- 食材明细主料豆芽(500g)辅料胡萝卜(100g)蒜苗(1根)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红丝豆芽的做法步骤1、把蒜苗切段、胡萝卜切丝2、豆芽洗干净3、烧开水焯豆芽3分钟4、锅内放点油然后放胡萝卜进去炒软,再放入蒜梗翻炒。5、放入豆芽继续炒,然后放盐炒几分钟,就可以出...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)豆芽(适量)肉丝(适量)辅料干辣椒(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆芽炒肉丝的做法步骤1、豆芽丝瓜洗净沥干。2、热锅冷油把肉丝滑散捞出。3、锅底留油炒香姜丝辣椒。4、倒入丝瓜豆芽。5、大火翻炒。6、炒至...
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- “我们家胖子,喜欢去外面点这道菜。外面酱油和油都超级多的。我只好自己研究怎么做好吃了。好在做出来他也满意,于是就分享给各位了”食材明细主料黄豆芽(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(适量)姜(2片)干辣椒(5个)辅料红薯粉丝(适量)香菜(2颗)盐(适量)大蒜头(4瓣)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆...
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- “我家小孩挺喜欢吃豆芽的,各种做法都喜欢。”食材明细主料肉丝(适量)豆芽(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆芽的做法步骤1、切好的肉丝放点淀粉,生抽老抽拌匀。2、豆芽洗干净。3、备点姜蒜。4、热锅下油放...
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- “简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆芽(适量)红萝卜(一个)辅料葱(少许)调料食用油(适量)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒红萝卜丝的做法步骤1、红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。2、绿豆芽淘洗干净,控干水分,备用。3、葱切段,备用。4、锅烧热放适量油,倒入葱炒香,再...
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- “朋友送了我一些红薯粉丝,我连着好几天都吃了酸辣粉,太过瘾了,今天听隔壁奶奶说,红薯粉丝炒着吃味道也很好,于是我就按照老奶奶的做法做了个红薯粉丝炒豆芽,我还是头一回这么做,没想到居然太畅销了,上桌就差点被抢光,还特别下饭,奶奶的做法果然不错!红薯粉丝比较好存放,家里可以常备...
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- “一道最普通的凉菜,不过家人都爱吃”食材明细主料豆芽(400克)粉丝(一小捆)辅料胡萝卜(半根)蒜(两瓣)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)麻椒(少许)原味(口味)未知(难度)豆芽拌粉丝的做法步骤1、备好食材2、粉丝放开水中泡软3、豆芽和胡萝卜丝放开水中焯一下4、调个碗汁:蒜末,盐,生抽,醋(爱吃酸的...
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- “这道菜是用做其他菜剩下的边角料来杂炒的,意外的上镜、好吃。白粉丝红薯粉丝、一点点豆芽,几颗葱,两瓣蒜头,每一根豆芽和粉丝都饱含汤汁和菜籽油,口感顺滑,入味,入喂,真·一盘美味。”食材明细主料粉丝(泡好的,380g)豆芽(180g)辅料蒜头(2瓣)葱(35g)调料盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)鸡粉(少许...
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- “昨天看到河南军嫂的炒饼丝,感觉和我们山东的焖饼很想象呢,不过闷出的饼应该更入味吧!在外地上学从来没吃到过焖饼,可能,兴许,只有家里有吧。。共享一下”食材明细主料肉丝(250克)饼丝(400克)豆芽(500克)辅料葱(5段)姜(4片)朝天椒(2个)大蒜瓣(适量)盐(30克)配料茴香(一个)味达美(50克)孜然(20克)孜然...
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- “这道用千叶豆腐丝,豆芽菜和香辣豆豉酱做成了香辣口味的快炒菜,味道鲜香美味,下饭真的是一级棒哟。夹上一块筷子,嚼下去辣辣的干香,豆芽菜的脆爽,搭配在一起很滋味,既保留了原本豆腐的细嫩,又不失爽滑劲道。那种先浓郁后清香的口感,竟是正如某个人,某个淡泊的人,相处下去慢慢体会,有...
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- “一块五毛钱的饼丝、五毛钱的绿豆芽、一个青椒、二颗香葱。一手拿相机,一手拿炒勺,不到十分钟,一盘诱人的炒饼就会呈现在你的面前,一股淡淡的清香扑鼻而来。洁白如玉的豆芽,微黄筋斗的饼丝,细长红润的辣椒,青萃欲滴的香葱,仿佛整个世界就在你的眼前......”食材明细主料饼丝(150...
