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关于清煮虾的餐饮百科

鲜甜的清煮虾如何做简单又好吃
  • 鲜甜的清煮虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清煮虾味道鲜美,做法简单,深受大众的喜爱。对于这道鲜甜的清煮虾,爱吃海鲜的你心动了吗?反正我心动了,好像要流口试了。哈哈哈!!这道清煮虾没有加过多的配料来盖住它的鲜,所以煮熟后的虾更加好吃美味,口感更加体现...
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酒煮籽虾如何做简单又好吃
  • 酒煮籽虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料籽虾:适量辅料姜:适量葱:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.籽虾洗净,水中放姜和葱烧滚。2.倒入籽虾。3.烧开。4.倒入料酒。5.撇去上面的沫,加盐烧开即可。烹饪技巧记得要撇去上面的沫哦。...
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清煮虾怎么做-清煮虾的做法
  • 清煮虾怎么做-清煮虾的做法

  • “简简单单,原滋原味………”食材明细主料虾(400克)辅料生姜(1块)盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮虾的做法步骤1、虾,收拾干净,备用,锅里,入清水,和几片生姜,一点盐;2、等水开了,入虾,搅动下;3、等虾变色,就可以出锅了;4、弄的酱油醋,大蒜,蘸着吃;小窍门雨夕碎碎念:简简单单,原滋原...
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我的清煮虾如何做简单又好吃
  • 我的清煮虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟平时,大家可以适量吃点清煮虾,易消化。很多的人喜欢吃这清煮虾,毕竟制作清煮虾是十分简单的,要怎们做好吃的清煮虾呢,首先做法要掌握好清煮虾很多的做法,正确的做法才能做出来口感松软好吃,外观好看的清煮虾。因...
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简便鲜美清煮虾如何做简单又好吃
  • 简便鲜美清煮虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清煮虾,是将新鲜的虾直接入锅煮熟,加少许盐即可食用,做法十分简单,但味道却丝毫不差,虾是一种海鲜,富含蛋白质等多种营养成分,多吃虾可美容养颜,对身体健康也十分有益,虾的味道本身就十分鲜美,因而烹饪是无需做过多...
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口感丰富的煮虾滑鱼唇如何做简单又好吃
  • 口感丰富的煮虾滑鱼唇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲨鱼唇:适量木瓜:适量丝瓜:适量玉米粒:适量辅料盐:适量鸡粉:适量具体步骤1.木瓜切成块,丝瓜切成滚刀块,鲨鱼唇切成块,诸生切块,虾仁去掉沙线,压成泥,姜切片2.虾泥中放入盐,搅拌均匀,铺平放在盘子上3.玉米粒榨汁4.开...
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青煮江白虾如何做简单又好吃
  • 青煮江白虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白虾:320辅料酒:适量盐:适量具体步骤1.白虾洗净,用尖刀尖条长须。2.锅热放虾盐翻炒到半熟,放酒炒几次加点水上盖煮熟。3.煮熟出锅装盆。4.新鲜的小白虾很美味。5.活捉虾煮成功了。...
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虾是清蒸还是直接水煮
  • 虾是清蒸还是直接水煮

  • 清蒸。清蒸的虾更加的鲜美,如果用水煮的话,虾中的营养物质会随同清水一起流失,大大降低其营养价值。蒸虾时,最好在其上方,=盖一个盖子,这样可以避免水蒸气进入虾中,影响最终的口感。虾要处理掉又尖又硬的虾抢。食用前可以加入少量的红椒,更加的有味道。...
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清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做
  • 清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做

  • “以前吃虾喜欢做香辣味儿的,自己吃很少做这样清淡口味的,犹记得唯一做过的一次,料酒放得有点多,最后盐还放得多,全倒了垃圾桶~~这次主要是将就女儿,小家伙爱吃虾,又吃不了辣,还要吃得香不吃白味儿的,整个一小叼嘴的,硬着头皮做,结果口味确是比上一次的好多了,小家伙吃了个精光,很有成...
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基围虾可以清水煮着吃吗
  • 基围虾可以清水煮着吃吗

  • 可以。在用清水煮基围虾之前,也是需要把基围虾用水彻底清洗干净表面的,来去除掉基围虾表面存在的脏污。基围虾,除开做水煮基围虾之外,也可以用来做麻辣小龙虾以及炭烤基围虾等等。另外,基围虾也是可以用来做基围虾小米粥进行食用的。...
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清煮爬虾如何做简单又好吃
  • 清煮爬虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾爬:1000辅料盐:适量清水:适量具体步骤1.将虾爬洗净。2.将锅入倒入少许水。3.将虾爬倒入锅中。4.加入少许的盐,因为我用清水洗过,不加盐会有点淡5.盖上锅盖煮五分钟左右。6.打开锅盖。7.把虾爬上下翻几下...
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清煮大头虾怎么做-清煮大头虾的做法
  • 清煮大头虾怎么做-清煮大头虾的做法

  • “简简单单的一道菜,全家人都非常喜欢吃,减肥食谱,补钙。”食材明细主料大头虾(500克)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮大头虾的做法步骤1、大头虾洗干净备用。2、水烧开加入大头虾。煮7-8分钟。3、黄瓜,西红柿切丁备用。4、装盘,用黄瓜,西红柿点缀即...
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明虾可以清水煮着吃吗
  • 明虾可以清水煮着吃吗

  • 可以。水煮明虾的时候可以加入料酒、姜片等去除明虾的腥味。明虾除了煮着吃,还可以蒸真吃、炒着吃等。购买明虾的时候可以看一下它的体表,体表干燥的明虾才是新鲜的,也可以用手摸一下明虾的外皮,触摸的时候有干燥的感觉就可以选择购买。...
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煮皮皮虾的时间-皮皮虾水煮还是清蒸
  • 煮皮皮虾的时间-皮皮虾水煮还是清蒸

