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关于蒜蓉虾的餐饮百科

蒜蓉虾的做法 津津有味——蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾的做法 津津有味——蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做

  • “女儿特别喜欢吃虾,所以我们每周都要做一次虾。这周六带女儿去旁边的永辉超市,发现超市进行了改装,海产品区设置了一个大缸装着活海虾,旁边一群人围着用手抓虾,一不小心很容易“抓瞎”。哈哈,挺有趣的。我跟女儿也凑了个热闹,抓了一堆虾回家。”食材明细主料虾(500g)盐(适量)辅料蒜...
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蒜蓉虾的做法 零失败味极鲜蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾的做法 零失败味极鲜蒜蓉虾 蒜蓉虾怎么做

  • 食材明细主料蒜(半个)海虾(500g)辅料朝天椒(1个)白酒(1ml)香油(10ml)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、海虾洗净开背,倒入三滴白酒去腥,建议剝壳。制作蒜茸:大蒜剁碎下少许盐,食用香油倒锅加二成热,倒入蒜泥、辣椒备用。(如图)2、烤箱上下管200度预热五分钟,虾表面刷一...
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蒜蓉虾怎么做-蒜蓉虾的做法
  • 蒜蓉虾怎么做-蒜蓉虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料大蒜(适量)洋葱(小半颗)葱花(适量)调料盐(少许)蚝油(适量)鲜抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、先把虾开背,后面用剪刀吧头减掉一点。2、青椒切粒。3、准备好蒜末。4、洋葱切成丝。5、葱花。6、放多一点油,把虾炒焦一点,炒出虾油,盛...
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蒜蓉虾 蒜蓉虾 怎么做-蒜蓉虾 的做法 挡不住的诱惑
  • 蒜蓉虾 蒜蓉虾 怎么做-蒜蓉虾 的做法 挡不住的诱惑

  • “昨天小宝说儿童节没有吃好让今天换个口味做了一份蒜蓉虾小宝一个人把它全吃完了。”食材明细主料清水虾(2.5斤)蒜蓉虾料(1包)辅料生姜(10克)去皮蒜子(30克)啤酒(500毫升)鸡精(少许)生粉(少许)色拉油(150克)甜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、虾子去头去下线开背洗净...
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家常菜蒜蓉虾如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜蓉虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料虾500g:适量香菜:适量辅料酱油:适量白糖:适量花生油:适量醋:适量蒜:适量蚝油:适量料酒:适量具体步骤1.将大虾洗净,去虾须、沙线。2.把香菜切成段,5、6瓣蒜米拍碎剁蓉。3.炒锅置于火上,用中火将锅烧热,再改小火,倒入...
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口味十足蒜蓉虾如何做简单又好吃
  • 口味十足蒜蓉虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大虾:1碗辅料盐:适量蒜头:1个油:适量具体步骤1.虾洗净去头,用剪刀从中间剪到尾部但不要剪断2.蒜头剁成蒜末3.把蒜末爆香成金黄色,关火,加适量盐调味4.把调好盐的蒜末均匀地铺在虾上5.水开后放入虾大火蒸8分...
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蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾🍤🍤🍤 蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾🍤🍤🍤 蒜蓉虾怎么做

  • “🍟🥓”食材明细主料虾(500g)辅料姜(2片切丝)葱(2颗切段)调料料酒(1勺)生抽(1匙)盐(1匙)蒜蓉(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、用盐,黑胡椒,料酒姜丝腌制的虾放入热油锅中煎制。2、放入蒜蓉,生抽,料酒。3、砂锅中放少量油,葱段。4、放入蒜蓉,葱,料酒大火烹20秒即可!...
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诱人的蒜蓉虾如何做简单又好吃
  • 诱人的蒜蓉虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:适量辅料胡萝卜:适量辣椒:适量白合:适量蒜头:适量葱:适量具体步骤1.既然是蒜蓉虾必要配料当然是蒜蓉了,蒜头剁蓉,切二片姜剁蓉,辣椒也剁蓉(由于孩子不太吃辣所以没敢多下),加盐和鸡精调味(一般我都在这配料里调...
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家庭版蒜蓉虾如何做简单又好吃
  • 家庭版蒜蓉虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:350辅料盐:适量酱油:适量蒜头:适量油:适量具体步骤1.虾洗干净。2.虾开肚。3.用牙签挑出肠子。4.挑好肠子,摆放在盘子上。5.蒜头剁碎。6.蒜蓉放进调味料,油、盐、酱油各适量。7.淋在虾身上。8.上锅蒸15分...
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蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾 橘橘红红 不可错过 蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾 橘橘红红 不可错过 蒜蓉虾怎么做

