当前位置:味味甜 >

关于茄子烧豆角的餐饮百科

茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量长豆角:适量辅料蒜:适量盐:适量具体步骤1.长豆角洗净折成断,过油捞至熟,起锅沥油备用。2.茄子洗净切条后,拌少许干淀粉,入锅炸至茄条软糯捞出沥油3.把锅里的油全部倒出,下蒜末煸出香味,下甜椒丝稍炒4.下捞...
  • 16659
茄子烧豆角如何做简单又好吃-家庭版
  • 茄子烧豆角如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1条豆角:250青椒:2个辅料豆瓣酱:1勺干辣椒:适量算:适量姜:适量具体步骤1.豆角、青椒切小段2.猪肉肥瘦分开,用料酒腌下瘦肉,我放的是烧烤汁腌的,哈3.姜蒜切末,辣椒切断4.茄子切条状5.锅内把猪油煎出肥肉取出...
  • 13710
回味无穷的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 回味无穷的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:1根豆角:适量蒜头:适量辅料酸辣蒜蓉汁:3勺盐:适量具体步骤1.茄子切条用水泡着待用。2.豆角洗净切断,大蒜拍散。3.热锅下油,放下蒜头炒出香味。(后面的调味汁有蒜头,所以这里只用了一个蒜头,喜欢的可以多放点会...
  • 15544
五味俱全的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 五味俱全的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆角:250茄子:300辅料紫苏:15大葱:30蚝油:15盐:8鸡粉:10油:100红椒:20具体步骤1.紫苏、大葱、红椒分别切碎待用2.茄子切成条状,然后加入食盐拌匀腌5分钟再反复洗去咸味3.豆角切段,然后入开水锅中焯煮3-5分钟(7成...
  • 6024
十分诱人的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 十分诱人的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长豇豆:200长茄子:200辅料胡椒粉:适量盐:适量大蒜:适量油:适量生姜:适量具体步骤1.把茄子切成长条状,在水里泡一会2.豇豆切成大小合适的段3.豇豆放在水里煮到断生,因为现在很多豇豆都是打了农药,所以一定要煮熟...
  • 25867
色泽鲜亮的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料豆角:适量茄子:适量辅料盐:适量油:适量鸡精:适量十三香:适量具体步骤1.准备好茄子和豆角2.准备好青椒和姜,蒜,热油爆香姜,蒜,放入青椒3.到入茄子4.到入豆角5.最后调味就可以了6.成品...
  • 22946
诱人的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 诱人的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:200茄子:2个辅料盐:10糖:3味精:4料酒:1勺胡椒粉:2老抽:10具体步骤1.把茄子洗干净后,切成5cm的条,豆角切成5cm的段备用2.锅烧热加入多油,把油烧成五成热,加入豆角茄子慢慢浸炸,变软后捞出沥干油3.把炸茄子的油...
  • 28994
茄子烧豆角如何做简单又好吃-简易版
  • 茄子烧豆角如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:278豆角:120辅料油:适量蚝油:适量西红柿:1个蒜米:适量生抽:适量具体步骤1.豆角洗净掐段2.西红柿切船形薄片3.茄子切条形,泡在淡盐水里4.蒜米切碎5.热锅下油爆香蒜米6.倒入豆角翻炒7.炒至豆角半熟再倒入...
  • 18971
美味的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 美味的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄子烧豆角是一道美味可口的家常菜肴,也是我最喜欢吃的一道菜之一,茄子鲜香嫩滑,豆角爽脆可口。二者结合在一起真的太好吃了。茄子烧豆角的做法简单方便,而且自己在家里做健康又美味,适合全家老少一起享用,有兴...
  • 21146
营养丰富的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 营养丰富的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:2个长豆角:250辅料豆瓣酱:30蘑菇精:5朝天椒:50蒜:20油:100盐:适量生抽:5具体步骤1.长茄子洗净切长条。长豆角洗净掐成段。朝天椒洗净切圈。大蒜洗净切碎。备用。2.起油锅,油十分热的时候,下入茄条。茄条...
  • 13939
家常菜茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 家常菜茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量豆角:适量辅料大蒜:适量油:适量豆瓣:适量酱油:适量生姜:适量青椒:适量具体步骤1.先把豆角切成段,放进油锅炸一下再把茄子用水泡一下2.把油锅烧热,放入生姜,大蒜,青椒3.再把茄子倒进去,待茄子五分熟的时候...
  • 28133
健康美食之茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 健康美食之茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:200豆角:100辅料盐:适量油:适量蒜:2瓣辣椒:10具体步骤1.辣椒、大蒜、豆角准备。2.准备茄子,洗好切好。3.热油下锅,炸3分钟。4.炸到茄子变色即可。5.放入豆角、大蒜、红辣椒一起爆炒5分钟。烹饪技巧茄子...
  • 6050
最爱的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 最爱的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫皮茄子:500豇豆角:500辅料油:适量盐:适量蒜末:适量具体步骤1.茄子切条,在盐水里泡几分钟2.豇豆角折断锅里烧开水,将豇豆角焯水3.捞出过凉水4.豇豆角放少量油,在锅里煸干水分5.蒜切末6.锅里放油7.爆香蒜末8....
  • 26743
茄子烧豆角怎么做-茄子烧豆角的做法
  • 茄子烧豆角怎么做-茄子烧豆角的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)长豆角(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子烧豆角的做法步骤1、豆角切段,大蒜切片。2、茄子切条。3、锅中放油烧热,放入大蒜炒香。4、先放入茄子煎半分钟。5、放入豆角。6、豆角变色放入酱油,继续煸炒。7、炒至茄子软透...
  • 16209
让人怀念的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 让人怀念的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆角:300茄子:3个辅料盐:适量生抽:适量大蒜:4瓣蚝油:适量油:适量具体步骤1.茄子切成条状2.j豆角洗净摘掉老筋切成长小段3.锅中倒入适量油,下茄子炒软后捞出控油4.炒锅留少许底油,放入蒜末爆香5.放入豆角翻炒6....
  • 22073
自己做的茄子烧豆角如何做简单又好吃
  • 自己做的茄子烧豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料长豆角:150茄子:1根辅料油:适量盐:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.茄子洗净切成段2.再切成长条3.长豆角洗净4.摘成长段5.下开水中氽一下6.锅中放油,放入两勺豆瓣酱快速翻炒7.放入茄子翻炒变软8.加入氽过水的长豆...
  • 4061
鱼香茄子烧豆角的做法 【鱼香茄子烧豆角】 鱼香茄子烧豆角怎么做
  • 鱼香茄子烧豆角的做法 【鱼香茄子烧豆角】 鱼香茄子烧豆角怎么做

