![快手打卤面如何做简单又好吃]( "快手打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面食是中国传统粮食之一，面条文化博大精深。面条的分类多种多样，而烹饪方法也是各有千秋。打卤面，是山西地区的传统特色面食，因为其制作工艺简单，味道好而闻名全国。在慵懒的周末中午，或是在劳累工作了一天之后...
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![美味快手打卤面如何做简单又好吃]( "美味快手打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟我不吃面，要吃就吃快手打卤面。因为自己比较懒散，每次包饺子剩下的馅子都会扔点或者坏掉，知道我发现了快手打卤面这道美味。我是不怎么吃挂面的，但是有卤子作伴就不会显得那么孤单了，既美味又不会浪费粮食，一举...
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![打卤面怎么做-打卤面的做法]( "打卤面怎么做-打卤面的做法")
- “学做打卤面。”食材明细主料五花肉（100g）手擀面（适量）辅料黄花菜（少许）木耳（少许）香菇（2朵）蒜苔（少许）蒜苗（2颗）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）酱油（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）八角粉（半匙）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）打卤面的做法步骤1、黄花、木耳泡发好，香菇切片，蒜苔切段...
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![炸酱面 打卤面怎么做-炸酱面 打卤面的做法]( "炸酱面 打卤面怎么做-炸酱面 打卤面的做法")
- “会做饭到哪都吃的香！😄”食材明细主料面条（500克）黄豆酱（150克）鸡蛋（1个）肉（100克）青辣椒（1个）辅料葱（10克）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱面打卤面的做法步骤1、切菜2、先横切3、切小点4、葱姜蒜5、一袋大酱6、酱加少许水嚯稀一些，鸡蛋打散7、先放少许油，油热（轻微...
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![茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做]( "茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做")
- “我是石家庄人，从小生在河北，河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱，小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，买回家不是为了吃，而是为了做一种豆瓣酱，这种酱要夏天最热的时候腌制，期间要不停的守候、观察、搅动这坛子宝贝，直到到冬天才能吃上。西瓜豆瓣酱的做法非常复杂...
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![手擀打卤面怎么做-手擀打卤面的做法]( "手擀打卤面怎么做-手擀打卤面的做法")
- “手擀面是我儿子最喜欢的面，一段时间不吃就馋的慌，可能是这一碗简单的面条充满了妈妈的味道，配上自己喜欢的卤就是世界上最好的美味，今天做的是鸡蛋酱卤手擀面。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手擀打卤面的做法步骤1、面粉中多次少量加...
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![快手豆角卤面怎么做-快手豆角卤面的做法]( "快手豆角卤面怎么做-快手豆角卤面的做法")
- “喜欢吃的卤面，其他地方可能也叫豆角焖面。”食材明细主料细面条（500g）猪肉（200g）豆角（300g）辅料五香粉（适量）老抽（适量）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手豆角卤面的做法步骤1、肥肉下油锅，煎至出油。也可根据情况只用瘦肉。2、加入瘦肉翻炒。3、加入老抽上色。4、加入少许盐，给...
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![打卤手擀面怎么做-打卤手擀面的做法]( "打卤手擀面怎么做-打卤手擀面的做法")
- “昨天是我的生日，亲手为自己做的手擀面。平时我老公和女儿过生日，也都是我给他们做手擀面吃。”食材明细主料面粉（280克）鸡蛋（5个）水（少许）辅料西红柿（2个）鸡蛋（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（20毫升）生抽（15毫升）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）打卤手擀面的做法步骤...
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![打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做")
- “自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的高手，但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏...
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![苏打黑麦面包的做法 快手苏打黑麦面包 苏打黑麦面包怎么做]( "苏打黑麦面包的做法 快手苏打黑麦面包 苏打黑麦面包怎么做")
- “苏打面包是爱尔兰的一种传统面包，和一般的使用酵母制作的面包不同，它是借助苏打粉及泡打粉的作用而实现膨松效果的，因此不需要漫长的发酵过程，制作快捷，属于简易面包的一种。当然，口感也和传统面包有很大的区别。它的外壳酥脆，内部绵软，别有一番风味。不用揉面，不用发酵，成品的口...
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![打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做")
- “今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是4-6人份。”食材明细主料五花肉（2-3两）花菜（适量）香干（适量...
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![葱爆羊打卤面的做法 面条（１）－葱爆羊打卤面 葱爆羊打卤面怎么做]( "葱爆羊打卤面的做法 面条（１）－葱爆羊打卤面 葱爆羊打卤面怎么做")
- “头伏饺子二伏面，头伏就因为忙没吃成饺子，重负一定给老头做回面吃！”食材明细主料羊肉（１两）葱头（半个）辅料尖椒（半个）西红柿（小的一个）配料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊打卤面的做法步骤1、面条：面适量－放入蛋清一个、盐一小勺－温水和面稍微硬一点－揉匀...
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![茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做]( "茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做")
- “头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来，虽然现在其实大多人早已不知起源，但还是习惯照着做，也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤，香喷喷的打卤面，一大碗啊……结果就是吃剩了，还吃撑了，但是过瘾呢”食材明细主料面（1人份）茄子（1根）西红柿（1个）猪肉末（80g...
