- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊肉:适量淀粉:适量白菜:适量洋葱:适量小葱:适量菠菜:适量辅料红辣椒:适量醋:适量胡椒粉:适量盐:适量酱油:适量花椒:适量具体步骤1.首先取一些食用淀粉,一般大些的超市都会有卖的。把它和水制成粉块,待凉了之后呢,切...
- 19077
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的薄片。2.米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。3.将...
- 32114
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟中国都是按照季节来制作相应的美食,炎热的夏天偏爱清淡凉爽的小吃,而寒冷的冬天自然就是采取炖焖煨的方式制作美味。适时而食,然后食之有味,而后心中永远存留这些难忘的味道,美食的羊肉粉汤就是适合冬天食用。...
- 23012
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家推荐的这款美食的主要食材是我最最喜欢吃的食物之一,要不猜猜?嘻嘻~今天就不为难大家了,直接说吧,就是羊肉啦,这应该也是和老爸一起开始爱吃的,我家老妈就比较淡,果然是有其父必有其子啊,今天就给大家...
- 25144
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟羊肉粉汤的做法很简单。主要就是羊肉的选择。我的这个做法中是用的羊腿肉和牛尾骨,相对来讲肉没有那么的多,但是味道也是很鲜美的。营养是很丰富的。特别适合那种大病初愈的人。用来补身体特别好。经常我会...
- 24892
- “其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西很容易熟滴...
- 30156
- ““羊肉”冬天滋补以羊肉为佳。今日,我做了一锅酸菜粉条羊肉汤,非常的好吃……”食材明细主料羊后腿肉(600克)酸菜(300克)红薯粉条(400克)辅料食用油(2勺)花椒粉(半勺)生抽(1勺)清水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸菜粉条羊肉汤的做法步骤1、准备食材:红薯粉条提前浸泡,自家腌制...
- 10867
- “羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊的脂肪熔点为47度,因为人体温度为37度,就是吃了也不会被人体吸收,所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。”食材明细主料羊肉(适量)辅料白菜(适量)粉丝(适量)枸杞(适量)大枣(适量)配料盐...
- 15893
- “简单美味的快手汤菜。前面菜谱刚刚做过的清炖羊排,稍做加工即可。”食材明细主料羊肉汤(1000ml)熟羊排(适量)辅料粉丝(1把)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)香葱(2颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝羊肉汤的做法步骤1、将粉丝煮软,捞出投凉。2、用剪刀将粉丝剪短,方便食用。3...
- 11028
- 食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)料酒(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜羊肉粉丝汤的做法步骤1、羊肉焯水后捞出洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入准备好的姜葱、辣椒、花椒翻炒出香味后放入羊肉翻炒均匀后加入料...
- 7986
- “这是一道懒人菜,做法简单实用,菜品营养丰富,并且口味大众化,是紧张生活中饮食的一个不错的选择。”食材明细主料菠菜(适量)羊肉片(适量)龙口粉丝(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)配料白胡椒面(少许)香醋(适量)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜羊肉粉丝汤的做法...
- 8829
- 食材明细主料羊肉卷(适量)挂面(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)调料白菜(适量)葱(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条,煮软即可。3、白菜切丝香菜葱切沫。4、锅中加水烧开,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
- 24014
- “麻辣爽口。”食材明细主料米粉(适量)红烧羊排(适量)辅料生菜(适量)萝卜干(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊排汤粉的做法步骤1、炖好的红烧羊排。2、生菜适量。3、泡好的米粉。4、锅里适量水烧开,米粉放入。5、煮软。6、捞入碗里。7、生菜烫一下。8、盛入羊排汤,什么调料...
- 5580
- “一天的开始最痛苦的不是上班!而是今天要买什么菜!今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白!好在卖羊肉老板娘吆喝了一声,就这样扛了个羊后腿回家!!”食材明细主料羊腿肉(500g)辅料花生油(适量)姜(一个)当归(两片)尖椒(两个)生抽(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊汤与羊肉的做法步...
