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关于炒虾尾的餐饮百科

家常菜炒虾尾如何做简单又好吃
  • 家常菜炒虾尾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料龙虾:700辅料大葱:适量盐:适量炒虾料:适量油:适量青椒:适量具体步骤1.买回活虾放清水浸泡,拍出脏污。2.放淡盐水杀菌。3.虾去头。4.准备好炒龙虾的料,没有其实用火锅底料也可以。5.准备好青椒切丝。6.葱,蒜。...
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炒虾尾的做法 琪哥家的虾尾 炒虾尾怎么做
  • 炒虾尾的做法 琪哥家的虾尾 炒虾尾怎么做

  • “家住洞庭湖边,从小吃到大的美味,也见证了小龙虾从2元一斤涨价到20几元一斤,按着记忆中的味道,要做出妈妈的味道。。。”食材明细主料虾尾(5斤)黄瓜(2根)辅料姜片(适量)蒜末(适量)桂皮(适量)香叶(适量)紫苏叶(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)啤酒(2瓶)秘制豆瓣酱(1勺)盐(适量)白糖(适量)其他(口味)...
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炒虾尾怎么做-炒虾尾的做法
  • 炒虾尾怎么做-炒虾尾的做法

  • 食材明细主料炒虾尾(适量)辅料干辣椒(适量)水淀粉(适量)蒜末(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)一品鲜(适量)白砂糖(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒虾尾的做法步骤1、调菜汁:料酒,一品鲜,白砂糖,鸡精,水。虾尾去除虾线。葱段,蒜末,干辣椒备用。2、热油爆香干辣椒,放虾尾炒片...
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美味的炒虾尾如何做简单又好吃
  • 美味的炒虾尾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:250辅料油:适量胡椒:适量姜:适量淀粉:适量糖:适量生抽:适量蛋清:1个料酒:适量具体步骤1.精品对虾2.剪掉虾须和虾头前面尖尖的地方,这样不会扎着嘴巴3.切虾头的时候,稍微切掉一点虾肉,这样虾头里的黄才不会流出...
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炒龙虾尾怎么做-炒龙虾尾的做法
  • 炒龙虾尾怎么做-炒龙虾尾的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟如果你能够吃辣,只要你能够吃辣,必须尝尝这一道——炒龙虾尾。”食材明细主料龙虾尾(1斤)辅料香辣龙虾调料(适量)姜(一片)香菜(适量)水(适量)麻香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾洗净。2、香菜切段儿...
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虾尾多久炒熟
  • 虾尾多久炒熟

  • 五至十分钟。炒虾尾使用的火候不同,烹饪的时间也会不一样。虾尾在炒之前需要清洗干净,冷水下锅煮三分钟至五分钟。焯烫虾尾的过程中,可以添加适量的料酒,有去腥的效果。焯烫后的虾尾可以直接炒,也可以搭配洋葱、干辣椒等食材一起炒。...
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芹菜炒凤尾虾怎么做-芹菜炒凤尾虾的做法
  • 芹菜炒凤尾虾怎么做-芹菜炒凤尾虾的做法

  • 食材明细主料红凤尾虾(十余个)芹菜(4-5棵)辅料油(两勺)料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)糖(半勺)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒凤尾虾的做法步骤1、红凤尾虾冲洗干净。2、准备葱姜蒜。3、芹菜切段。4、油锅七成热了放葱姜蒜爆香。5、放红凤尾虾翻炒。6、放...
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爆炒扇贝龙虾尾怎么做-爆炒扇贝龙虾尾的做法
  • 爆炒扇贝龙虾尾怎么做-爆炒扇贝龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(适量)扇贝(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)干椒丝(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒扇贝龙虾尾的做法步骤1、扇贝龙虾尾适量,洗干净,用热水焯熟,捞出控干水分!2、切适量葱姜蒜,干椒丝!3、锅里适量油,葱姜蒜干椒丝爆锅!4...
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香炒小龙虾虾尾怎么做-香炒小龙虾虾尾的做法
  • 香炒小龙虾虾尾怎么做-香炒小龙虾虾尾的做法

