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关于姜辣口味蛇的家常做法的餐饮百科

姜辣口味蛇的做法 姜辣口味蛇【高压】 姜辣口味蛇怎么做
  • 姜辣口味蛇的做法 姜辣口味蛇【高压】 姜辣口味蛇怎么做

  • “姜辣口味蛇,是原湖南岳阳酒店主打品牌地方特色菜系;里面是大量的生姜片、小干红辣椒以及新鲜的蛇肉,放入一些作料。本道菜可以调制为三种口味:超辣、中辣、微辣。”食材明细主料蛇肉(8两以上)辅料生姜片(适量)干红辣椒(适量)中辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)姜辣口味蛇的做法步...
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3种口味的家常饼怎么做-3种口味的家常饼的做法
  • 3种口味的家常饼怎么做-3种口味的家常饼的做法

  • “我家爱吃各种的烙饼,今天我把常吃的3种口感的家常饼分享一下,一个面团出3种味,每一种都经典又好吃,即使没菜也能吃一张。家常饼的口味多变,这个可以根据个人的喜好来调整。咱今天主要分享一种家常饼的卷法,这种卷法没难度,也不用记公式,划一刀,卷一卷,按一按,擀一擀,层次多,外皮酥香...
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家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法
  • 家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法

  • “上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗)炒盐(小半碗)辅料沙姜料(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时...
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姜辣蛇怎么做-姜辣蛇的做法
  • 姜辣蛇怎么做-姜辣蛇的做法

  • “姜辣蛇是我们本地的特色菜之一,很受美食爱好者们的欢迎。”食材明细主料蛇(1500g)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)小葱(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜辣蛇的做法步骤1、蛇杀好,切段2、生姜切片3、干辣椒洗净4、热锅,油烧热(油要多点)倒入生姜扁...
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嫩姜的家常做法-嫩姜怎么吃
  • 嫩姜的家常做法-嫩姜怎么吃

  • 都说冬吃萝卜夏吃姜,嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多,味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味,而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有营养,是很多人喜欢的食物。嫩姜怎么吃呢,小编来介绍介绍嫩姜的做法大全吧!嫩姜怎么吃一、腌嫩姜用料:新鲜上市的...
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好吃的湘味姜煨蛇如何做简单又好吃
  • 好吃的湘味姜煨蛇如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟湘味姜煨蛇,非常具有湖南口味,有个朋友是湖南人,就给我们做过这样的一道菜,姜味浓郁,入口留香,蛇肉劲道,配上一碗白米饭,简直满足感爆棚,大家都称赞不已,吃了还念念不忘,还想吃,现在天天求他再给做,我去找他取了经,现在...
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香辣的口味蛇如何做简单又好吃
  • 香辣的口味蛇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道香辣的口味蛇,其主要的材料是蛇,利用蒜瓣、干红椒、八角、桂皮、香叶等辅助调味料炒香,再倒入蛇段大火翻炒一会儿,直到每一段蛇肉都裹上汁,再利用高汤煮烂。这道菜香辣可口,蛇肉在调味料和高汤的作用下肉质...
  • 20215
家常姜葱焖鸡怎么做-家常姜葱焖鸡的做法
  • 家常姜葱焖鸡怎么做-家常姜葱焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净,砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热,放入油,把鸡放进去翻炒4、炒得有点鸡肉变色,而且有点干时,放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉入,翻...
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蛇肉煮多久-重口味佳肴
  • 蛇肉煮多久-重口味佳肴

  • 提到蛇想必大家一定不会陌生吧,尤其在广东地区,吃蛇肉的历史可谓十分悠久,蛇肉本身具有非常丰富的营养物质,可以补充每日人体所需的营养元素,加之蛇肉鲜美可口,尤其做汤更是十分美味,因而广受人们的青睐和喜爱,那么,蛇肉煮多久,才能吃?一、蛇肉煮多久一般要煮一个多小时方能入味哦,每...
  • 20114
爆椒口味蛇怎么做-爆椒口味蛇的做法
  • 爆椒口味蛇怎么做-爆椒口味蛇的做法

  • 食材明细主料活蛇(两条)辅料干野山椒(适量)配料辣椒粉(适量)大茴香(适量)八角(适量)草果(适量)桂皮(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)爆椒口味蛇的做法步骤1、宰杀活蛇,哈哈哈哈,第一步比较猛吧。2、将活蛇去头放血,用开水烫一下,再用钢丝球刮...
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家常菜--沙姜鸡怎么做-家常菜--沙姜鸡的做法
  • 家常菜--沙姜鸡怎么做-家常菜--沙姜鸡的做法

  • “一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”食材明细主料嫩鸡(一只)沙姜(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏,清洗干净沥干水分表面均匀抹一层盐,腌制半小时备用。2、放入蒸锅,大...
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家常口味鸡怎么做-家常口味鸡的做法
  • 家常口味鸡怎么做-家常口味鸡的做法

  • 食材明细主料子鸡(300克)辅料香菇(100克)姜(20克)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(1克)糖(1克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水,砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂,水中泡5分钟后沥水切块。4、姜切片。5、辣椒切碎。6、锅烧热,加油烧...
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香辣蛇怎么做-香辣蛇的做法
  • 香辣蛇怎么做-香辣蛇的做法

  • 食材明细主料菜花蛇(1500g)辅料盐(50克)味精(50g)鸡精(50g)豆瓣酱(30g)辣妹子(40g)蚝油(100g)干生粉(5g)香麻油(5g)印度椒(50g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣蛇的做法步骤1、蛇宰杀洗净,去皮,砍成4Cm长待用。2、锅内放油,下入蛇段爆炒,放调料,倒入高压锅内压5分钟。3、印度椒炒香,倒入蛇段...
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家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做
  • 家常沙姜鸭的做法 家常菜之沙姜鸭 家常沙姜鸭怎么做