- 7923
- “粉汤羊血,又叫粉汤血豆腐、粉汤红丝,是陕西省著名的传统风味半汤类小吃。粉汤羊血,营养成分较为全面,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质,尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的。”食材明细主料羊血(200克)辅料粉丝(100克)豆腐(50克)发面饼(2个)配料香菜(适量)青蒜(...
- 8334
- “看大家的食谱,羊肉都放大料花椒什么的,觉得浪费了羊肉原味的鲜美。买羊肉的时候就咨询了老板。按照老板什么也不放的方法做,效果真的是不错!喜欢清淡追求原味的不妨试试吧,不会后悔的哟。冬天热乎乎的汤菜最得人心”食材明细主料羊排骨(1斤)大白菜(半颗以内)大蒜苗(2颗)盐(适量)辅料...
- 28992
- “汤鲜味美。”食材明细主料鸭血(1盒)羊肉汤(适量)辅料粉条(少许)羊肉(少许)青蒜(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)花雕酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭血粉丝羊肉汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清水浸泡回软,再剪短。鸭血切丝,放花雕酒焯水3分钟,捞出冲洗干净。2、炒锅上...
- 9300
- 食材明细主料羊肉片(259g)辅料白菜(5片)粉丝(一把)葱(适量)盐(适量)香菜(1棵)酱油(少许)辣椒油(少许)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜切丝,、葱姜蒜切好备用2、锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用3、锅里加油放入葱姜蒜爆香4、加入白菜炒软...
- 6505
- “先炖羊肉,再将羊肉汤作为汤底,味道鲜美,冬季滋补效果也很好,最重要的是方法比较简单,适合家常制作。”食材明细主料羊血(300g)细粉条(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)辅料生抽(少许)盐(少许)香菜(少许)葱(适量)辣椒油(适量)香叶(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
- 12730
- “简单美味的粉汤羊血,没有羊汤,加点鸡精也非常鲜美。”食材明细主料羊血(200g)土豆粉条(100g)辅料黄花菜(少许)木耳(少许)韭菜(少许)调料葱(适量)少米椒(2个)鸡汁(少许)盐(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)辣椒面(少许)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉汤羊血的做法步骤1、将粉条、黄花...
- 18932
- “萝卜粉丝羊肉汤泡饼。”食材明细主料羊肉卷(一斤)白萝卜(半个)粉丝(一卷)油饼(三四张)辅料葱花(适量)姜片(适量)调料黄豆酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜粉丝羊肉汤泡饼的做法步骤1、做好之后。2、起火烧水。3、备好羊肉卷。4、切好饼。5、葱花姜片,...
- 29375
- 食材明细主料羊肉(500g)粉丝(一小捆)辅料淀粉(50g)葱(少量)花椒(少量)酱油(少量)鸡蛋(一个)姜(少量)老抽(少量)盐(少量)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉丸子粉丝汤的做法步骤1、(第一次发表菜谱,忘了拍照片了)绞好的羊肉馅,加入料酒花椒水,姜水,葱末,盐,酱肉,老抽淀粉,一个鸡蛋搅匀上劲,让丸子有弹...
- 13440
- “按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。”食材明细主料粉丝...
- 14863
- 羊肉汤想必是大家都非常喜欢喝的一道汤品,尤其在冬天的时候,喝上一碗暖暖的羊肉汤,浑身都会暖和起来,因此很多人都喜欢吃。那么自己在炖羊肉汤要加胡椒粉吗?今天一起来了解一下。一、羊肉汤要加胡椒粉吗其实在羊肉汤里面是可以加入适量的胡椒粉的。本身胡椒粉会有一些辛辣的味...
- 25819
- “我这里下大雪了。用野菜和羊肉羊汤,煮个热乎乎的汤粉来吃。”食材明细主料米粉(50g)羊肉(适量)辅料羊汤(适量)鸡肠草(些许)调料食盐(半克)白醋(小许)油泼辣子(小许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肠草羊肉汤粉的做法步骤1、米粉冷水下锅。2、煮开锅。3、倒掉开水,换冷水再煮。4、...
- 14313