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关于圈饼的餐饮百科

红糖圈饼怎么做-红糖圈饼的做法
  • 红糖圈饼怎么做-红糖圈饼的做法

  • “这次用的发酵面团,是比较硬的,所以,烙出的饼,也是相当的有嚼头,咬一口,慢慢嚼,丝丝的甜,满嘴的香......”食材明细主料发酵面团(适量)面粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖圈饼的做法步骤1、面粉加酵母、温水揉成较硬的面团发酵至两倍大。2、将发酵好的面团...
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双色圈饼怎么做-双色圈饼的做法
  • 双色圈饼怎么做-双色圈饼的做法

  • 食材明细主料低粉(100克)辅料黄油(50克)蛋白(25克)玉米粉(1小勺)抹茶粉(小勺)配料糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色圈饼的做法步骤1、黄油室温下软化。2、加入蛋白,用打蛋器快速打至均匀的糊状。3、筛入低筋面粉。4、用橡皮刮刀拌成面团。5、面团分成两等分,分别加入...
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可可双色圈饼怎么做-可可双色圈饼的做法
  • 可可双色圈饼怎么做-可可双色圈饼的做法

  • “仰慕孟老师的双色圈饼许久,一直觉得比较费时,懒得动手。一个没有计划的日子,把这存留的心思翻出来。孟老师的清新抹茶变成了可可,因为,抹茶不受欢迎。没有白油,也懒得分蛋白,黄油全蛋招呼着。或许,就是由于这样的差异,可可圈饼才没能像孟老师的抹茶那样成为圆滚滚的圈,而只是像个...
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「美味可口」圈饼如何做简单又好吃
  • 「美味可口」圈饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:378公克糖粉:132公克全蛋:1水:95公克奶油:57公克泡打粉:19公克盐:4公克荳蔻粉:2公克辅料具体步骤1.将所有材料放入无水干净的钢盆中拌匀,封上保鲜膜后放入冰箱冷藏松弛约30分以上。2.取出作法1以桿面棍桿...
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香炸蒲子圈饼如何做简单又好吃
  • 香炸蒲子圈饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料蒲子:适量绞肉:适量酱油:少许白胡椒粉:少许面粉:适量淀粉:适量香炸粉:适量鸡蛋:一个水:适量食用油:适量辅料具体步骤1.把蒲子切圈,去除籽备用2.绞肉加入调料酱油,白胡椒粉,淀粉搅拌均匀备用3.把拌好的绞肉填满在蒲子...
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洋葱圈肉饼的做法 洋葱入菜很美味の【洋葱圈肉饼】 洋葱圈肉饼怎么做
  • 洋葱圈肉饼的做法 洋葱入菜很美味の【洋葱圈肉饼】 洋葱圈肉饼怎么做

  • “生洋葱味道呛辣,总是会让人眼泪直流,若加热烹调,幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,令洋葱变成美味的菜色,美味尽在不言中。。。。。”食材明细主料梅花肉(适量)豆腐(适量)虾仁(适量)辅料葱花(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)玉米粉...
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豆沙圈圈饼的做法 【豆沙圈圈饼】颜值和美味兼具的手工饼干 豆沙圈圈饼怎么做
双色圈圈饼干怎么做-双色圈圈饼干的做法
  • 双色圈圈饼干怎么做-双色圈圈饼干的做法

  • “这款饼干做完后,引起了诸多朋友的非议好多人竟然说饼干拍出来的成品图像“耙耙”直接疯掉,太不尊重俺的劳动成果了像“耙耙”你们一个个还吃的那么香呢,哼哼~”食材明细主料低粉(80克)黄油(35克)糖粉(30克)全蛋液(15克)辅料低粉(70克)可可粉(10克)黄油(35克)糖粉(30克)全蛋液(15克)甜味(口味)...
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菠菜饼干圈的做法 菠菜饼干圈(非常适合小宝宝的磨牙饼干) 菠菜饼干圈怎么做
  • 菠菜饼干圈的做法 菠菜饼干圈(非常适合小宝宝的磨牙饼干) 菠菜饼干圈怎么做

  • “这是一款适合小宝宝的健康磨牙饼干。添加了新鲜的菠菜,使饼干在营养上更丰富。口感略有嚼劲,低糖低油量,外形设计上也相当吸引孩子,非常适合小朋友食用。”食材明细主料低筋面粉(80g)无盐黄油(25g)糖粉(15g)盐(一点点)辅料菠菜汁(35g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜饼干圈的做...
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圈圈奶酪饼干怎么做-圈圈奶酪饼干的做法
  • 圈圈奶酪饼干怎么做-圈圈奶酪饼干的做法

