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关于小青菜蛋花汤的最正宗做法的餐饮百科

小青菜蛋花汤怎么做-小青菜蛋花汤的做法
  • 小青菜蛋花汤怎么做-小青菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1只)小青菜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜蛋花汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、小青菜(已洗净)。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热,下入小青菜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水煮开。5、然后,倒入鸡蛋液翻动一下。6、最后,加适量的盐。7、调...
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三菌青菜蛋花汤怎么做-三菌青菜蛋花汤的做法
  • 三菌青菜蛋花汤怎么做-三菌青菜蛋花汤的做法

  • “三菌青菜蛋花汤是一道家常汤食,主要材料为蘑菇、青菜、鸡蛋。其制作简单,清香味鲜,滑润爽口适合大部分人群食用。”食材明细主料金针菇(适量)平菇(适量)松茸菇(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)方火腿(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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青菜蛋花汤的做法 青菜蛋花汤♥ 青菜蛋花汤怎么做
  • 青菜蛋花汤的做法 青菜蛋花汤♥ 青菜蛋花汤怎么做

  • ““快手汤”营养丰富,简单方便的青菜蛋花汤。”食材明细主料青菜(适量)鸡蛋(1个)纯净水(适量)辅料香葱(2颗)香菜(1颗)盐(少许)香油(少许)原味(口味)未知(难度)青菜蛋花汤的做法步骤1、青菜切成小段,香葱切碎,香菜切碎,备用。2、鸡蛋用筷子搅拌成鸡蛋液,备用。3、开锅后放入少许盐,水烧开,放入青菜...
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青菜虾仁蛋花汤怎么做-青菜虾仁蛋花汤的做法
  • 青菜虾仁蛋花汤怎么做-青菜虾仁蛋花汤的做法

  • 食材明细主料青菜(1棵)鸡蛋(1只)虾仁(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜虾仁蛋花汤的做法步骤1、食材:青菜、鸡蛋。2、虾仁(已清洗)。3、将鸡蛋打散。4、将青菜洗净,放在案板上切碎。5、接着,将切好的青菜下入清水锅中煮开。6、然后,合入虾仁,加点...
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番茄青菜蛋花汤怎么做-番茄青菜蛋花汤的做法
  • 番茄青菜蛋花汤怎么做-番茄青菜蛋花汤的做法

  • “番茄青菜蛋花汤,润燥好喝不上火,营养美味。”食材明细主料西红柿(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料清水(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)水淀粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青菜蛋花汤的做法步骤1、成品图。2、适量西红柿,青菜,洗干净备用。3、青菜切好。4、西红...
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花生青菜粥的做法 正宗苏北味道-----------花生青菜粥 花生青菜粥怎么做
  • 花生青菜粥的做法 正宗苏北味道-----------花生青菜粥 花生青菜粥怎么做

  • “在苏北,每天早晚吃粥,中午一顿米饭。而粥一般都是以白粥为主,偶尔也会煮豆浆粥,或者应时令而制--------春天到了,挖一些野菜,煮荠菜粥;夏天呢,绿豆粥;秋天呢,南瓜粥;而冬天到了,红薯粥和花生菜粥是最最常见粥品了。老公早就吵着要我煮花生菜粥给他吃了。但一直没看到合我意的菜菜,就...
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最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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正宗四川泡菜的做法 小青de美食厨房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎么做
正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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黄花菜青菜小蹄髈汤怎么做-黄花菜青菜小蹄髈汤的做法
  • 黄花菜青菜小蹄髈汤怎么做-黄花菜青菜小蹄髈汤的做法

  • 食材明细主料小蹄髈(450克)青菜(155克)黄花菜(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄花菜青菜小蹄髈汤的做法步骤1、食材:小蹄髈(已清洗焯水)、青菜(已洗净)、黄花菜(已泡发)2、将已泡发的黄花菜清洗一下,捞出待用。3、将已焯水的小蹄髈下入高压锅中。4、...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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青菜虾米蛋花汤怎么做-青菜虾米蛋花汤的做法
  • 青菜虾米蛋花汤怎么做-青菜虾米蛋花汤的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)鸭蛋(适量)鳞虾(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜虾米蛋花汤的做法步骤1、青菜、鳞虾、鸭蛋清洗备用。2、鸭蛋加盐、料酒打散。3、青菜切段。4、锅中放入烧开,加点油,放入青菜。5、放入鳞虾烧煮。6、水开后,淋入蛋液,加盐调味。7...
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正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做
  • 正宗红烧肉滚蛋的做法 《小青de美食厨房》---正宗红烧肉滚蛋 正宗红烧肉滚蛋怎么做

  • “做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一个)豆拌酱(一大勺)红烧酱油(适量)盐((适量))冰糖(6颗)鸡精(适量)五...
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蛋花青菜叶汤怎么做-蛋花青菜叶汤的做法
  • 蛋花青菜叶汤怎么做-蛋花青菜叶汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)青菜叶(2片)辅料姜片(1片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花青菜叶汤的做法步骤1、水快开时放入盐和姜片。2、放入一半青菜叶。3、打入一个鸡蛋。4、用筷子把鸡蛋搅散。5、再加入剩下的菜叶煮开即可。6、出锅。...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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上汤小青菜的做法 免炒···富贵花开···上汤小青菜 上汤小青菜怎么做
  • 上汤小青菜的做法 免炒···富贵花开···上汤小青菜 上汤小青菜怎么做

  • 食材明细主料小青菜(4颗)辅料大蒜(适量)高汤(适量)生粉(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤小青菜的做法步骤1、小青菜洗净,对切8份。2、炒锅烧水,放入油与盐水开放入小青菜,煮2分钟左右菜就熟了,青菜捞起沥干水份,依次序摆放在盘中。3、少量高汤与蒜...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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香菇青菜蛋花汤怎么做-香菇青菜蛋花汤的做法
  • 香菇青菜蛋花汤怎么做-香菇青菜蛋花汤的做法

  • “懒人必备快手汤,简单有营养。。。”食材明细主料新鲜香菇(45克)青菜(75克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜蛋花汤的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗切片)、青菜(已洗净切开)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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专题