- 食材明细主料糯米(适量)辅料水(适量)粽叶(适量)冰糖(适量)花生米(适量)绿豆(适量)花豇豆(适量)红小豆(适量)黑米(适量)红枣(适量)配料棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)八宝粽子的做法步骤1、粽叶洗净,煮好泡软。2、将糯米、红小豆、绿豆、花豇豆花生米洗净,浸泡一晚上滤去水分混合拌匀。...
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- “五花肉的做法有好多种,不管怎样做人们都喜欢吃。今天就用五花肉做粽子,请大家都来吃哈~”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)味精(适量)黄酱(适量)盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)五花肉粽的做法步骤1、五花肉洗净,放入料酒、生抽、老...
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- “感觉好久都没有吃到自己包的粽子了,离着端午节还有一段时间呢,趁着过五一节,就提前包了这次粽子也算是过个瘾解个馋吧。”食材明细主料糯米(600克)花豇豆(100克)花生米(60克)红小豆(60克)大红枣(30个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)八宝粽子的做法步骤1、将糯米洗净,浸...
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- 吃。粽子是端午节常吃的美食,也是传统的节庆食物。粽子是由糯米制作而成,馅料丰富,口味多样,口味有咸、甜、碱味之分。甜味的粽子包括葡萄干粽子、蜜枣粽子、红枣粽子、豆沙粽子、红豆粽子等。咸味的粽子包括咸蛋黄粽子、腊肉粽子、香菇粽子、卤肉粽子等。...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)粽绳(适量)红枣(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)端午飘香蜜枣粽的做法步骤1、糯米提前一晚泡好。我用的是圆糯米,家里是东北的,一直用这种,我们那也叫江米,感觉粘劲更好一些,口感好,没那么渣。2、干粽叶和粽绳提前用水洗净泡软。3、红枣...
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- “终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!”食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)紫米(适量)蜜枣(适量)红枣(适量)白砂糖(适量)辅料粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)端午的粽子的做法步骤1、糯米、红豆和紫米...
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- “纪念屈原的节日哦。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)端午节粽子的做法步骤1、糯米和红枣泡上一个小时左右。2、卷成斗状。3、放入红枣和米。4、裹好后用线缠起。5、放入锅中。煮三个小时左右。小窍门喜欢的话可以加入蜜枣。...
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- “1.粽叶。很多叶子可包粽子,比如竹叶,箬叶,芦苇叶,芭蕉叶,以及荷叶。北方可选比较少。我们市场上大多为干箬叶,这种叶子买回来煮一煮或者用水浸泡几个小时就可以用了。偶尔有真空包装的鲜箬叶,但因为有传JS会利用化学药剂返青叶子,所以,自己也不好分辨,买到什么样子的,就要看运气了...
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- “我们北方人喜欢甜粽子,就是糯米里放蜜枣或者红枣,所以从小接触的也都是甜粽子,直到来武汉后才知道粽子可以变化出很多种口味,什么糯米红枣粽子,八宝粽子,清水粽子,叉烧肉粽子,排骨粽子,腊肉粽子,水果粽子,很多种。前两年老妈在武汉的时候,我们也自己包粽子,还是包的红枣粽子和蜜枣粽...
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- “我国端午节历史悠久,有龙舟竞渡,吃棕子、鸡蛋、喝雄黄酒及祈福避邪的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。棕子品种繁多,馅料不同、口味不同、形状多样。今天做一软传统经典蜜枣棕子,糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明细主料糯米(适量)辅料棕子叶(适量)线绝(适量)调料蜜枣(适量)甜香...
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- “端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。”食材明细主料糯米(1斤)猪肉(1斤)鸡蛋(5个)咸蛋(5个)眉豆(1斤)辅料酱油(适量)油(适量)糖(适量)碱水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)端午节粽子的做法步骤1、把材料准备好,猪...
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- “端午节到了,家中悦宝偏喜爱吃粽子,外头买来的粽子着实不放心,所以便打算自己包好了。包什么样的呢?虽然在广州十几年了,可是还是很怀念家乡海南的粽子,大大的粽子,有肉有蛋有莲子有香菇有虾仁,馅料超足。嗯,就包家乡的粽子吧。回忆着小时候粽子的味道,我开始准备材料,开始认真的上...
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- “红糖可是女性朋友的必备佳品,既能补血养颜,还有滋补身心的功效。今天把它加入香甜的粽子中,趁端午佳节来临之际,送给美食天下的所有美女们啦!”食材明细主料糯米(适量)红糖(适量)辅料粽叶(适量)棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)红糖粽子的做法步骤1、将糯米洗净,提前浸泡一...