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- 食材明细主料黄豆芽(350克)粉丝(150克)辅料食用油(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽烧粉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净备用。2、粉丝提前用冷水泡发,准备好其他原料。3、锅烧热倒入油,放入葱花和姜末爆香,然后倒入...
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- “这是一款家常凉拌菜,几种食材都是平时常见的,咸香好味,清新爽口,日常或宴席上常常受到女性朋友的喜欢,不坊来试一试吧”食材明细主料豆芽(80g)土豆(1个)粉丝(100g)辅料花椒(适量)大料(适量)韭菜(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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- “以前食堂最喜欢的一道菜,辣呼呼热乎乎的拌饭吃。黄豆芽汤也好喝啊!后来不知道是豆芽涨价还是粉丝便宜卖了,总之就是变成了粉丝炖豆芽,唉!!”食材明细主料黄豆芽(适量)粉丝(适量)葱姜蒜(适量)干辣椒(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “这道菜目前是我家上镜率比较高的啦,味道很不错哦。每次都是第一个被吃光的菜。”食材明细主料豆芽(半斤)粉条(1把)辅料辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽粉丝的做法步骤1、豆芽淘洗干净,沥干备用。2、粉条泡软备用。3、热锅倒油,爆香姜丝,倒入豆芽翻炒...
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- “微辣,香喷喷的,细润好吃。”食材明细主料西红柿(2个)黄豆芽(适量)里脊(适量)面条(适量)调料花生油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿豆芽肉丝蒸卤面的做法步骤1、面条用食用油拌一下。2、冷水上锅蒸15...
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- “自己在家发的绿豆芽。炒菜别有风味。”食材明细主料绿豆芽(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)鸡胸(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝绿豆芽的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸切丝备用。3、青椒切丝过油备用。4、绿豆芽去根,洗净备...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)细粉丝(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒三丝的做法步骤1、青椒胡萝卜洗净切成细丝。2、粉丝清用温水泡软,再放入热水中泡至透明。3、绿豆芽洗净控水。4、热锅凉...
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- 食材明细主料豆芽(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝炒豆芽的做法步骤1、热锅冷油。2、倒入豆芽。3、加盐继续煸炒。4、粉丝提前泡好。5、倒入豆芽中。6、加蒸鱼豉油加青椒。7、出锅前加味精调味。...
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- 食材明细主料细红薯粉(适量)五花肉(适量)豆芽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽粉丝的做法步骤1、红薯粉泡到能用指甲轻易掐断,小美是用开水泡的。热锅少油,放入五花肉片煸到焦香。2、下葱姜蒜、蚝油、生抽混合炒香...
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- “上次买的扬州干丝还静静地躺在冰箱中,赶紧拿出来与豆芽菜一起炒了。豆制品可以作为蛋白质的来源之一,它是平衡膳食的重要组成部分,常吃豆制品能预防骨质疏松、提高机体免疫力、预防便秘、预防心脑血管疾病、减肥、缓更年期等功效,是老少皆宜的食品。这菜食材简单、搭配随意...
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- 食材明细主料绿豆芽(200g)海带丝(100g)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)调料香醋(1勺)糖(半勺)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽海带丝的做法步骤1、绿豆芽洗净备用,有耐心可以掐去尾巴。2、这里用的是干海带,泡软后煮了个开锅,用鲜海带丝也行的,一样先焯水去掉腥味。3、...
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- “超级清爽又简单的豆芽炒肉丝,看着就有食欲(当然我这个拍得不好看)”食材明细主料瘦肉丝(适量)豆芽(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)豆芽炒肉丝的做法步骤1、锅里烧油,放入腌好的瘦肉丝爆炒,快速翻炒变色。2、炒好的肉丝装盘待用。3、锅里另放...
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- “原计划做肉丝炒豆芽菜。瘦瘦的猪肉,配上嫩嫩的豆芽菜,想想就好吃。实际操作时,看到泡发好的木耳以及胡萝卜、黄瓜,又想着让这道菜的营养再丰富些,逐都切了些添加在了菜里。看着成品菜,再取名肉丝炒豆芽菜,明显有些牵强,随之改为四丝豆芽菜。肉丝变四丝,令这道菜营养更均衡,味道、...
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- “吃货!有次发了一个做菜的帖子,一位网友做出如此回复。初见这个词,觉得很是生硬和突兀。然而细细咂摸下来,这个词实在是很直接和贴切。吃货就吃货吧。本来是想做肉末粉丝的,准备材料的时候发现昨天剩下的一点豆芽,结果改成炒豆芽了,做出来效果还真不错。”食材明细主料龙口粉丝...
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