- “煎的黄脆脆的豆腐,色彩艳丽的配菜,营养绝对的丰富,我家小朋友的最爱呢”食材明细主料豆腐(300克)辅料黄椒(适量)绿椒(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒溜豆腐的做法步骤1、将绿椒、黄椒手掰成块,西红柿切成小块。2、豆腐切成薄块,用盐腌制...
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- 食材明细主料豆腐(适量)午餐肉(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼,取出切丝备用3、煎豆腐,豆腐切块下平底锅亮面略煎至金黄,下...
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- “小时候过年家里都要炸豆腐,做油豆腐。妈妈不会做,邻居家做了就会给我们一些。因为不常吃到吧,所以觉得特别的好吃。今天做的溜豆腐,似乎又找到了以前的那个味道。好吃。”食材明细主料豆腐(200g)胡萝卜(50g)圆葱(30g)辅料食用油(适量)盐(一勺)十三香(半勺)味精(适量)酱油(两勺)糖(两勺)白醋(两...
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- “买了一块大豆腐一次吃不完,剩下了半块来个新吃法。”食材明细主料大豆腐(半块)辅料胡萝卜(1块)尖椒(2个)小米椒(1个)香葱叶(1根)蒜(1瓣)香菜(1根)调料生抽(3勺)蚝油(2勺)淀粉(2勺)陈醋(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溜豆腐干的做法步骤1、将半块豆腐切成1厘米的长片。2、油温5成热的时...
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- “简单美味,快手菜。”食材明细主料豆腐丝(适量)彩椒(一个)调料花生油(适量)盐(少许)红辣椒面(少许)孜然粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒豆腐丝的做法步骤1、彩椒洗净,备用。2、去蒂及子,切丝。3、豆腐丝,备用。4、锅烧热放适量油,倒入彩椒炒香,再倒入豆腐丝加少许...
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- “彩椒千叶豆腐,成品缤纷艳丽,是一道简单易做的家常下饭菜。”食材明细主料千叶豆腐(400克)青椒(80克)红椒(80克)黄椒(80克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)生抽(10克)蚝油(5克)盐(适量)辅料干红辣椒(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒千叶豆腐的做法步骤1、食材备用,不喜辣味,干红辣椒可忽略不放...
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- 食材明细主料豆腐(500g)柿子椒(一个)辅料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)少油焦溜豆腐的做法步骤1、将豆腐切块,柿子椒切块,下水焯熟备用2、将豆腐裹上玉米淀粉3、电饼铛里放油,放入裹好的豆腐4、煎至两面金黄5、锅里放油,加入葱花爆香,加水,酱油,醋,...
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- 食材明细主料千页豆腐(一块)青尖椒(1个)红尖椒(1个)木耳(适量)辅料花生油(适量)生抽(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成三角状,如图。2、木耳泡发洗干净。3、彩椒切小块。4、架锅热油,热油下入彩椒,倒入生抽,翻炒几下放入豆腐,继续翻炒,淋入...
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- 食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1个)西蓝花(适量)辅料蒜片(适量)姜丝(适量)盐(适量)生抽(2勺)醋(1勺)白糖(半勺)水淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦溜豆腐的做法步骤1、豆腐切块焯水备用。2、准备胡萝卜和西蓝花洗干净改刀。3、水开加几滴食用油和少量要放入胡萝卜和西蓝花焯水。4...
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- 食材明细主料红椒(少许)土豆(2个(中等大小))青椒(少许)黄椒(少许)辅料胡椒粉(适量)醋(1小勺)盐(1小勺)鸡精(适量)生抽(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜五彩土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切成丝放入锅中绰至6分熟,捞出沥干备用2、青椒、红椒、青椒洗净切成丝3、起油锅放入青椒、红椒...
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- 食材明细主料豆腐干(3片)西芹(半棵)彩椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西芹彩椒炒豆腐干的做法步骤1、把食材都洗净后,彩椒和豆腐干都切成条装,西芹洗净后,切段再切片。2、水烧开,放入豆腐干煮熟,捞起备用。3、油烧热,放入彩椒大火...
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- “大家都知道吃豆类产品的好处,豆腐皮也是很家常的菜,我就不卖关子了,直接进入正题,切豆腐皮时用个不一样的刀,就会切出不同的效果。成品也会让赏心悦目的!!”食材明细主料豆腐皮(1张)黄红彩椒(各半个)辅料胡萝卜(半个)木耳(适量)配料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)黄豆酱(1大勺)酱香(口味)炒(工艺)十分...
