![自制小南瓜蒸血懦米如何做简单又好吃]( "自制小南瓜蒸血懦米如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料有机小南瓜：3个血糯米：适量辅料黑米：血糯米的1／3白扁豆：黑米的1／3蜂蜜：适量具体步骤1.先把米和豆泡二个小时，大枣不放，待蒸时放入2.血糯米饭做好了3.放入少许蜂蜜拌一拌4.南瓜洗干净，我用了三个小南瓜是万禾农业...
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![糯米是粳米还是籼米]( "糯米是粳米还是籼米")
- 都不是。糯米、粳米、籼米是不同的米粒品种，外形、外观、粘稠度都有不同。糯米属于糯性稻米，包括籼糯米等，外表呈乳白色，米粒丰满。粳米可以分为早粳米以及晚粳米等，米粒呈椭圆形，质地较粘稠。籼米的米粒呈长椭圆形或是细长形状，粘性比较小，碎米比较多。...
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![米奇与米妮的做法 米奇&米妮 米奇与米妮怎么做]( "米奇与米妮的做法 米奇&米妮 米奇与米妮怎么做")
- 食材明细主料黄油（80g）低粉（90g）玉米淀粉（40g）奶粉（15g）蛋黄（2个）白糖（35g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米奇与米妮的做法步骤1、准备好材料2、黄油软化，加入白糖，用电动打蛋器打成白色。再加入蛋黄继续打成蛋黄糊~筛入低粉和玉米淀粉。3、再加入奶粉搅拌成团静置一会~~4、搓成一...
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![炸米米蒿怎么做-炸米米蒿的做法]( "炸米米蒿怎么做-炸米米蒿的做法")
- “炸过香椿，炸过苦菊，炸米米蒿还是头一回。估计全网也没人炸过😅，成品令人很惊艳。椒香浓郁，香酥掉碴儿。米米蒿，田间的野菜，一径儿被我嫌弃过，蒸熟，炸熟，竟是如此好吃😋😍”食材明细主料米米蒿（一把）辅料玉米油（适量）面粉（一把）花椒粉（适量）盐（适量）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![糯米玉米的做法 嚼劲十足——糯米玉米 糯米玉米怎么做]( "糯米玉米的做法 嚼劲十足——糯米玉米 糯米玉米怎么做")
- “今天妈妈去大市场买菜了，买了好多··我一眼就看到了那个紫紫的、漂亮颜色滴玉米，妈妈真好！知道我爱吃这种玉米，特地买了回来··我真的是太爱您了-老妈！”食材明细主料糯玉米（6条）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米玉米的做法步骤1、材料：6条玉米。2、将糯玉米...
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![懦懦的糯米包饭如何做简单又好吃]( "懦懦的糯米包饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟糯米饭大家吃过吗？反正小编就吃多了，端午节小编这里的风俗吃了吃粽子还会吃糯米饭，懦懦的口感，超级赞，让人越吃越上瘾，因为真的好好吃。今天小编要介绍的不是普通的糯米饭，而是经过小编精心改良的糯米包饭，也是很...
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![米酒米酿的做法 米酒米酿做法 米酒米酿怎么做]( "米酒米酿的做法 米酒米酿做法 米酒米酿怎么做")
- “有次去婆婆家，婆婆专门买了米酒来尝尝，才知道有米酒这种至简美味。后来在超市看到也有卖的，奈何有点重，还是想自己做着玩。第一次尝试，做的还是比较成功的，而且在最后一步发酵处找到维持发酵温度的妙法，与大家分享！”食材明细主料糯米（500g）辅料安琪甜酒曲（2g）凉开水（1壶）甜味（口味）蒸（...
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![糙米是籼米还是粳米]( "糙米是籼米还是粳米")
- 粳米。糙米是谷子被碾成为米的时候，除去最外围皮层的一种米。而籼米和粳米区别很大：籼米质感较粳米很硬，口感也偏硬，粳米口感偏黏。籼米外观比较细长，而粳米比较呈椭圆形状，比粳米形状圆润许多。二者做法也不一：粳米适合煮饭或者粥，而籼米由于颗粒松散，适合制作炒饭。...
