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关于自制水饺怎么做的餐饮百科

自制水饺怎么做-自制水饺的做法
  • 自制水饺怎么做-自制水饺的做法

  • “水饺的诞生是一种智慧,各类食材在一张饺子皮内碰撞出各式各样的口味。如果吃厌了外面固有的几种水饺,不妨跟着我一起,学一学如何包水饺,一家人在一起,享受一段温馨时刻。”食材明细主料瘦肉(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)马蹄(适量)水饺皮(适量)辅料大蒜头(适量)朝天椒(适量)香菜(适量)调料食...
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自制水晶饺如何做简单又好吃
  • 自制水晶饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料澄粉:150玉米淀粉:50鸡胸肉:300辅料料酒:1ml生姜:3油:10ml盐:4酱油:3ml葱:5具体步骤1.澄粉150克、玉米淀粉50克拌均,加入适量的沸水,拌均匀;PS:先把澄粉玉米淀粉拌均再加沸水2.加入5ml食用油,揉成光滑的面团,静放5分...
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自制的水饺如何做简单又好吃
  • 自制的水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个韭菜:适量木耳:适量海米:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.紫薯蒸熟,弄成泥放入面粉,温水和成面团2.白面倒入温水混成面团3.海米,木耳提前泡发4.炒鸡蛋,切韭菜放入木耳,海米盐油搅拌均匀5.先把白面团搓...
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胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做
  • 胡萝卜馅水饺的做法 自制胡萝卜馅水饺 胡萝卜馅水饺怎么做

  • “弯月形水饺,一般比较适合拿来做煎饺…”食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)料酒(适量)蒜末(适量)香油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜馅水饺的做法步骤1、猪肉剁碎,调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀;2、胡萝卜去...
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自制水饺如何做简单又好吃
  • 自制水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:1000辅料肉:500萝卜:300具体步骤1.准备和好的面团2.萝卜和肉的馅。戳成长条。3.揪成小剂子。4.把小剂子擀成薄饼。5.萝卜和肉的馅6.放上馅,包上饺子。7.把所有的都包好。8.锅中水开后放入饺子。9.把...
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酸汤水饺自制如何做简单又好吃
  • 酸汤水饺自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料水饺:500辅料香葱:适量香醋:适量鸡精:适量香油:适量酱油:适量海鲜酱油:适量黑胡椒:适量十三香:适量花:适量具体步骤1.饺子包好,呵呵,包的是大肉莲菜的很不错呢!!2.把包好的饺子下锅煮熟,到饺子的肚子都鼓起来了,饺子们...
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自制水晶饺子如何做简单又好吃
  • 自制水晶饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料土豆:1000淀粉:600辅料大料:适量盐:适量羊肉:适量胡萝卜:适量姜:适量油:适量小茴香:适量葱:适量花椒:适量具体步骤1.羊肉切碎,加葱姜蒜和适量水搅拌上劲2.加入大料小茴香生抽老抽盐搅拌均匀3.红萝卜刨成丝4.放入羊...
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自制水晶虾饺如何做简单又好吃
  • 自制水晶虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天小编要教大家一款广东人都爱吃的的食物,那就是水晶虾饺了。相信各位小仙女们都很喜欢吃水晶虾饺吧。水晶虾饺非常的好吃,做法也很简单的哦,下面就由小编带领大家来做水晶虾饺吧。主料猪油:20g澄面:150g木...
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如何做简单又好吃-自制速冻水饺
  • 如何做简单又好吃-自制速冻水饺

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料饺子皮:适量辅料猪肉:适量具体步骤1、平底锅中薄薄铺一层油,[1]?把速冻水饺排放好(勿需解冻);2、煎1分钟左右,加水,水不要太多,也就是在饺子的小腿肚的地方;3、盖上盖子小火焖一会。4、等到水差不多蒸发完了,饺子...
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自制思念水饺如何做简单又好吃
  • 自制思念水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:15分钟主料猪腿肉:适量饺子面:适量芹菜:1把辅料香菇:3个葱:适量姜:适量老抽:适量生抽:适量盐:适量味精:适量大料粉:适量料酒:适量具体步骤1.芹菜,葱洗好,放进箩筐控干水、2.中间的这个时间可以和面,面最好和的硬一些,因为放边醒...
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自制手工水饺如何做简单又好吃
  • 自制手工水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟工水饺,不管是这种水饺也好,还是别的水饺也好。但是归根到底,,尤其是这道菜,那么就是与众不同,大不一样了,这种水饺吃起来,里面有一种水水的感觉,刮目相看的菜中极品。不但选用的食材很是大众口味,而且重要的是它非...
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自制煎水饺如何做简单又好吃
  • 自制煎水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料饺子:1盘辅料油:适量具体步骤1.饺子一盘。2.锅里加入一点油。3.放入饺子小火煎。4.煎至金黄翻面。5.再翻面。6.煎至每个面都金黄色即可。烹饪技巧注意火候,不要煎糊了。...
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自制水煎饺如何做简单又好吃
  • 自制水煎饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包好的饺子:300辅料水:适量油:适量具体步骤1.包好的饺子()2.锅中放适量的油3.把饺子整齐的放入锅中,用中小火煎至4.煎3分钟后,放入适量的水,水没过饺子一半5.再焖煮4分钟左右即可出锅烹饪技巧火要用中小火,要...
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自制钟水饺如何做简单又好吃
  • 自制钟水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料五花肉:500饺子粉:500水:250ml鸡蛋:1个辅料红油:适量香葱:适量花椒油:适量香油:适量盐:适量混合味精:适量蒜泥:适量大葱:适量蚝油:适量复制酱油:适量姜:适量具体步骤1.五花肉馅用一个鸡蛋搅匀,大葱和姜切成末放入肉馅...
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自制饺子皮怎么做-自制饺子皮的做法
  • 自制饺子皮怎么做-自制饺子皮的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(500g)辅料水(200g)调料盐(1g)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制饺子皮的做法步骤1、所有材料混合,搅拌成絮状。2、就靠这台妈妈牌压面机了。刚开始用一档。3、这是基本成型的粗糙面胚。下面一张比上面一张多过了一遍。对折一下反复过压面机,成品会越...
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自制水煎饺子如何做简单又好吃
  • 自制水煎饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面团:500韭菜:500鸡蛋:7个辅料生姜粉:适量花椒粉:适量菜籽油:适量盐:适量具体步骤1.韭菜洗干净,切碎末;2.鸡蛋磕碗里,搅拌均匀;3.锅中入油,炒好鸡蛋;4.将炒好的鸡蛋切成碎末;5.将韭菜末和鸡蛋末掺拌均匀,并加入调料;6...
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水晶虾饺的做法 自制【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 自制【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做