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- “彩椒,性温味甘,富含不同颜色的花青素,维生素综合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、膳食纤维、烟酸、灰分、核黄素、胡萝卜素、钾、硫胺素、叶酸、锌、钙、磷、钠、镁、铁、铜、锰、硒,具有温中散寒,消食作用,有利于增强人体免疫力,提高人体...
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- “色彩好看,豆腐吃着脆,鸡丁吃着嫩”食材明细主料千页豆腐(小块)鸡胸肉(半块)彩椒(2个)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆腐鸡丁的做法步骤1、准备材料2、把所有的材料切成丁。待用3、锅里放油,爆香葱姜,4、倒入鸡丁炒5、放一些酱,继续煸炒鸡丁,放千页豆腐...
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- 食材明细主料豆腐(适量)彩椒(适量)辅料白糖(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧彩椒的做法步骤1、彩椒去籽切块。2、豆腐切稍厚片下锅煎。3、煎至两面微黄。4、放半碗水,半汤勺白糖,两汤勺生抽,适量盐。5、放入彩椒。6、炒至汤汁收尽关火盛出。...
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- “猪血大多性平凉,清热解毒,所以对肺、肠胃等脏器有一定的“清洁”作用,但最主要的作用还是补血。一是因为血制品中铁含量丰富,另一方面,因为是动物血,人体对它的吸收率很好。正因为血制品的补血功能出众,北京中医医院副主任医师唐博祥介绍,很多中医古籍中都有妇女经期潮热、血虚...
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- “日本豆腐又叫玉子豆腐、鸡蛋豆腐,因为这种豆腐爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,可以选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味,今天分享的彩椒香菇烧日本豆腐制作简单,大家可以在家试试,老人孩子都适合。”食材明细主料日本豆腐(3条)香菇(2个)黄彩椒(半个)红彩椒(半个)绿彩椒(半个)辅...
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- 食材明细主料水豆腐(适量)彩椒(适量)辅料蚝油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒嫩豆腐的做法步骤1、买回来的水豆腐取三块用水冲洗一下然后切小成小条放碟里,让它出水。2、准备彩椒,清洗干净以后切小条。3、准备蚝油。4、不粘锅里放油烧热然后放水豆腐下去...
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- “今天推荐一款很家常的菜-----豆腐炒彩椒,简单好吃,很适合没有做饭经验的人士来学习。下面我们看下一下做这道菜所需要的食材吧。”食材明细主料红彩椒(适量)绿彩椒(1个)豆腐(适量)鸡蛋(4个)黑木耳(适量)辅料葱(少量)酱油(适量)味精(适量)蚝油(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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- “美味可口”食材明细主料豆腐(250g)辅料胡萝卜(一小段)青椒(一个)圆葱(少许)鸡蛋(一个)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)海天一品鲜(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软溜豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐,约250g。将豆腐切成小块,焯水投凉。焯水时加点盐约2g2、将配料...
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- “鱼豆腐,很久以前就钟爱,软软嫩嫩,鱼味飘香。。。。。”食材明细主料圣女果(2个)青椒(1个)鱼豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒鱼豆腐的做法步骤1、青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐解冻备用。2、锅里放入葱姜爆香,捞...
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- 食材明细主料彩椒(各半个)木耳(5朵)豆腐皮(1张)辅料油(适量)蒜头(1颗)盐(少许)葱段(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒木耳豆腐皮的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、彩椒切条,豆腐皮切条。3、热油,下葱段,蒜头。4、先下木耳,翻炒。5、再下彩椒。6、最后下豆腐皮。7、下一点点水,下...
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- 食材明细主料臭豆腐(220克)红黄彩椒(各半个)调料生抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)彩椒烧臭豆腐的做法步骤1、食材:臭豆腐、红黄彩椒(已清洗)。2、将红黄彩椒放在案板上切开。3、将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。4、起锅倒油烧热,下入切...
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- 食材明细主料彩椒(2个)豆腐(200g)辅料青蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒豆腐的做法步骤1、菜椒切段2、豆腐切块3、青蒜切段4、炒锅倒油倒入豆腐煎至表面微黄5、把豆腐推到一边倒入青蒜段6、翻炒片刻炒出香味7、接着倒入彩椒翻炒8、最后加生抽、盐调味,翻炒均匀...
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- “常喜欢吃豆腐花。周末有时间,我总会打一些豆浆,做豆腐花吃。豆腐花口感细腻、营养丰富,是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。所以,女生更要多喝哦!”...
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