  • “朋友突然杀过来要吃饭要端出什么菜好看又要好吃制作时间又要快?”食材明细主料虾(一斤(看人数比较重要像我一样好吃的话一斤差不多))蒜(一头到两头)辅料生抽(适量(或美极鲜))黄油(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、蒜剥好几头蒜可以看虾子的数量2、蒜切成...
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蒜蓉龙虾的做法 红红火火——蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾怎么做
  • 蒜蓉龙虾的做法 红红火火——蒜蓉龙虾 蒜蓉龙虾怎么做

  • 食材明细主料龙虾(1只)辅料西兰花(适量)青豆(适量)大蒜(适量)黄油(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉龙虾的做法步骤1、冰冻龙虾自然温度下解冻。2、做这道菜的材料3、冷水入锅,把龙虾蒸制一会儿。4、大蒜剁成蒜蓉备用。5、西兰花洗净掰成小朵,在开水中焯烫一...
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蒜蓉粉丝虾的做法 【琼菜】蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝虾的做法 【琼菜】蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾怎么做

  • “蒜蓉粉丝虾是海南一带的汉族传统名菜,属于传统海派菜之一,特点是鲜嫩味美,色泽光艳,营养丰富,老少皆宜。”食材明细主料阿根廷红虾(若干)龙口粉丝(若干)辅料葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)香油(适量)生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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蒜蓉炸虾怎么做-蒜蓉炸虾的做法
  • 蒜蓉炸虾怎么做-蒜蓉炸虾的做法

  • “这个很好吃,很香,又简单”食材明细主料河虾(20个)大蒜(2个)油(2勺)辅料酱油(2匙)蚝油(2匙)盐(0.5匙)糖(3匙)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炸虾的做法步骤1、把大颗的大蒜掰开后剥皮,剁碎2、先把河虾剪虾线,虾头可以要也可以不要,不要就剪掉3、放两勺油烧到高温用筷子试温,筷子周边...
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蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做
  • 蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做

  • “蒜香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料红虾(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒虾的做法步骤1、冰红虾解冻,洗净。2、锅内适量油烧热。3、姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、红虾放入,翻炒两下。5、适量盐,鸡...
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蒜蓉烤大虾的做法 【蒜蓉烤大虾】 蒜蓉烤大虾怎么做
  • 蒜蓉烤大虾的做法 【蒜蓉烤大虾】 蒜蓉烤大虾怎么做

  • “生活在沿海城市,鱼、虾、海鲜自然不是稀罕东西。但是,能够吃到天然野生的海货却不是很容易,尤其鱼虾,基本都是养殖。只是想想饲养的那些添加剂,什么避孕药、催大剂....就足以让人望而却步了,有两年的时间了,除了青岛当地的立虾,基本上没购买过市场上的其他虾类,再有就是托朋友出...
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蒜蓉龙虾怎么做-蒜蓉龙虾的做法
  • 蒜蓉龙虾怎么做-蒜蓉龙虾的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!龙虾好便宜,抓紧了赶快吃哦!”食材明细主料龙虾(750g)辅料大蒜(4头)红辣椒(100g)紫苏(10g)香葱(2棵)啤酒(1瓶)调料植物油(100g)盐(3g)蚝油(2勺)生抽(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)蒜蓉龙虾的做法步骤1、大蒜分成两分,一半打成蒜蓉,一...
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蒜蓉蒸虾怎么做-蒜蓉蒸虾的做法
  • 蒜蓉蒸虾怎么做-蒜蓉蒸虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料大蒜(适量)粉丝(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、粉丝泡发。2、基围虾去除虾线清洗干净。3、中间切开。4、准备大蒜末辣椒。5、锅中热油。6、倒入蒜末辣椒加入蚝油生抽盐。7、炒好的蒜蓉备用。8、...
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蒜蓉粉丝虾的做法 便当-蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝虾的做法 便当-蒜蓉粉丝虾 蒜蓉粉丝虾怎么做

