊肉海鸭蛋炒饭怎么做-腊肉海鸭蛋炒饭的做法
  • 腊肉海鸭蛋炒饭怎么做-腊肉海鸭蛋炒饭的做法

  • “营养美味。”食材明细主料饭(200g)海鸭蛋(2个)腊肉(50g)辅料莴笋丁(20g)青笋丁(20g)调料油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉海鸭蛋炒饭的做法步骤1、把腊肉、莴笋和青笋切成小丁。2、海鸭蛋去掉壳,切成小丁。3、炒饭调料备好,准备炒饭。4、油热以后,先放入腊肉丁翻炒...
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牛肉酱海鲜拌面怎么做-牛肉酱海鲜拌面的做法
  • 牛肉酱海鲜拌面怎么做-牛肉酱海鲜拌面的做法

  • “聪明的妈妈就算吃拌面也会注重孩子的营养,尽量荤素搭配,简单也足够营养。家人最爱的就是牛肉酱拌面,因为买了海鲜,我还往里加了海鲜,补充钙和蛋白质,这拌面也是很完美了呢。家常拌面不需要特意去买食材,我都是家里有什么面就拌什么面,当然了,家里能当存货的面也肯定是家人爱吃的...
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肉炒海鲜菇怎么做-肉炒海鲜菇的做法
  • 肉炒海鲜菇怎么做-肉炒海鲜菇的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(400g)鸡胸肉(50g)辅料料酒(1勺)食用油(10ml)蚝油(1勺)盐(2匙)淀粉(2匙)干辣椒(1个)姜(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒海鲜菇的做法步骤1、鸡胸切丝,用淀粉、料酒搅拌腌制。2、海鲜菇洗净切段。3、入开水焯一下,捞出沥干水。4、准备辅料:姜切末,干辣椒和蚝油。5、...
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沙茶酱海鲜炒饭怎么做-沙茶酱海鲜炒饭的做法
  • 沙茶酱海鲜炒饭怎么做-沙茶酱海鲜炒饭的做法

  • “沙茶酱海鲜炒饭。”食材明细主料米饭(适量)鲜虾(适量)鲜鱿鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)辅料沙茶酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱海鲜炒饭的做法步骤1、米饭和酱料。2、配料。3、鱿鱼去掉黑皮治净,打花刀的再切小片;虾去壳挑去虾肠...
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海鲜菇炒肉丝怎么做-海鲜菇炒肉丝的做法
  • 海鲜菇炒肉丝怎么做-海鲜菇炒肉丝的做法

  • “海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效呢!海鲜菇顾名思义肯定具有鲜美的海鲜味道,虽然对这种菇类不太了解,吃的也不多,但看它颜色白白的,加上菇类对人体的...
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XO酱炒海鲜乌冬面的做法 XO酱炒海鲜乌冬面 XO酱炒海鲜乌冬面怎么做
  • XO酱炒海鲜乌冬面的做法 XO酱炒海鲜乌冬面 XO酱炒海鲜乌冬面怎么做

  • “色彩丰富的料理最能够挑起食欲,即使是一盘简单的炒面,也要搭配尽量多种的蔬菜,一方面均衡摄取不同的营养,另一方面也让餐盘变得更缤纷。日式乌冬面爽滑又筋道,加入传说中的港味调料之王——XO酱,让新鲜的虾仁与丰富的蔬菜包裹在鲜美的滋味中。谁说快餐只能用来果腹?只需少许心思...
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海鲜酱土豆肉丝炒面的做法 xo酱土豆肉丝炒面 海鲜酱土豆肉丝炒面怎么做
  • 海鲜酱土豆肉丝炒面的做法 xo酱土豆肉丝炒面 海鲜酱土豆肉丝炒面怎么做

  • “肚子饿了,图片就随手一拍,味道棒极了。简单易做,食材易取,不喜勿喷哈。”食材明细主料乌冬面(一小袋)土豆(一个)辅料青椒(一个)大蒜(4瓣)瘦肉(一小块)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱土豆肉丝炒面的做法步骤1、拆开超市买的XO酱拌乌冬面,里面有两小包乌冬面和两小包XO酱。烧一...
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海鲜酱烤鸭腿怎么做-海鲜酱烤鸭腿的做法
  • 海鲜酱烤鸭腿怎么做-海鲜酱烤鸭腿的做法

  • “天气热了,没什么味口吃饭,烤个鸭腿给女儿下饭。”食材明细主料鸭腿(2只)辅料花椒(适量)盐(适量)十三香(少许)海鲜酱(少许)蜂蜜(少许)醋(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鲜酱烤鸭腿的做法步骤1、将鸭腿洗净,控干水份。用少许食醋,涂抹鸭腿皮肤。2、花椒:盐的比例是1:23、将花椒和盐...
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肉片炒海鲜蘑怎么做-肉片炒海鲜蘑的做法
  • 肉片炒海鲜蘑怎么做-肉片炒海鲜蘑的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)海鲜蘑(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒海鲜蘑的做法步骤1、海鲜蘑清洗干净,猪肉切片2、猪肉片加小半勺料酒,少些盐,几滴酱油腌制十分钟3、热锅入油,倒入肉片4、翻炒至变色5、在倒入海鲜蘑6、加少许盐,一小勺...
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海鲜酱炒粉条怎么做-海鲜酱炒粉条的做法
  • 海鲜酱炒粉条怎么做-海鲜酱炒粉条的做法

  • “我们一家都喜欢吃粉条,经常用粉条炖鱼头啦,包菜炒粉条啦,今天用的前段时间自制的瑶柱海米五花肉酱炒的,加点娃娃菜,非常好吃。”食材明细主料红薯粉条(150克)瑶柱海米肉酱(3汤匙)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)娃娃菜(5片)小葱(几根)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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海鲜菇炒肉怎么做-海鲜菇炒肉的做法
  • 海鲜菇炒肉怎么做-海鲜菇炒肉的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)猪肉(适量)辅料小米椒(适量)葱(适量)青椒(一个)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。3、肉片...
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海鲜酱炒藕片怎么做-海鲜酱炒藕片的做法
  • 海鲜酱炒藕片怎么做-海鲜酱炒藕片的做法

  • 食材明细主料河藕(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料海鲜酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜酱炒藕片的做法步骤1、准备好的用料。2、先把藕去皮切片。切好的藕片过一遍清水去掉点淀粉。3、胡萝卜去皮切片,青椒去籽切片。4、热锅冷油,先把胡萝卜和青椒片炒变色。5、...
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