  • “上道家常菜,却也是让你端起米饭食欲大增的菜。简单却不简约,刺激你的味蕾。”食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)肉泥(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)李锦记鱼香酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香茄子烧豆角的做法步骤1、豆角切小段,茄子洗净切滚刀状2、热锅5成热油,放入茄...
  • 19390
油豆角烧茄子怎么做-油豆角烧茄子的做法
  • 油豆角烧茄子怎么做-油豆角烧茄子的做法

  • 食材明细主料油豆角(适量)茄子(三个)辅料干葱(一个)蒜末(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油豆角烧茄子的做法步骤1、干葱,切碎。2、蒜,切碎。3、豆角,去筋后洗净控水,备用。4、茄子,洗净,掰成大块。一定要用手掰,不要刀切。5、热锅冷油,先炒干葱碎,然...
  • 25461
豆角烧茄子怎么做-豆角烧茄子的做法
  • 豆角烧茄子怎么做-豆角烧茄子的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料猪肉(适量)调料蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角烧茄子的做法步骤1、锅中热油煸炒豆角。2、茄子加入盐腌制后清洗备用。3、锅中留油煸炒茄子。4、煸炒猪肉,加入蒜末。5、倒入煸好的豆角茄子。6、翻炒均匀,加入少许清水盐生抽。...
  • 28281
长豆角烧茄子怎么做-长豆角烧茄子的做法
  • 长豆角烧茄子怎么做-长豆角烧茄子的做法

  • “长豆角的做法好像并不多,所以家里的长豆角放了好几天不知道怎么吃,今天学习了这道菜,口味略重,很下饭的!”食材明细主料长豆角(300克)茄子(两个)辅料白醋(适量)盐(适量)豆油(适量)白糖(适量)蒸鱼豉油(适量)剁椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)长豆角烧茄子的做法步骤1、长豆角洗净切...
  • 30228
豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子(豆角茄子泥) 豆角烧茄子怎么做
  • 豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子(豆角茄子泥) 豆角烧茄子怎么做

  • “我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料辣豆瓣酱(3勺)盐(5克)料酒(5ml)葱(1棵)蒜(2/3棵)小红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原材料,茄子两只洗净,猪肉末(买的时候就叫老板搅碎的),小红辣椒若干(这个辣椒好辣啊,不能吃辣的...
  • 19501
长豆角烧茄子的做法 长豆角烧茄子——怀念那一口湘味 长豆角烧茄子怎么做
  • 长豆角烧茄子的做法 长豆角烧茄子——怀念那一口湘味 长豆角烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)豆角(1小把)辅料干辣椒(4个)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)长豆角烧茄子的做法步骤1、豆角择去老筋,洗净切成段。2、茄子洗净,切成长条。3、葱姜蒜还有干红辣椒分别切好备用。4、锅中热油,先放入豆角炸透至表皮...
  • 13539
茄子土豆烧豆角怎么做-茄子土豆烧豆角的做法
  • 茄子土豆烧豆角怎么做-茄子土豆烧豆角的做法

  • 食材明细主料紫茄子(适量)土豆(适量)四季豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子土豆烧豆角的做法步骤1、茄子用手撕成小块,加盐拌匀腌制10分钟。2、用水冲洗一下,挤去水分。3、四季豆折去两端和筋丝。4、土豆去皮切滚刀块,洗...
  • 5264
豆角烧茄子的做法 私家豆角烧茄子 豆角烧茄子怎么做
  • 豆角烧茄子的做法 私家豆角烧茄子 豆角烧茄子怎么做

  • “在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子(500g)豆角(250g)辅料大蒜(一头)八角(2个)三奈(3个)配料生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟...
  • 13815
扁豆角烧茄子怎么做-扁豆角烧茄子的做法
  • 扁豆角烧茄子怎么做-扁豆角烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)扁豆(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆角烧茄子的做法步骤1、扁豆角摘净,洗净切丝。2、茄子切条,葱切段。3、热锅冷油爆香葱,放入扁豆角和茄子。4、放半碗水和少许酱油,焖炒。5、汤汁收尽时放盐和鸡精关火。6、...
  • 4702
专题