  • 食材明细主料虾(8只)粉丝(100g)辅料蒜蓉(3勺)油(3勺)剁椒(1匙)原味(口味)未知(难度)蒜蓉粉丝虾的做法步骤1、粉丝温水泡软,蒜剁碎。2、虾解冻,从虾背处开缝,去虾线,从背部切刀至虾肚,刀背将虾背剁平。3、中小火油锅下一半蒜末,出香味捞出。...
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蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉蒸虾---煮蛋器版 蒜蓉蒸虾怎么做
  • 蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉蒸虾---煮蛋器版 蒜蓉蒸虾怎么做

  • “蒸健康”食材明细主料基围虾(适量)辅料姜丝(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)麻油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、活虾去头、开背去泥肠、洗净。2、放适量盐,淹5分钟左右,倒些黄酒(以浸没虾为宜)。3、将虾从料酒中“洗”一下,取出甩...
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蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做
  • 蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做

  • “将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉,这样蒸出来的味道更,鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾(6只)蒜蓉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(几滴)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、图中材料:大只的虾6只、蒜头和姜适量2、蒜头...
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美味的蒜蓉虾如何做简单又好吃
  • 美味的蒜蓉虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜:6粒虾:6只辅料蚝油:0.5勺盐:适量料酒:适量生抽:0.5勺白糖:适量具体步骤1.虾洗净,剪掉虾须。2.用刀在虾背上开一刀,去除虾线。3.用刀背剁几下4.全部处理好了5.蒜切成蒜蓉6.将蒜蓉放入碗中,加入生抽,蚝油,盐,料酒...
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开胃的蒜蓉虾如何做简单又好吃
  • 开胃的蒜蓉虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料海虾:400辅料蒜:适量油:适量料酒:适量姜:适量盐:适量葱:适量胡椒粉:适量生抽:适量具体步骤1.剪去虾芒2.用牙签挑去虾线,漂净沥干3.在虾里放些盐,料酒,放些胡椒粉腌制10分钟入味,撇去腌汁待用4.准备好蒜泥,姜末,葱花5...
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蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做
  • 蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做

  • “小龙虾要选青色的.不要太红的因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料葱(50g)姜(50g)蒜(300g)干辣椒(50g)蚝油(1匙)鲍鱼汁(1匙)鱼露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5颗)红椒(1个)洋葱(0.5个)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉小龙虾的做法步骤1、将葱姜蒜红椒切...
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蒜蓉炒虾怎么做-蒜蓉炒虾的做法
  • 蒜蓉炒虾怎么做-蒜蓉炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料蒜蓉(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)辣椒(4个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒虾的做法步骤1、虾洗干净开背去虾线。2、锅中放水烧开后放入虾焯一下。3、捞出沥干水分。4、蒜蓉、辣椒切碎备用。5、锅中放入油烧热放入蒜蓉、辣椒炒香。6、蒋虾倒入...
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粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做
  • 粉丝蒜蓉虾的做法 美味粉丝蒜蓉虾 粉丝蒜蓉虾怎么做

  • “蒸菜为健康加分,营养保留的多,味道也会很不错的。这款粉丝蒜蓉虾,我用了大一些的虾,但是感觉小一些的蒸出来更好吃。。”食材明细主料大虾(6只)粉丝(1把)大蒜(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒜蓉虾的做法步骤1、这次用的是...
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