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关于鲜嫩多汁儿的饺子的餐饮百科

鲜嫩多汁儿的饺子怎么做-鲜嫩多汁儿的饺子的做法
  • 鲜嫩多汁儿的饺子怎么做-鲜嫩多汁儿的饺子的做法

  • “年一天比一天近了,想好年夜饭包什么馅的饺子了吗?西芹青椒猪肉馅的饺子,香而不腻,超好吃!要想包出好吃的饺子,除了和面,调好馅是重中之重,只需3步搞定鲜嫩多汁儿饺馅儿,喜欢可以试试哦~”食材明细主料西芹(适量)青椒(1个)猪肉(适量)葱(1颗)姜(1块)辅料玉米油(适量)花椒(少许)八角(2个)盐(少许)蚝油...
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三鲜馅儿饺子怎么做-三鲜馅儿饺子的做法
  • 三鲜馅儿饺子怎么做-三鲜馅儿饺子的做法

  • “今天是传统“小年”,按照习惯吃饺子。我做的是三鲜馅饺子。”食材明细主料面粉(500g)韭菜(100g)猪肉馅(80)鸡蛋(2只)大虾肉(80g)水发木耳(30g)辅料食用油(25g)食盐(10g)鸡精(10g)酱油(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜馅儿饺子的做法步骤1、韭菜洗净切碎,木耳切碎,虾肉切丁。2、面粉...
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鲜香多汁汤汁饺子如何做简单又好吃
  • 鲜香多汁汤汁饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟汤汁饺子,是一道鲜香可口的美食,主要原料有猪肉,大葱,猪皮冻等,汤汁饺子与灌汤包的做法类似,因为高温使猪皮冻融化,所以饺子汤汁饱满,馅料多选用猪肉大葱,也可以根据个人喜欢添加其他食材,做好的饺子可以水煮,也可以...
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鲜嫩多汁的牛肉芹菜饺子馅图解
  • 鲜嫩多汁的牛肉芹菜饺子馅图解

  • 芹菜跟牛肉简直就是天生一对。他俩组合的味道鲜美至极。家里人都超级喜欢吃牛肉。上次尝试了一下牛肉芹菜馅的饺子。感觉像发现了新大陆一样饺子美味可口,鲜嫩多汁。有好东西一样分享,这样才有双倍的快乐。所以现在把操作步骤分享给大家。主料牛肉:400克芹菜:800克饺子皮:1000...
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鲜嫩爽口、汁多肉美!-猪肉大葱饺子馅怎么调好吃?加入这一步
  • 鲜嫩爽口、汁多肉美!-猪肉大葱饺子馅怎么调好吃?加入这一步

  • 我国北方地区的人主食为馒头,他们除了爱吃馒头外,饺子对于他们而言也意义非凡。每年过年的时候,北方人就要包饺子吃,为了庆祝家人团聚。北方饺子中比较有特色的就属猪肉大葱饺子了,其辛香美味,深受人们喜爱。那么,如何才能做出鲜香多汁的猪肉大葱馅料呢?下面小编带大家一起来学...
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多鲜饺子怎么做-多鲜饺子的做法
  • 多鲜饺子怎么做-多鲜饺子的做法

  • “本来是要做纯素馅的饺子,女儿说要加点虾皮,因为用了好几种食材,那就叫多鲜饺子吧。”食材明细主料面粉(500块)水(240—250ml)胡萝卜(适量)白萝卜(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)西葫芦(适量)虾皮(适量)卷心菜(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)多鲜饺子的...
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鲜嫩多汁的牛肉香芹饺如何做简单又好吃
  • 鲜嫩多汁的牛肉香芹饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟牛肉香芹饺是饺子中较特别的一种,平常的饺子多是韭菜馅,白菜馅的居多,而牛肉香芹的组合,不仅名字给人一种清新的感觉,让人一下子就有了食欲,在口感上更是鲜嫩,饺子皮的韧劲,包裹着滑嫩的牛肉,芹菜特有的香味冲淡了...
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牛肉水饺的做法 鲜嫩多汁的牛肉水饺 牛肉水饺怎么做
  • 牛肉水饺的做法 鲜嫩多汁的牛肉水饺 牛肉水饺怎么做

  • “俗话说:“饺子就酒,越喝越有”。饺子在北方人心中有着无法取代的位置。今天,就给大家端上一盘鲜嫩多汁的牛肉水饺。因为儿子喜欢大虾,所以加入了虾仁,吃起来更是棒极了。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
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鲜嫩多汁的荠菜饺子怎么做-鲜嫩多汁的荠菜饺子的做法
  • 鲜嫩多汁的荠菜饺子怎么做-鲜嫩多汁的荠菜饺子的做法

