![如何挑选蕹菜和空心菜-蕹菜和空心菜的区别有哪些]( "如何挑选蕹菜和空心菜-蕹菜和空心菜的区别有哪些")
- 空心菜是家家户户都熟悉的一种蔬菜了，小炒一下便是一道充满烟火味的家常菜了，蕹(weng)菜谈起来，可能不是很熟悉，但其实它也是一种普通的蔬菜，那么两者之间究竟有什么区别呢?来跟我一起看一下吧!一、蕹菜和空心菜的区别有哪些1.种植环境蕹菜的种植环境比较广泛，他甚至可以在水沟...
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![蒜香炒蕹菜如何做简单又好吃]( "蒜香炒蕹菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜香炒蕹菜是用蕹菜作为主要的原材料加工制作而成的，蕹菜可以说是一种很有功能性的蔬菜，它有通便防癌的功效，也有降低血糖的良好功能，经常食用对身体会产生巨大的影响，蒜香加入到菜中，味道可口香气迷人，是招待客...
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![炝炒糖醋蕹菜杆怎么做-炝炒糖醋蕹菜杆的做法]( "炝炒糖醋蕹菜杆怎么做-炝炒糖醋蕹菜杆的做法")
- 食材明细主料蕹菜杆（300克）辅料干辣椒节（10克）汉源红花椒粒（3克）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）色拉油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒糖醋蕹菜杆的做法步骤1、蕹菜杆洗净撕开，切成小段；干辣椒切成小节；糖、醋、水淀粉兑成汁儿。2、炒锅置旺火上，色拉油7成烧热，转小火...
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![开胃酸辣蕹菜梗如何做简单又好吃]( "开胃酸辣蕹菜梗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟蕹菜俗称空心菜，不仅口感清脆还开胃。空心菜有抗癌、降脂减肥、防暑解热的功效。空心菜对降低血压很有疗效。酸辣蕹菜梗是柳州的一道家常小菜，当地人喜欢用白粥就着酸辣蕹菜梗吃，非常清爽。酸辣蕹菜梗做法十...
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![美味的酸辣蕹菜梗如何做简单又好吃]( "美味的酸辣蕹菜梗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的酸辣蕹菜梗,其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美爽口，是一道深受人们喜爱的开胃小菜之一，其主要是由通心菜梗经过烹饪而成。新鲜的通心菜梗含有丰富的维生素，经过炒制的通心菜梗，不仅麻辣爽口，而且色泽...
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![快来长知识吧-蕹菜是什么你知道吗]( "快来长知识吧-蕹菜是什么你知道吗")
- 说起蕹菜相信很多人都是不认识的，这个字比较不常见，但是从这个名字上不难看出这是一种蔬菜类的，其实在生活中这个菜是非常常见的，它的身影经常出现在餐桌上，很多人都喜欢吃这个食物，今天就为大家介绍一下蕹菜吧，希望能对大家有所帮助。一、什么是蕹菜蕹菜其实有很多中叫法，在四川...
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![美味的蒜香炒蕹菜如何做简单又好吃]( "美味的蒜香炒蕹菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟经过香油爆炒过的蒜，散发出自己本身独有的味道，蒜的清香加上蕹菜独有的爽脆，嚼在口中，发出嘎吱嘎吱的脆响，在吃的过程中平添了一份乐趣。吃起来滑而不腻，又香又脆。除了这香脆的食感，这道蒜香炒蕹菜还是营养价值...
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![蚝油蕹菜怎么做-蚝油蕹菜的做法]( "蚝油蕹菜怎么做-蚝油蕹菜的做法")
- 食材明细主料空心菜（500g）辅料大蒜（半个）小米辣（2个）青椒（1个）调料盐（2小勺）糖（1小勺）味达美臻品蚝油（1中勺）味达美臻品特级生抽（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蕹菜的做法步骤1、准备食材。2、空心菜清洗干净，摘小段。锅中烧开水，加1小勺盐，少许油，放入空心菜段，焯水2---3分钟，再...