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![红米米皮怎么做-红米米皮的做法]( "红米米皮怎么做-红米米皮的做法")
- “爱吃米皮，又惧怕从外面买着吃，前些天还看电视报道关于毒米皮的问题，真是怕哦。想吃就只能自己动手了，自己做反倒是有一个好处，就是想吃什么的就做什么的，比如这款红米米皮，就是用了红米，营养价值更高，关键是特别的放心啊，做好我和老公一人吃了一碗，爽！”食材明细主料红米（200g）水（300g...
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![米奇和米妮的做法 亲密的米奇和米妮 米奇和米妮怎么做]( "米奇和米妮的做法 亲密的米奇和米妮 米奇和米妮怎么做")
- “迪士尼动画伴随着好几代人的成长一提到迪士尼，第一个想到的动画主角就是米老鼠－米奇和米妮大大的耳朵，灿烂的笑容，可爱又亲切”食材明细主料牛奶（47克）鸡蛋（26克）淡奶油（55克）白砂糖（26克）盐（2克）奶粉（10克）高粉（180克）低粉（10克）酵母（2克）辅料竹炭粉（3克）红曲粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时...
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![蒸米皮的米是什么米]( "蒸米皮的米是什么米")
- 大米。蒸米皮的米用普通大米就可以。但每个人的口味不一样，制作的过程中也可以加入适量的糯米。制作米皮的大米需要提前浸泡，打成米浆后过滤即可用于制作米皮，这样米皮的口感会更加细嫩。做好的米皮蒸熟后，可以切成条状，添加食用盐、黄瓜丝、胡萝卜、香菜末等食材，搅拌后再食用...
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![大米苞米饭的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米饭】 大米苞米饭怎么做]( "大米苞米饭的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米饭】 大米苞米饭怎么做")
- “在东北玉米也称作苞米，一般新掰的苞米煮出来的才会更甜更好吃，如果放到第二天再煮味道就会差很多。在俺家剩下的煮苞米，一部分，把苞米粒搓下来装袋冻在冰箱了，另一部分，就用来煮大米苞米饭，味道也很不错。”食材明细主料大米（1碗）熟苞米（2个）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...
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![紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎么做]( "紫米小米粥的做法 紫米小米粥 紫米小米粥怎么做")
- “紫米被称作是“米中极品”，营养特别丰富，有补血益气、暖脾胃的功效，而小米，有“代参汤”的美誉，健脾养胃，滋阴补血，在北方，女人生完孩子后都是用小米粥加红糖来调养身体的，这两样食材放一起煮冬天的早上喝上一碗，胃暖暖的，特别舒服，而且营养不输阿胶的，做法也特别简单。”食材明细主...
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![自制黑米米皮-黑米米皮]( "自制黑米米皮-黑米米皮")
- “米皮不仅仅是夏天，其他时候我也喜欢吃，而且特别爱吃加了芝麻酱的米皮，软糯爽口，但很香。自动动手做米皮，就希望增加其营养成分，于是选了黑米和大米搭配来做，让米皮即好吃又营养。而且自己动手做，绝对没有任何的添加剂。电视曝光的毒米皮，跟咱自己做的没有一点关系哦。”食材明细...
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![黑米红枣玉米糯米糕的做法 黑米红枣玉米糖糯米糕 黑米红枣玉米糯米糕怎么做]( "黑米红枣玉米糯米糕的做法 黑米红枣玉米糖糯米糕 黑米红枣玉米糯米糕怎么做")
- “腊月二十三，小年。上街买了糖果，添置了小碗，包了白菜饺子，对联也拟好了词，节日给快乐行色匆忙的人们，一个休憩追尾的契机。年是种仪式，缺了它，没有年味。北方过小年一定要吃饺子，包了白菜的翡翠饺子，还觉得缺了点什么，翻看手机上小年一定要吃的菜里，有一个是黑米大枣糯米糕，正好家里...
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![米糊 米饭米糊怎么做-米饭米糊的做法 米饭]( "米糊 米饭米糊怎么做-米饭米糊的做法 米饭")
- “简单方便的早餐。”食材明细主料芋头（4个）米饭（半碗）枸杞（适量）小米（适量）辅料水（适量）冰糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）米饭米糊的做法步骤1、准备好的食材。2、把所有材料加入破壁机里，按豆浆键。15分钟即可。3、装碗，撒枸杞即可。...