  • “小区门口有家饺子店,开了几十年的老店,生意特别火,经常性的排队等位置。妞儿和妞儿爸爸都喜欢吃饺子,隔三差五都去吃一次。最近又去,发现饺子跟以前比起来有变化,仔细观察后发现,他们家的饺子从原来的纯手工制做变成了机器制做,因为饺子皮吃起来不如以前手工的那么好了。口感和...
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怎样做饺子馅又鲜又嫩
  • 怎样做饺子馅又鲜又嫩

  • 选用新鲜的原材料要并运用正确的调馅方法。为了保证饺子馅儿又鲜又嫩,其实最关键的一步是选用新鲜的食材,然后放入适量的调味料进行调制,素馅儿饺子馅儿一般只需要放入盐,鸡粉,香油和生抽等进行调制,保证食材原有的味道。肉馅儿的饺子馅儿可以放入一些料酒,五香粉等调味料,这样可...
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鲜美多汁的茴香馅饺子图解
  • 鲜美多汁的茴香馅饺子图解

  • 饺子在古代原名娇耳。相传是我国医圣张仲景发明的,已经有1800多年的历史。饺子是中国北方民族的主食和地方小吃。有句民谣叫"叫大寒小寒,吃饺子过年。″所谓茴香馅儿的饺子,是由茴香、鸡蛋、猪肉等食材制作而成。入口劲道香醇,回味无穷。主料中筋面粉:一千克猪肉:800克茴香:700...
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花儿饺子怎么做-花儿饺子的做法
  • 花儿饺子怎么做-花儿饺子的做法

  • 食材明细主料饺子(适量)辅料黄瓜(适量)火腿肠(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花儿饺子的做法步骤1、饺子,需要月牙形和元宝形。我家小主说。太大了。不好看。再小我不会包了。饺子提前蒸熟2、黄瓜先切两个圆。后再切丝。火腿肠切碎3、盘子中间放一片黄瓜。饺子围绕黄...
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鲜亮素饺子的做法 鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿 鲜亮素饺子怎么做
  • 鲜亮素饺子的做法 鲜亮素饺子~木耳旱黄瓜鸡蛋大素饺儿 鲜亮素饺子怎么做

  • “黄瓜怎么都能吃但是包饺子特别鲜亮哦,再加点木耳鸡蛋不比肉的差哪哦,感觉素食特别好,现在就是少油,少盐,少肉。”食材明细主料旱黄瓜(3条)木耳(少许)鸡蛋(2枚)面粉(1000克)辅料盐(少许)酱油(少许)五香粉(少许)葱(少许)姜(少许)味精(少许)油(适量)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜亮素饺...
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蜜汁儿鲜枣怎么做-蜜汁儿鲜枣的做法
  • 蜜汁儿鲜枣怎么做-蜜汁儿鲜枣的做法

  • “这个季节,鲜枣,冬枣都上市了。鲜枣虽好吃,可是不可以多吃,主要是枣皮儿不好消化,伤胃。所以煮过的鲜枣,可以轻松去皮食用。更适合老人孩子食用。”食材明细主料鲜枣(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁儿鲜枣的做法步骤1、主要原料。2、鲜枣反复洗净备用。...
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鲜嫩多汁营养美味图解-芹菜牛肉水饺
  • 鲜嫩多汁营养美味图解-芹菜牛肉水饺

  • 自从下馆子吃了一次水饺之后就一发不可收拾的爱上了水饺这美食,于是自己在家学会了包饺子。今天教大家如何在家自制芹菜牛肉水饺。芹菜牛肉饺是用芹菜和牛肉作为主要原料,先把牛肉用姜葱、盐和花椒水腌制后,再和芹菜搅拌均匀做成馅,然后用饺子皮包好,烹煮而成的。主料面粉:500...
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鲜嫩多汁的鲜肉汤圆怎么做-鲜嫩多汁的鲜肉汤圆的做法
  • 鲜嫩多汁的鲜肉汤圆怎么做-鲜嫩多汁的鲜肉汤圆的做法

  • “又到一年的元宵节,南方的汤圆北方的元宵。不过南方都是爱吃甜的汤圆,好像只有江浙一带喜欢吃鲜肉汤圆。就像月饼也是,鲜肉月饼比其他的月饼卖的更好。可能是因为鲜肉汤圆没有芝麻豆沙汤圆那么腻吧?”食材明细主料肉糜(100g)糯米粉(200g)馅料鸡精(少许)食用油(1勺)食盐(适量)清水(15g)生...
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苋菜汁儿水饺的做法 染色水饺——苋菜汁儿水饺 苋菜汁儿水饺怎么做
  • 苋菜汁儿水饺的做法 染色水饺——苋菜汁儿水饺 苋菜汁儿水饺怎么做