  • “夏日是吃小龙虾的最好季节,去掉虾头,只剩肉多的虾尾,通过各种调料的浸润,味道鲜美。”食材明细主料小龙虾(500g)辅料洋葱(1个)青椒(3个)芹菜(3根)调料酱油(3勺)豆瓣酱(1勺)菜油(5勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炒小龙虾虾尾的做法步骤1、小龙虾洗净去掉头部,扯掉虾线,只剩虾...
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酱炒龙虾尾怎么做-酱炒龙虾尾的做法
  • 酱炒龙虾尾怎么做-酱炒龙虾尾的做法

  • “麻辣,酱香入味儿,好吃停不下来😍。”食材明细主料龙虾尾(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒段(适量)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)小米椒(适量)香葱段(适量)葱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻冲...
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爆炒龙虾尾怎么做-爆炒龙虾尾的做法
  • 爆炒龙虾尾怎么做-爆炒龙虾尾的做法

  • “爆炒龙虾尾有很多做法,用料也各有千秋,我不太习惯把龙虾尾做的黏糊糊汤汤水水的,还是喜欢爆炒的,香辣可口!既下饭又下酒,有兴趣的小伙伴可以试试哦,需要交流的可以加我微信:1957854112”食材明细主料龙虾尾(500g)辅料啤酒(70ml)姜(10g)麻椒(10个)干辣椒(10个)花椒(10个)白酒或黄酒(1匙)豆瓣...
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西芹炒凤尾虾怎么做-西芹炒凤尾虾的做法
  • 西芹炒凤尾虾怎么做-西芹炒凤尾虾的做法

  • 食材明细主料西芹(215克)凤尾虾(255克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒凤尾虾的做法步骤1、食材:西芹(已抽去筋清洗切开)、凤尾虾(已清洗)。2、在凤尾虾里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5、拌匀。6、将西芹下入清水锅...
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虾尾酱炒面的做法 #暖身美食#——虾尾酱炒面 虾尾酱炒面怎么做
  • 虾尾酱炒面的做法 #暖身美食#——虾尾酱炒面 虾尾酱炒面怎么做

  • “辣乎乎、热乎乎的炒面适合天气冷的时候吃哦!”食材明细主料切面(适量)火腿肠(适量)生菜(适量)虾仁辣椒酱(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)烤牛肉酱(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾尾酱炒面的做法步骤1、锅中放水烧热,放入面条,煮熟后捞出过凉备用。2、准备好虾仁辣椒酱...
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下酒下饭炒虾尾怎么做-下酒下饭炒虾尾的做法
  • 下酒下饭炒虾尾怎么做-下酒下饭炒虾尾的做法

  • “咬着虾肉,拽住虾尾轻轻使劲,饱满鲜嫩的虾肉就被咬了出来,吃一口滑嫩弹牙的虾肉,嗦一下麻辣鲜香的虾壳,太幸福了。”食材明细主料龙虾尾(300克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)洋葱(半个)香菜(2个)啤酒(1罐)调料料酒(2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)川香麻辣火锅底料(3勺)盐(1勺)糖(1勺)鸡精(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(...
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小炒虾尾怎么做-小炒虾尾的做法
  • 小炒虾尾怎么做-小炒虾尾的做法

  • “浠浠沥沥的小雨一阵一阵的飘过我们的小日子,龙虾也在这一场场雨中慢慢肥美,菜市里龙虾的身影也渐渐的随着降低的价格多了起来,咱今天整的是五块的小青虾,掐头去肠的只留下小尾巴,整一盘跟LG俩人美美的吃了一顿。”食材明细主料虾尾(适量)辅料青红椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)桂...
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让你喜欢上吃虾尾-炒虾尾的做法大全
  • 让你喜欢上吃虾尾-炒虾尾的做法大全

  • 虾富含非常多的蛋白质,平时我们那都喜欢吃虾,因为虾的脂肪含量少,而且对我们的人体有营养,又可以补钙又可以补蛋白质,因此受到很多人的喜欢。在虾头当中会有一些苦鳃,所以我们一般炒的时候都会把虾头给去掉,同时去掉虾线,这样炒出来的下虾的口感会更加好。那么平时我们在炒虾尾的...
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辣炒虾尾怎么做-辣炒虾尾的做法
  • 辣炒虾尾怎么做-辣炒虾尾的做法

