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关于昆布卷的家常做法的餐饮百科

昆布卷怎么做-昆布卷的做法
  • 昆布卷怎么做-昆布卷的做法

  • “前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。...
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昆布卷的做法 好吃的下酒菜---昆布卷 昆布卷怎么做
  • 昆布卷的做法 好吃的下酒菜---昆布卷 昆布卷怎么做

  • “前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。...
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家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法
  • 家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法

  • “自己很爱吃,初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋(5个)去皮猪肉(适量)木耳(适量)葱花(适量)花生(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散,必须把蛋白和蛋黄搅打均匀,洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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花布卷怎么做-花布卷的做法
  • 花布卷怎么做-花布卷的做法

  • “花布卷,是用荸荠粉、桂花...做出来的,是不是很象一匹碎花布卷呀,我自己都觉得成品好漂亮其实只要你花点心思,做点与众不同的东西是很容易的”食材明细主料荸荠粉(50克)奶粉(25克)桂花(适量)水(300ML)辅料糖(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花布卷的做法步骤1、备上简单的材料2...
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家常芝麻牛蒡昆布丝如何做简单又好吃
  • 家常芝麻牛蒡昆布丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蒡:30公克昆布:30公克白芝麻:3公克辣椒丝:5公克葱花:5公克酱油膏:10公克香油:5公克胡椒粉:3公克辅料具体步骤1.牛蒡洗净后切丝;昆布洗净、切丝备用。2.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,将作法1的牛蒡丝和昆布...
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海带和昆布的区别
  • 海带和昆布的区别

  • 生活中,我们经常吃一些海产品,它们很美味也很鲜美,但是有两种产品我们经常混淆,虽然他们都是海产品,但是还是有所不同的,所以我来给大家介绍海带和昆布的区别有哪些,需要怎么辩别,辨别起来方便快捷,而且准确。海带和昆布的区别昆布和海带都是海带目。昆布属于翅藻科,海带属于海带科...
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昆布麻油手撕鸡的做法 快手,昆布麻油手撕鸡 昆布麻油手撕鸡怎么做
  • 昆布麻油手撕鸡的做法 快手,昆布麻油手撕鸡 昆布麻油手撕鸡怎么做

  • “此款做法过程简洁,菜品口感鲜嫩Q弹,充分体现鸡肉的原汁原味保留鸡肉的营养,非常适合孩童,老人”食材明细主料鸡(1公斤)辅料盐(适量)昆布(5平勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)昆布麻油手撕鸡的做法步骤1、鸡洗净,控干水分,去头去爪2、把《仙馔》昆布和盐均匀混合3、把混合料涂抹...
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柴鱼昆布高汤怎么做-柴鱼昆布高汤的做法
  • 柴鱼昆布高汤怎么做-柴鱼昆布高汤的做法

  • 食材明细主料昆布(10克)柴鱼片(30克)水(2000ml)辅料盐(1/2小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柴鱼昆布高汤的做法步骤1、将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。2、柴鱼片。3、柴鱼片。锅里放入水,再放入昆布大火煮开以后,捞掉昆布。4、将柴鱼片放入锅中,待柴鱼片完全沉淀...
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日式昆布雪鲷的做法 日式昆布雪鲷蒸 日式昆布雪鲷怎么做
  • 日式昆布雪鲷的做法 日式昆布雪鲷蒸 日式昆布雪鲷怎么做

  • “这属于日式料理中的蒸物,蒸物:即以蒸为主的菜。在日本料理中占有重要地位。日本料理注重:“五味”是指甜、酸、辣、苦、咸;“五色”是指白、黄、红、青、黑;“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的烹调法。日本菜独特风味的形成,同其特有的地理环境及东方传统文化是分不开的。其...
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日式昆布高汤荞麦面怎么做-日式昆布高汤荞麦面的做法
  • 日式昆布高汤荞麦面怎么做-日式昆布高汤荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(150g)鸡蛋(1只)火腿(2片)辅料昆布(1块)木鱼花(1把)白萝卜(1只)苹果(半只)调料食用油(少许)食盐(适量)香葱(1根)味淋(少许)海苔(少许)日式酱油(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式昆布高汤荞麦面的做法步骤1、将白萝卜和苹果洗净切厚块。2、昆布放清水浸发。3、将泡发好...
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昆布粉香煎鳕鱼怎么做-昆布粉香煎鳕鱼的做法
  • 昆布粉香煎鳕鱼怎么做-昆布粉香煎鳕鱼的做法

  • “肉质鲜美无腥味”食材明细主料鳕鱼排(一片)辅料盐(适量)昆布粉(一平勺)黄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)昆布粉香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼排抹上仙馔昆布粉解冻2、待鱼肉完全吸收昆布粉3、热锅,放入适量黄油4、煎鳕鱼排大火,1分钟后翻一面5、中火煎到鳕鱼变软骨肉欲脱...
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昆布油焖鸡怎么做-昆布油焖鸡的做法
  • 昆布油焖鸡怎么做-昆布油焖鸡的做法

  • “鲜嫩多汁小朋友超级喜欢的口感”食材明细主料鸡(500g)辅料料酒(10ml2汤勺)辣椒干(少许)生抽(15ml3汤勺)冰糖(少许)昆布(一平勺)盐(一平勺)生姜(3片)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)昆布油焖鸡的做法步骤1、配件准备鸡切小块清洗控干2、加一勺盐昆布粉搅拌腌制10分钟去腥味昆布粉让鸡...
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家常昆布骨头汤如何做简单又好吃
  • 家常昆布骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料排骨:500海带:适量海参:两头辅料精盐:适量枸杞:15粒姜:一小块具体步骤1.海参切断排骨过水去腥2.海带剪片热水煮一下3.一锅烩姜和枸杞一起入锅开锅后小火我煲了3个小时4.撒了点香葱就可以了...
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萝卜焖昆布怎么做-萝卜焖昆布的做法
  • 萝卜焖昆布怎么做-萝卜焖昆布的做法

