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关于迷你紫薯饼的餐饮百科

紫薯饼的做法 迷你紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 迷你紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、我比较懒,第一步就是先将紫薯蒸熟,捣成泥,一定要趁热捣,捣好放入保鲜袋!2、准备一个小勺子,把芝麻铺到空盘子里备用,用小勺挖一勺,自己捏成饼的形状即可!(芝麻是自己炒熟的)3、把小饼放入芝...
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迷你松饼怎么做-迷你松饼的做法
  • 迷你松饼怎么做-迷你松饼的做法

  • “因为娃娃很会上火引起咳嗽,所以烘焙类的从来不敢碰,今年似乎好了很多,连续一个星期哄哄烤烤的吃着,只要多喝点水,还是可以的,于是买了松饼机,根据网上流传的方子,减油减糖,有了下面这个。”食材明细主料低筋面粉(100g)奶粉(20g)砂糖(30g)黄油(30g)辅料全蛋液(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
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迷你煎饼怎么做-迷你煎饼的做法
  • 迷你煎饼怎么做-迷你煎饼的做法

  • “前几天,我在家没事干。无聊的很,于是灵机一,就做了这个迷你煎饼。嘻嘻,味道还不错。每天我刚做完,爸妈就抢着吃。所以多做点。等他们吃饱了,我再吃。”食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)辅料鸡蛋(一个)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你煎饼的做法步骤1、准备材料2...
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情迷紫薯怎么做-情迷紫薯的做法
  • 情迷紫薯怎么做-情迷紫薯的做法

  • “新买的豆浆机,迫不及待的回家试用!一个人的生活,也不能凑合!抛弃那些大大的豆浆机吧,做多了喝不了,少了它不工作!一个人的生活也可以很享受!”食材明细主料紫薯(50克)黄豆(30)水(500)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)情迷紫薯的做法步骤1、把紫薯和豆子全部洗干净!2、紫薯切成小块!3、...
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迷你小麻薯怎么做-迷你小麻薯的做法
  • 迷你小麻薯怎么做-迷你小麻薯的做法

  • “麻薯在北方真的是很少,外表脆,心里软Q,味道超级棒,自己在家做只要简简单单三步就可以完成,你不想来试试吗。”食材明细主料麻薯预拌粉(250克)鸡蛋(1个)白糖(50克)水(200克)辅料黄油(50克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)迷你小麻薯的做法步骤1、所有材料称重备用。2、把黄油室温化开...
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紫薯饼的做法 糯香紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 糯香紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料紫薯(1个)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、紫薯切成薄片,用蒸蛋器蒸熟。(因为另外做了南瓜饼,请忽略左图~)2、紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖,和成团后分成均匀的小块噢。3、下锅开煎啦~小火,不停反面噢!4...
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迷你紫菜寿司卷怎么做-迷你紫菜寿司卷的做法
  • 迷你紫菜寿司卷怎么做-迷你紫菜寿司卷的做法

  • “迷你紫菜寿司卷...”食材明细主料米饭(300克)青瓜(一根)肉松(10克)辅料白醋(5克)紫菜(数片)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你紫菜寿司卷的做法步骤1、成品图镇楼!2、再来一张!3、所有食材准备好待备用。4、青瓜洗净切成长条。5、米饭中加入白醋搅拌。6、寿司帘上放上紫菜,紫菜...
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紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做
  • 紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做

  • “端午佳节来临,现在的粽子也在一步步颠覆传统,不再是以前甜的或咸的糯米粽子了,去年我的紫薯水晶粽挺受欢迎,所以今年会开发一大批西米粽子,今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽,将粗粮注入传统美食,营养又健康!妈妈不能吃糯米,所以做这个粽子给她很适合!”食材明细主料小西米(适量)紫薯...
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迷你紫心小金瓜的做法 【广东】迷你紫心小金瓜 迷你紫心小金瓜怎么做
  • 迷你紫心小金瓜的做法 【广东】迷你紫心小金瓜 迷你紫心小金瓜怎么做

  • “其实就是蒸锅版紫薯南瓜饼。煎的比较香,但也比较油,还是蒸的比较清爽适口。单纯的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概会有塌陷的危险,玉米淀粉的参与,应该可以让小金瓜保持立挺,不至于垮塌失形。没有太多的糖,只在饼皮有一点点淡淡的甜味。单纯的紫薯馅心,要的就是那原始的滋味。小金...
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紫薯红薯蜜枣小窝头的做法 紫薯红薯蜜枣迷你小窝头 紫薯红薯蜜枣小窝头怎么做
  • 紫薯红薯蜜枣小窝头的做法 紫薯红薯蜜枣迷你小窝头 紫薯红薯蜜枣小窝头怎么做

  • “减肥…治便秘,促进肠蠕动”食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)糯米粉(适量)玉米粉(适量)蜂蜜(适量)芝麻糊(适量)脱脂牛奶(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红薯蜜枣小窝头的做法步骤1、紫薯红薯去皮蒸熟捣成泥2、3、加入蜂蜜,红糖,芝麻糊,玉米粉,糯米粉,蜜枣,牛奶揉成...
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紫薯饼的做法 创意紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 创意紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫红薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,...
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紫薯饼的做法 简易紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 简易紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(2个)辅料白芝麻(适量)配料花生油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、将紫薯洗净切块。2、放蒸锅蒸熟。3、将蒸熟的紫薯去皮压成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及适量水。5、将糯米面团揉光滑后,分别捏成小团。6、将小...
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迷你紫薯大理石面包怎么做-迷你紫薯大理石面包的做法
  • 迷你紫薯大理石面包怎么做-迷你紫薯大理石面包的做法