  • “包这个饺子真的是气得我差点把面团丢了,我干了那么久的皮,想包的时候发现居然黏在一起了,我明明是撒了干面粉的啊,这么热的天,想想就来气,可是看着漂亮的颜色,还是没舍得扔,只能重新擀,擀一个包一个得了。”食材明细主料苋菜汁(适量)面粉(适量)辅料肉馅(适量)配料姜末(适量)花椒粉(适量)十...
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鲜嫩多汁的牛排怎么做-鲜嫩多汁的牛排的做法
  • 鲜嫩多汁的牛排怎么做-鲜嫩多汁的牛排的做法

  • “五分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排。”食材明细主料牛排(1-3块)意大利面(适量)圣女果(适量)鸡蛋(适量)辅料黑胡椒粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜嫩多汁的牛排的做法步骤1、材料准备。2、热锅,入油,要高温的时候入牛排。3、高温煎2-3分钟,翻面。4、煎至8分熟(可根据自己喜好口...
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捞汁儿小海鲜怎么做-捞汁儿小海鲜的做法
  • 捞汁儿小海鲜怎么做-捞汁儿小海鲜的做法

  • “做一道捞汁儿小海鲜,自己做的干净卫生,又实惠。”食材明细主料鲜虾(适量)花蛤(适量)蛏子(适量)鱿鱼(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)干红椒(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)焯(工艺)半小时(耗时)高级(难度)捞汁儿小海鲜的做法步骤1...
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扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做
  • 扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做

  • “今天是数伏的第一天,也就是说今天开始进入到一年中最热的一段时间了,按照老北京的传统头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,我家自然是跟随传统吃的饺子!今天我用的是翠圃园提供的白不老扁豆做的饺子,第一次用白不老扁豆做饺子吃,还闹了笑话,扁豆焯完水过凉直接切了就给跟肉馅儿一起...
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香菇鲜肉饺子的做法 香菇鲜肉饺子~香菇胡萝卜大肉饺儿 香菇鲜肉饺子怎么做
  • 香菇鲜肉饺子的做法 香菇鲜肉饺子~香菇胡萝卜大肉饺儿 香菇鲜肉饺子怎么做

  • “冬季多吃香菇很好,但是香菇有很多吃法今天带大家包饺子,胡萝卜香菇肉饺子包起来喽。注:不爱吃胡萝卜的宝贝可以这么吃,保证爱吃哦”食材明细主料香菇(400克)胡萝卜(1根)肉馅(500克)辅料大葱(少许)酱油(少许)五香粉(少许)盐(少许)味精(少许)一品鲜(少许)蚝油(少许)香油(少许)玉米油(少许)咸鲜(口味)煮(...
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三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做
  • 三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4个炒熟备用3、黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合,加入...
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鲜嫩海蛎煎饺怎么做-鲜嫩海蛎煎饺的做法
  • 鲜嫩海蛎煎饺怎么做-鲜嫩海蛎煎饺的做法

  • “今天玩一个混搭,配的是青菜,豆腐,海蛎。成品煎饺的感觉,外皮脆香,内馅鲜嫩。要注意的是青菜在改刀前,要先将青菜用细盐腌制控出其水份。如果想要更方便,那可以将青菜焯制一下也可以。当然了焯制过的青菜口感上会偏干一点哦。喜欢这一款煎饺的朋友也可以参考一下哦。”食材明细...
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鱼肉馅儿水饺的做法 孩子最爱的鱼肉馅儿水饺❗️鲜鱼肉饺子(黑鱼) 鱼肉馅儿水饺怎么做
  • 鱼肉馅儿水饺的做法 孩子最爱的鱼肉馅儿水饺❗️鲜鱼肉饺子(黑鱼) 鱼肉馅儿水饺怎么做

  • “鱼肉含有丰富的优质蛋白质,肉质嫩,很容易被吸收,鱼肉做的饺子馅味道鲜美,孩子爱不释手。”食材明细主料黑鱼(一条)辅料鸡蛋(1个(大))盐(2-3g)糖(1g)白胡椒粉(2g)蚝油(1勺)鸡汁(1勺)芝麻香油(2勺)韭菜(1把)饺子皮(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼肉馅儿水饺的做法步骤1、先泡点葱姜花椒水...
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鲜嫩多汁的杏鲍菇煎饺如何做简单又好吃
  • 鲜嫩多汁的杏鲍菇煎饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟现在饺子是我们日常生活中再平常不过的食物。不管蒸的、煮的、炸的,大街上都很常见。饺子馅很多:白菜、猪肉、韭菜……不过我觉得鲜嫩多汁的杏鲍菇煎饺最好吃,外壳每一个角度都焦香酥脆,咬一口,汤汁四溢,嚼起来...
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