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- 食材明细主料圆糯米(适量)紫糯米(适量)辅料绿豆(适量)葡萄干(适量)棕叶(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫糯八宝粽的做法步骤1、把糯米、绿豆洗净,提前4小时用清水浸泡。葡萄干在包前20分钟再用清水洗后浸泡。2、买来的鲜棕叶一片一片用清水冲洗干净,正反面都...
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- “每年农历五月初五为端午节,是我国传统节日,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。己经有了两千多年历史。这天很多地方都会吃粽子,有个老外慕名来品尝中国的粽子。吃完后他深有感触地说,没想到中国的粽子这么好吃,就是包粽子的那几张青菜太老...
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- “又是一年一度端午佳节!无论多忙粽子还是要包的!生活需要仪式感,端午节的仪式感就是包粽子!我们家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽,一甜一咸可以满足全家的需要!”食材明细主料糯米(1500g)前腿肉(800g)豆沙(500g)香菇(100g)花生(50克)辅料生抽(适量)蚝油(3匙)五香粉(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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- “岁月如梭,感觉一眨眼的功夫就又到端午节了。今年特别的忙,除了工作还要对自己的知识进行更新、充电。感觉在大都市里生活特别的忙碌,一旦放松自己,说不定哪天在无意之中就被甩到了后面,所以不得不在偷懒之余强化一下自己,时刻提醒自己,该收心时收心,不能老那么放任自己了。唉~只...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米:1000五花肉:500广式腊肠:10根香菇:20朵干贝:10粒海米:50辅料白胡椒粉:适量盐:适量生抽:10汤匙广东米酒:5汤匙黄酒:小半碗具体步骤1.提前一天浸泡糯米,粽叶草绳用清水泡透后,锅中加水没过叶子和绳子,煮30分钟,倒...
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- “今天这款粽子是用自制莲蓉馅做的,营养味道都不错,请大家都来品尝哈~”食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)辅料红小豆(适量)花豇豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)莲蓉(适量)水(适量)粽叶(适量)棉线(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)八宝莲蓉粽子的做法步骤1、先将花生米洗净,浸泡...
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- 粽子,由糯米、红豆、蜜枣等制成的棕馅,外边由棕叶包裹,上火蒸制或煮制而成,是我国一种民间文化传统食物。每年五月五日各族群众都会举办各种端午活动,其实粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的。随着时代的更替,粽子逐渐走上人们的餐桌,那么,端午吃粽子吗?一、端午吃粽子吗端午吃粽子...
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- “一年一度的端午节又快来到了,从小就是妈妈亲自包粽子的,这几年没有妈妈的日子,只能买粽子吃了。商场里各式各样的粽子看的眼都花了,价格也不便宜,前天同事带来亲手包的粽子,让我也有了自己包粽子的冲动。周末跟老爸一起到菜市场买了粽叶、糯米、鲜肉等材料,兴致勃勃的回家准备...
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- 食材明细主料芦叶(适量)江米(适量)红枣(适量)红豆沙(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)端午粽的做法步骤1、姜米提前泡两个小时,芦苇叶放入开水锅里面烫一下捞出备用,红枣洗净,线绳备好。2、根据芦叶的宽度选择数量,我不喜欢太大的,所以用了三片叶子,折成漏斗状。3、...
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- “一年一度的端午节即将来临,菁厨把这晚到的八宝鹌鹑蛋肉粽子送给各位忙碌于工作之中的朋友们。放假三天,大家好好犒劳犒劳自己哦,为您的父母、爱人、孩子做一款营养又健康美味的八宝粽香,作为对父母的孝敬,对爱人和自己的鼓励,对孩子的关爱关怀!”食材明细主料五花肉(适量)糯米(适...
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- “每年端午节前夕,我都会忙一整天,包出很多粽子。尽管很累,但当粽子煮好,满屋飘香。这时候我总是迫不及待地吃上一两个。最喜欢的是肉粽。减肥嘛,过了今天再说。”食材明细主料大黄米(1斤半)糯米(3斤)粽叶(80张)绿豆(半斤)西米(半斤)辅料咸蛋黄(10粒)五花肉(2斤)果脯(适量)原味(口味)煮(工艺)一天(...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料玉米(适量)红豆(适量)绿豆(适量)花生米(适量)葡萄干(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)八宝粽子的做法步骤1、将红豆、绿豆、玉米、花生米洗净浸泡一晚。2、糯米洗净浸泡几小时。3、将浸泡好的原料加入葡萄干拌匀。4、取洗净的粽叶两片,卷成漏斗状,加入...
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