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![叁峇蕹菜的做法 马来风光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎么做]( "叁峇蕹菜的做法 马来风光@@叁峇蕹菜 叁峇蕹菜怎么做")
- “蕹菜也被称为空心菜或应菜。加入（峇拉煎）一起煮吃起来很美味呢！，（峇拉煎）马来语叫Belacan，是马来西亚的一种虾膏，是主要调味品之一，就是一种调料。亚叁是“酸”的意思，亚叁是罗望子。罗望子味甘酸，用来调味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。”食材明细主料蕹菜（1把）亚叁羔（适量）虾膏块（适量）辅...
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![博白蕹菜怎么做-博白蕹菜的做法]( "博白蕹菜怎么做-博白蕹菜的做法")
- 食材明细主料蕹菜（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）博白蕹菜的做法步骤1、我用的是我们的特产，博白蕹菜。菜洗净之后摘段，然后烧开水焯一遍。2、焯水后的蕹菜放入凉水，这样口感会更脆。3、油烧热后放蒜米爆出香味，然后倒入酱油关火。4、最后把味浇...
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![热拌蕹菜根如何做简单又好吃]( "热拌蕹菜根如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蕹菜根：一盘子辅料辣椒粉：适量盐：适量酱油：适量蚝油：适量香油：适量具体步骤1.将蕹菜根部留一点点梗子掐断，浸泡一下再反复冲洗干净，没有泥沙了才可以2.坐锅烧水，水开后倒入蕹菜根汆烫了捞出滤水；3.将烫过的蕹菜根放...
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![姜汁蕹菜如何做简单又好吃]( "姜汁蕹菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料空心菜：500辅料醋：20盐：5姜：30香油：10具体步骤1.将蕹菜（空心菜）择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎捏破；2.投入开水锅中焯烫一分钟，见菜色转为碧绿，迅速捞出，滗掉水，装入盘内，摊开散热；3.姜刮去皮，洗净，切成...
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![蕹菜的功效与作用]( "蕹菜的功效与作用")
- 蕹菜，可能大多数的人们，都没有听过这个名字，它还有另外的一个别名叫做空心菜。其可以用做用食材供人们进行食用，不管是炒着吃还是拌着吃，味道都可以将其给体现出来。以下小编将会为大家所讲到有关于蕹菜的功效与作用，一起来看看吧！一、如何快速种蕹菜1、在菜市场买回来的蕹菜，叶...
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![粤菜菜谱]( "粤菜菜谱")
- 今天为大家带来的是粤菜菜谱。有没有跟我一样喜欢吃粤菜的朋友呢。我国有八大菜系，八大菜系各有千秋，粤菜不及川菜般火辣，但是粤菜够味，深受人们的喜爱。今天我为大家带来了很多粤菜的菜谱哦，你准备好听我一一介绍了吗。粤菜菜谱一、粤菜经典——白切贵妃鸡材料：鸡，葱姜，洋葱，元贝...
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![白菜泡菜的做法 韩国泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎么做]( "白菜泡菜的做法 韩国泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎么做")
- “这配方来自一位知名的韩食料理大师，味道很是地道。韩国泡菜储存法：泡菜制作过程中，需要将泡菜至于密封容器中自然发酵，借发酵作用而赋予蔬菜特殊的风味及口感。在发酵的过程中，密封容器中会有无数的乳酸菌开始滋长繁殖，而这段时间更是主宰泡菜制作成败的重要阶段，所以此时保存...
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![当主菜或配菜都好吃-韭菜香菜]( "当主菜或配菜都好吃-韭菜香菜")
- 韭菜香菜民间都有补肾壮阳的说法，这两种食材都层登上最难以接受的味道榜单，但是有些人又对这两种食材很爱，小编就是那种可以涮火锅吃两份香菜的吃货。日本不是还有专门的香菜火锅吗。这个季节是韭菜当季，老话说当季食品不上火。韭菜香菜，当主菜或配菜都好吃一、吃香菜的好处1...
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![冷菜菜谱有哪些菜]( "冷菜菜谱有哪些菜")
- 冷菜就是俗称的凉菜，也是宴会上很有重量级的一道，它在人们心里的地位可是仅仅次于热菜哦。冷菜的分类也有很多，但是做的难度比热菜要简单一些。今天的文章，将为您介绍几款冷菜的做法，喜欢冷菜的朋友可以来看看哦，希望能对您有所帮助！冷菜菜谱1.清香手撕圆白菜原料：圆白菜1颗(约50...