  • 食材明细主料萝卜(1条)昆布(适量)辅料蒜蓉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜焖昆布的做法步骤1、材料如下。2、昆布加热水泡发。3、爆香蒜茸加入萝卜,萝卜切滚刀。4、萝卜炒三分钟后加入昆布。5、加入少许老抽生抽糖,小火煮。6、萝卜焖软后调味即可。...
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昆布土鸡鱿鱼煲怎么做-昆布土鸡鱿鱼煲的做法
  • 昆布土鸡鱿鱼煲怎么做-昆布土鸡鱿鱼煲的做法

  • “胖子制作这款汤,所用材料营养丰富,非常适合冬季食用。昆布与海带同属,但营养要比海带还丰富。昆布是一种含碘量很高的海藻。多食昆布能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。昆布中褐藻酸钠盐有预防白血病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-9...
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昆布萌萌哒沙拉怎么做-昆布萌萌哒沙拉的做法
  • 昆布萌萌哒沙拉怎么做-昆布萌萌哒沙拉的做法

  • “草莓季节到了小朋友好喜欢”食材明细主料仙馔昆布粉(1平勺)苹果(1个)草莓(7个)辅料巧克力酱(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)昆布萌萌哒沙拉的做法步骤1、草莓洗净,用蜜瓜勺把草莓挖一个球出来2、纯净水里面,添加1平勺《仙馔》昆布3、苹果去皮后,同样挖一个球出来,并立即...
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家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法
  • 家常卷饼怎么做-家常卷饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(150g)黄瓜(1根)猪肉(100g)辅料油(1匙)盐(1匙)黄酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒酱(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热,倒入一勺面糊摊开3、周边翘起取出4、黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和生...
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昆布三杯鱿鱼怎么做-昆布三杯鱿鱼的做法
  • 昆布三杯鱿鱼怎么做-昆布三杯鱿鱼的做法

  • “海鲜,不是只有白灼好吃哦”食材明细主料鱿鱼(400g)辅料昆布(一平勺)红辣椒(1根)蒜头(5颗)蚝油(15ml3汤勺)芝麻油(15ml3汤勺)冰糖(适量)青辣椒(1根)姜片(6片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)昆布三杯鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去除内脏去薄膜切段,焯水2、姜拍碎切片,蒜头切去蒂头,辣椒切片。3、...
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昆布椒盐排骨怎么做-昆布椒盐排骨的做法
  • 昆布椒盐排骨怎么做-昆布椒盐排骨的做法

  • “外焦里嫩,口感丰富”食材明细主料排骨(1000g)辅料昆布(一平勺)生姜末(少许)料酒(15ml)椒盐(少许)蒜蓉(4瓣)盐(少许)酱油(20ml)地瓜粉(一汤匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)昆布椒盐排骨的做法步骤1、排骨洗净,沥干水待用2、依次加入生姜末,蒜蓉,料酒,酱油,盐,一平勺昆布粉3、加入一汤匙地瓜...
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家常卷子怎么做-家常卷子的做法
  • 家常卷子怎么做-家常卷子的做法

  • “家里的电饭煲忽然罢工了,今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料食用油(少许)盐(少许)酵母粉(5g)白芝麻(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向面粉中注入清水,一边用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成一...
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家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法
  • 家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法

  • 食材明细主料面粉(300)辅料咸鸡蛋(适量)土豆丝(适量)辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,搅拌均匀2、待面粉不烫手时,和成面团3、揪出一块面团,揉成条条,切成段4、取一块杆成薄片,尽量薄点5、待锅烧开时,放在篦子上蒸,盖上锅盖,接着杆下...
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家常花卷怎么做-家常花卷的做法
  • 家常花卷怎么做-家常花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄越好)5、怱放点食用小苏打,这样防止怱蒸出来变黄。6、先...
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昆布春笋炒肉怎么做-昆布春笋炒肉的做法
  • 昆布春笋炒肉怎么做-昆布春笋炒肉的做法

  • “春天到了,吃春笋的时节到了”食材明细主料春笋(500g)三层肉(250g)辅料料酒(15ml)生抽(15ml)红辣椒(1根)蒜头(3瓣)油((15ml)3勺)青辣椒(1根)仙馔昆布粉(1平勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)昆布春笋炒肉的做法步骤1、春笋焯水,放凉后,切片辣椒切细条状三层肉切片2、蒜头切片3、倒入油,油热后...
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家常昆布柴鱼高汤如何做简单又好吃
  • 家常昆布柴鱼高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料昆布:25cm柴鱼片:40g水:3000c.c辅料具体步骤1.将昆布以布擦干净备用。2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅,以中火煮至滚沸。3.将作法2锅中的昆布捞起,再将柴鱼片放入并关火,静置于炉火上约20~30秒待柴鱼片沉淀锅底...
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昆布古法炒三层肉怎么做-昆布古法炒三层肉的做法
  • 昆布古法炒三层肉怎么做-昆布古法炒三层肉的做法

  • “超级好吃的下饭菜从我妈那里学到的手艺”食材明细主料猪三层肉(500g)辅料料酒(5ml一汤匙)生抽(5ml一汤匙)青蒜(2根)蒜头(4瓣)油(少许)盐(少许)仙馔昆布(2平勺)香菜(少许)生姜丝(少许)红椒(1颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)昆布古法炒三层肉的做法步骤1、买三层肉一条,洗净。在表面抹上一...
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