  • “经常在各种美食网看到美食达人做的水晶蒸饺,真是令人垂涎欲滴呐~~早就想动手自己做试试,这周在网上买到了传说中的【澄粉】,哈哈,原来就是小麦淀粉,以前在街上找了好久都木有的卖~~为了蒸饺,还特地买了蒸笼~~各种材料准备齐全,就开始做起来啦,因为是第一次做,所以很兴奋~对我来...
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水晶饺的做法 自制茶点----水晶饺 水晶饺怎么做
  • 水晶饺的做法 自制茶点----水晶饺 水晶饺怎么做

  • “许多茶点在外面吃不便宜,但自己制作就实惠很多,这款水晶饺就是如此,其实制作起来也很简单。”食材明细主料澄粉(200克)玉米淀粉(40克)辅料肉沫(100克)西葫芦(200克)胡萝卜(100克)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶饺的做法步骤1、水晶饺...
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自制三鲜水饺如何做简单又好吃
  • 自制三鲜水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大白菜:半棵豆腐:250大虾:250面粉:500辅料盐:适量葱花:适量姜:适量油:适量具体步骤1.扒好的虾仁。2.切好的白菜3.剁好的白菜。4.放入切好的豆腐。5.放入葱姜盐油调好。6.制作面皮。7.包好的水饺。8.煮熟盛盘...
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韭菜鸡蛋水饺的做法 自制速冻韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做
  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 自制速冻韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做

  • “韭菜鸡蛋水饺是水饺中我的最爱,就是做起来有些耗时。可以在周末的时候包一些冷冻,这样就是纯手工速冻水饺了,这样工作日想吃的时候就比较方便了。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)五香粉(适量)香油(几滴)其他(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋水饺的做法步骤1、...
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自制麻辣水饺如何做简单又好吃
  • 自制麻辣水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料饺子:25个辅料盐:适量花椒粉:适量老抽:适量蒜:适量辣椒油:适量鸡精:适量小葱:适量具体步骤1.菜洗干净2.水开后直接把水饺下锅煮至3.水饺煮一会在把菜下锅煮至4.水饺浮水面就好了5.佐料放好6.自制的辣椒油7.舀...
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自制海肠水饺如何做简单又好吃
  • 自制海肠水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时在没有尝试过海肠之前,我是很拒绝的,因为海肠的外形实在太没食欲,但是把海肠包在水饺里面,那绝对是一个不错的选择,因为对于那些不喜欢看外形吃的人群,在水饺中海肠能够体现出它完全的味道和营养价值。而且水饺...
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自制荠菜水饺如何做简单又好吃
  • 自制荠菜水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料荠菜:适量鸡蛋:适量木耳:适量猪肉:适量辅料具体步骤1.需把荠菜摘洗干净,控干水分,2.锅内把水烧开,将荠菜放入锅内稍烫捞出,挤出水分,备用3.将猪肉剁碎炒熟,鸡蛋炒熟和木耳一起剁碎,放入盐,鸡精,油,调好馅子4.面和好,醒...
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自制蛋饺怎么做-自制蛋饺的做法
  • 自制蛋饺怎么做-自制蛋饺的做法

  • “每到春节,就格外怀念小时候妈妈做的年夜饭。家乡有初一不动刀的习惯,除夕夜必须准备好两天的所有食材。每年大年夜前妈妈都会自己动手风鸡腌肉,洗肉皮,猪肚猪肠,手工做蛋饺,肉丸鱼丸,熏鱼,擀面条,搓汤圆等。我比较喜欢厨艺,也跟着妈妈学了不少手艺,今年自己也试了下。”食材明细主...
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自制芋饺怎么做-自制芋饺的做法
  • 自制芋饺怎么做-自制芋饺的做法

  • “前段时间做芋圆做上手了,那做芋饺自然也就变容易了,芋饺是浙江新昌著名的名点,我很爱吃,每次吃火锅啥的必点!有人说直接用芋泥加生粉搓团,我做芋圆的时候感觉用烫面的方法做出来的芋皮更Q,于是这么做了。”食材明细主料毛芋(适量)红薯生粉(适量)辅料肉末(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)黑木...
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