  • “了解更多图文并茂的美食制作过程,请关注微信号“宁有滋味”!这是一款小巧可爱的小饼干,旋转的圈圈造型,硬脆的口感中带着淡淡的奶酥香味,是下午茶休闲时光零食的首选!(以下配料使用的君之的配方,可以做40-50块小饼干)”食材明细主料低筋面粉(200克)糖粉(80克)奶油奶酪(100克)黄油(60克)...
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双色饼干圈怎么做-双色饼干圈的做法
  • 双色饼干圈怎么做-双色饼干圈的做法

  • “自从有了孩子后每天几乎都是围着娃转,早上起床就变着法儿的做各种营养早餐,中午和晚上又想着做啥家常菜给他,还得注意荤素搭配,几乎是没有自己的时间。偶尔也想像以前那样经常和闺蜜一起逛街、喝喝下午茶,不过觉得外面的茶点不仅不好吃,而且糖份太高了,价格也不实惠。既然我自...
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苹果圈圈饼怎么做-苹果圈圈饼的做法
  • 苹果圈圈饼怎么做-苹果圈圈饼的做法

  • “苹果别样的吃法。。可以试一下哦。。很适合哄小孩子吃哦。。”食材明细主料苹果(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果圈圈饼的做法步骤1、材料:苹果1个、鸡蛋1个。面粉适量。。2、苹果洗净切成圈圈的。苹果芯用勺子的柄挖掉。。如果不喜欢吃苹果皮...
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彩椒圈蛋饼怎么做-彩椒圈蛋饼的做法
  • 彩椒圈蛋饼怎么做-彩椒圈蛋饼的做法

  • “这个菜是我向夜魇学来的,向他致敬!现在班门弄斧,与大家分享”食材明细主料彩椒(1个)鸡蛋(1个)叉烧或培根(几片)熟咸蛋切碎粒粒(可以不加)(适量)面粉(2匙)辅料葱花(1匙)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒圈蛋饼的做法步骤1、将彩椒横切成圆圈2、将叉烧或培根丶剩下的彩椒切粒,与咸蛋粒...
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洋葱圈蛋饼怎么做-洋葱圈蛋饼的做法
  • 洋葱圈蛋饼怎么做-洋葱圈蛋饼的做法

  • “只用10分钟,这份洋葱圈蛋饼已经可以吃了,挤入一些番茄酱,屈服于这美味之下时,想了想,睡那一会的懒觉真的不如这一刻美食入口的幸福感。”食材明细主料洋葱(2个)胡萝卜(1个)芦笋(适量)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)玉米粒(适量)白胡椒粉(少量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱...
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南瓜圈蒸肉饼的做法 南瓜圈蒸肉餅 南瓜圈蒸肉饼怎么做
  • 南瓜圈蒸肉饼的做法 南瓜圈蒸肉餅 南瓜圈蒸肉饼怎么做

  • “立秋了蒸菜最適合👍家中有老幼的更加不要錯過哦!(網絡上營養表這樣記載)👇🏻👇🏻👇🏻「南瓜的口感甜甜、綿綿的,是許多喜愛的蔬菜,還能當作主食。南瓜營養價值高。含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅,能清除體內自由基,對於糖尿病患者也是相當優良的好食物。豬肉性平、...
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鸡蛋圈圈饼怎么做-鸡蛋圈圈饼的做法
  • 鸡蛋圈圈饼怎么做-鸡蛋圈圈饼的做法

  • “乖乖一直吵着要吃鸡蛋饼,早餐就给煎了几个。。很简单哦。。”食材明细主料鸡蛋(适量)洋葱(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)面粉(适量)青椒(适量)玉米粒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋圈圈饼的做法步骤1、材料:玉米粒。面粉适量。瘦肉、胡萝...
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圈圈鸡蛋饼的做法 幸福的一家——圈圈鸡蛋饼 圈圈鸡蛋饼怎么做
  • 圈圈鸡蛋饼的做法 幸福的一家——圈圈鸡蛋饼 圈圈鸡蛋饼怎么做