  • “还是之前中秋节做月饼时准备的馅料了,多出来了一些一直放着,想着到了该“开酥”的季节了,就先拿这些馅料练了练手,回头有时间再用黄油做。。。材料:主面团:高筋面粉200g,低筋面粉50g,酵母5g,细砂糖25g,盐3g,奶粉8g,蛋液38g,炼奶13g,水106g,黄油20g裹入夹馅:紫薯馅110g”食材明细主料高...
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紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适量)辅料紫薯(适量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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紫薯迷你小面包怎么做-紫薯迷你小面包的做法
  • 紫薯迷你小面包怎么做-紫薯迷你小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(225克)纯牛奶(150克)紫薯泥(80克)酵母粉(2克)辅料盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯迷你小面包的做法步骤1、食材称好备用。2、酵母粉用额外的温水(10克)融化倒入面粉中,加入盐,倒入牛奶。3、和成面团盖上保鲜膜放置温暖处。4、发酵至两倍大。5、面...
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紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做
  • 紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做

  • 食材明细主料粘米粉(80克)糯米粉(30克)辅料紫薯泥(60克)牛奶(60毫升)配料糖粉(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯松糕的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。3、蒸10-15分钟即可。4、放入碗中过筛压成泥。5、将紫薯泥放入粉盆...
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迷你紫薯兔子曲奇如何做简单又好吃
  • 迷你紫薯兔子曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时当黄油遇上紫薯,甜而不腻的搭配,不需要特殊食材、不需要特殊工具、不需要精湛的厨艺。无论是周末,或是下班后的闲暇之余,你有聊或者是无聊,紫薯兔子曲奇都是你值得花时间去做的。可爱小巧的外表,不仅可以美丽你...
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紫薯椰蓉迷你包怎么做-紫薯椰蓉迷你包的做法
  • 紫薯椰蓉迷你包怎么做-紫薯椰蓉迷你包的做法

  • “这两天赶作业头都晕了,本准备做个漂亮的带酥粒的面包,最后关头直接拿起来酥粒的料撒上去却忘了刷蛋液,结果一个也没粘上,烤好的面包抖抖小粒粒都掉了下来,除这个其他还是完美的,加点紫薯,粗粮细做!!颜色漂亮,口感香甜。”食材明细主料紫薯(80克)蛋液(45克)水(70克)糖(15克)酵母(3克)高筋粉(1...
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着迷那一杯营养又迷人的紫色 紫薯奶昔怎么做-紫薯奶昔的做法 【紫薯奶昔】---
迷你黄金薯饼的做法 【迷你黄金薯饼】 迷你黄金薯饼怎么做
  • 迷你黄金薯饼的做法 【迷你黄金薯饼】 迷你黄金薯饼怎么做

  • “连着两天吃土豆,得换着花样才不会腻~~以前做过薯饼,不过都是煎或者油炸的多,最近天热也不想吃太油腻的东西,就换个方法,烤着吃,表面刷了一层鸡蛋液,金黄金黄的,还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香,不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了,沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋...
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紫薯饼的做法 好吃停不下来的紫薯饼——紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 好吃停不下来的紫薯饼——紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • “喜欢周五的晚上做点什么东西,可以放心随便的折腾,弄到太晚也不用担心第二天早上可以好好的睡上一觉,但实实是就算周五晚上睡的很晚周六的早上也能很早起来,而且还能特别兴奋的做饭、买菜...相比工作日晚点睡早上就各种不想起床真是让人差异。紫薯饼只是其中做的一样放冰箱...
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紫薯迷你椰蓉蛋糕怎么做-紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法
  • 紫薯迷你椰蓉蛋糕怎么做-紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法

  • “迷你小蛋糕的好处是一口一个,紫薯鲜甜的口感配上黄油酱的奶香再包裹椰蓉,下午茶的首先”食材明细主料紫薯自发粉(100克)鸡蛋(2个)辅料牛奶(100克)黄油(40克)椰蓉(适量)白糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法步骤1、材料2、鸡蛋一个和紫薯粉50ml牛奶适...
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紫薯夹心迷你蛋糕怎么做-紫薯夹心迷你蛋糕的做法
  • 紫薯夹心迷你蛋糕怎么做-紫薯夹心迷你蛋糕的做法

  • 食材明细主料紫薯自发粉(150g)鸡蛋(2个)黄油(40g)糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯夹心迷你蛋糕的做法步骤1、材料全家福2、紫薯自发粉和鸡蛋白糖适量牛奶倒入盆内拌匀3、烤盘铺锡纸4、倒入紫薯糊5、晃匀6、放入烤箱200度15分钟7、烤好取出8、从烤盘取下9...
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紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做
  • 紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)糖粉(60克)紫薯泥(35克)鸡蛋(一个)辅料黄油(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯饼干的做法步骤1、紫薯一个,洗净蒸熟。2、捣成泥。3、紫薯过筛。4、成细腻的紫薯泥。5、面粉150克,,糖粉60克。6、搅拌均匀后加入黄油70克。7、用手把黄油捏成小颗粒,与面...
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迷你紫薯月饼如何做简单又好吃
  • 迷你紫薯月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料转化糖浆:150低粉:200辅料花生油:55吉士粉:10枧水:3具体步骤1.紫薯蒸熟,剥去皮备用,用刀背碾成泥或是放搅拌机里打成泥锅里放两勺花生油,将紫薯泥放进去,加入40克砂糖和两大勺澄粉不断翻炒,直到油全部被薯泥吸收,薯...
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