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![快手卤面怎么做-快手卤面的做法]( "快手卤面怎么做-快手卤面的做法")
- “小时候的夏天，最喜欢吃妈妈做的卤面。配料很丰富，颜色也好看。长大了离开家，越发想念。前段时间父母来我家住了一阵子，给我做了很多好吃的，其中就有卤面。儿子特别喜欢吃，所以我就用心学了。妈妈说，卤面是懒人的晚餐，特别省事。我下班后时间紧，没有准备丰富的配料，忘了买西红柿，就...
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![打卤拉面怎么做-打卤拉面的做法]( "打卤拉面怎么做-打卤拉面的做法")
- “LG是山西人特别喜欢打卤面，好友和他LG也是山西人而且是做饭高手，目睹了他们做的全过程，自己还没有尝试，先给大家分享一下，咱们同步实施呀。”食材明细主料五花猪肉（200G）豆腐（200G）土豆（1个）西红柿（1个）鸡蛋（2个）面粉（500G）辅料香菇（少许）木耳（少许）黄花菜（少许）香菜（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）酱...
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![菠菜汁西红柿打卤面的做法 手擀菠菜汁西红柿打卤面 菠菜汁西红柿打卤面怎么做]( "菠菜汁西红柿打卤面的做法 手擀菠菜汁西红柿打卤面 菠菜汁西红柿打卤面怎么做")
- “炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既凉爽又清淡，绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子，真是好看养眼又好吃。”食材明细主料面粉（350克）盐（2茶勺）辅料菠菜（150克）温水（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜汁西红柿打卤面的做法步骤1、把菠菜叶用榨汁机榨成汁2、面粉加1茶...
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![打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做]( "打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做")
- “昨天老公很辛苦，所以想做点可口的给他，问了一大圈什么也不想吃，忽然想起来做点手擀面给他，这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了，呵呵！老公是东北人，所以我家平时吃卤都少不了酱，最常吃的是鸡蛋大酱卤，有时为了两个人都可口就做西红柿鸡蛋卤，算起来肉丁卤已经很久没吃了，因为老公...
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![韭菜打卤面的做法 海虹汤韭菜打卤面 韭菜打卤面怎么做]( "韭菜打卤面的做法 海虹汤韭菜打卤面 韭菜打卤面怎么做")
- “昨天晚上吃的海虹，尝了一下汤特鲜，没舍得倒掉，留着今早煮面条开卤，由于海虹汤本身非常鲜，所以再用别的调料就会影响其鲜美，清淡最好。”食材明细主料挂面（两人量）韭菜（适量）海虹汤（适量）辅料鸡蛋（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）配料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜打卤...
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![素打卤面怎么做-素打卤面的做法]( "素打卤面怎么做-素打卤面的做法")
- “山西打卤面是我从小吃到大的，分清卤，红卤，素卤，，清卤色泽讲究原汁的颜色，不用老抽调色，用高汤，烧好五花肉也叫烧肉，黄花菜，木耳，鸡蛋，紫菜，口蘑，香菇，海带，虾米，油炸豆腐或者豆腐干，韭菜，大料大料水，胡椒粉，盐，味精，制作而成，个人不喜欢吃味精鸡精。。。红卤原料一样多了老抽，素卤就是我做的这样...
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![打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做")
- “打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）打卤面的做法步骤1、香肠切小方丁。2、西红柿去皮切方...
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![天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做]( "天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做")
- “我们这里历来有初一饺子初二面的习俗，这天都要为回娘家的女儿和姑爷们做上一顿捞面，表示迎接。初二的捞面都是打卤面，以表示对姑爷的尊重与喜欢。久而久之初二这天家家户户就都吃捞面了。天津人喜欢的打卤面，除了菜码以外还要配上炒虾仁、炒香干、炒鸡蛋和糖醋面筋丝四碟传...
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![快手鸡丁打卤面如何做简单又好吃]( "快手鸡丁打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胃口不好或者不想做一顿大餐的时候，这时来碗简简单单，清清爽爽的快手鸡丁打卤面是最好不过的了，这样既能做到营养的要求，又能快速便捷的吃到美味的东西.清淡的面条总能唤起人们最原始的食欲，再配上浓浓香味的...
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![快手卤蛋怎么做-快手卤蛋的做法]( "快手卤蛋怎么做-快手卤蛋的做法")
- “小时候喜欢吃卤蛋，可家里大人不给多吃，因为不卫生。大了再吃再也没有那个味道了”食材明细主料鸡蛋（5个）啤酒（1个）酱油（1汤匙）辅料白糖（1勺）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手卤蛋的做法步骤1、这是要用的调料，用了酱油就没放盐2、鸡蛋放煮蛋器煮好，这个很好用啊3、剥壳时候泡...
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![手擀打卤面如何做简单又好吃]( "手擀打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：两人份番茄：2个冻豆腐：一片对虾：6只萝卜：1个葱姜蒜：适量花椒：适量胡椒粉：适量鸡粉：适量香油：适量盐：适量辅料具体步骤1.首先是把面活好必须加盐不然面容易断尽可能把面活的硬一些我们这流传一句话软面饺子硬...
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![打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做")
- “两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（一个）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）打卤面的做...
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味味甜