  • “圈圈鸡蛋饼,就是用洋葱圈做模具,配以甜菜脯和虾米,做成的蛋饼。最大圈的给爸爸,不大不小的给妈妈,最小圈的给宝宝。一起吃个这样的早餐,很温馨吧~!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料甜菜脯(半包)虾米(适量)洋葱(适量)面粉(适量)配料香葱(一根)食盐(1/4茶勺)胡椒粉(1/2茶勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时...
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菜椒圈鸡蛋饼怎么做-菜椒圈鸡蛋饼的做法
  • 菜椒圈鸡蛋饼怎么做-菜椒圈鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料菜椒(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜椒圈鸡蛋饼的做法步骤1、菜椒洗净切圈,玉米粒少许(煮熟的).胡萝卜切碎丁。2、少许面粉放入鸡蛋,少许盐倒入适量清水搅拌均匀。3、再将胡萝卜和玉米粒放入搅拌均匀。4、平底锅...
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甜甜圈饼干怎么做-甜甜圈饼干的做法
  • 甜甜圈饼干怎么做-甜甜圈饼干的做法

  • “再普通的饼干也能变得创意百出。发挥你的创造力吧。”食材明细主料黄油(50g)糖粉(20g)鸡蛋(6g)低筋面粉(80g)辅料黑巧克力(适量)白巧克力(适量)蔓越莓干(适量)装饰糖(适量)彩色糖针(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜甜圈饼干的做法步骤1、将黄油软化。2、加入糖粉。3、搅拌均匀...
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双色圈圈饼如何做简单又好吃
  • 双色圈圈饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:70辅料可可粉:10黄油:38糖粉:30全蛋液:15具体步骤1.原味面团做法:黄油室温软化后,用打蛋抽打软打顺滑(无需打发)。2.加入糖粉打匀(无需打发,打顺滑即可)。3.分两次加入全蛋液,每加一次都打匀再加剩下的。4.筛...
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三色圈饼怎么做-三色圈饼的做法
  • 三色圈饼怎么做-三色圈饼的做法

  • 食材明细主料低粉(100g)奶粉(20g)可可粉(1茶匙)抹茶粉(1茶匙)玉米粉(1/2茶匙)辅料黄油(60g)蛋液(20g)配料糖粉(50g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三色圈饼的做法步骤1、黄油软化加糖粉打至颜色变白、体积变大2、分次加入蛋液继续打匀3、筛入低粉、奶粉混合物,翻拌均匀4、按1:1:2分成三...
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油炸饼圈怎么做-油炸饼圈的做法
  • 油炸饼圈怎么做-油炸饼圈的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(5克)泡打粉(5克)小苏打(2克)辅料鸡蛋(一个)牛奶(250克)盐(2克)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸饼圈的做法步骤1、酵母,糖,泡打粉,小苏打,用少许温水稀释,盐,打入鸡蛋搅散,倒入面粉里,倒入牛奶,面团和软些,醒发30分钟!2、取适量面团,团圆!3、擀圆坯,用模具在中...
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抹茶圈圈饼怎么做-抹茶圈圈饼的做法
  • 抹茶圈圈饼怎么做-抹茶圈圈饼的做法

  • “一款长得像朋友圈的饼干,非常美味!”食材明细原味黄油(70g)鸡蛋(30g)糖粉(45g)低筋面粉(150g)抹茶黄油(70g)鸡蛋(30g)糖粉(45g)低筋面粉(140g)抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹茶圈圈饼的做法步骤1、两种颜色的面团的步骤都一样:黄油软化后加入糖粉搅拌均匀2、分两次加入鸡蛋3...
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椒圈煎肉饼的做法 椒圈煎肉饼--【圈圈里的营养世界】 椒圈煎肉饼怎么做
  • 椒圈煎肉饼的做法 椒圈煎肉饼--【圈圈里的营养世界】 椒圈煎肉饼怎么做

  • “我特别喜欢彩椒的颜色,看着养眼,无论是当主菜还是配菜,都别有一番风味。”食材明细主料菜椒(2个)猪肉(160g)胡萝卜(60g)洋葱(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒圈煎肉饼的做法步骤1、准备材料。瘦肉洗干净剁碎,胡萝卜洋葱切碎。2、加入...
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椰丝圈圈饼干怎么做-椰丝圈圈饼干的做法
  • 椰丝圈圈饼干怎么做-椰丝圈圈饼干的做法

  • “俺家孙子吃了人家一个圆圈圈的椰丝饼干,吃了还要,人家赶紧又给了几个,宝宝给我放嘴里一块,我吃了觉得味道挺好,就是甜度高了。我对宝贝的零食控制比较严格,这种高甜度的饼干我是不会给他吃的。但宝贝喜欢吃,我不能看着他吃别人的无动于衷,就动手做了这款椰丝圈圈饼干,饼干成品很...
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