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![米饭的做法 稻米、高粱米二米饭 米饭怎么做]( "米饭的做法 稻米、高粱米二米饭 米饭怎么做")
- “自家种的红高粱，纯绿色，碾出来的米口感脆嫩，黏黏糯糯的特别好吃，无论煮粥还是蒸饭，透着淡淡的粉，看着就有食欲。”食材明细主料高粱米（200g）大米（200g）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）米饭的做法步骤1、高粱米淘洗干净提前浸泡4小时左右，大米淘洗干净2、倒入电压力锅3...
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![玄米小米玉米碎怎么做-玄米小米玉米碎的做法]( "玄米小米玉米碎怎么做-玄米小米玉米碎的做法")
- “这几种粗粮都不会发胖。”食材明细主料小米（适量）辅料日本玄米（适量）调料玉米碎（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玄米小米玉米碎的做法步骤1、玄米和小米洗净。2、玉米碎也洗干净，加入适量水，开始煮。3、煮开拌一拌。4、30-40分钟应该就可以了。...
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![薏米米糊怎么做-薏米米糊的做法]( "薏米米糊怎么做-薏米米糊的做法")
- “滋润肌肤、养血调经，甜糯可口。”食材明细主料薏米（100g）大米（100g）辅料纯净水（1500ml）调料蜂蜜（一小勺）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薏米米糊的做法步骤1、薏米和大米备用。2、淘洗干净。3、薏米和大米加纯净水一起倒入破壁机中。4、按米糊键，半个小时。5、已打好。6、成...
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![小米枸杞米汁的做法 【营养米汁】——小米枸杞米汁 小米枸杞米汁怎么做]( "小米枸杞米汁的做法 【营养米汁】——小米枸杞米汁 小米枸杞米汁怎么做")
- 食材明细主料黄豆（50克）小米（30克）辅料枸杞子（适量）配料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米枸杞米汁的做法步骤1、准备所需材料，黄豆提前泡浸至软，小米浸泡约2小时后洗净，枸杞子用清水洗净。2、将泡好的黄豆倒入豆浆机内。3、加入泡浸过的小米和枸杞子。4、再加入适量的...
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![大米小米浆的做法 Mi²（大米*小米）浆 大米小米浆怎么做]( "大米小米浆的做法 Mi²（大米*小米）浆 大米小米浆怎么做")
- “气血亏损，体质虚弱可多食。”食材明细主料大米（1/3杯）小米（1/3杯）红豆（1/3杯）辅料红糖（1勺）熟花生仁（1勺）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大米小米浆的做法步骤1、大米，小米，红豆各三分之一杯淘洗干净放入豆浆机。2、加水至最低刻度线，倒入一勺红糖。3、倒入一勺花生碎。4、通电，...
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![做米皮的米是什么米]( "做米皮的米是什么米")
- 籼米或者普通大米。做米皮其实用普通大米或者籼米都是可以的，但是要论口感来说，还是用籼米比较好。籼米是一种一年可以收3季，没有粘性的米。籼米需要用机器磨成米粉，可以多过滤几次，米粉越细腻越好。然后用开水点浆，这一步骤尤其需要注意手法。这一步直接决定了米皮是否好吃。...
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![玉米小米红薯米糊怎么做-玉米小米红薯米糊的做法]( "玉米小米红薯米糊怎么做-玉米小米红薯米糊的做法")
- “玉米小米红薯米糊是一道营养全面又廉价的健康食品。在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。其维生素含量是稻米、小麦的5－10倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的...
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![玉米米粥怎么做-玉米米粥的做法]( "玉米米粥怎么做-玉米米粥的做法")
- “粥香可口。”食材明细主料玉米粒（70g）大米（70g）辅料纯净水（1000ml）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米米粥的做法步骤1、食材，备用。2、淘洗干净。3、玉米粒、大米和纯净水一起倒入高压锅内。4、大火上气后，小火压十五分钟，关火，自然放气后即可。5、已煮好。6、盛入碗中。7、...
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![米皮专用米是什么米]( "米皮专用米是什么米")
- 籼米或者一般大米。米皮是陕西西安一种特色的美食，米皮有用一般大米的，也有用籼米，籼米居多。籼米是没有粘性的，一年四季的那种米。籼米磨好后，最重要的步骤就是开水点浆，这一步骤决定了米皮是否好吃。开水要慢慢的倒入，要一边倒水一边搅拌，防止米粉结块。...
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味味甜