  • “鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑菇(若干粒)葱(适量)盐(适中)香菜(适量)白砂糖(适量)酱油(适量)白酒...
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独特的湘味姜煨蛇如何做简单又好吃
  • 独特的湘味姜煨蛇如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟湘味姜煨蛇是一道具有独特风味的美味佳肴,也是一道难得人间野味。它的主要食材是蛇肉、姜和辣椒,制作起来不复杂,只是在处理蛇肉的有点麻烦,不过味道着实不错,在很多湖南餐厅很受欢迎。湘味姜煨蛇的成品色泽鲜...
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辣炒蛇瓜怎么做-辣炒蛇瓜的做法
  • 辣炒蛇瓜怎么做-辣炒蛇瓜的做法

  • “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。去年种的长度达到1.5m。”食材明细主料蛇瓜(2根)辅料油(适量)辣椒酱(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛇瓜的做法步骤1、材料:蛇瓜2根(长75cm)。2、把蛇瓜去皮、洗净、切条...
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美味的口味蛇如何做简单又好吃
  • 美味的口味蛇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟口味蛇是属于湖南省的一道传统的名菜。蛇是这道菜的主要食材。蛇虽然可怕但是具有较高的蛋白质、极低的脂肪,并且肉质细嫩鲜香。既然是湘菜,那么这道菜的主旋律就是鲜、香以及最重要的辣。怕辣的人可以少加...
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宁乡口味蛇,清炖的蛇肉,鲜美至极图解
  • 宁乡口味蛇,清炖的蛇肉,鲜美至极图解

  • 秋冬时节,家家户户都有炖汤的习惯,常见的就是猪骨、牛肉汤,今天来个许多人听了会惊掉下巴的蛇汤,用清炖的方式烹饪蛇肉,蛇肉吃起来口感细腻,味道鲜美,汤里面的食材没有特殊的规定,加入自己喜欢的就行了,非常好吃哦。主料蛇肉:一条胡萝卜:一小段茶树菇:一个辅料姜:两片料酒:适量水:适量详...
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美味口味蛇如何做简单又好吃
  • 美味口味蛇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饲养菜花蛇(:1000g鲜红辣椒:75辅料詹王鸡粉:13八角:1肉清汤:1000老抽:10湿淀粉:10花生酱:5豆瓣酱:10香油:5植物油:150辣妹子酱:20姜:25桂皮:1香叶:1具体步骤1.将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段。2.?炒锅中放入油,加入香...
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辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做
  • 辣酱腌洋姜的做法 爽脆可口---辣酱腌洋姜 辣酱腌洋姜怎么做

  • “亲戚自己开垦了一块荒地,春夏秋冬一年四季的种些应季的绿色蔬菜,保证自足的情况下还照应了眼前的亲戚邻居朋友。前些日子收获了一些洋姜,给我拿了一些过来。用原始的腌渍方法腌了些,又用郫县豆瓣酱和海天辣豆瓣酱做了这个快速成熟法腌洋姜,味道可是好极了!”食材明细主料新鲜...
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家常红烧肉,甜辣口味-红烧肉
  • 家常红烧肉,甜辣口味-红烧肉

  • “即使再没有胃口,有了红烧肉,瞬间就能吃啦!满满幸福感!”食材明细主料五花肉(2块)辅料八角(2个)桂皮(1块)香叶(2块)冰糖(1勺)白砂糖(1勺)大蒜(3颗)干辣椒(3只)调料手抽(1勺)料酒(2勺)盐(1勺)原味(口味)未知(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉买的时候注意皮上有没有毛,毛多的不要!有一点的回来先处理一...
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香辣口味蛇如何做简单又好吃
  • 香辣口味蛇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟口味虾你听得多也可能吃过了,口味蛇你又知道吗?口味蛇是一道湘菜,选用高蛋白、低脂肪的菜花蛇作为原料,胆固醇含量低,能防治血管硬化。口味蛇味道鲜香麻辣,祛风活血。爱吃蛇的朋友一定不能错过,自己买上几条肉质...
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滋补又美味-3种海蛇的家常做法
  • 滋补又美味-3种海蛇的家常做法

  • 在日常生活中,吃蛇肉,喝蛇汤,并不稀奇,这些蛇往往以陆地蟒蛇为主。那么,你见过或者吃过海蛇吗?海蛇是生活在海洋中的一种爬行动物,有很多人知道海蛇的毒性很强,可是海蛇不为人知的是,它富含高蛋白,肉味鲜美,是海洋中独特的一道珍馐佳肴。下面,我们就一起来看3种以海蛇为主料的菜肴做...
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蛇肉有哪些常见的吃法?-蛇肉能吃吗
  • 蛇肉有哪些常见的吃法?-蛇肉能吃吗

  • 蛇,很多朋友听到这个动物时就觉得有点害怕了,更别说吃蛇肉什么的了,也许很多朋友都没有吃过蛇肉,甚至对蛇肉能不能吃持有很大的怀疑态度,因为蛇肉并不经常出现在我们的餐桌上,即使有时去餐厅、饭店吃饭,也很少见到菜单上有关于蛇肉的菜式,那么蛇肉能吃吗?蛇肉又可以怎么吃呢?现在...
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口味蛇如何做简单又好吃
  • 口味蛇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饲养菜花蛇(:1000g鲜红辣椒:75辅料八角:1姜:25香叶:1桂皮:1肉清汤:1000花生酱:5老抽:10詹王鸡粉:13湿淀粉:10豆瓣酱:10辣妹子酱:20香油:5植物油:150具体步骤1.将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段。2.?炒锅中放入油,加入香...
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