  • 食材明细主料虾尾(适量)毛芹(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料干辣椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)辣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)辣炒虾尾的做法步骤1、虾尾洗干净,葱姜蒜、蒜苗、干辣椒、小米椒切段,青椒、毛芹、洋葱切段。2、油烧至...
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虾尾炒多久熟
  • 虾尾炒多久熟

  • 3-4分钟。当虾肉变的红白相间且虾尾弯曲起来时则表明虾肉已经熟了。小龙虾属于淡水生鲜,需要完全煮熟后才可以食用,虾尾除了可以炒制成菜肴,也可以将虾剥成虾仁后剁碎做成馄饨馅包馄饨食用,或是用虾仁煲粥食用,其味道鲜美可口。...
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虾尾一般炒多久
  • 虾尾一般炒多久

  • 五分钟至十分钟。炒虾尾使用的火候不一样,炒虾尾使用的时间也会不同。炒虾尾是虾尾常见的烹饪方式,虾尾再炒之前需要将虾尾清洗干净,放在沸水中焯烫一分钟至两分钟。焯烫虾尾的过程中,也可以添加适量的料酒,有去腥的效果。虾尾可以单独炒,也可以添加洋葱一起炒。...
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龙虾尾怎么炒
  • 龙虾尾怎么炒

  • 1、爆炒龙虾尾是家常做法,将龙虾尾浸泡在冷水里十分钟去腥,再与配菜干辣椒、青椒等一起爆炒至熟即可。爆炒龙虾尾香辣可口,吃起来欲罢不能。2、油焖龙虾尾这道菜滋味鲜香,没有辣感。这道菜只需将处理好的龙虾尾与葱姜蒜等配料翻炒至熟即可食用。...
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香炒虾尾怎么做-香炒虾尾的做法
  • 香炒虾尾怎么做-香炒虾尾的做法

  • “夏天到了,这个季节最受欢迎的下酒菜。大家会想到冰镇啤酒,那么一定会想到另一种美食炒虾尾,小龙虾配啤酒,真的是绝美的享受。麻辣虾尾吃在嘴里特别有嚼劲,很多人也都十分喜欢吃,为了家人吃得健康放心,自己在家做上一盘吧!虾肉是一种蛋白质含量特别高的食物,深受人们的喜爱,虾和鱼...
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辣炒龙虾尾怎么做-辣炒龙虾尾的做法
  • 辣炒龙虾尾怎么做-辣炒龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(半盒)辅料火锅底料(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒龙虾尾的做法步骤1、买的重庆火锅底料,一直用来炒海鲜,龙虾尾化好2、锅烧热,放入少许油,下火锅料翻炒出香味后放入龙虾尾3、5分钟左右出锅啦,辣辣的,吸外面的汤汁,真的好吃...
  • 24012
虾尾炒什么好吃
  • 虾尾炒什么好吃

  • 干辣椒、大蒜、蒜苗、香菜、芹菜、黄瓜、洋葱、青椒。制作炒虾尾时,可以根据自己的喜好,酌情添加配菜。选购虾尾时,需要选择个头饱满的虾尾。虾尾在烹饪之前,需要清洗干净,放在水中焯烫,这样既可以去除虾尾的腥味,也可以缩短下为烹饪的时间。冷冻的虾尾,需要解冻后再用于烹饪。...
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小龙虾尾怎么炒
  • 小龙虾尾怎么炒

  • 虾尾焯水之后起锅烧油加入大蒜、姜片等调料一起翻炒一会儿即可出锅。在炒虾尾之前将虾尾放在加入了适量盐和料酒的热水里面焯水一分钟,这可以去除掉虾的腥味也可以去除掉虾尾里面含有的杂质。在大火翻炒几下之后,还可以在锅里加进适量的啤酒进行焖炖。...
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爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做
  • 爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做

  • “小龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。夏天是吃龙虾的季节,这道爆炒虾尾简单易做,是我家餐桌上最常见的一道菜。”食材明细主料龙虾尾(400克)辅料青椒(适量)蒜头(适量)生姜(适量)配料色拉油(适量)料酒(适量)生...
  • 21950
专题