  • 现在这个季节,正式生产皮皮虾的时候,相信许多人都已经在家吃上了吧?喜欢吃的小伙伴们一定不要错过,趁现在多吃点,虽然价格可能稍微有点贵,但是耐不住大家喜欢吗?不过,有很多朋友不知道皮皮虾水煮还是清蒸好,今天下边就为大家解开这个疑惑。一、皮皮虾水煮还是清蒸好对水煮皮皮虾...
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红虾可以清水煮着吃吗
  • 红虾可以清水煮着吃吗

  • 可以。煮红虾时,将红虾放在清水中冲洗干净,用牙签将虾线挑出,放入锅中煮10分钟即可。煮红虾的过程中,可以在锅中添加生姜片、大葱等佐料,有去腥提香的效果。红虾蒸好后,可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。吃不完的红虾,可以放凉后,放进冰箱冷藏保存。...
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白虾可以清水煮着吃吗
  • 白虾可以清水煮着吃吗

  • 可以。在用清水煮白虾之前,是需要把白虾放到清水下充分洗净的,同时需要去除虾线,这样才会使白虾口感更好。去除虾线的方式简单,只需要用牙签即可去除掉虾线。白虾的吃法有很多,比如说做水煮白虾、白虾韭菜馅饺子、炭烤白虾、清蒸白虾以及白虾豆腐汤等。...
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清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做
  • 清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(一斤)姜片(2片)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅,加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条,清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入少许盐,6、出锅入盘即可。7、成品图。...
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阿根廷红虾可以清水煮着吃吗
  • 阿根廷红虾可以清水煮着吃吗

  • 可以。阿根廷红虾既可以清水煮着吃,也可以蒸着吃,除了用清水煮着吃之外,蒜蓉阿根廷红虾也非常美味。在做之前清洗干净,剪掉虾须,清理掉虾肠,准备好蒜瓣、姜末、植物油、蚝油等调料放入锅中,开小火炒出香味后放入阿根廷红虾翻炒几分钟,美味的阿根廷红虾便可以出锅了。...
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龙虾水煮还是清蒸
  • 龙虾水煮还是清蒸

  • 清蒸。水煮龙虾的味道会比较淡,清蒸龙虾的风味会更浓。龙虾的表面比较脏,烹饪之前需要仔细刷洗,这样吃起来会更加卫生。龙虾是常见的海鲜类食材,烹饪方式多样。龙虾可以直接清蒸,蒸熟后可以配着喜欢的蘸料一起吃。龙虾可以搭配黄油、黑胡椒等食材一起制作炭烤龙虾,烤熟后可以滴...
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明虾能清水煮吗
  • 明虾能清水煮吗

  • 能。水煮明虾要用沸水煮,这样可以保持虾得鲜美口感。当看见明虾变成红色后,立刻捞出,切忌不可煮太久,会影响口感。在煮虾之前可在冷水里放入姜片、蒜瓣、葱段等,可以起到去腥得作用,水煮沸后,先放一点盐,这样可以让虾有一点味道。煮好后蘸酱料食用口感更丰富。...
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清水煮大虾去虾线吗
  • 清水煮大虾去虾线吗

  • 需要。制作清水煮虾之前,将虾线去除,可以减少虾的腥味。去除虾线时,将虾的背部切开,用牙签将虾线挑出即可。制作清水煮虾的时间不宜过长,以免虾的肉质变老,吃起来影响口感。虾的烹饪方式多,可以煮着吃,也可以炒着吃、煎着吃、炸着吃、烤着吃等。...
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清蒸虾要蒸多长时间白水煮基围虾用冷水还是开水?-清蒸虾的蘸料
  • 清蒸虾要蒸多长时间白水煮基围虾用冷水还是开水?-清蒸虾的蘸料

  • “清蒸虾是我们的日常生活中比较常见的一道人间美食,它的肉质鲜美,口感良好,价格实惠,属实人间佳品当然口感莫过于清蒸虾的蘸料了,蘸料味道鲜美,虾当然也就好吃了!但有人问清真下的调料到底怎么做啊下面我们来解决清蒸虾的蘸料这个问题。一、清蒸虾的蘸料耗油+些许白糖+鸡精+生...
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清煮白虾冬瓜汤怎么做-清煮白虾冬瓜汤的做法
  • 清煮白虾冬瓜汤怎么做-清煮白虾冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(150g)白虾(几个)纯净水(若干)调料姜(小许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清煮白虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净。2、切片。3、切姜。4、放锅里,加纯净水。5、白虾处理干净。6、白虾放冬瓜里。7、盖锅盖。8、大火烧开。9、改中小火煮10分钟。10、成品。小...
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煮清粥的做法 十分钟快速煮清粥 煮清粥怎么做
  • 煮清粥的做法 十分钟快速煮清粥 煮清粥怎么做

  • “老公昨晚应酬很晚才回家,所以第二天早餐我没做硬菜,清粥易消化不会增加肠胃负担;水果里面有丰富的营养素和膳食纤维+鸡蛋含丰富的动物蛋白;这样营养也够了,而且有益消化和呵护肠胃。”食材明细主料大米(50g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮清粥的做法步骤1、大米是前一天...
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白虾能清水煮吗
  • 白虾能清水煮吗

  • 可以。在用清水煮白虾之前,要把白虾放到盐水中浸泡一段时间,通常只需要浸泡25-30分钟即可,浸泡是为了去除白虾体内的脏污。在用清水煮白虾时,在锅中放入适量的食盐、料酒、花椒以及生姜片等,这样做能够有效地减少白虾带有的腥味。...
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