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![东北炖菜-炖菜菜谱]( "东北炖菜-炖菜菜谱")
- 东北乱炖应该都有听说过，在天冷的时候很适合吃炖菜，能够温暖身心。香喷喷的炖菜是饭桌的宠儿，冬天吃炖菜，全身都是暖洋洋的，很是舒服的，仅是好吃两个字都不足以形容。今天小编为大家简单介绍炖菜菜谱，希望这些炖菜全是你们喜欢的。炖菜菜谱猪肉炖粉条的做法1、五花肉切大块;2、...
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![菜菜包的做法 【花样包菜】——菜菜包 菜菜包怎么做]( "菜菜包的做法 【花样包菜】——菜菜包 菜菜包怎么做")
- “第一次发个菜谱，虽然是本人日志上已经发表过滴，但总感觉老发日志菜谱这还是空白的好像有点缺什么似的。。。”食材明细主料包菜（小半个）辅料香菇（四朵）胡萝卜（一段）香干（两片）虾米（30克）配料盐巴（三勺）生抽（半勺）老抽（半勺）鸡精（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜菜包的做法步骤1、...
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![酸菜雪菜冬腌菜的做法 自制酸菜雪菜冬腌菜 酸菜雪菜冬腌菜怎么做]( "酸菜雪菜冬腌菜的做法 自制酸菜雪菜冬腌菜 酸菜雪菜冬腌菜怎么做")
- “这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜，以前一直觉得做起来会非常复杂，在外打工多年，已经很久没吃过这家乡的美味了，特别是配白稀饭别提那爽酸！某天嘴谗，便打电话给老妈请教，之后每一次自己做都很成功，现在分享给姐妹们，简单易学，包教包会。”食材明细主料青菜（2斤）辅...
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![荠菜菜盒的做法 荠菜菜盒----田园的梦 荠菜菜盒怎么做]( "荠菜菜盒的做法 荠菜菜盒----田园的梦 荠菜菜盒怎么做")
- “一年又将过去，一个人的生活，应该懂得用美食取悦自己”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）荠菜（适量）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咖喱粉（少许）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜菜盒的做法步骤1、荠菜洗净（自己挖的野菜哦）切碎，酸菜少许切细末。鸡蛋打碎。待热油倒入蛋液，炒...
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![空心菜的吃法有什么-藤蕹是空心菜吗]( "空心菜的吃法有什么-藤蕹是空心菜吗")
- 很多人都吃过空心菜，清蒸爆炒都非常的好吃，那大家知道藤蕹是空心菜吗?想知道为什么藤蕹也叫空心菜吗，那就接着往下看吧，相信很快你就有答案了。一、藤蕹是空心菜吗是的，藤蕹的别称就叫“空心菜”。藤蕹在福建、广西、贵州、四川称空心菜。在北方比较少见，藤蕹种植的土地是需要...
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![圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做]( "圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做")
- “腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐（百度)腌制食材也可以丰富一些，放些青菜、胡萝卜、泡椒等，不过今天像我介绍的这款腌白菜，我们这里一年四季早餐摊上都会有，摊位上一大盆腌...
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![菜馍（菠菜菜团）怎么做-菜馍（菠菜菜团）的做法]( "菜馍（菠菜菜团）怎么做-菜馍（菠菜菜团）的做法")
- “陕西关中家常美食，春天的味道。”食材明细主料菠菜（300g）辅料面粉（150g）调料食用碱（0.5匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜馍（菠菜菜团）的做法步骤1、准备自家的菠菜。2、洗净剁碎。3、加少许食用碱面挼出水。4、加少量面粉，能捏成团。5、放篦子上摊平，蒸15分钟。6、沾上灵魂...
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![川菜菜谱]( "川菜菜谱")
- 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。大家到了四川一定不能错过的就是川菜，很多人觉得在四川吃川菜更有味道嘛，其实在家里也可以做川菜啊。接下来，就让小编告诉你几种川菜菜谱的做法比如火锅肉、水煮牛肉和你们最爱的川味辣子鸡。川菜菜谱一、回锅肉用料：猪肉400克连皮...
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味味甜
